2.1　2019-2021年国际酒店业发展分析
2.1.1　全球酒店市场规模
2.1.2　全球酒店数量分析
2.1.3　全球连锁酒店渗透率
2.1.4　全球酒店业运营状况
2.1.5　全球酒店业市场格局
2.1.6　全球酒店业营销渠道
2.1.7　全球酒店投资交易额
2.1.8　疫情对酒店业的影响
2.2　国际宾馆酒店业管理综述
2.2.1　国际酒店集团的管理模式分析
2.2.2　国际宾馆酒店业管理主要特点
2.2.3　西方酒店业引入全面质量管理
2.2.4　国外饭店集团介入的管理形式
2.2.5　国际一流酒店经营管理的趋势
2.3　国际酒店业全球化发展分析
2.3.1　全球化发展动力
2.3.2　全球化扩张路径
2.3.3　全球化地域格局
2.3.4　运营组织形式
2.3.5　全球化运营挑战
2.4　欧洲酒店市场发展分析
2.4.1　欧洲酒店业发展现状
2.4.2　欧洲连锁酒店营业总额
2.4.3　欧洲连锁酒店品牌分析
2.4.4　各国酒店业运行状况
2.4.5　欧洲酒店投资交易状况
2.4.6　欧洲酒店融资新模式
2.5　美国酒店业发展经验借鉴
2.5.1　美国酒店业发展现状
2.5.2　美国酒店行业周期性
2.5.3　美国酒店业驱动因素
2.5.4　美国酒店业竞争格局
2.5.5　美国酒店失业率情况
2.5.6　美国酒店业发展预测

3.1　宏观经济环境
3.1.1　宏观经济概况
3.1.2　固定资产投资
3.1.3　工业运行情况
3.1.4　宏观经济展望
3.2　社会生活环境
3.2.1　人口结构分析
3.2.2　居民收入水平
3.2.3　居民消费结构
3.2.4　社会消费规模
3.2.5　消费市场特征
3.3　旅游产业发展背景
3.3.1　对酒店业的促进
3.3.2　旅游业发展现状
3.3.3　旅游业从业人员
3.3.4　旅游事业费分布
3.3.5　旅游业资金投入
3.3.6　旅游业对外交流
3.3.7　旅游行业发展趋势
3.4　会展产业发展背景
3.4.1　与酒店业互动发展
3.4.2　展览规模情况
3.4.3　产业促进政策
3.4.4　区域发展格局
3.4.5　未来发展思路

4.1　中国住宿业发展情况分析
4.1.1　行业发展规模
4.1.2　行业发展方式
4.1.3　行业发展动力
4.1.4　行业发展方向
4.1.5　行业发展创新
4.2　中国酒店行业发展综述
4.2.1　酒店产业图谱
4.2.2　行业战略定位
4.2.3　行业发展历程
4.2.4　行业影响因素
4.2.5　行业质量管理
4.3　中国酒店业发展现状分析
4.3.1　行业发展概况
4.3.2　行业供给情况
4.3.3　行业需求情况
4.3.4　市场格局分析
4.3.5　品牌发展形势
4.4　中国星级酒店运行分析
4.4.1　酒店数量结构
4.4.2　酒店经营情况
4.4.3　区域经营分析
4.4.4　重点城市分析
4.4.5　指标比较分析
4.5　中国酒店行业财务状况分析
4.5.1　上市公司规模
4.5.2　上市公司分布
4.5.3　经营状况分析
4.5.4　盈利能力分析
4.5.5　营运能力分析
4.5.6　成长能力分析
4.5.7　现金流量分析
4.6　中国酒店市场消费者行为分析
4.6.1　线上浏览习惯
4.6.2　预订行为偏好
4.6.3　入住行为分析
4.6.4　点评行为分析
4.7　重点酒店集团开业状况
4.7.1　酒店集团规模排行
4.7.2　万豪国际集团
4.7.3　洲际酒店集团
4.7.4　希尔顿集团
4.7.5　华住酒店集团
4.7.6　锦江国际酒店
4.8　中国酒店业面临的问题与挑战
4.8.1　酒店营销受阻
4.8.2　管理模式滞后
4.8.3　品牌建构受挫
4.8.4　人才资源短缺
4.8.5　经济实力有限
4.8.6　投资和经营缺乏指导
4.9　中国酒店行业的发展策略
4.9.1　健全法律法规
4.9.2　加大扶持力度
4.9.3　整合业内资源
4.9.4　重视顾客需求
4.9.5　挖掘专业人才

