2022年中国肉类风味化酵母抽提物市场销售收入达到了 万元,预计2029年可以达到 万元,2023-2029期间年复合增长率(CAGR)为 %。本研究项目旨在梳理肉类风味化酵母抽提物领域产品系列,洞悉行业特点、市场存量空间及增量空间,并结合市场发展前景判断肉类风味化酵母抽提物领域内各类竞争者所处地位。
中国市场核心厂商包括Biospringer、Lesaffre、Lallemand、ABF Ingredients和Angel等,按收入计,2022年中国市场前三大厂商占有大约 %的市场份额。
从产品类型方面来看,鸡肉风味占有重要地位,预计2029年份额将达到 %。同时就应用来看,家用在2022年份额大约是 %,未来几年(2024-2029)年度复合增长率CAGR大约为 %。
本报告研究中国市场肉类风味化酵母抽提物的生产、消费及进出口情况,重点关注在中国市场扮演重要角色的全球及本土肉类风味化酵母抽提物生产商,呈现这些厂商在中国市场的肉类风味化酵母抽提物销量、收入、价格、毛利率、市场份额等关键指标。此外,针对肉类风味化酵母抽提物产品本身的细分增长情况,如不同肉类风味化酵母抽提物产品类型、价格、销量、收入,不同应用肉类风味化酵母抽提物的市场销量等,本文也做了深入分析。历史数据为2018至2022年,预测数据为2023至2029年。
1 肉类风味化酵母抽提物市场概述
1.1 产品定义及统计范围
1.2 按照不同产品类型,肉类风味化酵母抽提物主要可以分为如下几个类别
1.2.1 中国不同产品类型肉类风味化酵母抽提物增长趋势2018 VS 2022 VS 2029
1.2.2 鸡肉风味
1.2.3 牛肉风味
1.2.4 其他
1.3 从不同应用,肉类风味化酵母抽提物主要包括如下几个方面
1.3.1 中国不同应用肉类风味化酵母抽提物增长趋势2018 VS 2022 VS 2029
1.3.2 家用
1.3.3 商用
1.4 中国肉类风味化酵母抽提物发展现状及未来趋势(2018-2029)
1.4.1 中国市场肉类风味化酵母抽提物收入及增长率(2018-2029)
1.4.2 中国市场肉类风味化酵母抽提物销量及增长率(2018-2029)
2 中国市场主要肉类风味化酵母抽提物厂商分析
2.1 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物销量、收入及市场份额
2.1.1 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物销量(2018-2023)
2.1.2 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物收入(2018-2023)
2.1.3 2022年中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物收入排名
2.1.4 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物价格(2018-2023)
2.2 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物总部及产地分布
2.3 中国市场主要厂商成立时间及肉类风味化酵母抽提物商业化日期
2.4 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物产品类型及应用
2.5 肉类风味化酵母抽提物行业集中度、竞争程度分析
2.5.1 肉类风味化酵母抽提物行业集中度分析:2022年中国Top 5厂商市场份额
2.5.2 中国肉类风味化酵母抽提物第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商(品牌)及2022年市场份额
3 中国市场肉类风味化酵母抽提物主要企业分析
3.1 Biospringer
3.1.1 Biospringer基本信息、肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.1.2 Biospringer 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
3.1.3 Biospringer在中国市场肉类风味化酵母抽提物销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.1.4 Biospringer公司简介及主要业务
3.1.5 Biospringer企业最新动态
3.2 Lesaffre
3.2.1 Lesaffre基本信息、肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.2.2 Lesaffre 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
3.2.3 Lesaffre在中国市场肉类风味化酵母抽提物销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.2.4 Lesaffre公司简介及主要业务
3.2.5 Lesaffre企业最新动态
3.3 Lallemand
3.3.1 Lallemand基本信息、肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.3.2 Lallemand 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
3.3.3 Lallemand在中国市场肉类风味化酵母抽提物销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.3.4 Lallemand公司简介及主要业务
3.3.5 Lallemand企业最新动态
3.4 ABF Ingredients
3.4.1 ABF Ingredients基本信息、肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.4.2 ABF Ingredients 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
3.4.3 ABF Ingredients在中国市场肉类风味化酵母抽提物销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.4.4 ABF Ingredients公司简介及主要业务
3.4.5 ABF Ingredients企业最新动态
3.5 Angel
3.5.1 Angel基本信息、肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.5.2 Angel 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
3.5.3 Angel在中国市场肉类风味化酵母抽提物销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.5.4 Angel公司简介及主要业务
3.5.5 Angel企业最新动态
3.6 Synergy Flavors
3.6.1 Synergy Flavors基本信息、肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.6.2 Synergy Flavors 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
3.6.3 Synergy Flavors在中国市场肉类风味化酵母抽提物销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.6.4 Synergy Flavors公司简介及主要业务
3.6.5 Synergy Flavors企业最新动态
3.7 DSM Food Specialties
3.7.1 DSM Food Specialties基本信息、肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.7.2 DSM Food Specialties 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
3.7.3 DSM Food Specialties在中国市场肉类风味化酵母抽提物销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.7.4 DSM Food Specialties公司简介及主要业务
