天津市位于北纬38度34分至40度15分,东经116度43分至118度4分之间,处于国际时区的东八区。地处华北平原的东北部,海河流域下游,东临渤海,北依燕山,西靠首都北京,是海河五大支流南运河、子牙河、大清河、永定河、北运河的汇合处和入海口,素有“九河下梢”、“河海要冲”之称。
天津旅游资源丰富,市区依河而建,景色优美,1989年评选出的“津门十景”分别是“天塔旋云”、“蓟北雄关”、“三盘暮雨”、“古刹晨钟”、“海门古塞”、“沽水流霞”、“故里寻踪”、“双城醉月”、“龙潭浮翠”、“中环彩练”,这些景观既有名胜古迹及旧景新颜,是新时代天津旅游景观的代表。
天津地处太平洋西岸环渤海经济圈的中心,背靠华北、西北、东北地区,面向东北亚,是中国北方十几个省市区对外交往的重要通道,也是中国北方最大的港口城市。天津距北京120公里,是拱卫京畿的要地和门户。
天津市接待中外游客1.74亿人次,同比增长11.5%;旅游总收入2794.25亿元,同比增长12.1%。其中,入境游客326.01万人次,同比增长10.1%;实现外汇收入32.98亿美元,同比增长10.2%。旅游市场开发成效日益凸显。 2018年天津市旅游业发展的预期目标是:接待总人数1.87亿人次,同比增长8%;旅游总收入3068亿元,同比增长10%。
截止天津市共有5A级景区2个、4A级景区34个、3A级景区48个、2A级景区23个、其他景区113个。截止天津市共有星级酒店90家。其中,五星级酒店16家,四星级酒店36家。天津市星级酒店营业收入为23.69亿元。 2018年上半年,天津市星级酒店营业收入为11.47亿元,天津市星级酒店的平均房价为384.26元/间夜。
第一章 天津市酒店行业发展背景分析 10
第一节 天津市经济运行情况 10
一、天津市经济发展分析 10
二、天津市产业结构分析 10
三、天津市固定资产投资 11
四、天津市居民收入水平 12
五、天津市社会消费水平 12
第二节 天津市旅游业发展情况 13
一、天津市旅游资源分析 13
二、天津市旅游发展情况 16
三、天津市入境旅游情况 17
(一)入境旅游人数规模 17
(二)入境游客客源结构 18
(三)入境旅游目的结构 19
(四)入境旅游收入情况 20
第二章 天津市酒店行业发展分析 22
第一节 天津市酒店行业经济指标 22
一、天津市酒店数量 22
二、天津市酒店收入 22
三、天津市客房数量 23
四、天津市床位数量 23
五、天津市平均房价 24
六、天津市平均出租率 24
七、每间可供出租客房收入 25
八、每间客房平摊营业收入 26
第二节 天津市按经营性质划分酒店经营情况 26
一、高星级酒店 26
二、经济型酒店 28
三、客栈旅舍 29
四、旅游度假村 30
五、农家乐 30
第三章 2019-2023年天津市酒店行业预测分析 35
第一节 2019-2023年天津市酒店数量预测 35
第二节 2019-2023年天津市酒店收入预测 35
第三节 2019-2023年天津市平均房价预测 36
第四章 天津市不同类型酒店经营情况 37
第一节 二星级酒店 37
一、酒店数量 37
二、平均房价 37
三、平均出租率 38
四、客房数量 38
第二节 三星级酒店 39
一、酒店数量 39
二、平均房价 39
三、平均出租率 40
四、客房数量 40
第三节 四星级酒店 42
一、酒店数量 42
二、平均房价 42
三、平均出租率 43
四、客房数量 43
第四节 五星级酒店 44
一、酒店数量 44
二、平均房价 44
三、平均出租率 45
四、客房数量 45
第五章 天津市酒店分部门经营情况分析 47
第一节 酒店客房部门发展概况 47
一、客房部门收入情况 47
二、客房部门收入占比 47
三、客房部门支出情况 48
四、客房部门支出占比 48
第二节 酒店餐饮部门发展概况 49
一、餐饮部门收入情况 49
二、餐饮部门收入占比 49
三、餐饮部门支出情况 50
四、餐饮部门支出占比 50
第三节 酒店其他部门发展概况 51
一、其他部门收入情况 51
二、其他部门收入占比 51
三、其他部门支出情况 52
四、其他部门支出占比 52
第六章 天津市酒店客源构成及订房渠道 53
第一节 天津市酒店客源构成情况 53
一、商务客源 53
二、旅游散客 53
三、旅游团客源 53
四、酒店会议团体客源 54
五、政府客源 54
六、其他客源 54
第二节 天津市酒店订房渠道 55
一、直接向酒店预订 55
二、酒店协议客户 55
三、旅行社/旅游运营商 56
四、网络订房 56
五、其他渠道 56
第七章 天津市酒店排名研究情况分析 58