5.1　经济型酒店
5.1.1　行业发展特征
5.1.2　市场发展规模
5.1.3　客房出租状况
5.1.4　行业营业收入
5.1.5　行业品牌分析
5.1.6　行业发展对策
5.2　中端酒店
5.2.1　市场发展规模
5.2.2　区域分布情况
5.2.3　企业竞争格局
5.2.4　需求情况分析
5.2.5　运营管理模式
5.2.6　服务营销分析
5.2.7　市场发展机遇
5.3　高端酒店
5.3.1　市场发展规模
5.3.2　客房出租状况
5.3.3　营业收入状况
5.3.4　行业利润总额
5.3.5　品牌门店数及市占率
5.3.6　区域分布情况
5.3.7　需求情况分析
5.3.8　装修成本管理
5.4　精品酒店
5.4.1　政策环境分析
5.4.2　行业发展特点
5.4.3　行业管理模式
5.4.4　市场发展规模
5.4.5　品牌竞争格局
5.4.6　消费客群分析
5.4.7　区域分布对比
5.4.8　行业发展方向
5.4.9　行业发展趋势
5.5　外资酒店
5.5.1　2019年规模排行
5.5.2　2020年规模排行
5.5.3　2021年规模排行

6.1　民宿客栈
6.1.1　行业标准建设
6.1.2　行业相关政策
6.1.3　市场发展规模
6.1.4　企业注册数量
6.1.5　市场竞争格局
6.1.6　融资情况分析
6.1.7　民宿消费者画像
6.1.8　行业发展方向
6.2　长租公寓
6.2.1　行业发展政策
6.2.2　租赁市场租金
6.2.3　土地供给状况
6.2.4　品牌发展动态
6.2.5　市场融资分析
6.2.6　项目产品情况
6.2.7　盈利模式探索
6.2.8　未来发展趋势
6.3　酒店公寓
6.3.1　行业概念分析
6.3.2　行业发展历程
6.3.3　市场发展特征
6.3.4　市场发展分析
6.3.5　目标客户类型
6.3.6　装修成本分析
6.3.7　管理存在的问题
6.3.8　运营管理提升策略
6.4　度假酒店
6.4.1　行业发展现状
6.4.2　连锁经营模式
6.4.3　品牌影响力分析
6.4.4　市场投资机会
6.4.5　发展路径思考
6.4.6　未来发展趋势
6.5　产权酒店
6.5.1　行业概念分析
6.5.2　国内外发展特征
6.5.3　发展现状分析
6.5.4　发展存在的问题
6.5.5　行业发展策略
6.5.6　行业发展前景
6.6　主题酒店
6.6.1　主题酒店类型
6.6.2　主题酒店发展意义
6.6.3　主题酒店发展特征
6.6.4　主题酒店发展问题
6.6.5　主题酒店发展对策
6.6.6　主题酒店发展前景

7.1　绿色酒店定义及由来
7.1.1　绿色酒店涵义
7.1.2　绿色酒店特征
7.1.3　绿色酒店由来
7.1.4　绿色酒店意义
7.2　绿色酒店发展概况
7.2.1　行业发展环境
7.2.2　行业发展价值
7.2.3　绿色酒店需求
7.2.4　发展态势分析
7.2.5　行业发展原因
7.2.6　未来发展前景
7.3　绿色酒店发展的问题及思路
7.3.1　观念方面不足
7.3.2　行业发展问题
7.3.3　酒店管理问题
7.3.4　酒店发展思路
7.3.5　问题解决策略
7.3.6　酒店管理策略

