橄榄油的生产集中在地中海沿岸的国家,包括西班牙,意大利,希腊,突尼斯,土耳其,叙利亚和摩洛哥,这七个国家生产的橄榄油占总产量的90%。西班牙,意大利和希腊是橄榄油的三大生产国和出口国。中国自1960年代开始种植橄榄。,全球橄榄油产量达336万吨,同比增长8.7%;消费量达323万吨,同比增长5.2%。
在中国,橄榄种植主要位于四川、甘肃、陕西和云南的白龙河和嘉陵江流域。,橄榄油产量约为7697吨,消费量约为5.8万吨,同比增长7.4%。
未来,随着国内油橄榄适宜生长区政府政策的扶持,油橄榄种植面积将保持一定的上升状态,同时,随着国内橄榄油技术的不断提升,国内橄榄油需求推动的生产热情,国内橄榄油产量将呈现出上升趋势。
第一章 全球橄榄油市场发展现状分析 11
第一节 全球橄榄油市场发展情况分析 11
一、全球橄榄油主要产地分析 11
二、全球橄榄油生产情况分析 11
三、全球橄榄油需求状况分析 12
第二节 世界主要国家橄榄油市场分析 12
一、美国橄榄油市场现状分析 12
二、欧洲橄榄油市场现状分析 12
三、意大利橄榄油市场现状分析 13
四、希腊橄榄油市场现状分析 13
第三节 主要国家或地区橄榄油行业发展分析 14
一、葡萄牙橄榄油行业分析 14
二、土耳其橄榄油产业分析 14
三、西班牙橄榄油产业分析 14
四、克罗地亚橄榄油产业分析 15
第二章 橄榄油行业相关概述 16
第一节 橄榄油行业定义及分类 16
一、橄榄油的定义 16
二、橄榄油的分类 16
三、橄榄油功效与作用 18
第二节 橄榄油经营模式分析 21
一、采购模式 21
二、生产模式 22
三、销售模式 22
第三节 橄榄油所属行业相关指标分析 22
一、季节性 22
二、区域性 22
三、周期性 22
四、准入壁垒 23
五、资金壁垒 23
六、品牌壁垒 23
七、渠道壁垒 23
第三章 中国橄榄油行业发展环境分析 24
第一节 中国宏观经济环境分析 24
一、中国GDP增长情况分析 24
二、工业经济发展形势分析 25
三、社会固定资产投资分析 26
四、全社会消费品零售总额 26
五、全国居民收入增长分析 27
六、居民消费价格变化分析 28
七、对外贸易发展形势分析 29
第二节 中国社会环境发展分析 29
一、中国人口发展环境分析 29
二、中国城镇化率发展情况 30
三、国内居民消费支出情况 31
四、居民家庭食用油消费分析 32
第三节 橄榄油政策环境分析 32
一、行业主管部门及监管体制 32
二、橄榄油行业相关政策分析 33
三、食用植物油行业相关法规 33
四、食用植物油行业相关政策 34
第四章 中国橄榄油行业市场运行分析 36
第一节 中国橄榄油市场发展基本情况 36
一、橄榄油市场发展概述 36
二、橄榄油市场现状分析 36
三、橄榄油技术发展状况 37
第二节 橄榄油消费特征及发展历程 39
一、橄榄油的消费特征 39
二、橄榄油行业发展历程 39
第三节 中国橄榄油行业产品市场价格分析 40
第二部分 市场供需分析 41
第五章 中国橄榄油进出口情况分析 41
第一节 中国初榨油橄榄油进出口分析 41
一、初榨油橄榄油进口分析 41
(一)初榨油橄榄油进口数量情况 41
(二)初榨油橄榄油进口金额分析 41
(三)初榨油橄榄油进口来源分析 42
(四)初榨油橄榄油进口价格分析 42
二、初榨油橄榄油出口分析 43
(一)初榨油橄榄油出口数量情况 43
(二)初榨油橄榄油出口金额分析 43
(三)初榨油橄榄油出口流向分析 43
(四)初榨油橄榄油出口价格分析 44
第二节 中国精制油橄榄油进出口分析 44
一、精制油橄榄油进口分析 45
(一)精制油橄榄油进口数量情况 45
(二)精制油橄榄油进口金额分析 45
(三)精制油橄榄油进口来源分析 45
(四)精制油橄榄油进口价格分析 46
二、精制油橄榄油出口分析 46
(一)精制油橄榄油出口数量情况 46
(二)精制油橄榄油出口金额分析 47
(三)精制油橄榄油出口流向分析 47