第一节 按综合评价排名 58
第二节 按人气数排名 58
第三节 按房价排名 59
第四节 按房间数排名 59
第八章 天津市酒店选址要求与策略 61
第一节 酒店选址的理论研究 61
一、居民情况 61
二、店面结构 61
三、餐饮发展 62
四、交通情况 62
五、地区街道 64
六、地区规划 64
第二节 星级酒店选址标准 66
一、三星级酒店选址标准 66
(一)地段要求 66
(二)交通环境 67
(三)市政规划 67
二、四星级酒店选址标准 67
(一)地段要求 67
(二)交通环境 67
(三)建筑条件 68
三、五星级酒店选址标准 69
(一)地段要求 69
(二)交通环境 69
(三)建筑规划 69
第三节 不同经营性质酒店选址要求 70
一、商务型酒店 70
二、度假型酒店 70
三、长住型酒店 70
四、观光型酒店 71
五、经济型酒店 71
六、连锁型酒店 72
七、公寓式酒店 73
第四节 天津市酒店选址策略分析 73
一、评估商圈范围 74
二、判断地理位置 74
三、酒店周边交通 74
第九章 天津市酒店业营销策略研究 76
第一节 天津市酒店业市场定位研究 76
一、酒店产品定位的概述 76
二、酒店产品定位的方法 77
三、酒店产品定位的步骤 78
四、酒店产品的定位策略 80
第二节 天津市酒店营销动向研究 82
一、在线营销成酒店业趋势 82
(一)在线旅游服务商分类 82
(二)在线营销模式分类 82
(三)新型在线营销模式 83
(四)OTA与直销模式对比 85
二、健康客房成营销新趋势 86
三、深度开发酒店团购市场 87
(一)酒店团购市场特征分析 87
(二)酒店团购市场存在问题 88
(三)酒店团购市场发展对策 89
第三节 天津市酒店网络营销分析 91
一、酒店网络营销模式特点 91
二、酒店开展网络营销意义 92
三、酒店网络营销存在问题 93
四、酒店网络营销发展对策 94
第四节 天津市酒店营销策略分析 98
一、不同市场酒店营销对策 98
二、提升竞争力的营销策略 99
三、新形势酒店业营销技巧 103
四、酒店节日营销手段分析 108
五、数字营销策略五大要点 115
六、文化营销诠释酒店魅力 116
第十章 天津市酒店行业投资策略及建议 118
第一节 天津市酒店投资风险因素 118
一、政策调控风险 118
二、宏观经济风险 118
三、酒店财务风险 118
四、选址不当风险 119
五、价格竞争因素 119
第二节 天津市酒店投资成本分析 120
一、酒店购地成本 120
二、土建机电成本 125
三、酒店人力成本 125
(一)人力成本构成 126
(二)岗位薪酬情况 126
(三)员工效率情况 127
四、酒店营运成本 127
第三节 天津市酒店投资机会分析 127
一、天津市消费支出 127
二、天津市消费结构 128
三、天津市旅游规划 128
第四节 天津市酒店投资策略建议 135
一、以产品线为依托的投资策略 135
二、以资金链为纽带的投资策略 135
三、以时间轴为序列的投资策略 135
四、以收益率为前提的投资策略 136
五、以企业文化为基本的投资策略 136
图表目录
图表 1 2015-2018年天津市生产总值统计分析 9
图表 2 2015-2018年天津市三大产业结构增加值统计表 10
图表 3 2015-2018年天津市固定资产投资统计分析 10
图表 4 2015-2018年天津市居民收入统计分析 11
图表 5 2015-2018年天津市社会消费品零售总额统计分析 11
图表 6 天津市主要景区统计表 12
图表 7 2015-2018年天津市旅游情况 16
图表 8 2015-2018年天津市入境旅游人数情况统计 17
图表 9 2018年天津市入境游客客源结构图 18
图表 10 2018年天津市入境游客分国家情况表 18
图表 11 2018年天津市入境旅游目的结构图 19
图表 12 2015-2018年天津市入境旅游收入情况统计 19
图表 13 2018年天津市入境旅游收入结构图 20
图表 14 2015-2018年天津市星级酒店数量统计 21
图表 15 2015-2018年天津市星级酒店收入统计 22
图表 16 2015-2018年天津市星级酒店客房数量情况 22
图表 17 2015-2018年天津市星级酒店床位数量情况 23
图表 18 2015-2018年天津市星级酒店平均房价统计 23
图表 19 2015-2018年天津市星级酒店平均出租率统计 24
图表 20 2015-2018年天津市星级酒店每间可供出租客房收入统计 24
