发酵豆粕,又名生物肽、生物豆粕、生物活性小肽、大豆肽,是指通过现代生物发酵技术对原料豆粕进行发酵处理后的产物。其充分消除了大豆抗营养因子,适口性好,消化率高,含有大量有益微生物,可以替代血浆蛋白粉、鱼粉、肠膜蛋白和乳清粉等动物性饲料原料,目前已成为鱼粉最好的替代品。发酵豆粕产业化始于欧洲,20世纪90年代经台湾传入大陆。2002年开始,国内有新的发酵豆粕产品面世,可是产量较小。2005年下半年,进口优质鱼粉、乳清粉价格的大幅飚升,给发酵豆粕产品带来空前的机遇,一些饲料生产厂商开始着手进行大规模生产,发酵豆粕生产商迅速增加。目前,我国发酵豆粕产业正处于大规模产业化的初期,已有几十家企业生产发酵豆粕产品。未来几年,随着我国人口的不断增长和人们生活水平的迅速提高,人们对畜产品和水产品的需求量将越来越大,用于养殖业的蛋白饲料消费将大幅度增涨。发酵豆粕是利用生物发酵技术对豆粕进行变性,增加了有益成分和小肽,消除抗营养因子的优质蛋白源,已作为高效能的多酶蛋白饲料添加剂和高档蛋白饲料,由于其拥有优良的品质,饲用价值提高,并且可以部分替代鱼粉,从发展趋势来看,发酵豆粕在禽畜、水产养殖应用上潜力巨大,前景相当广阔。
第一章 发酵豆粕产品概述 11
第一节 发酵豆粕产品定义、性能 11
一、发酵豆粕的基本概念 11
二、发酵豆粕产品的优点 11
三、发酵豆粕的应用效果 13
第二节 发酵豆粕生产设备技术 16
一、发酵豆粕的工艺流程 16
二、发酵豆粕的关键技术 16
三、发酵豆粕的加工装备 18
第三节 发酵豆粕产业发展历程 19
第二章 中国发酵豆粕环境分析 21
第一节 中国发酵豆粕发展经济分析 21
一、中国GDP增长情况分析 21
二、工业经济发展形势分析 22
三、社会固定资产投资分析 23
四、全社会消费品零售总额 24
五、城乡居民收入增长分析 25
六、居民消费价格变化分析 26
第二节 中国发酵豆粕行业政策环境分析 27
一、相关行业政策分析 27
二、行业发展规划分析 31
三、行业相关标准分析 31
第三节 中国发酵豆粕行业社会环境分析 35
一、人口环境分析 35
二、教育环境分析 37
三、科技环境分析 38
四、中国城镇化率 39
第三章 中国发酵豆粕行业产业链分析 41
第一节 发酵豆粕行业产业链概述 41
一、产业链模型介绍 41
二、发酵豆粕产业链 41
第二节 发酵豆粕上游产业发展状况分析 42
一、豆粕市场现状分析 42
二、豆粕产品生产情况 42
三、豆粕市场价格分析 43
第三节 发酵豆粕下游应用需求市场分析 44
一、饲料加工行业分析 44
(一)饲料加工行业概况 44
(二)商品饲料产量分析 45
(三)饲料原料消费情况 48
(四)饲料行业发展趋势 48
二、生猪养殖行业分析 50
(一)生猪养殖行业现状 50
(二)生猪养殖规模分析 52
(三)生猪价格走势分析 53
(四)生猪养殖发展空间 54
三、家禽养殖行业分析 55
(一)家禽养殖行业概况 55
(二)家禽养殖行业现状 55
(三)家禽价格走势分析 58
(四)家禽养殖发展趋势 59
四、水产养殖行业分析 61
(一)水产养殖行业现状 61
(二)水产养殖产量分析 63
(三)水产价格走势分析 65
(四)水产行业发展前景 66
第四章 中国发酵豆粕市场竞争情况分析 68
第一节 行业竞争结构分析 68
一、现有企业间竞争 68
二、潜在进入者分析 69
三、替代品威胁分析 69
四、供应商议价能力 70
五、客户议价能力 70
第二节 行业集中度分析 71
一、市场集中度分析 71
二、企业集中度分析 71
三、区域集中度分析 71
第三节 行业国际竞争力比较 72
一、生产要素 72
二、需求条件 73
三、支援与相关产业 73
四、企业战略、结构与竞争状态 74
五、政府的作用 75
第四节 发酵豆粕企业竞争策略分析 75
一、发酵豆粕企业竞争战略分析 75
二、发酵豆粕企业竞争力提升对策 76
第五章 发酵豆粕国内拟在建项目分析及竞争对手动向 78
第一节 国内主要竞争对手动向 78
一、湖北大中生物规划扩厂增产 78
二、根源集团新增一项专利授权 78
三、黑龙江华森获得国家发明专利 78
第二节 国内拟在建项目分析 79
一、河南阜华农年产20万吨发酵豆粕建设项目 79
二、湖北大中生物年产2400吨发酵豆粕生产项目 79
三、根源集团与九鼎集团发酵豆粕等生物饲料项目 79
第六章 中国发酵豆粕市场供需分析及预测 81
第一节 中国发酵豆粕供给分析及预测 81
一、中国发酵豆粕产品生产情况分析 81
二、2017-2022年发酵豆粕生产规模预测 82
第二节 中国发酵豆粕需求分析及预测 82
一、中国发酵豆粕市场需求规模分析 82
二、中国发酵豆粕需求影响因素分析 83
三、2017-2022年发酵豆粕市场规模预测 83
第三节 中国发酵豆粕价格分析及预测 84
一、中国发酵豆粕当前市场价格 84
二、影响发酵豆粕价格的因素分析 84
三、未来中国发酵豆粕价格走势预测 85
第四节 中国发酵豆粕区域市场规模分析 85
一、华北地区 85
二、东北地区 86
三、华东地区 86
四、华中地区 87
五、华南地区 87
六、西南地区 87
七、西北地区 88
第七章 中国发酵豆粕行业产品营销分析及预测 89