(四)精制油橄榄油出口价格分析 48
第六章 中国橄榄油市场供需及调查分析 49
第一节 中国橄榄油市场供需分析 49
一、橄榄油行业供给市场 49
二、橄榄油行业需求市场 49
第二节 橄榄油产品目标客户群体调查 50
一、消费者性别比例 50
二、消费者年龄分布 51
三、消费者教育程度 51
四、消费者收入情况 52
第三节 橄榄油消费市场调查分析 52
一、橄榄油购买种类分析 52
二、橄榄油品牌认知分析 53
三、橄榄油购买时间分析 54
四、橄榄油购买渠道分析 54
第四节 不同客户购买橄榄油的态度及影响 55
一、购买价格影响 55
二、购买品牌影响 55
三、宣传渠道影响 56
四、包装的影响程度 56
第七章 区域市场情况深度研究 58
第一节 长三角区域市场情况分析 58
一、长三角地区简介 58
二、长三角经济圈市场潜力分析 58
三、长三角市场经济发展情况分析 61
四、长三角橄榄油行业发展分析 61
第二节 珠三角区域市场情况分析 62
一、珠三角地区简介 62
二、珠三角区域市场潜力分析 63
三、珠三角市场经济发展情况分析 63
四、珠三角橄榄油行业发展分析 64
第三节 京津冀区域市场情况分析 66
一、京津冀地区简介 66
二、京津冀经济圈市场潜力分析 67
三、京津冀市场经济发展情况分析 67
四、京津冀橄榄油行业发展分析 68
第四节 甘肃省陇南市橄榄油行业发展分析 69
一、橄榄油产业发展优势及成效 69
(一)橄榄油产业发展优势 69
(二)橄榄油产业发展成效 69
二、橄榄油产业发展存在的问题 70
三、橄榄油发展应对建议与措施 71
四、橄榄油产业发展方向与前景 72
第五节 重庆橄榄油市场行业发展状况 75
一、重庆市橄榄油行业相关政策 75
二、重庆市橄榄油市场分析 76
(一)橄榄油市场情况 76
(二)橄榄油市场容量 76
三、重庆市橄榄油行业发展趋势 77
四、橄榄油购买动机分析 78
五、橄榄油品牌认知分析 79
六、购买价格接受程度分析 80
七、橄榄油购买渠道分析 81
八、橄榄油企业服务保障体系 82
第八章 橄榄油产业链分析 83
第一节 橄榄油行业产业链概述 83
第二节 橄榄油行业上游运行分析 83
一、中国橄榄种植情况 83
二、中国橄榄生产情况 85
第三节 橄榄油行业下游运行分析 87
一、餐饮行业发展分析 87
二、食品行业发展分析 87
三、保健品行业发展分析 88
四、美容行业发展分析 90
第九章 橄榄油市场竞争格局及营销模式分析 92
第一节 行业竞争结构分析 92
一、现有企业间竞争 92
二、潜在进入者分析 92
三、替代品威胁分析 93
四、供应商议价能力 93
五、买方议价能力 94
第二节 橄榄油行业SWOT分析 95
一、优势分析 95
二、劣势分析 95
三、机会分析 96
四、威胁分析 96
第三节 橄榄油行业竞争格局分析 96
一、中国橄榄油市场竞争分析 96
二、国内橄榄油行业竞争分析 97
三、橄榄油品牌竞争策略分析 97
第四节 橄榄油行业竞争战略分析 98
一、总成本领先战略 98
二、差异化战略分析 98
三、目标聚集战略分析 99
第五节 橄榄油行业企业营销模式分析 100
一、国内营销模式分析 100
二、海外营销模式分析 104
第十章 中国橄榄油行业品牌产品市场供需渠道分析 106
第一节 销售渠道特征分析 106
一、供需渠道定义 106
二、供需渠道格局 106
三、供需渠道形式 106
四、供需渠道要素对比 107
第二节 销售渠道对橄榄油行业品牌发展的重要性 109
第三节 橄榄油行业销售渠道的重要环节分析 110
一、批发商 110
二、零售商 111
三、代理商 111
第四节 销售渠道发展趋势分析 113
一、渠道运作趋势发展 113
二、渠道支持趋势发展 113
三、渠道格局趋势发展 114
四、渠道结构扁平化趋势发展 114
第五节 销售渠道策略分析 116
一、直接渠道或间接渠道的营销策略 116
二、长渠道或短渠道的营销策略 117
