2024-2029年中国益生菌市场深度分析及发展趋势研究报告-中商产业研究院

内容概括

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是人体健康不可缺少的要素,可合成各种维生素，参与食物消化，促进肠道蠕动，抑制致病菌群的生长，分解有害、有毒物质等。益生菌还具有调整肠道菌群失调，改善微生物环境的作用，对各种原因引起的急、慢性腹泻和便秘等消化系统疾病具有良好的预防和治疗效果。目前已被确定可供使用的益生菌种已超20多种，其中乳酸菌(包括植物乳酸杆菌、乳酸链球菌等)和双歧乳酸杆菌，是最为常见的益生菌的主要代表。各种形式的益生菌产品包括酸奶、乳酸菌饮料、药品、保健品等。2017年全球益生菌产品市场规模已经达到360亿美元。中国益生菌市场近年来一直维持在15%-18%的增速，远高于全球5%的平均增速。在消费升级趋势下，国内益生菌产品市场逐渐进入“档次高、品种多”的成熟期，品类差异化的益生菌产品今后将得到市场更多青睐。虽然目前我国消费者对益生菌认识有限，但随着消费者意识的提高，医疗保健费用的上升，益生菌有利于身体的特殊好处以及消费者对预防性医疗保健越来越感兴趣，益生菌产品市场潜力巨大右。

报告目录

第一章益生菌行业发展概述

第一节益生菌相关概述

一、益生菌定义
二、益生菌分类
三、益生菌应用
四、益生菌工艺

第二节益生菌作用分析

一、益生菌对人体的作用
二、益生菌对植物的作用

第三节益生菌功能分析

一、帮助营养物质的消化吸收
二、产生重要的营养物质
三、抵抗细菌病毒的感染
四、预防和治疗某些疾病

第四节益生菌的好坏辨别

一、益生菌的菌种存活数量
二、益生菌酸奶辨别

第五节益生菌产品发展分析

一、益生菌产品起源
二、益生菌产品发展阶段

第二章全球益生菌行业发展情况分析

第一节全球益生菌行业发展概况

一、全球益生菌市场现状
二、益生菌市场营销情况
三、国外相关政策规定

第二节益生菌全球市场规模分析

第三节全球益生菌消费市场格局

第三章中国益生菌行业发展环境分析

第一节益生菌行业经济环境分析

一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、全国居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析