3.7.5 DSM Food Specialties企业最新动态
3.8 Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited
3.8.1 Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited基本信息、肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.8.2 Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
3.8.3 Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited在中国市场肉类风味化酵母抽提物销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.8.4 Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited公司简介及主要业务
3.8.5 Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited企业最新动态
4 不同类型肉类风味化酵母抽提物分析
4.1 中国市场不同产品类型肉类风味化酵母抽提物销量(2018-2029)
4.1.1 中国市场不同产品类型肉类风味化酵母抽提物销量及市场份额(2018-2023)
4.1.2 中国市场不同产品类型肉类风味化酵母抽提物销量预测(2024-2029)
4.2 中国市场不同产品类型肉类风味化酵母抽提物规模(2018-2029)
4.2.1 中国市场不同产品类型肉类风味化酵母抽提物规模及市场份额(2018-2023)
4.2.2 中国市场不同产品类型肉类风味化酵母抽提物规模预测(2024-2029)
4.3 中国市场不同产品类型肉类风味化酵母抽提物价格走势(2018-2029)
5 不同应用肉类风味化酵母抽提物分析
5.1 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物销量(2018-2029)
5.1.1 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物销量及市场份额(2018-2023)
5.1.2 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物销量预测(2024-2029)
5.2 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物规模(2018-2029)
5.2.1 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物规模及市场份额(2018-2023)
5.2.2 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物规模预测(2024-2029)
5.3 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物价格走势(2018-2029)
6 行业发展环境分析
6.1 肉类风味化酵母抽提物行业发展分析---发展趋势
6.2 肉类风味化酵母抽提物行业发展分析---厂商壁垒
6.3 肉类风味化酵母抽提物行业发展分析---驱动因素
6.4 肉类风味化酵母抽提物行业发展分析---制约因素
6.5 肉类风味化酵母抽提物中国企业SWOT分析
6.6 肉类风味化酵母抽提物行业政策环境分析
6.6.1 行业主管部门及监管体制
6.6.2 行业相关政策动向
6.6.3 行业相关规划
7 行业供应链分析
7.1 肉类风味化酵母抽提物行业产业链简介
7.2 肉类风味化酵母抽提物产业链分析-上游
7.3 肉类风味化酵母抽提物产业链分析-中游
7.4 肉类风味化酵母抽提物产业链分析-下游:行业场景
7.5 肉类风味化酵母抽提物行业采购模式
7.6 肉类风味化酵母抽提物行业生产模式
7.7 肉类风味化酵母抽提物行业销售模式及销售渠道
8 中国本土肉类风味化酵母抽提物产能、产量分析
8.1 中国肉类风味化酵母抽提物供需现状及预测(2018-2029)
8.1.1 中国肉类风味化酵母抽提物产能、产量、产能利用率及发展趋势(2018-2029)
8.1.2 中国肉类风味化酵母抽提物产量、市场需求量及发展趋势(2018-2029)
8.2 中国肉类风味化酵母抽提物进出口分析
8.2.1 中国市场肉类风味化酵母抽提物主要进口来源
8.2.2 中国市场肉类风味化酵母抽提物主要出口目的地
9 研究成果及结论
10 附录
10.1 研究方法
10.2 数据来源
10.2.1 二手信息来源
10.2.2 一手信息来源
10.3 数据交互验证
10.4 免责声明
表格目录
表1 不同产品类型,肉类风味化酵母抽提物市场规模 2018 VS 2022 VS 2029 (万元)
表2 不同应用肉类风味化酵母抽提物市场规模2018 VS 2022 VS 2029(万元)
表3 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物销量(2018-2023)&(吨)
表4 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物销量市场份额(2018-2023)
表5 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物收入(2018-2023)&(万元)
表6 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物收入份额(2018-2023)
表7 2022年中国主要生产商肉类风味化酵母抽提物收入排名(万元)
表8 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物价格(2018-2023)&(元/吨)
表9 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物总部及产地分布
表10 中国市场主要厂商成立时间及肉类风味化酵母抽提物商业化日期
表11 中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物产品类型及应用
表12 2022年中国市场肉类风味化酵母抽提物主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队)
表13 Biospringer 肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表14 Biospringer 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
表15 Biospringer 肉类风味化酵母抽提物销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023)
表16 Biospringer公司简介及主要业务
表17 Biospringer企业最新动态
表18 Lesaffre 肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表19 Lesaffre 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
表20 Lesaffre 肉类风味化酵母抽提物销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023)
表21 Lesaffre公司简介及主要业务
表22 Lesaffre企业最新动态
表23 Lallemand 肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表24 Lallemand 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
表25 Lallemand 肉类风味化酵母抽提物销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023)
表26 Lallemand公司简介及主要业务
表27 Lallemand企业最新动态
表28 ABF Ingredients 肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表29 ABF Ingredients 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