三、宽渠道或窄渠道的营销策略 117
四、单一销售渠道和多销售渠道策略 118
五、传统销售渠道和垂直销售渠道策略 118
第六节 中国橄榄油行业品牌重点区域市场渠道情况分析 119
一、华东 119
二、中南 120
三、华北 121
四、西部 121
第十一章 橄榄油行业主要品牌发展分析 123
第一节 佰多力橄榄油 123
一、企业概况 123
二、产品介绍 123
第二节 伯爵橄榄油 124
一、企业概况 124
二、产品介绍 125
第三节 亿芭利橄榄油 126
一、企业概况 126
二、产品介绍 126
第四节 欧丽薇兰橄榄油 127
一、企业概况 127
二、产品介绍 127
第五节 鲁花橄榄油 128
一、企业概况 128
二、产品介绍 129
第六节 奥利佛橄榄油 129
一、企业概况 129
二、产品介绍 130
第七节 欧蕾橄榄油 130
一、企业概况 130
二、产品介绍 131
第八节 阿格利司橄榄油 132
一、企业概况 132
二、产品介绍 133
第九节 克里特大地 133
一、企业概况 133
二、产品介绍 135
第十节 贝蒂斯橄榄油 136
一、企业概况 136
二、产品介绍 136
第三部分 投资趋势预测 138
第十二章 2023-2028年橄榄油行业发展趋势及影响因素 138
第一节 2023-2028年橄榄油发展预测分析 138
一、中国橄榄油发展空间分析 138
二、中国橄榄油行业发展趋势 138
三、中国橄榄油价格走势分析 138
第二节 2023-2028年橄榄油行业供需预测 139
一、橄榄油行业供给预测 139
二、橄榄油行业需求预测 139
三、橄榄油行业进口预测 140
第三节 影响橄榄油行业发展的主要因素 140
一、影响橄榄油行业运行的有利因素分析 140
二、影响橄榄油行业运行的稳定因素分析 141
三、影响橄榄油行业运行的不利因素分析 142
四、中国橄榄油行业发展面临的挑战分析 142
五、中国橄榄油行业发展面临的机遇分析 142
第十三章 2023-2028年橄榄油行业投资风险与战略分析 144
第一节 产业投资环境分析 144
一、宏观经济环境分析 144
二、社会文化环境分析 146
三、政策行规环境分析 147
四、技术发展环境分析 147
第二节 橄榄油所属行业经营发展战略分析 148
一、战略综合规划 148
二、技术开发战略 149
三、区域战略规划 150
四、产业战略规划 151
第三节 橄榄油市场重点客户战略实施 153
一、实施重点客户战略的必要性 153
二、企业重点客户的鉴别与确定 155
三、企业重点客户的开发与培育 157
四、实施重点客户战略要需解决的问题 161
五、企业重点客户的市场营销策略分析 166
第四节 橄榄油行业投资策略分析 168
一、重点投资品种分析 168
二、重点投资地区分析 168
三、项目投资建议 169
第五节 2023-2028年中国橄榄油行业投资风险分析 172
一、市场风险分析 172
二、政策风险分析 173
三、技术风险分析 174
四、质量安全风险 174
第六节 2023-2028年中国橄榄油行业投资机会分析 174
图表目录
图表 1 全球橄榄油产量统计 11
图表 2 全球橄榄油消费量统计 12
图表 3 橄榄油产品分类情况 16
图表 4 中国国内生产总值变化趋势图 24
图表 5 中国国内生产总值及构成 25
图表 6 中国全部工业增加值变化趋势图 25
图表 7 中国固定资产投资(不含农户)变化趋势图 26
图表 8 中国社会消费品零售总额变化趋势图 27
图表 9 中国居民人均可支配收入变化趋势图 28
图表 10 中国货物进出口总额变化趋势图 29
图表 11 中国人口总量变化趋势图 30
图表 12 中国人口数及构成情况 30
图表 13 中国城镇化率变化趋势图 31
图表 14 城镇居民人均消费支出统计 31
图表 15 农村居民人均消费支出统计 32