第二节益生菌行业政策环境分析

一、食品工业“十三五”规划
二、乳制品行业相关政策
三、益生菌类行业相关政策

第三节益生菌行业社会环境分析

一、人口环境分析
二、中国城镇化率
三、城乡居民人均收入

第四节益生菌行业技术环境分析

一、益生菌行业技术现状分析
二、益生菌行业技术发展趋势
三、国外同类技术重点研发方向
四、中国益生菌研发技术路径分析

第四章益生菌产业运行态势分析

第一节益生菌市场发展分析

一、国内益生菌发展综述
二、益生菌市场发展概况
三、益生菌市场景气向好

第二节益生菌冲剂市场分析

一、中国益生菌冲剂市场规模分析
二、儿童益生菌冲剂市场规模分析

第三节益生菌市场发展中存在的问题及策略

一、益生菌市场发展存在的问题
二、益生乳酸菌发展存在的问题
三、中国益生菌行业的发展建议
四、益生乳酸菌产业发展策略分析

第五章中国益生菌行业发展现状分析

第一节中国益生菌行业发展现状

一、益生菌行业品牌发展现状
二、益生菌行业需求市场现状
三、益生菌市场需求层次分析
四、中国益生菌市场走向分析
五、益生菌菌种自主研发动态

第二节中国益生菌产品技术分析

一、益生菌奶粉生产技术分析
二、益生菌奶片生产技术分析

第三节中国益生菌行业存在的问题

一、中国益生菌产品市场三大瓶颈
二、中国益生菌研究领域现存问题

第四节对中国益生菌市场的分析及思考

一、益生菌市场分析
二、益生菌产业亟待规范
三、益生菌制剂市场定位
四、益生菌市场变化方向
五、中国益生菌行业发展新思路
六、中国益生菌行业发展思考

第六章中国益生菌行业市场供需分析

第一节益生菌消费量分析

第二节益生菌产品市场规模

第三节益生菌市场需求结构

第七章中国益生菌行业产业链分析

第一节益生菌行业上游分析

第二节益生菌行业下游分析

第八章中国酸奶行业发展状况分析

第一节中国乳制品发展状况分析

一、中国城乡居民乳制品消费情况
二、中国乳制品和酸奶消费特征分析
三、中国奶类及牛奶产量分析
四、中国乳制品行业发展概述
五、中国乳制品产量增长分析

第二节中国酸奶市场综述

一、中国酸奶市场发展概况
二、中国酸奶市场特征分析
三、酸奶的市场增长趋势明显
四、酸奶市场快速增长的因素
五、酸奶细分市场发展分析

第三节中国酸奶产业发展存在的问题分析

一、乳酸菌饮品标准滞后
二、酸奶冷链管理的瓶颈
三、酸奶产业低门槛引发混战
四、酸奶企业存在的问题
五、酸奶产业营销中存在的瓶颈
六、生产过程中的问题及解决方法

第四节中国酸奶零售规模分析

一、中国酸奶零售规模分析
二、中国搅拌型酸奶零售规模分析
三、中国凝固型酸奶零售规模分析

第五节中国酸奶行业发展趋势分析

一、酸奶市场按照消费人群的细分趋势
二、风味型酸奶的发展趋势
三、中国酸奶发酵剂发展趋势分析
四、乳品添加剂应用发展趋势
五、中国酸奶市场零售规模预测

第九章益生菌其他下游行业现状分析

第一节含乳饮料行业发展情况分析

一、含乳饮料标准分析
二、我国含乳饮料行业发展综述
三、含乳饮料行业发展概况
四、我国乳饮料市场新品层出不穷

第二节果蔬饮料市场发展情况分析

一、果汁与果汁饮料加工发展现状
二、果汁与果汁饮料行业发展概况
三、复合果蔬汁将成为未来发展热点
四、益生菌在果蔬汁饮料行业应用前景

第三节保健食品行业发展情况分析

第四节制药工业发展情况分析

第五节婴幼儿奶粉行业发展情况分析

第六节化妆品行业发展情况分析

第七节中国饲料行业发展情况分析

第十章中国益生菌行业竞争格局分析

第一节益生菌行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力

第二节益生菌企业国际竞争力比较

第三节益生菌行业竞争格局分析

第四节益生菌行业竞争策略分析

一、益生菌行业竞争格局展望
二、益生菌行业竞争策略分析

第十一章国外主要益生菌企业发展情况分析

第一节丹麦科汉森

一、企业发展基本情况
二、企业益生菌产品情况
三、企业经营情况分析
四、企业在华发展情况

第二节芬兰维利奥有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业竞争优势分析
四、企业销售网络分布
五、企业在华投资布局

第三节法国汉臣氏集团

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业竞争优势分析
四、企业在华投资布局

第四节日本养乐多

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业网络分布情况
六、企业在华投资布局

第五节荷兰DSM

一、企业发展基本情况
二、企业益生菌产品情况
三、企业经营情况分析
四、企业在华发展情况

第十二章国内主要益生菌企业发展情况分析

第一节上海交大昂立股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析

第二节金活医药集团有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析

第三节仙乐健康科技股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析

第四节北京韩美药品有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析

第五节汉臣氏（沈阳）儿童制品有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析

第六节修正药业集团股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析

第七节杭州民生药业有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析

第八节和黄健宝保健品有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析

第九节哈尔滨美华生物技术股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业销售网络分析
四、企业竞争优势分析

第十三章中国益生菌市场前景分析

第一节全球益生菌市场规模预测分析

第二节中国益生菌应用前景分析

一、益生菌在功能性食品中应用前景
二、益生菌在发酵肉制品中应用前景
三、益生菌在发酵果蔬产品中应用前景

第三节中国益生菌市场预测分析

一、中国益生菌行业发展前景分析
二、中国益生菌消费量预测分析
三、中国益生菌市场规模预测分析

第十四章中国益生菌行业投资前景分析

第一节中国益生菌行业投资前景分析

一、益生菌应用前景看好
二、政策有利于行业发展

第二节中国益生菌行业投资壁垒分析

一、环保壁垒
二、资金壁垒
三、技术壁垒
四、品牌壁垒

第三节中国益生菌行业投资风险分析

一、产业政策风险
二、市场竞争风险
三、技术研发风险
四、成本上升风险

第四节中国益生菌行业投资吸引力分析

一、中国益生菌市场投资潜力分析
二、益生菌产业化发展是必然趋势
三、中国益生菌市场培育举措分析

第五节中国益生菌行业投资策略建议

一、企业发展差异化策略
二、产品开发差异化策略
三、合理市场定位策略
四、加强对外交流

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