2018-2023年中国人参行业发展分析及投资研究报告-中商产业研究院

内容概括

人参（Panax ginseng C. A. Mey）是多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。按生长方式分类可分为：园参、移山参和野山参。全球人参主要分布在亚洲东部区域的中国、朝鲜、韩国以及俄罗斯东部靠近中国的部分地区。近年来，世界人参种植以园参种植为主，世界上两大人参主产地--韩国的全部和我国的90%以上均为园参。世界园参产量逐年提高，早在2010年就已达6.18万吨（鲜参）。人参是全球药材贸易额最大的交易品种，2012年全球人参贸易量约为15699吨左右，为15908吨左右，同比增长1.33%。我国人参（干参）年产量占全球的70%以上，而吉林省人参产量占全国的85%左右。自2009年起吉林省调控生产规模、扩大精深加工等一系列政策措施，加快人参产业发展，2010年-，吉林省鲜参总产量分别为：2.7万吨、2.2万吨、2.0万吨、1.8万吨。我国人参终端市场销售的绝大多数均为干参，根据行业经验，平均每3.5公顷鲜参可制成1公斤干参。据此可估算出近几年我国人参产量规模：我国干参总产量2012年为6722.69吨，为6050.42吨。我国人参产品消费区域主要集中在以上海、江苏、浙江为代表的长三角地区，以广东为代表的珠三角地区；福建地区，北京和天津地区对于人参及冬虫夏草的消费量也较大。近年来，我国人参产品销售量逐年增加，市场消费能力巨大。商务部对中药材重点品种销售情况的统计数据显示，，我国人参销售数量高达1.55万吨，同比大幅增长52.77%。随着我国居民生活消费水平的提高，以及人参行业对于人参消费理念的宣传普及，人参食品消费市场将会逐步扩大。人参产品需求量也将逐年增多，预测到2018年，我国人参销量有望突破2.8万吨。未来几年我国人参行业将依然维持供需偏紧的状态，预测人参价格将继续呈现增长的趋势。

报告目录

第一章全球人参行业发展分析 12

第一节人参定义及分类 12

一、人参的定义 12
二、人参的分类 13

第二节世界人参行业市场情况 13

一、全球人参产业经济情况 13
二、全球人参的分布与产量 13
三、全球人参产业和市场分析 14

第三节韩国人参行业发展分析 15

一、韩国高丽参产业优势 15
二、韩国人参强攻我国高端保健食品市场 15
三、韩国高丽参与中国参价格悬殊分析 16

第四节其他国家地区人参产业介绍 17

一、日本山人参简介 17
二、加拿大人参行业发展 17
三、俄罗斯野山参简介 17

第二章中国野山参行业发展环境分析 19

第一节中国宏观经济环境分析 19

一、中国GDP增长情况分析 19
二、工业经济发展形势分析 20
三、社会固定资产投资分析 21
四、全社会消费品零售总额 22
五、居民消费价格变化分析 24
六、对外贸易发展形势分析 25

第二节中国人参行业政策环境分析 26

一、人参行业主管部门 26
二、中药产业政策解读 27
三、中国“药食同源”政策 28

第三节中国人参行业社会环境分析 29

一、城镇化进程加快促进需求增长 29
二、消费者对健康的重视程度提升 29
三、人口老龄化促使医药市场扩大 30
四、新医改推动居民医疗消费需求 32

第三章中国中药材市场运行分析 33

第一节中药材市场运行分析 33

一、中药材市场价格影响因素 33
二、中药材市场发展回顾 34
三、中药材进出口贸易情况 36
四、中药材行情分析预测 39
五、重点关注的药材品种 40

第二节中药资源的垂直性分布 41

一、长白山的中药资源分布 41
二、太白山的中药资源分布 42
三、峨眉山的中药资源分布 44
四、梵净山的中药资源分布 46
五、神农架的中药资源分布 47
六、黄山的中药资源分布 49
七、鼎湖山的中药资源分布 50
八、贺兰山的中药资源分布 52
九、天山的中药资源分布 54

