本研究咨询报告由中商产业研究院领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中商情报网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国速冻食品市场进行了分析研究。报告在总结中国速冻食品行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国速冻食品行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为速冻食品企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。
第一章 速冻食品行业概述 9
第一节 行业相关界定 9
一、速冻食品的定义 9
二、行业发展历程 9
第二节 速冻食品产品细分及特性 10
一、产品分类情况 10
二、行业产品特性分析 11
第三节 速冻食品行业地位分析 11
一、行业对经济增长的影响 11
二、行业对人民生活的影响 12
第二章 中国速冻食品行业宏观经济环境分析 13
第一节 全球经济环境分析 13
一、全球经济运行概况 13
二、全球经济形势预测 14
第二节 欧债危机对全球经济的影响 15
一、欧债危机发展趋势及其国际影响 15
二、对各国实体经济的影响 17
第三节 欧债危机对中国经济的影响 18
一、欧债危机对中国经济的影响 18
二、欧债危机影响下的主要行业 18
三、中国宏观经济政策变动及趋势 19
第四节 2019-2023年中国经济环境分析 20
一、中国宏观经济运行概况 20
(一)中国GDP增长情况分析 20
(二)工业经济发展形势分析 21
(三)社会固定资产投资分析 23
(四)全社会消费品零售总额 24
(五)城乡居民收入增长分析 25
(六)居民消费价格变化分析 26
(七)对外贸易发展形势分析 27
二、中国宏观经济趋势预测 28
第三章 中国速冻食品行业政策环境分析 31
第一节 速冻食品行业政策法规环境分析 31
一、行业“十三五”规划解读 31
二、产业政策分析 32
三、行业环保政策分析 33
四、行业政策走势及其影响 33
(一)速冻食品产业准入政策分析 33
(二)落后产能淘汰政策分析 34
(三)速冻食品行业法制政策取向分析 35
(四)速冻食品行业人才政策取向分析 35
(五)速冻食品行业布局政策取向分析 35
第二节 速冻食品行业技术环境分析 36
一、国内技术水平现状 36
二、科技创新主攻方向 36
第四章 中国速冻食品行业总体发展状况 37
第一节 中国速冻食品制造行业发展分析 37
一、中国速冻食品制造行业发展概况 37
二、中国速冻食品制造行业发展概况 38
三、中国速冻食品制造行业发展概况 41
第二节 中国速冻食品制造行业规模分析 42
一、企业数量增长分析 42
二、资产规模增长分析 44
三、销售规模增长分析 45
四、利润规模增长分析 47
第三节 中国速冻食品制造行业结构分析 49
一、企业数量结构分析 49
二、资产规模结构分析 50
三、销售规模结构分析 52
四、利润规模结构分析 54
第四节中国速冻食品制造行业产值分析 56
一、产成品增长分析 56
二、工业销售产值分析 58
三、出口交货值分析 59
第五节 中国速冻食品制造行业成本费用分析 61
一、销售成本统计 61
二、主要费用统计 61
第六节 中国速冻食品制造行业运营效益分析 62
一、偿债能力分析 62
二、盈利能力分析 62
三、运营能力分析 64
第五章 中国速冻食品行业市场发展分析 66
第一节 中国速冻食品市场分析 66
一、速冻食品市场形势回顾 66
(一)速冻食品市场容量分析 66
(二)速冻食品市场结构分析 66
(四)速冻食品产量分析 67
二、速冻食品市场形势分析 68
第二节 中国速冻食品行业市场产品价格走势分析 70
一、中国速冻食品行业市场价格影响因素分析 70
二、中国速冻食品行业市场价格走势分析 70
第三节 中国速冻食品行业进出口市场分析 71
一、中国速冻食品行业进口市场分析 71
二、中国速冻食品行业出口市场分析 71
第四节 中国速冻食品行业市场发展的主要策略 72
一、发展国内速冻食品业的相关建议与对策 72
