2018-2023年中国高端矿泉水行业调查及市场前景咨询报告-中商产业研究院

内容概括

矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。简而言之，矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。瓶装饮用水作为现代饮品在中国兴起，是从饮用矿泉水开始的，至今媒体宣传和人们口头上仍然习惯地把所有瓶装饮用水统称为矿泉水。中国的瓶装矿泉水市场按平均零售价可分为两大板块：高端瓶装矿泉水及大众市场瓶装矿泉水。据欧睿的定义，高端瓶装矿泉水的特性是拥有高端品牌形象，而零售价一般不低于每瓶500毫升人民币5元。近年来，我国水质环境不容乐观，多起水污染事件频频爆发，使得人民越来越重视饮水安全问题，而这也恰好刺激了人民对于高端矿泉水的需求。统计数据表明：中国矿泉水在饮用水中的市场份额呈现逐步上升态势。2014年，中国瓶装矿泉水市场零售额达到364亿元，高端瓶装矿泉水的零售额达到128亿元，增速维持高位，大众瓶装矿泉水零售额为236亿元。近几年来，中国高端矿泉水在整个矿泉水市场中所占份额逐步增大。未来，随着我国经济的进一步发展，国民生活水平将更上一个台阶，人民必将更加重视饮水质量；加之国家对于饮水健康问题等出台的一系列利好政策，可以预见我国高端矿泉水市场在接下来几年的走势将会持续向好，预计2020年我国高端矿泉水零售额将超过345亿元左右。这对于欲进军高端矿泉水市场的相关企业无疑是一个良好的契机。

报告目录

第一章矿泉水产业相关概述 10

第一节矿泉水基础阐述 10

一、矿泉水简介 10
二、矿泉水的类型 10
三、矿泉水的特点 11
四、矿物质水和矿泉水的区别 12
五、矿泉水适应人群及范围 12

第二节矿泉水资源开发 13

一、中国矿泉水资源开发利用状况 13
二、广州矿泉水开采存在的主要问题 14
三、拉萨市饮用天然矿泉水行业研究 15
四、北京饮用天然矿泉水资源开发利用状况分析 17
五、长白山天然矿泉水资源保护及开采战略剖析 19
六、绥宁县发现全国罕见大型优质矿泉水源 23

第二章中国高端矿泉水行业发展环境分析 25

第一节中国宏观经济环境分析 25

一、中国GDP增长情况分析 25
二、工业经济发展形势分析 26
三、社会固定资产投资分析 27
四、全社会消费品零售总额 28
五、居民消费价格变化分析 29
六、对外贸易发展形势分析 30

第二节中国高端矿泉水产业政策环境分析 31

一、国外饮用水水质标准介绍 31
（一）《美国饮用水水质标准》 31
（二）《欧盟饮用水水质指令》 39
二、《〈食品安全国家标准包装饮用水〉征求意见稿》 42
三、城市饮用水水源地环境保护规划 42
四、《饮用天然矿泉水国家标准》 43
五、中国高端水行业规范 44
六、《食品安全国家标准包装饮用水》 44
七、新国九条解读 47

第三节中国高端矿泉水社会环境分析 50

一、中国人口及结构情况 50
二、城乡居民收入增长分析 51
三、中国水污染及防治情况 52
四、中国包装饮用水生产情况 53
五、中国人均矿泉水消费情况 53

第三章中国矿泉水产业运行形势分析 55

第一节中国矿泉水产业发展综述 55

一、瓶装饮用水行业发展概况 55
二、矿泉水市场产品发展特点 56
三、中国矿泉水市场规模分析 57
四、中国矿泉水区域结构分析 58
五、中国矿泉水行业品牌份额 58

第二节互联网+矿泉水发展情况分析 60

一、互联网平台造就矿泉水供应商盈利新模式 60
二、矿泉水升级电商之战 60
三、恒大冰泉电商模式分析 61

第三节矿泉水所属行业规模情况分析 62

一、企业数量增长分析 62
二、资产规模增长分析 63
三、销售规模增长分析 64
四、利润规模增长分析 65

第四节矿泉水所属行业运营效益分析 66

一、行业偿债能力分析 66
二、行业盈利能力分析 66
三、行业运营能力分析 68

第四章中国高端水市场发展现状及消费者调查研究 71

第一节中国高端水市场现状分析 71

一、主要高端水品牌分析 71
二、主要品牌价格对比 72
三、主要品牌消费人群 72
四、国内品牌进入状况 73

第二节中国高端水消费者调查结果 73

一、消费者属性分析 73
二、消费目的（心理）分析 74
三、消费者品牌选择影响因素分析 75
四、消费者品牌获取途径分析 75
五、消费者购买场所统计 76
六、消费者品牌认识情况调查 77
（一）高端矿泉水品牌认识情况调查 77
（二）高端矿泉水消费者认识程度分析 77
（三）高端矿泉水消费者购买情况调查 78
（四）高端矿泉水消费者价格认知分析 79

第五章中国高端矿泉水市场运行走势分析 80

第一节中国高端矿泉水市场运行分析 80

一、中国高端矿泉水市场现状分析 80
二、中国高端矿泉水市场竞争现状 80
三、矿泉水高端市场品牌竞争格局 81
四、中国高端矿泉水零售金额分析 82
五、中国大众矿泉水零售金额分析 82