8.1　2019-2021年在线酒店市场发展综述
8.1.1　行业发展模型
8.1.2　产业发展图谱
8.1.3　市场发展规模
8.1.4　市场竞争格局
8.1.5　酒店在线化率
8.2　在线酒店市场消费者画像
8.2.1　用户城市分布
8.2.2　用户年龄分布
8.2.3　用户平台选择
8.2.4　用户偏好分析
8.3　在线酒店市场发展机遇及趋势分析
8.3.1　行业面临挑战
8.3.2　市场发展机会
8.3.3　未来发展趋势

9.1　北京市
9.1.1　星级酒店发展规模
9.1.2　酒店行业经营状况
9.1.3　酒店行业区域分布
9.1.4　酒店行业分布情况
9.1.5　市场竞争态势分析
9.1.6　外资酒店竞争能力
9.1.7　行业发展趋势展望
9.2　上海市
9.2.1　星级酒店发展规模
9.2.2　酒店行业运营现状
9.2.3　酒店行业区域分布
9.2.4　酒店类型市场运行
9.2.5　经济型酒店发展分析
9.2.6　主题酒店群建设动态
9.2.7　酒店业市场调控建议
9.2.8　行业发展趋势展望
9.3　广州市
9.3.1　星级酒店运行状况
9.3.2　酒店行业区域分布
9.3.3　酒店行业档次分布
9.3.4　酒店目标客群分析
9.3.5　酒店绿色化发展
9.3.6　行业发展趋势展望
9.4　深圳市
9.4.1　星级酒店运营状况
9.4.2　酒店行业区域分布
9.4.3　酒店行业档次分布
9.4.4　经济型酒店供需分析
9.4.5　经济型酒店SWOT分析
9.4.6　酒店行业发展前景
9.4.7　酒店行业发展趋势
9.5　成都市
9.5.1　星级酒店运行状况
9.5.2　酒店行业区域分布
9.5.3　酒店行业档次分布
9.5.4　酒店目标客群分析
9.5.5　酒店行业经营策略
9.5.6　行业发展趋势展望
9.6　三亚市
9.6.1　旅游市场运行分析
9.6.2　酒店行业运行分析
9.6.3　酒店行业选址分布
9.6.4　酒店行业档次分布
9.6.5　酒店竞争力指数排名
9.6.6　市场发展机会分析
9.6.7　市场发展方向分析
9.7　贵阳市
9.7.1　酒店行业发展历程
9.7.2　旅游市场运行状况
9.7.3　行业发展扶持政策
9.7.4　酒店行业发展动态
9.8　新疆自治区
9.8.1　星级饭店接待排名
9.8.2　星级饭店数量规模
9.8.3　星级饭店经营情况
9.8.4　星级饭店结构分布
9.8.5　星级酒店格局特点
9.8.6　星级饭店规模预测

10.1　国内外酒店业竞争分析
10.1.1　全球酒店品牌竞争态势
10.1.2　中外酒店业优势比较
10.1.3　中国酒店企业竞争比较
10.1.4　酒店业竞争核心回归本质
10.1.5　酒店业面临超值竞争时代
10.2　酒店业集群竞争形势分析
10.2.1　酒店业集群简介
10.2.2　中国酒店业集群发展
10.2.3　酒店业集群项目动态
10.2.4　集群内酒店企业竞争特点
10.2.5　酒店业集群竞争优势分析
10.3　提升酒店竞争力的策略分析
10.3.1　酒店市场营销竞争战略
10.3.2　酒店设计与经营特色策略
10.3.3　专业化管理与创新策略
10.3.4　特许经营与连锁经营策略
10.3.5　提升酒店品牌竞争力策略
10.4　酒店行业竞争趋势分析
10.4.1　理念竞争
10.4.2　管理竞争
10.4.3　人才竞争
10.4.4　品牌竞争
10.4.5　创新竞争
10.4.6　文化竞争
10.4.7　学习竞争
10.4.8　服务竞争

