2024-2029年中国牛羊肉行市场业调查及投资前景预测报告-中商产业研究院

内容概括

改革开放以来，我国肉牛产业取得长足发展，养牛从家庭副业发展成为肉牛产业仅仅用了20余年时间，走过了发达国家一百多年的历程。未来，国家强农惠农力度将持续加大，畜牧业发展的政策环境进一步优化。我国牛羊的出栏量亦得到增长，牛羊肉市场供给进一步扩大。根据《全国草食畜牧业发展规划（2024-2029年）》提出的发展目标，到2020年，我国牛肉产量将达到800万吨，羊肉产量将达500万吨。预计到2022年，我国牛肉产量将达到850万吨，羊肉产量将达523万吨。随着城乡居民收入的增加和消费观念的转变，百姓的饮食需求会更加多元化，或者随着肉牛、肉羊饲养成本的下降，牛羊肉不再成为普通消费者可望不可即的肉食产品。那么，今后国内的牛羊肉市场必定会有更大的需求空间。根据人均牛羊肉占有量、国际市场价格、品改潜力以及饲草资源等指标分析认为，牛羊肉市场需求仍将稳定增长。

报告目录

第一章中国牛羊肉产业运行环境分析

第一节中国宏观经济环境分析

一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、全国居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析

第二节中国牛羊肉产业政策分析

一、中国牛羊肉行业法律法规
二、牛羊肉行业主要产业政策
（一）中央一号文件政策
（二）牛羊良种繁育政策
（三）畜牧养殖产业政策
（四）肉牛屠宰加工政策
三、中国牛肉行业相关标准
四、中国羊肉行业相关标准
五、进口相关政策分析

第三节中国牛羊肉产业社会环境分析

一、中国人口环境分析
二、中国牛年底数量分析
三、中国羊年底数量分析
四、鲜、冷藏肉产量分析
五、牛羊肉产业清真认证情况

第四节中国牛羊肉产业链发展分析

一、牛肉产业链相关概述
二、羊肉产业链相关概述

第二章中国牛肉产业运行形势分析

第一节中国牛肉产业市场发展规模

一、牛肉产量分析
二、宁夏牛肉产量分析
三、牛肉消费量分析
四、牛肉的消费结构

第二节中国牛肉产业需求因素分析

一、中国牛肉产业需求特点分析
二、影响牛肉市场供给的主要因素
三、影响牛肉市场需求的主要因素

第三节中国牛肉价格运行动态分析

第四节中国牛肉产业发展趋势分析

第三章中国羊肉产业运行态势分析

第一节中国羊肉市场规模分析

一、羊肉产量分析
二、宁夏羊肉产量分析
三、羊肉消费量分析
四、羊肉市场运行趋势分析

第二节影响我国肉羊规模经营的因素

一、资源禀赋
二、相关科学技术发展水平
三、相关产业发展情况
四、政策环境

第三节中国羊肉价格产业市场分析

第四节中国羊肉市场发展存在问题分析

一、羊肉产业发展存在的问题分析
二、促进中国羊肉产业发展的建议

第四章中国散养肉牛、羊成本收益情况

第一节中国散养肉牛产量及产值分析

一、散养肉牛主产品产量
二、散养肉牛产品产值分析

第二节中国散养肉牛产业收益分析

一、散养肉牛总成本分析
二、散养肉牛净利润分析
三、散养肉牛成本利润率分析

第三节中国散养肉羊产量及产值分析

一、散养肉羊主产品产量
二、散养肉羊产品产值分析

第四节中国散养肉羊产业收益分析

一、散养肉牛总成本分析
二、散养肉羊净利润分析
三、散养肉羊成本利润率分析

第五章中国牛羊肉产业市场进出口数据分析

第一节 2019年中国牛肉、牛杂、羊肉、羊杂进口情况分析

一、牛肉、牛杂、羊肉、羊杂进口数量情况分析
二、牛肉、牛杂、羊肉、羊杂进口金额变化分析
三、牛肉、牛杂、羊肉、羊杂进口来源地区分析
四、牛肉、牛杂、羊肉、羊杂进口价格变动分析
五、进口肉类口岸统计分析

第二节中国鲜、冷牛肉进出口分析

一、鲜、冷牛肉进口情况分析
（一）鲜、冷牛肉进口数量情况
（二）鲜、冷牛肉进口金额情况
（三）鲜、冷牛肉进口来源分析
（四）鲜、冷牛肉进口口岸分析
（五）鲜、冷牛肉进口均价分析
二、鲜、冷牛肉出口情况分析
（一）鲜、冷牛肉出口数量情况
（二）鲜、冷牛肉出口金额情况
（三）鲜、冷牛肉出口流向分析
（四）鲜、冷牛肉出口均价分析

