为了全面而准确地反映制糖产业的发展现状以及未来趋势,中商产业研究院推出本报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国制糖业现状、制糖市场供需状况、制糖产业链现状、制糖重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对制糖市场发展动向作了详尽深入的分析,并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断,为制糖产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解制糖业、投资该领域提供决策参考依据。
第一章 制糖行业相关概述 15
第一节 制糖工业简介 15
一、制糖的概念 15
二、食糖的分类 15
三、制糖工业基本特点 15
四、中国制糖业历史 17
第二节 制糖工艺介绍 18
一、制糖主要工艺介绍 18
二、甘蔗制糖工艺 19
三、甜菜制糖工艺 20
第三节 制糖行业对社会生活的影响 23
一、对社会经济方面 23
二、对民众饮食方面 26
三、对医疗方面 27
四、对民间意识形态方面 27
第二章 国际制糖工业及市场分析 30
第一节 世界食糖产量分析 30
第二节 巴西 30
一、巴西食糖品种及主要质量标准 30
二、巴西制糖业概述 31
三、巴西制糖产供销状况分析 32
四、巴西糖业发展现状及特征概况 33
五、未来多年巴西糖业产量将持续第一 33
第三节 印度 34
一、印度制糖行业概述 34
二、印度糖业产供销状况分析 34
三、印度糖业的主要政策 35
第四节 欧盟 35
一、欧盟制糖行业概述 35
二、欧盟糖业产量状况分析 36
三、欧盟糖业消费状况分析 36
四、欧盟糖业进出口贸易状况分析 37
五、欧盟糖业食糖库存状况 37
六、欧盟糖业政策分析 37
第五节 澳大利亚 38
一、澳大利亚产业链体系 38
二、澳大利亚制糖行业发展概述 39
三、澳大利亚糖业产量状况分析 39
四、澳大利亚原糖生产状况 40
第六节 泰国 40
一、泰国制糖行业概述 40
二、泰国糖业发展现况 40
三、泰国糖业产量状况 41
四、泰国食糖出口状况 41
第七节 俄罗斯 41
一、俄罗斯制糖行业概述 41
二、俄罗斯糖业产供销状况 42
三、俄罗斯糖业出口状况 43
第八节 菲律宾 43
一、菲律宾糖业发展概况 43
二、菲律宾糖业发展局限性 44
三、菲律宾糖业投资机会 44
第九节 其它国家或地区 44
一、美国制糖行业概况 44
二、古巴糖业概述 45
三、东南亚制糖行业发展概况 46
四、哥伦比亚食糖生产状况 46
五、墨西哥食糖生产及进口现状 47
第三章 中国制糖行业发展分析 48
第一节 中国制糖业政策分析 48
一、储备政策 48
二、原料收购政策 49
三、进出口贸易政策 49
四、行业结构调整政策 49
第二节 中国制糖行业发展概况 50
一、中国糖原料生产的区域分布 50
二、中国制糖工业基本特征分析 51
三、中国制糖行业发展成就回顾 51
四、中国糖企新设备及技术应用分析 52
五、制糖厂生产管理自动化信息化分析 56
(一)压榨车间 56
(二)制炼车间 58
(三)锅炉车间 59
(四)能源消耗管理 60
(五)生产指挥调度系统 61
第三节 全国及主要省份成品糖产量分析 61
一、全国及主要省份成品糖产量分析 61
二、2015年全国及主要省份成品糖产量分析 62
三、全国及主要省份成品糖产量分析 63
第四节 中国制糖行业竞争分析 64
一、中国制糖行业潜在进入者 64
二、中国制糖行业竞争者 64
三、中国制糖行业讨价还价能力 65
四、中国制糖行业食糖替代品 65
第五节 中国制糖行业发展存在的问题 66
一、中国糖业发展存在的主要问题 66
二、中国制糖行业发展遭遇瓶颈 67
三、我国制糖业可持续发展面临挑战 67
第六节 中国制糖行业发展措施建议 68
