中商情报网讯：梅花生物成立于2002年，2010年上市，是一家以生物发酵为主的大型产业集团，主营业务涵盖氨基酸和调味品两大领域，拥有食品添加剂、医药中间体、饲料添加剂、调味品等四大产业群，产品行销全球50多个国家和地区。2017年梅花生物营业收入111.32亿元，同比增长0.36%；归属于上市公司股东的净利润11.74亿元，同比增长12.66%。
数据来源：公司公告 中商产业研究院整理
梅花生物主要调味品有梅花鲜、味精、酱油。2017年梅花生物食品味觉性状优化产品营收442709.2万元，占比39.8%。动物营养氨基酸营收507999.4万元，占比45.6%。
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