2024-2029年中国蛋鸡养殖行业市场现状及发展前景报告-中商产业研究院

内容概括

蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应鸡蛋的鸡，跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要目的是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。2019年，我国在产蛋鸡和蛋鸡存栏量呈现上涨态势，年初蛋鸡总存栏量为12.6亿只，11月蛋鸡存栏量上升至14.3亿只，环比涨跌为-1.5%，同比涨跌为13.2%。后备鸡存栏量相比2018年也有较大幅度增长，年初存栏量为2.1亿，11月存栏量为2.8，环比有3.3%的增长，同比增长38.6%。12月在产蛋鸡存栏总量为11.4亿只，环比减少1.7%，同比增加8.5%。蛋禽饲料销量变动趋势与存栏一致。从国际情况看，蛋鸡养殖业作为一个成熟的产业，随着我们技术水平的逐渐提高，兽医免疫、用药制度的进一步完善，日、韩、俄罗斯和欧盟等国对我国鸡蛋出口的逐步开放，也将对国内蛋鸡市场有一定拉动作用。未来，随着经济的发展及人民生活水平的提高，鸡蛋在人们蛋类消费比重将会不断提高，我国蛋鸡养殖业仍具有较大的发展空间，预计至2025年我国蛋鸡存栏量将超过17亿羽。随着全球经济的发展和一体化进程的加快，未来全球鸡蛋的消费量将会持续增长，我们可以预见在不久的将来鸡蛋产品会在大部分国家成为第一大蛋品类消费品。在我国经济飞速发展、人民生活水平不断提高的同时，我国鸡蛋需求总量也在逐步提高。从国内情况看，由于蛋鸡具有饲料报酬高、周转快、获利多的特点，并且随着我国经济的持续高速增长，对鸡蛋的消费需求将持续增加，而且鸡蛋营养物质含量丰富，风味独特，价廉物美，鸡蛋的消费量必将持续增大，国内蛋鸡养殖业的前景较为光明。预计到2025年，我国鲜鸡蛋消费量将达到3337万吨。

报告目录

第一章蛋鸡养殖行业产品/服务 10

第一节产品定位及特点 10

第二节产品品种和规格 10

第三节蛋鸡养殖行业生产技术 15

一、饲养工艺与方式 15
二、饲料营养 18
三、饲养管理 18
四、鸡病防治 20

第四节蛋鸡生产的一般设备 21

一、孵化设备 21
二、育雏设备 22
三、笼具设备 22
四、机械化喂料设备 22
五、自动饮水设备 22
六、机械集蛋设备 23
七、清粪设备 23
八、环境调控设备 24

第二章 2019年蛋鸡养殖行业发展环境分析 25

第一节 2019年中国经济发展环境分析 25

一、中国GDP增长情况分析 25
二、工业经济发展形势分析 26
三、社会固定资产投资分析 27
四、全社会消费品零售总额 27
五、全国居民收入增长分析 28
六、居民消费价格变化分析 29
七、对外贸易发展形势分析 30

第二节中国蛋鸡养殖行业政策环境分析 30

一、《中华人民共和国畜牧法》 30
二、中央一号文件政策 31
三、蛋鸡养殖产业相关标准 32

第三节中国蛋鸡养殖行业社会环境分析 35

一、人口环境分析 35
二、科技环境分析 36
三、生态环境分析 37
四、中国城镇化率 38
五、居民绿色食品需求 38

第三章国内外家禽养殖业运行态势分析 41

第一节全球家禽养殖行业概况 41

一、全球家禽养殖行业现状 41
二、全球蛋鸡存栏量统计分析 42
三、全球家禽养殖业发展趋势 42

第二节中国家禽养殖产业现状综述 43

一、中国家禽养殖业发展阶段 43
二、中国家禽养殖业发展现状 44
三、中国家禽养殖现代化模式 45
四、中国家禽养殖公司的类型 46
五、家禽业未来养殖模式分析 47
六、家禽业面临的挑战及发展对策 48

