恩平市位于广东省西南部,属珠江三角洲区域,是粤中粤西交汇地。东北面与开平市相邻,东南面与台山市相邻,西南面和西面与阳东县、阳春市相邻,西北面与新兴县相邻,南面濒临浩瀚的南海,海岸线长21公里。属南亚热带季风海洋性气候,冬短夏长,冬暖夏凉,雨量充沛,年平均气温23℃,年平均降雨量2300毫米。恩平市境内有金、钨、铜、铁、石灰石、陶瓷泥等矿产资源。2016年,恩平市完成地区生产总值165.18亿元。恩平市社会消费品零售总额88.96亿元,增长10.5%。2016年末,恩平市常住人口规模达到50.31万人。2016年,恩平市旅游人数规模为704.7万人次,同比增长21.42%。2016年,恩平市充分发挥温泉、生态和人文资源优势,以乡村旅游为突破,推进全域旅游。2016年,该市旅游产业链总收入达32.2亿元,比2015年同期增长21.42%。在第六届广东省县(市)域旅游综合竞争力评价研究(2015-2016年度)中,恩平市被评为“旅游创新发展十强县(市)”。截止2016年底,恩平市各类型酒店数量达到40家。其中经济型酒店及度假村型酒店在整个酒店业占比较大,分别为57.5%及20.0%。恩平市四星级及以上酒店房价均价最高,这些酒店一般地理位置优越,配套服务齐全。此外,恩平市各种各样独特的度假村型别墅酒店价格也较高,这些度假村设计均比较独特,结合地理位置、人文、经营者理念等等,特别适合具有个性化需求的游客。客房收入和餐饮收入是恩平市酒店营业收入的主要构成。客房收入占比为58.43%,餐饮收入占比为32.15%,水疗及健身收入占比为2.5%。随着恩平市旅游业的发展,旅客数量的增长,恩平市酒店客房2016年出租率达到52.6%。未来,恩平市将继续深入推进全域旅游,整合全市的自然、生态、历史、人文等资源,实施全域旅游战略。以“一城六泉”为依托,深入挖掘温泉的医疗价值,积极引导温泉景区升级,探索发展休闲养生旅游产业,打造著名温泉养生旅游目的地。加快完善旅游配套,推进台开恩旅游合作,努力创建“广东省旅游综合改革示范市”和“国家级旅游度假区”。因此恩平市酒店行业的发展仍具有很大的提升空间。
第一章 恩平市酒店行业发展背景分析 8
第一节 恩平市经济运行情况 8
一、恩平市经济发展分析 8
二、恩平市产业结构分析 8
三、恩平市社会消费水平 9
第二节 恩平市旅游业发展情况 9
一、恩平市旅游资源分析 9
二、恩平市旅游人数规模 11
三、恩平市旅游收入规模 11
四、恩平市旅游发展动态 12
第二章 恩平市酒店行业发展分析 14
第一节 恩平市酒店行业经济指标 14
一、恩平市酒店数量 14
二、恩平市酒店分布 14
三、恩平市平均房价 14
四、恩平市平均出租率 15
第二节 恩平市按经营性质划分酒店经营情况 16
一、高星级酒店 16
二、三星级酒店 16
三、经济型酒店 17
四、旅游度假村 17
第三章 恩平市不同类型酒店经营情况 19
第一节 经济型酒店 19
一、酒店数量 19
二、客房数量 19
三、客房出租率 20
四、最低房价 20
第二节 旅游度假村 21
一、酒店数量 21
二、客房数量 21
三、客房出租率 21
四、最低房价 22
第三节 三星级酒店 22
一、酒店数量 22
二、客房数量 23
三、客房出租率 23
四、最低房价 24
第四节 四星级及以上酒店 24
一、酒店数量 24
二、客房数量 24
三、客房出租率 25
四、最低房价 25
第四章 恩平市酒店分部门经营情况分析 26
第一节 酒店收支构成情况 26
一、酒店收入构成情况 26
二、酒店费用构成情况 26
第二节 酒店客房和餐饮收入情况 27
一、客房部门收入占比 27
二、餐饮部门收入占比 27
第三节 酒店各部门盈利情况 28
第四节 酒店餐饮部门收支构成 28
第五章 恩平市酒店客源构成及定房渠道 30
第一节 恩平市酒店客源构成情况 30
一、商务客源 30
二、旅游散客 30
三、旅游团 30
四、会议/会展/奖励旅游 31
五、其他 31
第二节 恩平市酒店订房渠道 32
一、直接向酒店预订 32
二、酒店协议客户 32
三、旅行社/旅游运营商 32
四、网络订房 33
五、其他渠道 33
第六章 恩平市酒店排名研究分析 35
第一节 按综合评价排名 35
第二节 按人气数排名 35
第三节 按房价排名 36
第四节 按房间数排名 36
第五节 按环境排名 37
第七章 恩平市酒店选址要求与策略 38
第一节 酒店选址的理论研究 38
一、居民情况 38
二、店面结构 38
三、餐饮发展 39
四、交通情况 40
五、街道情况 41
六、地区规划 41
第二节 星级酒店选址标准 43
一、三星级酒店选址标准 43
(一)地段要求 43
(二)交通环境 43
(三)市政规划 43
二、四星级酒店选址标准 44
(一)地段要求 44
(二)交通环境 44
(三)建筑条件 44
三、五星级酒店选址标准 45
(一)地段要求 45
(二)交通环境 46
(三)建筑规划 46
第三节 不同经营性质酒店选址要求 46
一、商务型酒店 46
二、度假型酒店 47
三、长住型酒店 47
四、观光型酒店 48
五、经济型酒店 48
六、连锁型酒店 48
七、公寓式酒店 50
第四节 恩平市酒店选址策略分析 50
一、评估商圈范围 50
二、判断地理位置 51
三、酒店周边交通 51
第八章 恩平市酒店业营销策略研究 52
第一节 恩平市酒店业市场定位研究 52
一、酒店产品定位的概述 52
二、酒店产品定位的方法 53
