桶装水是指采用自来水或抽取地下水,经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等)处理而成的纯净水或矿泉水,由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。由于桶装水具有使用方便、价格便宜、能避免二次污染等问题,近年来发展很快。目前,桶装水在北京市的大部分公共场所如办公楼、医院、学校等地方已经十分普及。
北京,是中华人民共和国的首都,是全国的政治中心、文化中心,是世界著名古都和现代化国际城市。面积为1.641万平方千米,境内主要河流有:永定河、潮白河、北运河、拒马河等。北京市有水库85座,其中大型水库有密云水库、官厅水库、怀柔水库、海子水库。这也造就了北京地区较为良好的水域基础。2017年全市常住人口城镇化率为86.45%,超过一半的城市人口决定了北京市桶装水行业超大的需求量。2017年,北京市桶装水市场规模达92.3亿元。从目前北京桶装水市场总体来看,桶装水的品牌呈现出“百花齐放”的局面,主要品牌包括怡宝、乐百氏、雀巢、娃哈哈等全国知名品牌以及喜士、景田等北京市本地品牌,市场竞争较为激烈。
随着新国标的实施,行业规范化程度的提升有利于桶装水市场的发展,但由于桶装水造假、质量不合格等问题的存在,其面临来自于矿泉水以及其他饮用水产品的竞争替代风险。但从行业总体的发展来看,消费需求的增长仍将驱动行业的发展,预计到2023年北京市桶装水市场规模将达到140亿元。
第一章 北京市桶装水行业环境分析
第一节 北京市桶装水行业发展环境分析
6
一、北京市宏观经济总体情况 6
二、北京市消费品零售总额分析 6
三、北京市城乡居民收入情况分析 7
四、北京市人口规模及结构分析 8
第二节 北京市桶装水产业政策分析
9
一、北京市包装水产业监管体制 9
二、北京市饮用水产业政策分析 10
三、北京市桶装水行业相关标准 12
第三节 北京市包装饮用水行业环境分析
13
一、北京市包装饮用水产量分析 13
二、北京市包装饮用水销售规模 13
三、北京市包装饮用水经营效益 13
第二章 北京市桶装水市场规模及销售渠道
第一节 北京市桶装水市场发展分析
15
一、北京市桶装水市场发展概述 15
二、北京市桶装水企业发展现状 15
三、北京市桶装水消费结构分析 16
四、北京市桶装水市场规模分析 17
五、北京市桶装水品牌市场份额 18
六、北京市桶装水价格情况分析 18
第二节 北京市桶装水渠道发展分析
19
一、经销商模式 19
二、配送+水站(加盟店)模式 19
三、直营店模式 20
四、电话呼叫中心模式 21
第三节 北京市桶装水替代品行业分析
21
一、北京市桶装水替代品发展概述 21
二、替代品对桶装水的需求影响 22
第三章 北京市桶装水行业消费者调查分析
第一节 北京市居民饮水习惯调查分析
24
一、人均饮水量情况分析 24
二、饮用水饮用习惯分析 24
三、居民摄入水分来源情况 25
四、对日均饮水量认识调查 25
第二节 北京市桶装水消费情况调查
26
一、关于本次调查的说明 26
二、被调查对象基本情况 26
(一)被调查对象群体分布 26
(二)被调查对象区域分布 27
三、北京市桶装水消费调查分析 28
(一)桶装水市场总体评价 28
(二)正使用桶装水满意度 28
(三)桶装水使用频率调查 29
(四)桶装水需求关注因素 30
第四章 北京市桶装水重点品牌竞争力分析
第一节 北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂
31
一、企业发展基本情况 31
二、企业主要产品分析 31
三、企业产品价格分析 32
四、企业竞争优势分析 32
五、企业营销网络分析 33
第二节 乐百氏(广东)饮用水有限公司北京分公司
34
一、企业发展基本情况 34
二、企业主要产品分析 34
三、企业产品价格分析 35
四、企业销售网络分布 35
第三节 华润怡宝饮料(中国)有限公司北京分公司
39
一、企业发展基本情况 39
二、企业主要产品分析 40
三、企业营销网络分析 40
四、企业产品价格分析 41
第四节 雀巢(中国)有限公司
42
一、企业发展基本情况 42
二、企业主要产品分析 42
三、企业产品价格分析 42
四、企业营销网络分析 43
五、企业竞争优势分析 45
第五节 北京市京城喜士达饮品有限公司
46
一、企业发展基本情况 46
二、企业主要产品分析 46