第三节中国家禽养殖结构分析 49

一、中国禽蛋产量统计 49
二、中国禽肉产量统计 50
三、中国禽肉进口情况 50
四、中国禽蛋出口情况 51

第四节中国家禽养殖业科技应用新进展 51

一、中国家禽育种技术已达到世界先进水平 51
二、中国家禽饲养管理技术取得长足进步 52
三、中国家禽疫病防控技术取得突破性进展 52
四、中国家禽饲料生产技术加快发展 53

第五节中国家禽养殖行业热点问题探讨 53

一、行业聚焦环保问题 53
二、行业关注家禽生产方式回归 53
三、行业探讨蛋鸡发展新方向 54

第四章中国蛋鸡养殖行业发展现状分析 56

第一节中国蛋鸡养殖行业发展历程 56

一、起步发展阶段 56
二、快速增长阶段 56
三、平稳增长阶段 56
四、自我调整阶段 56

第二节中国蛋鸡养殖行业发展情况 56

一、养殖量高，市场存栏量、鸡蛋价格不稳定 56
二、引进种鸡居主导地位，禽蛋总产量仍有提升空间 57
三、蛋鸡养殖的产区逐渐南移 57
四、蛋鸡的产业优势布局基本形成 57
五、鸡蛋市场品牌化现象明显 57

第三节中国蛋鸡养殖业市场分析 58

一、中国蛋鸡养殖规模分析 58
二、中国蛋鸡养殖区域分布 59
三、中国蛋鸡养殖业模式分析 59

第四节蛋鸡养殖成本分析 60

一、规模蛋鸡养殖成本 60
二、小规模蛋鸡养殖成本 61
三、中等规模蛋鸡养殖成本 62
四、大规模蛋鸡养殖成本 63

第五节蛋鸡养殖收益分析 65

一、规模蛋鸡养殖收益 65
二、小规模蛋鸡养殖收益 66
三、中等规模蛋鸡养殖收益 66
四、大规模蛋鸡养殖收益 67

第五章蛋鸡养殖行业关联产业--饲料行业发展情况分析 69

第一节饲料工业质量安全分析 69

一、饲料产品认证管理现状 69
二、饲料及添加剂管理新规 72
三、饲料质量安全难题与对策 72
四、饲料安全法制化管理建议 73

第二节全球饲料工业发展情况分析 74

一、全球饲料生产规模分析 74
二、全球饲料工业特征分析 76
三、主要国家饲料工业发展分析 76
（一）欧洲饲料工业发展分析 76
（二）美国饲料工业发展分析 77
（三）日本饲料工业发展分析 78
（四）巴西饲料工业发展分析 78

第三节中国饲料产品发展运行分析 79

一、饲料企业数量分析 79
二、饲料产品总产值分析 79
三、饲料产品营业收入分析 80

第四节中国饲料添加剂行业运行分析 80

一、饲料添加剂企业数量分析 80
二、饲料添加剂行业总产值分析 81
三、饲料添加剂行业营业收入分析 81

第六章蛋鸡养殖行业关联产业--鸡蛋行业发展情况分析 82

第一节中国禽蛋行业发展情况分析 82

一、禽蛋行业发展现状 82
二、禽蛋生产情况分析 83
三、禽蛋消费情况分析 83
四、禽蛋价格水平分析 83

第二节中国鸡蛋行业市场发展情况 84

一、鸡蛋产量统计 84
二、鸡蛋消费量统计 85
三、鸡蛋行业发展情况 85
四、鸡蛋行业特点分析 86
五、鸡蛋市场价格分析 87
六、鸡蛋的食品安全问题 88

第三节中国蛋品加工行业现状 88

一、蛋品加工行业现状 88
二、蛋品加工行业产品 89
三、禽蛋加工量情况分析 90

第七章蛋鸡养殖行业市场竞争态势分析 91

第一节中国蛋鸡养殖业竞争总况 91

一、中国蛋鸡养殖业竞争环境 91
二、中国蛋鸡养殖业竞争格局 91
三、中国蛋鸡养殖业竞争影响因素 92

第二节中国蛋鸡养殖行业市场集中度分析 93

第三节蛋鸡养殖标准化提升竞争力策略分析 94

一、养好鸡，精细化养殖 94
二、降低成本，提高效率 94
三、加快实施多元化战略 94

第四节中国蛋鸡养殖行业竞争趋势分析 94

第八章中国蛋鸡养殖行业重点企业经营情况分析 96

第一节四川圣迪乐村生态食品股份有限公司 96

一、企业发展基本情况 96
二、企业主要产品分析 96
三、企业经营状况分析 97
四、企业销售网络分析 97
五、企业竞争优势分析 98
六、企业发展战略分析 99