(一)项目投资建议 72
(二)产品技术应用注意事项 73
(三)产品生产开发注意事项 73
(四)产品销售注意事项 73
二、中国速冻食品产业的发展建议 74
第六章 中国速冻食品行业竞争格局分析 76
第一节 速冻食品行业竞争结构分析 76
一、行业竞争能力 76
二、原料供应商议价能力 76
三、下游客户议价能力 77
四、行业替代品威胁力 77
五、行业潜在进入威胁力 77
第二节 速冻食品企业国际竞争力比较 78
一、生产要素 78
二、需求条件 79
三、支援与相关产业 80
四、企业战略、结构与竞争状态 80
五、政府的作用 81
第三节 速冻食品行业竞争格局分析 81
一、速冻食品行业集中度分析 81
二、速冻食品行业竞争程度分析 82
第四节 2019-2023年速冻食品行业竞争策略分析 82
一、经济危机对行业竞争格局的影响 82
二、2019-2023年速冻食品行业竞争格局展望 83
三、2019-2023年速冻食品行业竞争策略分析 83
(一)差异化竞争 83
(二)渠道竞争 84
(三)品牌竞争 84
第七章 中国速冻食品行业重点企业发展分析 85
第一节 郑州市三全食品股份有限公司 85
一、企业基本情况 85
二、企业主要产品分析 86
三、企业经营情况分析 86
四、企业经济指标分析 87
五、企业盈利能力分析 88
六、企业偿债能力分析 88
七、企业运营能力分析 89
八、企业成本费用分析 89
第二节 河南思念速冻食品有限公司 90
一、公司基本情况 90
二、企业主要产品分析 90
三、企业经营情况分析 91
四、企业销售网络分析 91
五、企业发展战略分析 92
第三节 祐康食品集团有限公司 92
一、公司基本情况 92
二、企业主要产品分析 93
三、企业经营情况分析 93
四、企业竞争优势分析 93
五、企业发展战略分析 95
第四节 福建安井食品股份有限公司 96
一、公司基本情况 96
二、企业主要产品分析 96
三、企业经营情况分析 97
四、企业营销网络分析 97
五、企业最新动态分析 98
第五节 上海世达食品有限公司 99
一、公司基本情况 99
二、企业主要产品分析 100
三、企业经营情况分析 101
四、企业营销网络分析 101
五、企业竞争优势分析 101
第六节 河南省科迪食品集团股份有限公司 102
一、公司基本情况 102
二、企业主要产品分析 103
三、企业经营情况分析 104
四、企业发展战略分析 104
第七节 河南四季胖哥实业有限公司 105
一、公司基本情况 105
二、企业主要产品分析 105
三、企业经营情况分析 106
四、企业竞争优势分析 106
五、企业发展战略分析 107
第八节 福建海壹食品饮料有限公司 108
一、公司基本情况 108
二、企业主要产品分析 108
三、企业销售网络分析 109
四、企业竞争优势分析 110
第八章 2019-2023年中国速冻食品行业发展前景预测 112
第一节 行业发展前景分析 112
一、行业市场发展前景分析 112
二、行业市场蕴藏的商机分析 112
第二节 2019-2023年中国速冻食品行业市场发展趋势预测 113
一、2019-2023年行业需求预测 113
二、2019-2023年行业供给预测 114
三、2019-2023年中国速冻食品行业市场价格走势预测 115
第三节 2019-2023年中国速冻食品技术发展趋势预测 115
一、产品发展新动态 115
二、产品技术新动态 116
三、产品技术发展趋势预测 116
第九章 2019-2023年中国速冻食品行业投资分析 118
第一节 行业投资机会分析 118
一、市场机遇 118
二、投资营销模式 118
(一)速冻食品企业的国内营销模式建议 118
(二)速冻食品企业海外营销模式建议 119
第二节 行业投资风险分析 120
一、市场竞争风险 120
二、原材料价格波动风险 120
三、食品质量安全控制的风险 121
四、产品销售的季节性波动风险 121
五、经营管理风险 121
第三节 行业投资建议 121
一、把握国家投资的契机 121
二、竞争性战略联盟的实施 122
三、企业的重点自身应对策略 122
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