第二节中国高端矿泉水市场核心竞争力分析 83

一、品牌形象 83
二、产品品质 84
三、营销渠道 85

第三节中国高端矿泉水市场发展建议 86

第四节中国高端矿泉水品牌市场动态分析 87

一、农夫山泉进军高端水市场 87
二、百岁山发力争高端水份额 88
三、福建“武夷山”矿泉水进军中高端水市场 89
四、恒大冰泉自降身价或引发价格战 89
五、卓玛泉联手中石化推出“易捷?卓玛泉” 90
六、中石油收购阿尔山 91

第六章国内外高端矿泉水品牌营销分析 92

第一节 5100西藏冰川矿泉水 92

一、西藏冰川5100矿泉水介绍 92
二、西藏冰川5100矿泉水产品特点 92
三、西藏冰川5100矿泉水水卡模式 94
（一）水卡种类 94
（二）水卡特点 95
（三）水卡购买方法 95
（四）水卡的使用方法 95
（五）水卡配送城市 96
（六）水卡业务收益 97

第二节恒大冰泉矿泉水 97

一、恒大冰泉矿泉水介绍 97
二、恒大冰泉的生产工艺 97
三、恒大冰泉矿泉水产品卖点 98
四、恒大冰泉产品营销分析 99
（一）营销策略分析 99
（二）存在问题分析 100
（三）优化建议分析 100

第三节巴马丽琅矿泉水 101

一、巴马丽琅矿泉水介绍 101
二、巴马丽琅矿泉水产品 102
三、巴马丽琅营销分析 102
（一）会员制度 102
（二）会员分布 102
（三）其他营销方式 102

第四节萨奇水庄 103

一、萨奇水庄介绍 103
二、萨奇水庄VIP 103
三、萨奇水庄招商介绍 104
（一）合作方式 104
（二）经销商条件 104
（三）已合作商家 104

第七章中国矿泉水重点企业经营状况分析 106

第一节西藏5100水资源控股有限公司 106

一、企业发展基本情况 106
二、企业产品情况分析 106
三、企业经营情况分析 107
四、企业销售网络分析 108
五、企业竞争优势分析 108
六、企业发展战略分析 109

第二节青岛崂山矿泉水有限公司 109

一、企业发展基本情况 109
二、企业主要产品分析 110
三、企业生产能力分析 110
四、企业经营情况分析 111
五、企业销售网络分析 111
六、企业竞争优势分析 112

第三节昆仑山矿泉水有限公司 112

一、企业发展基本情况 112
二、昆仑山矿泉水产品 113
三、企业经营情况分析 113
四、企业网络销售分析 114
五、企业竞争优势分析 114

第四节山东百脉矿泉水有限责任公司 115

一、企业发展基本情况 115
二、企业主要产品分析 115
三、企业经营情况分析 116
四、企业销售网络分析 117
五、企业竞争优势分析 117

第五节广西巴马丽琅饮料有限公司 118

一、企业发展基本情况 118
二、企业主要产品分析 119
三、企业经营情况分析 119
四、企业销售网络分析 119
五、企业竞争优势分析 120

第六节黑龙江舒达饮品有限公司 120

一、企业发展基本情况 120
二、企业主要产品分析 120
三、企业经营情况分析 120
四、企业销售网络分析 121
五、企业竞争优势分析 121

第七节巴马活泉食品饮料有限公司 121

一、企业发展基本情况 121
二、企业主要产品分析 122
三、企业销售网络分析 122
四、企业发展优势分析 122
五、企业发展战略分析 123

第八章 2018-2023年中国高端矿泉水市场前景分析 124

第一节 2018-2023年中国矿泉水市场前景分析 124

一、中国天然矿泉水市场前景广阔 124
二、天然矿泉水将主导未来饮用水市场 124
三、中国矿泉水的消费市场潜力分析 125

第二节 2018-2023年中国高端矿泉水市场前景分析 126

一、高端矿泉水迎来高端时代 126
二、高端矿泉水市场走向 127

第三节 2018-2023年中国高端矿泉水市场预测分析 127

一、2018-2023年矿泉水零售规模预测 127
二、2018-2023年高端矿泉水零售额预测 128
三、2018-2023年大众矿泉水零售额预测 128

第九章 2018-2023年中国高端矿泉水投资前景分析 129

第一节 2018-2023年中国高端矿泉水投资潜力分析 129

一、高端矿泉水行业吸引力分析 129
二、高端矿泉水市场增长动力分析 129
三、高端矿泉水区域投资潜力分析 130

第二节 2018-2023年中国高端矿泉水投资风险分析 130

一、市场竞争风险 130
二、水质风险分析 130
三、产品替代风险 131
四、分销渠道风险 131

第三节中国高端矿泉水投资策略分析 132

第四节中国高端矿泉水进入壁垒分析 132

一、品牌建立 132
二、水源稀少 132
三、团购客户关系 133
四、建立经销网络 133
五、建立物流网络 133

第五节中国高端矿泉水市场开发策略分析 133

一、发展战略分析 133
二、营销策略分析 134
三、品牌开发策略 135
四、渠道选择策略 137

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