11.1　酒店业经营管理基本理论
11.1.1　酒店管理的特点
11.1.2　酒店的管理层次
11.1.3　酒店管理技能
11.2　酒店业经营管理概述
11.2.1　酒店经营与管理的关系
11.2.2　酒店的需求管理分析
11.2.3　酒店的组织管理分析
11.2.4　酒店人力资源管理分析
11.2.5　酒店客户关系管理分析
11.2.6　酒店管理的制度创新分析
11.2.7　酒店企业经营发展建议
11.3　酒店业管理模式创新研究分析
11.3.1　创新酒店管理模式必要性
11.3.2　影响酒店创新的主要因素
11.3.3　低碳旅游下的酒店管理模式
11.3.4　创新酒店管理模式的策略
11.4　中国酒店业营销策略分析
11.4.1　酒店营销要素分析
11.4.2　酒店营销现实问题
11.4.3　酒店营销策略分析
11.4.4　拓展市场营销策略
11.4.5　酒店营销技巧分析
11.4.6　酒店蜂鸣营销分析
11.4.7　酒店营销策略使用
11.4.8　酒店节日营销分析
11.5　移动互联网时代的酒店营销策略
11.5.1　移动互联网营销基本概述分析
11.5.2　互联网下营销策略的经验借鉴
11.5.3　互联网下的酒店新型营销方式
11.5.4　互联网下酒店营销策略的制定
11.6　中国酒店绿色管理分析
11.6.1　酒店绿色管理意义
11.6.2　酒店绿色管理困境
11.6.3　酒店绿色管理对策
11.7　酒店业经营管理的动向分析
11.7.1　发展趋势分析
11.7.2　营销趋势分析
11.7.3　健康客房营销
11.7.4　互联网营销
11.7.5　在线媒体营销

12.1　香格里拉（亚洲）有限公司（Shangri-la Asia Limited）
12.1.1　企业发展概况
12.1.2　2019年企业经营状况分析
12.1.3　2020年企业经营状况分析
12.1.4　2021年企业经营状况分析
12.2　法国雅高酒店集团（Accor）
12.2.1　企业发展概况
12.2.2　2019年企业经营状况分析
12.2.3　2020年企业经营状况分析
12.2.4　2021年企业经营状况分析
12.3　希尔顿国际酒店集团（Hilton Worldwide Holdings, Inc.）
12.3.1　企业发展概况
12.3.2　2019年企业经营状况分析
12.3.3　2020年企业经营状况分析
12.3.4　2021年企业经营状况分析
12.4　洲际酒店集团（InterContinental Hotels Group）
12.4.1　企业发展概况
12.4.2　2019年企业经营状况分析
12.4.3　2020年企业经营状况分析
12.4.4　2021年企业经营状况分析
12.5　万豪国际集团（Marriott International, Inc.）
12.5.1　企业发展概况
12.5.2　2019年企业经营状况分析
12.5.3　2020年企业经营状况分析
12.5.4　2021年企业经营状况分析

13.1　华住酒店集团（Huazhu Group Ltd.）
13.1.1　企业发展概况
13.1.2　2019年企业经营状况分析
13.1.3　2020年企业经营状况分析
13.1.4　2021年企业经营状况分析
13.2　华天酒店集团股份有限公司
13.2.1　企业发展概况
13.2.2　经营效益分析
13.2.3　业务经营分析
13.2.4　财务状况分析
13.2.5　核心竞争力分析
13.2.6　未来前景展望
13.3　广州岭南集团控股股份有限公司
13.3.1　企业发展概况
13.3.2　经营效益分析
13.3.3　业务经营分析
13.3.4　财务状况分析
13.3.5　核心竞争力分析
13.3.6　公司发展战略
13.3.7　未来前景展望
13.4　北京首旅酒店（集团）股份有限公司
13.4.1　企业发展概况
13.4.2　经营效益分析
13.4.3　业务经营分析
13.4.4　财务状况分析
13.4.5　核心竞争力分析
13.4.6　公司发展战略
13.4.7　未来前景展望
13.5　上海锦江国际酒店发展股份有限公司
13.5.1　企业发展概况
13.5.2　经营效益分析
13.5.3　业务经营分析
13.5.4　财务状况分析
13.5.5　核心竞争力分析
13.5.6　公司发展战略
13.5.7　未来前景展望
13.6　金陵饭店股份有限公司
13.6.1　企业发展概况
13.6.2　经营效益分析
13.6.3　业务经营分析
13.6.4　财务状况分析
13.6.5　核心竞争力分析
13.6.6　公司发展战略
13.6.7　未来前景展望