三、企业销售网络分析 47
第五章 2018-2023年北京市桶装水市场前景机会分析
第一节 2018-2023年北京市桶装水行业前景展望
48
一、桶装水企业发展方向分析 48
二、桶装水行业产品发展趋势 48
三、北京市桶装水市场规模预测 49
第二节 2018-2023年北京市桶装水行业投资机会及风险
50
一、桶装水行业投资环境分析 50
二、桶装水行业投资机会分析 51
三、桶装水行业投资风险分析 51
第三节 2018-2023年北京市桶装水行业投资建议及策略
53
图表目录
图表 1 2013-2017年北京市地区生产总值增长趋势图 6
图表 2 2013-2017年北京市消费者零售总额增长趋势图 7
图表 3 2017年北京市消费者零售总额分商品用途情况 7
图表 4 2013-2017年北京市城乡居民人均可支配收入统计 8
图表 5 2013-2017年北京市常住人口总数统计 8
图表 6 2017年北京市常住人口数及其构成 9
图表 7 北京市饮用水相关行业政策情况 12
图表 8 现行部分饮用水市场标准统计 12
图表 9 2013-2018年北京市包装饮用水产量统计 13
图表 10 2013-2017年北京市瓶(罐)装饮用水销售收入统计 13
图表 11 2013-2017年北京市瓶(罐)装饮用水利润总额统计 14
图表 12 北京市部分桶装水生产企业名单 16
图表 13 北京市桶装水消费结构占比图 17
图表 14 2013-2017年北京市桶装水市场规模增长趋势图 17
图表 15 北京桶装水市场品牌份额示意图 18
图表 16 北京市部分桶装水价格情况统计 18
图表 17 北京市桶装水经销商模式示意图 19
图表 18 北京市桶装水加盟店模式示意图 20
图表 19 北京市桶装水呼叫中心模式示意图 21
图表 20 北京市居民人均饮水量结构图 24
图表 21 北京市家庭饮用水消费结构占比结构图 25
图表 22 北京市居民对日均饮水量认识调查分析 26
图表 23 被调查对象群体分布 27
图表 24 被调查对象区域分布情况 27
图表 25 北京市被调查对象对北京桶装水总体评价 28
图表 26 北京市被调查者对正使用桶装水的满意度 29
图表 27 北京市家庭用户桶装水更换频率 29
图表 28 北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂基本情况 31
图表 29 北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂桶装水产品示意图 32
图表 30 北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂主要桶装水产品价格统计 32
图表 31 北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂生产优势统计 33
图表 32 北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂水站统计 33
图表 33 乐百氏(广东)饮用水有限公司北京分公司基本情况 34
图表 34 乐百氏(广东)饮用水有限公司北京分公司桶装水产品示意图 35
图表 35 乐百氏(广东)饮用水有限公司北京分公司桶装水产品价格情况 35
图表 36 乐百氏(广东)饮用水有限公司北京分公司水站情况统计 35
图表 37 华润怡宝饮料(中国)有限公司北京分公司基本情况 40
图表 38 华润怡宝饮料(中国)有限公司北京分公司桶装水产品示意图 40
图表 39 华润怡宝饮料(中国)有限公司北京分公司部分水站情况统计 41
图表 40 华润怡宝饮料(中国)有限公司北京分公司桶装水价格统计 41
图表 41 雀巢(中国)有限公司桶装水产品示意图 42
图表 42 雀巢(中国)有限公司北京地区桶装水产品价格情况 43
图表 43 雀巢(中国)有限公司北京地区水站统计 43
图表 44 雀巢(中国)有限公司饮用水产品安全优势统计 45
图表 45 北京市京城喜士达饮品有限公司基本情况 46
图表 46 北京市京城喜士达饮品有限公司桶装水统计 46
图表 47 北京市京城喜士达饮品有限公司终端形象 47
图表 48 2018-2023年北京市桶装水市场规模预测趋势图 49
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