截止2021年8月,我国食品行业规模以上企业数量达到8335家。其中,亏损企业数量1897家,亏损面22.75%,亏损面环比降低0.48个百分点。此外,1-8月食品行业亏损总额116.9亿元,累计增长27.2%。