第二节宁夏晓鸣农牧股份有限公司 101

一、企业发展基本情况 101
二、企业主要产品分析 101
三、企业经营状况分析 102
四、企业销售网络分析 102
五、企业竞争优势分析 103
六、企业发展战略分析 106

第三节山西晋龙养殖股份有限公司 107

一、企业发展基本情况 107
二、企业主要产品分析 107
三、企业经营状况分析 107
四、企业商业模式分析 108
五、企业竞争优势分析 110

第四节荣达禽业股份有限公司 110

一、企业发展基本情况 110
二、企业主要产品分析 110
三、企业经营状况分析 111
四、企业销售网络分析 111
五、企业竞争优势分析 111

第五节郴州金晋农牧股份有限公司 112

一、企业发展基本情况 112
二、企业主要产品分析 112
三、企业经营状况分析 113
四、企业竞争优势分析 113
五、企业商业模式分析 115

第六节北京德青源农业科技股份有限公司 116

一、企业发展基本情况 116
二、企业主要产品分析 116
三、企业经营理念分析 116
四、企业竞争优势分析 117
五、企业发展战略分析 118

第七节湖北神丹健康食品有限公司 118

一、企业发展基本情况 118
二、企业主要产品分析 118
三、企业销售网络分析 119
四、企业竞争优势分析 119

第八节广东壹号食品股份有限公司 120

一、企业发展基本情况 120
二、企业主要产品分析 120
三、企业发展历程分析 120
四、企业竞争优势分析 122

第九节韩伟集团有限公司 122

一、企业发展基本情况 122
二、企业主要产品分析 123
三、企业组织架构分析 123
四、企业销售网络分析 123

第九章中国蛋鸡养殖行业前景预测分析 124

第一节中国家禽养殖行业发展趋势分析 124

一、规模化、产业化是家禽养殖业发展趋势 124
二、动物的繁殖性能和生产性能将不断提高 124
三、常规原料的使用和饲料利用率不断提高 125
四、生产全程可追溯体系将被推行 126
五、生物安全管理进一步强化 127
六、家禽产品结构将进一步优化 128

第二节中国蛋鸡养殖行业发展趋势分析 129

一、蛋鸡养殖产业发展总体平衡 129
二、规模化和标准化推进速度加快 129
三、蛋鸡养殖行业整合速度加快 129
四、蛋鸡养殖专业化育成趋势明显 129
五、市场导向作用不断加强 129
六、蛋鸡粪污资源化利用快速发展 130
七、信息化将推动蛋鸡养殖的现代化发展 130

