中商情报网讯：根据中商产业研究院数据库，2018年1-5月全国酱油产量统计显示，2018年5月全国酱油产量达到48.9万吨，与上年5月相比增长了1.78个百分点，4月份产量同比增长了0.66%.全国酱油产量1-2月这两个月的产量为98.5万吨，与去年同期相比下降7.15%。2018年1-5月全国酱油产量总产量为242.14万吨，同比增长1.14%。
注：1.资料来源：国家统计局。2.统计范围：规模以上(即年主营业务收入2000万元及以上)工业法人企业
数据来源：中商产业研究院大数据库
2012-2017年全国酱油产量有增有减。其中2015年全国酱油产量最高，产量为1011.94万吨。2012年相对较少，产量为700.36万吨。其他年份酱油产量均没超过1000万吨。
注：1.资料来源：国家统计局。2.统计范围：规模以上(即年主营业务收入2000万元及以上)工业法人企业
数据来源：中商产业研究院大数据库
以上数据及分析来源于中商产业研究院发布的《2012-2018年全国酱油产量市场前景及投资机会研究报告》
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