三、酒店产品定位的步骤 54
四、酒店产品的定位策略 56
第二节 恩平市酒店营销动向研究 58
一、在线营销成酒店业趋势 58
二、健康客房成营销新趋势 59
三、网络成酒店营销新途径 61
四、深度开发酒店团购市场 63
第三节 恩平市酒店网络营销分析 67
一、酒店网络营销模式特点 67
二、酒店开展网络营销意义 68
三、酒店网络营销存在问题 69
四、网络营销在酒店中运用 70
五、酒店在线营销开拓渠道 71
六、酒店业网络营销的对策 72
第四节 恩平市酒店营销策略分析 76
一、不同市场酒店营销对策 76
二、提升竞争力的营销策略 78
三、新形势酒店业营销技巧 82
四、酒店行业蜂鸣营销分析 87
五、酒店节日营销手段分析 91
六、数字营销策略五大要点 98
七、文化营销诠释酒店魅力 99
八、酒店终端操作策略研究 100
第九章 恩平市酒店行业投资策略及建议 103
第一节 恩平市酒店投资风险因素 103
一、宏观经济风险 103
二、政策调控风险 103
三、竞争加剧风险 103
四、酒店财务风险 103
五、选址不当风险 104
六、价格竞争因素 104
第二节 恩平市酒店投资成本分析 105
一、酒店购地成本 105
二、土建机电成本 105
三、酒店人力成本 106
四、酒店营运成本 106
第三节 恩平市酒店投资机会分析 106
一、收入水平 106
二、消费特点 107
三、旅游规划 107
第四节 恩平市酒店投资策略建议 108
一、以产品线为依托的投资策略 108
二、以资金链为纽带的投资策略 108
三、以时间轴为序列的投资策略 108
四、以收益率为前提的投资策略 109
五、以企业文化为基本的投资策略 109
图表目录
图表 1 2011-2016年恩平市地区生产总值统计 8
图表 2 2014-2016年恩平市分产业结构情况 8
图表 3 2011-2016年恩平市社会消费品零售总额统计 9
图表 4 2011-2016年恩平市旅游人数规模统计 11
图表 5 2011-2016年恩平市旅游收入规模统计 12
图表 6 2016年恩平市酒店分布情况 14
图表 7 2016年恩平市不同类型酒店平均房价情况 15
图表 8 恩平市价格较贵酒店情况 15
图表 9 2012-2016年恩平市酒店出租率情况 16
图表 10 恩平市高星级酒店情况 16
图表 11 恩平市三星级酒店情况 16
图表 12 恩平市主要经济型酒店基本情况 17
图表 13 恩平市主要旅游度假村型酒店情况 18
图表 14 恩平市部分经济型酒店情况 19
图表 15 恩平市部分经济型酒店客房情况 19
图表 16 2012-2016年恩平市部分经济型酒店出租率情况 20
图表 17 恩平市部分经济型酒店房价情况 20
图表 18 恩平市旅游度假村型酒店情况 21
图表 19 恩平市旅游度假村型酒店客房数量 21
图表 20 2012-2016年恩平市旅游度假村型酒店出租率情况 22
图表 21 恩平市旅游度假村型酒店最低房价 22
图表 22 恩平市三星级酒店情况 23
图表 23 恩平市三星级酒店客房数量 23
图表 24 2012-2016年三星级酒店出租率情况 23
图表 25 恩平市三星级酒店最低房价 24
图表 26 2016年恩平市四星级及以上酒店情况 24
图表 27 2016年恩平市四星级及以上酒店客房数量情况 24
图表 28 2012-2016年四星级及以上酒店出租率情况 25
图表 29 恩平市四星级及以上酒店房价情况 25
图表 30 恩平市酒店收入结构图 26
图表 31 恩平市星级酒店费用支出构成结构图 27
图表 32 2012-2016年恩平市星级酒店客房收入占比统计 27
图表 33 2012-2016年恩平市星级酒店餐饮收入占比统计 28
图表 34 恩平市星级酒店各部门盈利情况占比 28
图表 35 恩平市星级酒店餐饮部门的收入构成结构图 29
图表 36 恩平市星级酒店餐饮部门的成本构成结构图 29
图表 37 2012-2016年恩平市酒店商务客源情况 30
图表 38 2012-2016年恩平市酒店旅游散客客源情况 30
图表 39 2012-2016年恩平市酒店旅游团客源情况 31
图表 40 2012-2016年恩平市酒店内会议团体客源情况 31
图表 41 2012-2016年恩平市其他客源情况分析 31
图表 42 2012-2016年恩平市酒店业渠道中直接向酒店预订情况 32
图表 43 2012-2016年恩平市酒店协议客户订房渠道情况 32
图表 44 2012-2016年恩平市酒店旅行社/旅游运营商订房渠道情况 33
图表 45 2012-2016年恩平市酒店网络订房渠道情况 33
图表 46 2012-2016年恩平市酒店其他订房渠道情况 33
图表 47 恩平市酒店综合排名情况一览表 35
图表 48 恩平市酒店人气排名情况一览表 35
图表 49 恩平市酒店按照房价排名一览表 36
图表 50 恩平市酒店按照房间数排名一览表 36
图表 51 恩平市酒店按照环境排名一览表 37
图表 52 2011-2016年恩平市常住人口规模统计 38
图表 53 2011-2016年恩平市住宿和餐饮业营业收入统计 39
图表 54 2011-2016年恩平市居民人均收入统计 106
图表 55 2016年恩平市消费价格指数统计 107
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