第三节中国冻牛肉进出口分析

一、冻牛肉进口情况分析
（一）冻牛肉进口数量情况
（二）冻牛肉进口金额情况
（三）冻牛肉进口来源分析
（四）冻牛肉进口口岸分析
（五）冻牛肉进口均价分析
二、冻牛肉出口情况分析
（一）冻牛肉出口数量情况
（二）冻牛肉出口金额情况
（三）冻牛肉出口流向分析
（四）冻牛肉出口口岸分析
（五）冻牛肉出口均价分析

第四节中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进出口分析

一、鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口分析
（一）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口数量情况
（二）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口金额情况
（三）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口来源分析
（四）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口口岸分析
（五）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口均价分析
二、鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口分析
（一）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口数量情况
（二）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口金额情况
（三）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口流向分析
（四）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口口岸分析
（五）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口均价分析

第六章中国牛羊肉产业市场竞争格局分析

第一节中国牛羊肉产业竞争现状分析

一、国内牛羊肉市场竞争分析
二、中外牛羊肉市场竞争分析
三、牛羊肉市场价格竞争分析

第二节中国牛羊肉市场竞争分析

一、低端牛肉的市场竞争情况
二、中端牛肉市场的竞争情况
三、高端牛肉市场的竞争情况
四、羊肉进出口竞争格局情况

第三节中国牛羊肉竞争优劣分析

一、牛羊肉生产竞争优势分析
二、牛羊肉生产竞争劣势分析
三、新疆牛羊肉竞争优势分析

第四节中国牛羊肉企业提升竞争力策略分析

第七章中国牛羊肉优势企业竞争性数据分析

第一节河北福成五丰食品股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业产销情况分析
五、企业销售网络分析
六、企业竞争优势分析
七、企业发展战略分析

第二节河南伊赛牛肉股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析

第三节甘肃中天羊业股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析

第四节内蒙古蒙都羊业食品股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析

第五节安徽润升牛业股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析

第六节宁夏壹加壹农牧股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析

第七节山东新绿食品股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析

第八章中国牛羊肉产业发展趋势预测分析

第一节中国牛羊肉行业发展趋势分析

一、牛羊肉加工发展方向分析
二、高档牛羊肉发展趋势分析
三、牛肉市场竞争格局预测分析
四、肉牛及牲畜屠宰行业规模预测分析

第二节中国牛羊肉市场供需预测分析

一、牛羊肉产量预测分析
二、牛羊肉需求预测分析

第三节中国牛羊肉市场进出口形势分析

一、牛肉进出口形势分析
（一）进口形势分析
（二）出口形势分析
二、羊肉进出口形势分析

第四节农业部规划牛羊肉产业布局重点

一、奶牛产业布局重点
二、肉牛产业布局重点
三、肉羊产业布局重点

第九章中国牛羊肉行业投资机会与风险分析

第一节中国牛羊肉行业投资环境分析

一、宏观经济预测分析
二、牛羊肉产业发展环境条件趋于优化

第二节中国牛羊肉行业投资机会分析

一、中高档牛羊肉的需求将快速上升
二、分割肉和冷鲜肉所占的比重将显著提高
三、牛羊肉产品深加工化的发展趋势明确

第三节中国牛羊肉行业投资风险分析

一、宏观经济风险
二、市场竞争风险
三、原料供给风险
四、市场运营风险

第四节专家投资建议

一、综合投资策略
二、投资区域选择
（一）肉牛区域布局
（二）肉羊区域布局
三、重点发展任务
四、保障措施分析

第十章牛羊肉行业盈利模式与投资策略分析

第一节国外牛羊肉行业投资现状及经营模式分析

一、国外典型企业经营模式
二、人造牛肉投资情况

第二节我国牛羊肉行业商业模式探讨

一、行业主要销售渠道分析
二、资源型牛肉企业转型
三、行业促销方式分析

第三节我国牛羊肉行业投资国际化发展案例分析

一、皓月牛肉概况
二、皓月牛肉国际化品牌定位
三、皓月牛肉国际市场推广策略
四、皓月牛肉国际化发展情况

第四节我国牛羊肉行业投资策略分析

一、用好资源降低养殖成本
二、实现肉牛肉羊养殖规模化发展
三、加强品牌意识，实施品牌战略

第十一章牛羊肉行业盈利模式与营销战略分析

第一节市场的重点客户战略实施研究

一、实施重点客户战略的必要性
二、企业重点客户的鉴别与确定
三、企业重点客户的开发与培育
四、实施重点客户战略要需解决的问题
五、企业重点客户的市场营销策略分析

第二节牛羊肉行业企业品牌营销战略分析

一、产品开发与定位策略
二、定价目标与价格策略
三、渠道建设与管理策略
四、企业品牌策略及运作
五、公共关系与推广策略
六、企业营销服务策略分析

第三节我国牛羊肉行业发展与投资注意事项分析

一、产品技术应用注意事项
二、产品生产开发注意事项
三、产品销售注意事项

第四节最优投资路径设计

一、投资对象
二、投资模式
三、风险资本退出方式

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