图表 21 2015-2018年天津市星级酒店每间客房平摊营业收入情况 25
图表 22 天津市高星级酒店统计表 25
图表 23 2018年天津市主要经济型酒店分店情况 27
图表 24 天津市主要特色客栈旅社情况 29
图表 25 天津市部分旅游度假村统计 29
图表 26 天津市金牌农家乐统计 30
图表 27 2019-2023年天津市星级酒店数量预测 34
图表 28 2019-2023年天津市星级酒店收入统计 35
图表 29 2019-2023年天津市星级酒店平均房价统计 35
图表 30 2015-2018年天津市二星级酒店数量统计 36
图表 31 2015-2018年天津市二星级酒店平均房价统计 37
图表 32 2015-2018年天津市二星级酒店平均出租率统计 37
图表 33 天津市主要二星级酒店客房数量统计 38
图表 34 2015-2018年天津市三星级酒店数量统计 38
图表 35 2015-2018年天津市三星级酒店平均房价统计 39
图表 36 2015-2018年天津市三星级酒店平均出租率统计 39
图表 37 天津市主要三星级酒店客房数量统计 40
图表 38 2015-2018年天津市四星级酒店数量统计 41
图表 39 2015-2018年天津市四星级酒店平均房价统计 41
图表 40 2015-2018年天津市四星级酒店平均出租率统计 42
图表 41 天津市主要四星级酒店客房数量统计 42
图表 42 2015-2018年天津市五星级酒店数量统计 43
图表 43 2015-2018年天津市五星级酒店平均房价统计 44
图表 44 2015-2018年天津市五星级酒店平均出租率统计 44
图表 45 天津市五星级酒店客房数量统计 45
图表 46 2015-2018年天津市星级酒店客房收入统计 46
图表 47 2015-2018年天津市星级酒店客房收入占比统计 46
图表 48 2015-2018年天津市星级酒店客房支出统计 47
图表 49 2015-2018年天津市星级酒店客房支出占比统计 47
图表 50 2015-2018年天津市星级酒店餐饮收入统计 48
图表 51 2015-2018年天津市星级酒店餐饮收入占比统计 48
图表 52 2015-2018年天津市星级酒店餐饮支出统计 49
图表 53 2015-2018年天津市星级酒店餐饮支出占比统计 49
图表 54 2015-2018年天津市星级酒店其他收入统计 50
图表 55 2015-2018年天津市星级酒店其他收入占比统计 50
图表 56 2015-2018年天津市星级酒店其他支出统计 51
图表 57 2015-2018年天津市星级酒店其他支出占比统计 51
图表 58 2015-2018年天津市酒店商务客源情况 52
图表 59 2015-2018年天津市酒店旅游散客客源情况 52
图表 60 2015-2018年天津市酒店旅游团客源情况 53
图表 61 2015-2018年天津市酒店内会议团体客源情况 53
图表 62 2015-2018年天津市酒店政府客源情况 53
图表 63 2015-2018年天津市其他客源组成情况 54
图表 64 2015-2018年天津市酒店业渠道中直接向酒店预订情况 54
图表 65 2015-2018年天津市酒店协议客户订房渠道情况 54
图表 66 2015-2018年天津市酒店旅行社/旅游运营商订房渠道情况 55
图表 67 2015-2018年天津市酒店网络订房渠道情况 55
图表 68 2015-2018年天津市酒店其他订房渠道情况 56
图表 69 天津市酒店综合评价排名一览表 57
图表 70 天津市酒店人气指数情况一览表 57
图表 71 天津市酒店按照房价区间排名情况 58
图表 72 天津市高星级酒店按照房间数量排名前二十名列表 59
图表 73 2015-2018年天津市户籍总人口数量统计 60
图表 74 2015-2018年天津市限额以上餐饮营业额统计分析 61
图表 75 在线营销的不同模式分类及比较 82
图表 76 2018年天津市已出让地块汇总情况 119
图表 77 2018年天津市高星级酒店人力成本构成情况 125
图表 78 2018年天津市高星级酒店各级岗位薪酬情况 125
图表 79 2018年天津市高星级酒店员工效率情况 126
图表 80 2015-2018年天津市城镇居民年人均消费支出情况统计 126
图表 81 天津市城镇居民消费结构占比情况 127
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