2019-2023年中国牛羊肉产品市场调研及发展前景分析报告-中商产业研究院

内容概括

为了全面而准确地反映牛羊肉产业的发展现状以及未来趋势，中商产业研究院推出本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国牛羊肉业现状、牛羊肉市场供需状况、牛羊肉产业链现状、牛羊肉重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对牛羊肉市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为牛羊肉产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解牛羊肉业、投资该领域提供决策参考依据。

报告目录

第一章牛羊肉行业概况 7

第一节牛羊肉定义及分类 7

第二节牛羊肉产品发展历程 7

一、牛肉发展历程 7
二、羊肉发展历程 8

第三节牛羊肉产品产业链分析 8

一、牛肉产业链相关概述 8
二、羊肉产业链相关概述 9

第二章牛羊肉产品行业政策环境分析 12

第一节牛羊肉产品行业在国民经济中的地位 12

第二节当前产业政策 12

一、中国牛羊肉行业法律法规 12
二、牛羊肉行业主要产业政策 13
（一）中央一号文件政策 13
（二）畜牧养殖产业政策 15
（三）牛羊屠宰加工政策 16
三、中国牛肉行业相关标准 17
四、中国羊肉行业相关标准 17
五、进出口政策分析 18

第三节牛羊肉产品行业贸易环境分析 19

第三章牛羊肉产品行业生产调查 21

第一节国内牛羊肉产品行业产量统计 21

一、产品构成 21
二、产量统计数据 21

第二节国内牛羊肉产品行业需求量统计 23

一、需求量统计数据 23
二、产品需求特点 24

第四章市场竞争格局分析 25

第一节主要产品市场分布 25

第二节国内外品牌竞争格局 25

第三节市场竞争现状分析 27

第四节市场规模分析 28

第五章牛羊肉产品消费者调查 30

第一节产品消费量调查 30

第二节产品市场价格调查 30

第三节消费群体调查 32

一、消费群体构成 32
二、消费购买渠道 32
三、消费群体产品偏好 33
四、消费群体产品关注度 33

第四节品牌调查 34

一、品牌市场占有率调查 34
二、消费者品牌喜好调查 34

第六章进出口市场调查 35

第一节中国鲜、冷牛肉进出口分析 35

一、中国鲜、冷牛肉进口分析 35
（一）中国鲜、冷牛肉进口数量情况 35
（二）中国鲜、冷牛肉进口金额情况 35
（三）中国鲜、冷牛肉进口来源分析 36
（四）中国鲜、冷牛肉进口均价分析 37
二、中国鲜、冷牛肉出口分析 37
（一）中国鲜、冷牛肉出口数量情况 37
（二）中国鲜、冷牛肉出口金额情况 37
（三）中国鲜、冷牛肉出口来源分析 38
（四）中国鲜、冷牛肉出口均价分析 39

第二节冻牛肉进出口分析 39

一、冻牛肉进口分析 39
（一）中国冻牛肉进口数量情况 39
（二）中国冻牛肉进口金额情况 40
（三）中国冻牛肉进口来源分析 40
（四）中国冻牛肉进口均价分析 41
二、中国冻牛肉出口分析 42
（一）中国冻牛肉出口数量情况 42
（二）中国冻牛肉出口金额情况 42
（三）中国冻牛肉出口流向分析 42
（四）中国冻牛肉出口均价分析 44

第三节鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进出口分析 44

一、鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口分析 44
（一）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口数量情况 44
（二）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口金额情况 45
（三）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口来源分析 45
（四）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口均价分析 46
二、鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口分析 47
（一）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口数量情况 47
（二）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口金额情况 47
（三）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口流向分析 47
（四）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口均价分析 49

第七章营销渠道分析 50

第一节牛羊肉产品主要营销模式及典型代表分析 50

一、营销模式分析 50
（一）经销商销售模式 50
（二）商场超市销售模式 51
（三）大客户销售模式 52
二、直销渠道-长春皓月 52
（一）发展现状 52
（二）渠道基本建设 53
（三）渠道存在问题 54
（四）渠道改进策略 55

第二节渠道新策略 57

一、新的销售渠道 57
二、营销策略分析 58

第八章典型企业与品牌分析 59

第一节内蒙古科尔沁牛业股份有限公司 59

一、企业基本情况分析 59
二、企业主营业务分析 59
三、企业经营情况分析 60
四、企业营销网络分析 60
五、企业发展策略分析 61
（一）发展历程 61
（二）资源优势 63
（三）产品管控 64
（四）竞争策略 65
（五）发展规划 66
六、企业最新态势分析 67

第二节东营万得信食品有限公司 67

一、公司基本情况 67
二、企业主要产品分析 68
三、企业经营情况分析 68
四、企业竞争优势分析 68

第三节河南福鑫清真肉业有限公司 68

一、公司基本情况 68
二、企业经营情况分析 69
三、企业竞争优势分析 69

第四节吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司 70

一、公司基本情况 70
二、企业主要产品分析 70
三、企业经营情况分析 70
四、企业营销网络分析 71
五、企业竞争优势分析 71

第五节山东大地肉牛清真食品有限公司 71

一、公司基本情况 71
二、企业主要产品分析 72
三、企业经营情况分析 72
四、企业发展战略分析 73

第六节河北福成五丰食品股份有限公司 73

一、企业基本情况 73
二、企业主要产品分析 74
三、企业经营情况分析 74
四、企业营销网络分析 75
五、企业竞争优势分析 76

第九章细分产品分析 77

第一节牛肉 77

一、产品特性 77
二、产品规模情况 77
三、产品主要消费品牌 78
四、市场前景 79

第二节羊肉 81

一、产品特性 81
二、产品规模情况 81
三、产品主要消费品牌 82
四、市场前景 83

第三节高档牛肉 83

一、产品特性 83
二、产品需求情况 84
三、产品主要消费品牌 85
四、市场前景 86

第十章 2019-2023年牛羊肉产品行业未来发展趋势预测 87

第一节牛羊肉产品行业未来发展方向 87

第二节牛羊肉产品市场规模预测 89

第三节牛羊肉产品进出口市场预测 89

第四节牛羊肉产品竞争格局发展趋势 91

第十一章主要结论及建议 92

第一节主要结论及观点 92

第二节中商情报网策略建议 93

一、产品策略 93
二、开发潜在市场建议 93
三、市场竞争策略建议 95

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