第三节中国蛋鸡养殖市场规模预测分析 130

一、中国蛋鸡养殖市场供给情况预测 130
二、中国鸡蛋市场需求情况预测分析 131

第四节中国蛋鸡养殖行业市场盈利预测分析 132

第十章中国蛋鸡养殖行业投资战略分析 133

第一节中国蛋鸡养殖业投资概况 133

一、蛋鸡养殖业投资特性分析 133
二、中国养殖业投资政策分析 133

第二节中国蛋鸡养殖行业投资机会分析 134

一、蛋鸡养殖投资潜力分析 134
二、蛋鸡养殖投资机会分析 134

第三节中国蛋鸡养殖市场进入壁垒 135

一、技术壁垒 135
二、规模壁垒 135
三、政策壁垒 135

第四节中国蛋鸡养殖行业投资风险分析 136

一、技术风险 136
二、疫病风险 136
三、市场竞争风险 136
四、食品安全风险 137
五、市场和经营风险 137
六、饲料原材料价格波动风险 137

第五节中国蛋鸡养殖行业投资建议分析 137

图表目录

图表 1 雏鸡的饲养管理（光照） 19
图表 2 中国国内生产总值变化趋势图 25
图表 3 中国国内生产总值及构成 26
图表 4 中国全部工业增加值变化趋势图 26
图表 5 中国固定资产投资（不含农户）变化趋势图 27
图表 6 中国社会消费品零售总额变化趋势图 28
图表 7 中国居民人均可支配收入变化趋势图 29
图表 8 中国货物进出口总额变化趋势图 30
图表 9 中国现行的蛋鸡养殖业相关标准一览表 32
图表 10 中国人口总量变化趋势图 35
图表 11 2019年中国人口数及构成情况 35
图表 12 中国研究与试验发展（R&D）经费支出及增长速度 36
图表 13 2019年中国专利申请受理、授权和有效专利情况 37
图表 14 中国城镇化率变化趋势图 38
图表 15 全球主要国家蛋鸡存栏量统计 42
图表 16 中国肉鸡生产水平与世界对比情况 44
图表 17 中国禽蛋产量统计 50
图表 18 中国禽肉产量统计 50
图表 19 中国禽肉及杂碎进口量统计 50
图表 20 2019年中国鲜蛋分月度出口情况统计 51
图表 21 中国蛋鸡存栏量统计 58
图表 22 中国产蛋鸡存栏量统计 59
图表 23 “全产业链”模式与“公司+农户”模式比较 60
图表 24 中国规模蛋鸡养殖费用和用工情况 60
图表 25 中国小规模蛋鸡养殖费用和用工情况 61
图表 26 中国中等规模蛋鸡养殖费用和用工情况 62
图表 27 中国大规模蛋鸡养殖费用和用工情况 64
图表 28 中国规模蛋鸡养殖费用和用工情况 65
图表 29 中国小规模蛋鸡成本收益情况 66
图表 30 中国中等规模蛋鸡成本收益情况 67
图表 31 中国大规模蛋鸡成本收益情况 68
图表 32 全球饲料产量统计 75
图表 33 2019年全球主要种类饲料产量结构 75
图表 34 2019年全球不同地区饲料产量情况 76
图表 35 2019年主要欧洲国家饲料产量情况 77
图表 36 巴西饲料厂数及产量情况 78
图表 37 中国饲料企业数量变化情况表 79
图表 38 中国饲料产品总产值统计 79
图表 39 中国饲料产品营业收入统计 80
图表 40 中国饲料添加剂企业数量变化情况表 80
图表 41 中国饲料添加剂行业总产值统计 81
图表 42 中国饲料添加剂行业营业收入变化情况表 81
图表 43 中国禽蛋产量统计 83
图表 44 中国禽蛋消费量统计 83
图表 45 中国禽蛋市场价格变化趋势图 84
图表 46 中国鲜鸡蛋产量统计 85
图表 47 中国鲜鸡蛋消费量统计 85
图表 48 中国鸡蛋发展阶段一览表 86
图表 49 中国鸡蛋大宗交易价变化趋势图 87
图表 50 中国禽蛋加工量统计 90
图表 51 中国规模蛋鸡养殖成本构成图 92
图表 52 四川圣迪乐村生态食品股份有限公司产品分类一览表 97
图表 53 四川圣迪乐村生态食品股份有限公司收入及利润统计 97
图表 54 宁夏晓鸣农牧股份有限公司产品分类表 101
图表 55 宁夏晓鸣农牧股份有限公司收入及利润统计 102
图表 56 宁夏晓鸣农牧股份有限公司销售网络分布 103
图表 57 山西晋龙养殖股份有限公司收入及利润统计 108
图表 58 荣达禽业股份有限公司收入及利润统计 111
图表 59 郴州金晋农牧股份有限公司收入及利润统计 113
图表 60 广东壹号食品股份有限公司发展历程一览表 120
图表 61 韩伟集团有限公司组织架构图 123
图表 62 中国蛋鸡存栏量预测趋势图 131
图表 63 中国鲜鸡蛋消费量预测趋势图 132

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