第三节中药材加工现状分析 57

一、中药材加工业的内涵 57
二、中药材加工业的地位 57
三、中药材加工业的特征 58
四、中药材加工业发展史 60
五、中药材加工创新现状 61

第四章我国人参行业发展现状 62

第一节中国人参行业发展概述 62

一、人参的经济价值分析 62
二、人参的历史价格走势 64
三、我国西洋参产业发展 64
四、我国人参生产技术现状 66
五、我国人参产业存在的问题 66

第二节我国人参行业发展状况 67

一、中国人参产销分析 67
二、人参后市走势分析 68
三、人参市场产品分析 69
四、吉林人参产学研战略合作示范 69

第三节中国人参行业供需分析 71

一、中国人参市场供给规模分析 71
二、中国人参市场需求规模分析 72

第五章中国人参进出口数据分析 73

第一节中国人参进口分析 73

一、人参进口数量情况 73
二、人参进口金额分析 73
三、人参进口来源分析 73
四、人参进口价格分析 74

第二节中国人参出口分析 74

一、人参出口数量情况 74
二、人参出口金额分析 75
三、人参出口流向分析 75
四、人参出口价格分析 76

第三节我国保持人参出口优势措施 76

第六章中国人参行业消费市场分析 77

第一节中国人参消费者收入分析 77

一、中国人口构成分析 77
二、消费者收入水平 78

第二节人参行业目标客户群体调查 79

一、人参消费区域分析 79
二、人参消费人群分析 80
三、消费者选购渠道分析 80
四、人参食品品种分类情况 80

第三节人参市场消费需求分析 80

一、西洋参市场需求分析 80
二、中国人参保健品市场需求趋势 81
三、中药类保健品需求强劲 81

第四节华东地区人参消费问卷调查 82

一、购买人参地点情况 82
二、人参产品消费结构 82
三、选购人参重要因素 83

第七章中国人参行业区域市场分析 85

第一节吉林省人参行业分析 85

一、吉林省人参市场规模 85
二、吉林省人参产业分布情况 85
（一）产区分布 85
（二）种植方式、规模 85
（三）产业政策 86
（四）标志化生产 86
三、吉林省人参产业存在的问题 86
四、吉林省人参产业发展的建议 87

第二节通化市人参行业分析 88

一、通化人参产业发展路径 88
二、通化中国人参产业基地 89
三、通化人参产业“四化” 90

第三节靖宇县人参行业分析 91

一、靖宇县建立标准化栽培及加工基地 91
二、靖宇县人参产业发展举措 92

第四节抚松县人参产业分析 93

一、抚松县人参产业“十一五”成就 93
二、抚松县人参产业存在的主要问题 93
三、抚松县人参产业“十二五”总体布局 94

第八章人参行业投资与发展前景分析 96

第一节人参行业投资情况分析 96

一、投资规模情况 96
二、人参市场从投机向投资转型 96

第二节人参行业投资机会分析 97

一、人参行业投资机会 97
二、人参基因组图谱测序完成 97
三、吉林省推动人参产业优化升级 97
四、2018-2023年人参投资新方向 100

第三节人参行业发展前景分析 100

一、国产西洋参发展前景广阔 100
二、吉林省人参发展前景分析 100
三、中国人参产业前景分析 101

第九章人参行业竞争格局分析 102

第一节人参行业集中度分析 102

一、人参市场集中度分析 102
二、参茸企业发展格局分析 102
三、人参区域集中度分析 102

第二节人参行业主要企业竞争力分析 103

一、中国人参行业前十家企业 103
二、重点人参企业竞争力分析 103

第三节人参行业竞争格局分析 105

一、我国人参在国际市场的现状分析 105
二、中国人参产业国内外竞争优势对比 105
三、中国人参产业竞争战略选择 105
四、中国人参产业发展的政策建议 106
五、文山三七与韩国高丽参竞争力比较 107

第十章中国人参行业发展形势分析 109

第一节中韩人参行业比较分析 109

第二节人参行业市场情况分析 110

一、我国人参出口主要市场分析 110
二、人参市场价格 110

第三节产品发展趋势预测 111

一、中国野山参 111
二、人参产品研发情况 111
三、中药保健食品发展方向 111

第十一章重要细分领域-野山参市场分析 112

第一节野山参市场运行形势分析 112

一、野山参的市场概况 112
二、野山参的生产工艺流程 112
三、野山参市场亟待规范 112
四、野山参创新消费金融模式 113
五、延边长白山野山参协会成立 114
六、环球医药重组野山参交易市场 115
七、野山参市场的投资渠道分析 115

第二节野山参市场供需情况分析 116

一、野山参的供给分析 116
二、野山参的消费需求 116
三、野山参的市场价格 117
四、野山参拍卖价格创新高 117

第三节野山参行业SWOT分析 118

一、优势分析 118
二、劣势分析 118
三、机遇分析 118
四、挑战因素 119

第十二章人参重点企业发展分析 120

第一节龙宝参茸股份有限公司 120

一、企业发展基本情况 120
二、企业主要产品分析 120
三、企业人参产销情况 121
四、企业经营情况分析 121
五、企业销售网络分析 122
六、企业竞争优势分析 123