表30 ABF Ingredients 肉类风味化酵母抽提物销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023)
表31 ABF Ingredients公司简介及主要业务
表32 ABF Ingredients企业最新动态
表33 Angel 肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表34 Angel 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
表35 Angel 肉类风味化酵母抽提物销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023)
表36 Angel公司简介及主要业务
表37 Angel企业最新动态
表38 Synergy Flavors 肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表39 Synergy Flavors 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
表40 Synergy Flavors 肉类风味化酵母抽提物销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023)
表41 Synergy Flavors公司简介及主要业务
表42 Synergy Flavors企业最新动态
表43 DSM Food Specialties 肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表44 DSM Food Specialties 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
表45 DSM Food Specialties 肉类风味化酵母抽提物销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023)
表46 DSM Food Specialties公司简介及主要业务
表47 DSM Food Specialties企业最新动态
表48 Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited 肉类风味化酵母抽提物生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表49 Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited 肉类风味化酵母抽提物产品规格、参数及市场应用
表50 Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited 肉类风味化酵母抽提物销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023)
表51 Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited公司简介及主要业务
表52 Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited企业最新动态
表53 中国市场不同类型肉类风味化酵母抽提物销量(2018-2023)&(吨)
表54 中国市场不同类型肉类风味化酵母抽提物销量市场份额(2018-2023)
表55 中国市场不同类型肉类风味化酵母抽提物销量预测(2024-2029)&(吨)
表56 中国市场不同类型肉类风味化酵母抽提物销量市场份额预测(2024-2029)
表57 中国市场不同类型肉类风味化酵母抽提物规模(2018-2023)&(万元)
表58 中国市场不同类型肉类风味化酵母抽提物规模市场份额(2018-2023)
表59 中国市场不同类型肉类风味化酵母抽提物规模预测(2024-2029)&(万元)
表60 中国市场不同类型肉类风味化酵母抽提物规模市场份额预测(2024-2029)
表61 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物销量(2018-2023)&(吨)
表62 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物销量市场份额(2018-2023)
表63 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物销量预测(2024-2029)&(吨)
表64 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物销量市场份额预测(2024-2029)
表65 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物规模(2018-2023)&(万元)
表66 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物规模市场份额(2018-2023)
表67 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物规模预测(2024-2029)&(万元)
表68 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物规模市场份额预测(2024-2029)
表69 肉类风味化酵母抽提物行业发展分析---发展趋势
表70 肉类风味化酵母抽提物行业发展分析---厂商壁垒
表71 肉类风味化酵母抽提物行业发展分析---驱动因素
表72 肉类风味化酵母抽提物行业发展分析---制约因素
表73 肉类风味化酵母抽提物行业相关重点政策一览
表74 肉类风味化酵母抽提物行业供应链分析
表75 肉类风味化酵母抽提物上游原料供应商
表76 肉类风味化酵母抽提物行业主要下游客户
表77 肉类风味化酵母抽提物典型经销商
表78 中国肉类风味化酵母抽提物产量、销量、进口量及出口量(2018-2023)&(吨)
表79 中国肉类风味化酵母抽提物产量、销量、进口量及出口量预测(2024-2029)&(吨)
表80 中国市场肉类风味化酵母抽提物主要进口来源
表81 中国市场肉类风味化酵母抽提物主要出口目的地
表82 研究范围
表83 分析师列表
图表目录
图1 肉类风味化酵母抽提物产品图片
图2 中国不同产品类型肉类风味化酵母抽提物产量市场份额2022 & 2029
图3 鸡肉风味产品图片
图4 牛肉风味产品图片
图5 其他产品图片
图6 中国不同应用肉类风味化酵母抽提物市场份额2022 VS 2029
图7 家用
图8 商用
图9 中国市场肉类风味化酵母抽提物市场规模,2018 VS 2022 VS 2029(万元)
图10 中国市场肉类风味化酵母抽提物收入及增长率(2018-2029)&(万元)
图11 中国市场肉类风味化酵母抽提物销量及增长率(2018-2029)&(吨)
图12 2022年中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物销量市场份额
图13 2022年中国市场主要厂商肉类风味化酵母抽提物收入市场份额
图14 2022年中国市场前五大厂商肉类风味化酵母抽提物市场份额
图15 2022年中国市场肉类风味化酵母抽提物第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商(品牌)及市场份额
图16 中国市场不同产品类型肉类风味化酵母抽提物价格走势(2018-2029)&(元/吨)
图17 中国市场不同应用肉类风味化酵母抽提物价格走势(2018-2029)&(元/吨)
图18 肉类风味化酵母抽提物中国企业SWOT分析
图19 肉类风味化酵母抽提物产业链
图20 肉类风味化酵母抽提物行业采购模式分析
图21 肉类风味化酵母抽提物行业生产模式分析
图22 肉类风味化酵母抽提物行业销售模式分析
图23 中国肉类风味化酵母抽提物产能、产量、产能利用率及发展趋势(2018-2029)&(吨)
图24 中国肉类风味化酵母抽提物产量、市场需求量及发展趋势(2018-2029)&(吨)
图25 关键采访目标
图26 自下而上及自上而下验证
图27 资料三角测定
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