第一节 中国发酵豆粕行业国内营销模式分析 89
第二节 中国发酵豆粕行业主要销售渠道分析 89
一、直销渠道分析 89
二、经销渠道分析 89
三、其他渠道分析 90
第三节 中国发酵豆粕行业价格竞争方式分析 90
第四节 中国发酵豆粕行业营销策略分析 91
一、做出好的产品 91
二、建设营销队伍 92
三、制定好市场策略 93
四、经营管理好市场 95
五、树立全员营销意识 97
第五节 中国发酵豆粕行业国际化营销模式分析 97
第六节 中国发酵豆粕行业市场营销发展趋势预测 99
第八章 发酵豆粕行业进出口数据分析 101
第一节 中国发酵豆粕所属产品进口分析 101
一、发酵豆粕所属产品进口数量情况 101
二、发酵豆粕所属产品进口金额情况 101
三、发酵豆粕所属产品进口来源分析 102
四、发酵豆粕所属产品进口均价分析 102
第二节 中国发酵豆粕所属产品出口分析 103
一、发酵豆粕所属产品出口数量情况 103
二、发酵豆粕所属产品出口金额情况 103
三、发酵豆粕所属产品出口流向分析 104
四、发酵豆粕所属产品出口均价分析 104
第九章 国内发酵豆粕行业重点厂商竞争力分析 106
第一节 北京金泰得生物科技股份有限公司 106
一、企业发展基本情况 106
二、企业发酵豆粕产品 106
三、企业经营状况分析 107
四、企业销售网络分析 108
五、企业竞争优势分析 109
六、企业发展战略分析 109
第二节 北京希普正慧生物饲料有限公司 110
一、企业发展基本情况 110
二、企业发酵豆粕产品 110
三、企业竞争优势分析 111
第三节 惠州市智农生物科技有限公司 112
一、企业发展基本情况 112
二、企业发酵豆粕产品 112
三、企业销售网络分析 113
四、企业竞争优势分析 113
第四节 广东金肽阳生物科技有限公司 113
一、企业发展基本情况 113
二、企业发酵豆粕产品 114
三、企业销售网络分析 115
四、企业竞争优势分析 115
第五节 青岛根源生物技术集团有限公司 116
一、企业发展基本情况 116
二、企业发酵豆粕产品 116
三、企业经营情况分析 118
四、企业竞争优势分析 119
五、企业战略布局分析 119
第六节 河南阜华农产品有限公司 120
一、企业发展基本情况 120
二、企业发酵豆粕产品 120
三、企业销售网络分析 121
四、企业经营策略分析 121
第七节 山东华肽生物科技有限公司 121
一、企业发展基本情况 121
二、企业发酵豆粕产品 122
三、企业销售网络分析 123
第八节 哈尔滨弗曼德生物科技有限公司 124
一、企业发展基本情况 124
二、企业发酵豆粕产品 125
三、企业销售网络分析 125
四、企业竞争优势分析 125
第九节 宁波中瑞生物科技有限公司 125
一、企业发展基本情况 125
二、企业发酵豆粕产品 126
三、企业销售网络分析 127
四、企业竞争优势分析 127
第十节 福建龙岩闽雄生物科技有限公司 127
一、企业发展基本情况 127
二、企业发酵豆粕产品 128
三、企业经营情况分析 129
四、企业销售网络分析 130
第十章 2017-2022年中国发酵豆粕行业发展趋势预测 131
第一节 2017-2022年中国宏观经济发展预测 131
一、2017-2022年中国经济发展进入新常态 131
二、2017-2022年中国经济政策取向分析 134
三、2017-2022年中国经济运行展望 136
第二节 2017-2022年中国发酵豆粕行业SWOT分析 137
一、中国发酵豆粕业发展存在的劣势和威胁点 137
二、中国发酵豆粕发展存在的优势和机会点 138
第三节 2017-2022年中国发酵豆粕行业发展的趋势 139
第四节 2017-2022年中国发酵豆粕行业发展的建议 139
第十一章 2017-2022年发酵豆粕行业产业投资机会与风险分析 141
第一节 2017-2022年发酵豆粕行业产业投资环境分析 141
第二节 2017-2022年发酵豆粕行业产业投资潜力分析 141
第三节 2017-2022年发酵豆粕行业产业投资风险分析 142
一、原材料风险 142
二、技术风险 142
三、竞争风险 142
四、管理风险 143
第十二章 发酵豆粕企业投资战略与客户策略分析 144
第一节 发酵豆粕企业发展战略规划背景意义 144
一、企业转型升级的需要 144
二、企业强做大做的需要 144
三、企业可持续发展需要 144
第二节 发酵豆粕企业战略规划制定依据 144
一、国家产业政策 144
二、行业发展规律 145
三、企业资源与能力 145
四、可预期的战略定位 145
第三节 发酵豆粕企业战略规划策略分析 145
一、战略综合规划 145
二、技术开发战略 146
三、区域战略规划 146
四、产业战略规划 146
五、营销品牌战略 147
六、竞争战略规划 147
第四节 发酵豆粕企业重点客户战略实施 148
一、重点客户战略的必要性 148
二、重点客户的鉴别与确定 151
三、重点客户的开发与培育 152
四、重点客户市场营销策略 156
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