14.1　酒店行业的投资特性分析
14.1.1　酒店行业周期性
14.1.2　酒店行业季节性
14.1.3　酒店行业区域性
14.2　2019-2021年中国酒店业投资状况分析
14.2.1　中国酒店投资交易额
14.2.2　酒店业投资壁垒分析
14.2.3　酒店业投资优势分析
14.2.4　酒店业城市投资潜力
14.2.5　酒店业投资趋势分析
14.2.6　酒店业投资区域分析
14.2.7　酒店业投资结构分析
14.2.8　酒店业投资品牌分析
14.2.9　酒店业未来投资展望
14.3　2019-2021年中国酒店业融资状况分析
14.3.1　酒店行业融资方式
14.3.2　国内酒店业融资情况
14.3.3　国内酒店业并购情况
14.3.4　酒店类资产支持证券
14.3.5　国内酒店业融资轮次
14.3.6　重点酒店企业融资态势
14.4　中国酒店行业海外投资状况分析
14.4.1　酒店行业海外投资现状
14.4.2　中国资本出海收购酒店
14.4.3　酒店行业海外投资困境
14.4.4　酒店行业海外投资对策
14.5　中国酒店行业投资机会分析
14.5.1　并购重组领域
14.5.2　OTA领域
14.5.3　酒店管理平台领域
14.5.4　经济型酒店领域
14.5.5　中高端酒店领域
14.5.6　连锁酒店领域
14.5.7　销售渠道领域
14.5.8　新技术应用
14.6　中外酒店投资的盈利模式分析
14.6.1　经营增长盈利模式
14.6.2　物业增值盈利模式
14.6.3　资本营运盈利模式
14.6.4　品牌创新盈利模式
14.6.5　自营酒店盈利模式
14.6.6　加盟酒店盈利模式
14.7　中国酒店业投融资策略
14.7.1　酒店行业投资周期
14.7.2　酒店行业投资偏好
14.7.3　酒店行业投资建议
14.7.4　酒店业并购策略
14.7.5　与OTA竞争策略
14.7.6　本土酒店品牌投资策略
14.7.7　经济型酒店投资建议
14.7.8　中端型酒店投资建议
14.7.9　高端型酒店投资建议

15.1　A股及新三板上市公司在旅游酒店餐饮行业投资动态分析
15.1.1　投资项目综述
15.1.2　投资区域分布
15.1.3　投资模式分析
15.1.4　典型投资案例
15.2　旅游酒店餐饮行业上市公司投资动态分析
15.2.1　投资规模统计
15.2.2　投资区域分布
15.2.3　投资模式分析
15.2.4　典型投资案例