第二节吉林紫鑫药业股份有限公司 124

一、企业发展基本情况 124
二、企业主要产品分析 125
三、企业经营状况分析 125
四、企业销售网络分布 127
五、企业竞争优势分析 127
六、企业发展战略分析 128

第三节康美药业股份有限公司 128

一、企业发展基本情况 128
二、企业主要产品分析 129
三、企业经营状况分析 129
四、企业销售网络分布 131
五、企业发展战略分析 132

第四节吉林省集安益盛药业股份有限公司 132

一、企业发展基本情况 132
二、企业主要产品分析 133
三、企业经营状况分析 134
四、企业销售网络分布 136
五、企业竞争优势分析 136

第五节吉林省宏久和善堂人参有限公司 137

一、企业发展基本情况 137
二、企业主要产品分析 138
三、企业主要经济指标 138
四、企业经营效益分析 139
五、企业销售网络分析 139
六、企业竞争优势分析 139

第六节白山市万河参茸有限公司 140

一、企业发展基本情况 140
二、企业主要产品分析 140
三、企业主要经济指标 141
四、企业经营效益分析 141
五、企业竞争优势分析 141

第七节抚松天赐参业有限公司 142

一、企业发展基本情况 142
二、企业主要产品分析 143
三、企业主要经济指标 143
四、企业经营效益分析 143

第八节通化百泉参业有限公司 143

一、企业发展基本情况 143
二、企业主要产品分析 144
三、企业主要经济指标 144
四、企业经营效益分析 144
五、企业发展战略分析 145

第九节桓仁满族自治县恒宝参药有限公司 145

一、企业发展基本情况 145
二、企业主要产品分析 146
三、企业主要经济指标 146
四、企业经营效益分析 146

第十节抚松县传奇生态参业有限公司 146

一、企业发展基本情况 146
二、企业主要产品分析 147
三、企业主要经济指标 148
四、企业经营效益分析 148

第十一节珲春华瑞参业生物工程有限公司 148

一、企业发展基本情况 148
二、企业主要产品分析 149
三、企业主要经济指标 149
四、企业经营效益分析 150
五、企业竞争优势分析 150

第十二节白山市吉苑参茸有限公司 151

一、企业发展基本情况 151
二、企业主要产品分析 151
三、企业竞争优势分析 152

第十三章人参行业投资策略分析 153

第一节行业发展特征 153

一、行业的区域性 153
二、行业的上下游 153
（一）人参种植供应分析 153
（二）下游需求领域分析 154
三、行业经营模式 154
（一）采购模式 155
（二）生产模式 155
（三）销售模式 156

第二节行业发展态势分析 156

第三节人参行业投资策略研究 156

一、吉林长白山人参的发展策略 156
二、延边人参产业打造区域发展优势 159
三、我国人参中小企业融资渠道分析 159
（一）国内银行贷款 159
（二）国外银行贷款 159
（三）发行债券融资 160
（四）民间借贷融资 161
（五）信用担保融资 161
（六）金融租赁融资 161

第十四章人参行业投资风险预警 163

第一节我国人参行业发展SWOT分析 163

一、我国人参产业发展的机遇分析 163
二、我国人参产业发展的威胁分析 164
三、我国人参产业发展的优势分析 165
四、我国人参产业发展的劣势分析 166

第二节 2018-2023年人参行业投资风险分析 167

一、人参行业原材料风险分析 167
二、人参行业政策风险分析 167
三、经营的季节性波动风险 167
四、人参行业技术风险分析 167
五、人参市场竞争风险分析 168
六、人参行业其他风险分析 168

第十五章人参行业发展趋势预测 169

第一节中国人参市场总结 169

第二节 2018-2023年人参发展潜力分析 169

第三节 2018-2023年中国人参供需趋势预测 170

一、2018-2023年中国人参供给预测 170
二、2018-2023年中国人参需求预测 170
三、2018-2023年中国人参价格预测 171

第十六章人参企业管理策略建议 172

第一节人参企业市场定价策略 172

第二节人参企业市场竞争策略 172

一、坚守核心主业 172
二、构建优质渠道 173
三、提升经营能力 173
四、树立品牌形象 174
五、调整市场策略 175

第三节提高人参企业竞争力的策略 176

一、较低成本战略（Lowercost） 176
二、技术创新战略（differentiation） 176

第四节人参企业重点客户战略实施 177

一、实施重点客户战略的必要性 177
二、企业重点客户的鉴别与确定 179
三、企业重点客户的开发与培育 181
四、实施重点客户战略需要解决的问题 182
五、企业重点客户的市场营销策略分析 187

第五节人参行业投资战略研究 189

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