图表 16 中国居民家庭人均食用植物油消费量统计 32
图表 17 中国植物油行业的主要法律法规及适用标准 33
图表 18 中国部分橄榄油产品市场价格情况 40
图表 19 中国初榨油橄榄油进口数量统计 41
图表 20 中国初榨油橄榄油进口金额统计 41
图表 21 中国初榨油橄榄油进口来源地情况 42
图表 22 中国初榨油橄榄油进口均价统计 42
图表 23 中国初榨油橄榄油出口数量统计 43
图表 24 中国初榨油橄榄油出口金额统计 43
图表 25 中国初榨油橄榄油出口目的地情况 44
图表 26 中国初榨油橄榄油出口均价统计 44
图表 27 中国精制油橄榄油进口数量统计 45
图表 28 中国精制油橄榄油进口金额统计 45
图表 29 中国精制油橄榄油进口来源地情况 46
图表 30 中国精制油橄榄油进口均价统计 46
图表 31 中国精制油橄榄油出口数量统计 47
图表 32 中国精制油橄榄油出口金额统计 47
图表 33 中国精制油橄榄油出口目的地情况 47
图表 34 中国精制油橄榄油出口均价统计 48
图表 35 中国橄榄油产量统计 49
图表 36 中国橄榄油市场消费量统计 50
图表 37 橄榄油消费受访者性别比例结构分析图 50
图表 38 橄榄油消费受访者年龄分布情况 51
图表 39 橄榄油消费受访者教育程度结构分析图 51
图表 40 橄榄油消费受访者月收入分布情况 52
图表 41 消费者橄榄油购买种类结构分析图 53
图表 42 消费者橄榄油品牌认知分布情况 53
图表 43 消费者购买橄榄油频率结构分析图 54
图表 44 消费者橄榄油购买渠道结构分析图 54
图表 45 消费者橄榄油购买价格结构分析图 55
图表 46 消费者橄榄油信息获取渠道分布图 56
图表 47 长三角地区各省市GDP情况 61
图表 48 长三角地区GDP总量增长趋势图 61
图表 49 珠三角地区GDP总量增长趋势图 64
图表 50 珠三角地区各省市GDP情况 64
图表 51 京津冀地区各省市GDP情况 68
图表 52 京津冀地区GDP总量增长趋势图 68
图表 53 重庆市橄榄油产量统计 76
图表 54 重庆市橄榄油行业供需平衡情况 77
图表 55 重庆市消费者橄榄油购买动机分布比例 79
图表 56 重庆市消费者橄榄油品牌认知分布结构图 79
图表 57 消费者橄榄油购买价格结构分析图 80
图表 58 消费者橄榄油购买渠道分析图 81
图表 59 橄榄油产业链示意图 83
图表 60 中国油橄榄种植面积情况 85
图表 61 中国餐饮收入统计 87
图表 62 中国食品制造行业营业收入统计 88
图表 63 中国保健品行业市场规模增长趋势图 90
图表 64 中国专科美容医院数量统计 91
图表 65 美容医院入院人数与出院人数统计 91
图表 66 华东地区橄榄油销售渠道分析 120
图表 67 中南地区橄榄油销售渠道分析 120
图表 68 华北地区橄榄油销售渠道分析 121
图表 69 西部地区橄榄油销售渠道分析 121
图表 70 佰多力橄榄油产品示意图 124
图表 71 伯爵橄榄油产品示意图 126
图表 72 亿芭利特级初榨橄榄油产品示意图 127
图表 73 欧丽薇兰橄榄油产品介绍 128
图表 74 鲁花橄榄油礼盒500ml*2瓶示意图 129
图表 75 奥利佛橄榄油产品介绍 130
图表 76 欧蕾特级初榨橄榄油产品示意图 132
图表 77 阿格利司橄榄油产品示意图 133
图表 78 克里特大地橄榄油产品介绍 135
图表 79 贝蒂斯橄榄油产品介绍 136
图表 80 2023-2028年中国橄榄油产量预测趋势图 139
图表 81 2023-2028年中国橄榄油市场消费量预测趋势图 140
图表 82 “十四五”时期中国经济社会发展主要指标 145
图表 83 重点客户管理与企业战略规划 153
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