16.1　全球酒店业发展前景预测
16.1.1　全球酒店行业发展走向
16.1.2　各国酒店行业发展形势
16.1.3　全球酒店行业发展趋势
16.1.4　国际酒店集团发展趋势
16.1.5　全球酒店业前景分析
16.2　中国酒店业的发展前景展望
16.2.1　本土酒店业发展机遇
16.2.2　中国酒店行业发展前景
16.2.3　中高端酒店趋势与展望
16.2.4　疫情对酒店行业的影响
16.2.5　连锁酒店未来发展前景
16.2.6　经济型酒店的发展前景
16.2.7　中端酒店未来发展前景
16.2.8　高端星级酒店发展前景
16.3　中国酒店市场发展趋势预测
16.3.1　中国酒店行业发展趋势
16.3.2　酒店集团化经营逐渐增强
16.3.3　单体酒店利润空间承压
16.3.4　轻资产模式成扩张主路径
16.3.5　中高端酒店成发展投资点
16.3.6　中国酒店行业发展方向
16.4　中国酒店业未来发展方向分析
16.4.1　集团化与品牌化
16.4.2　绿色健康化
16.4.3　智能化
16.4.4　数字化
16.4.5　创新化
16.5　2022-2027年中国酒店行业预测分析

图表1　酒店顾客的需求意向
图表2　2019年全球酒店市场客房供应结构
图表3　2014-2019年全球酒店数量
图表4　2014-2019年全球酒店客房数量及连锁酒店渗透率
图表5　2019年全球主要地区连锁酒店渗透率
图表6　2017-2020年全球酒店客房入住率
图表7　2017-2020年全球酒店客房ADR
图表8　2017-2020年全球酒店客房平均RevPAR
图表9　2020年以来全球十大目的地酒店入住率数据
图表10　2020年全球酒店集团TOP50名单
图表11　2005-2019年全球酒店投资成交额
图表12　2005-2020年全球酒店投资交易额
图表13　2016-2020年亚太地区酒店投资成交额
图表14　2020-2021年欧洲酒店客房开业比例
图表15　2020-2021年沿海地区酒店入住率
图表16　2020-2021年中国酒店入住率
图表17　2019、2020年澳大利亚酒店入住率对比
图表18　国际酒店集团发展进程
图表19　国际著名酒店集团所属品牌及经营模式
图表20　委托管理与特许经营模式比较
图表21　各种酒店组织的描述
图表22　不同类型酒店组织特征比较
图表23　国际酒店中外经营模式差异及原因
图表24　传统营销与顾客关系管理方式的特点比较
图表25　2015-2019年欧洲连锁酒店营业额
图表26　2018年欧洲各国酒店国际连锁品牌与本土连锁品牌对比
图表27　1998-2019年美国住宿业总产出/增加值增速
图表28　2000-2019年美国酒店出租率、ADR和RevPAR增速
图表29　2013-2019年美国头部酒店集团客房数占比
图表30　2013-2019年美国各大酒店集团特许经营酒店客房数占比
图表31　2021年美国酒店入住需求及RevPAR增长预测
图表32　2020年4季度和全年GDP初步核算数据
图表33　2015-2020年GDP同比增长速度
图表34　2015-2020年GDP环比增长速度
图表35　2021年2季度和上半年GDP初步核算数据
图表36　2016-2021年GDP同比增长速度
图表37　2016-2021年GDP环比增长速度
图表38　2020年三次产业投资占固定资产投资（不含农户）比重
图表39　2020年分行业固定资产投资（不含农户）增长速度
图表40　2020-2021年我国固定资产投资（不含农户）同比增速
图表41　2021年固定资产投资（不含农户）主要数据
图表42　2016-2020年全部工业增加值及增长速度
图表43　2020年主要工业产品产量及其增长速度
图表44　2020-2021年我国规模以上工业增加值同比增长速度
图表45　2021年规模以上工业生产主要数据
图表46　1953-2020年全国人口规模
图表47　1953-2020年全国人口性别构成
图表48　全国人口年龄构成
图表49　2010-2020年各地区人口数量统计
图表50　2019年全国居民人均可支配收入平均数与中位数
图表51　2020年全国居民人均可支配收入平均数与中位数
图表52　2020-2021年全国居民人均可支配收入平均数与中位数
图表53　2020年居民人均消费支出及构成
图表54　2021年居民人均消费支出及构成
图表55　2019年社会消费品零售总额分月同比增长速度
图表56　2019年社会消费品零售总额主要数据