一、促进制糖行业发展的主要措施 68
二、中国糖业发展的政策建议 68
三、增强我国制糖产业综合实力的对策 69
四、我国制糖产业可持续发展的建议 70
五、中国糖业国家调控取向建议 70
第四章 中国制糖行业发展状况 72
第一节 中国制糖行业发展分析 72
一、中国制糖行业发展概况 72
二、2015年中国制糖行业发展概况 73
三、中国制糖行业发展概况 74
第二节 中国制糖行业规模分析 76
一、企业数量增长分析 76
二、资产规模增长分析 77
三、销售规模增长分析 79
四、利润规模增长分析 80
第三节 中国制糖行业结构分析 82
一、企业数量结构分析 82
二、资产规模结构分析 84
三、销售规模结构分析 86
四、利润规模结构分析 88
第四节 中国制糖行业成本费用分析 89
一、销售成本统计 89
二、主要费用统计 90
第五节 中国制糖行业运营效益分析 91
一、偿债能力分析 91
二、盈利能力分析 91
三、运营能力分析 93
第五章 中国糖业市场分析 95
第一节 中国糖业市场运行概况 95
一、中国食糖市场结构 95
二、中国糖业市场发展状况 96
三、中国糖业市场价格波动特点 97
四、中国糖业市场营销战略浅析 98
第二节 中国糖业市场消费分析 101
一、中国食糖市场消费特点 101
二、我国食糖市场消费构成 102
三、中国食糖市场人均消费显著增长 102
四、我国食糖消费量占世界比重小 103
第三节 中国糖业市场流通渠道变化及批发商转型分析 103
一、食糖流通市场基本特征 103
二、中国糖业市场流通渠道透析 105
三、中国传统食糖批发商面临困难 105
四、中国糖业市场企业的转型和发展 105
第六章 甘蔗及甜菜制糖 107
第一节 甘蔗 107
一、甘蔗相关概述 107
二、甘蔗高产高糖的要素 109
三、中国甘蔗产业发展概况 110
四、中国甘蔗产业发展制约因素 111
五、中国甘蔗产业发展规划 112
第二节 甘蔗制糖 112
一、蔗糖的结构与性质 112
二、中国甘蔗制糖业发展历程 113
三、中国甘蔗制糖业发展主要特点 115
四、中国与国际甘蔗制糖企业技术的差距 117
五、中国甘蔗糖业未来发展趋势 118
第三节 甜菜 119
一、甜菜相关概述 119
二、甜菜的种类 119
三、甜菜的集中生产区 122
四、甜菜机械化发展概况 123
五、提高甜菜产量的种植技术 124
六、促进甜菜产业发展的措施 128
第四节 甜菜制糖 130
一、甜菜糖行业发展概况 130
二、中国主要甜菜糖产区运行状况 130
三、我国与国际甜菜糖业生产存在的差距 131
四、中国甜菜糖业发展的措施建议 132
五、我国要大力发展甜菜糖业 134
第七章 广西制糖业 135
第一节 广西制糖行业发展概况 135
一、广西制糖业发展优势 135
二、广西制糖工业循环经济的发展 136
三、广西制糖行业发展概况 138
四、榨季广西食糖产销状况 139
第二节 广西区食糖铁路外运状况分析 140
一、广西食糖铁路外运状况 140
二、广西食糖铁路外运状况 140
三、广西食糖铁路外运状况 140
第三节 广西制糖行业区域发展分析 141
一、崇左制糖行业发展概况 141
二、来宾制糖行业发展状况 142
三、南宁制糖行业发展状况 142
第四节 广西制糖行业发展存在的问题 143
一、区域布局不合理 143
二、生产方式不科学 143
三、产业链延伸不够 144
四、流通秩序不规范 145
第五节 广西制糖行业发展的措施建议 145
一、广西制糖行业发展的主要措施 145
二、广西制糖业发展政策建议 146
三、推动广西制糖行业科学发展的策略 148
第八章 云南制糖业 152
第一节 云南制糖行业发展概况 152
一、云南制糖业概述 152
二、云南糖业生产情况 152
三、云南省制糖工业发展受科研推动 153
四、供应链管理在云南制糖行业发展中的运用 153
五、云南省糖业生产面临的困难及对策 156
第二节 云南糖业市场分析 158
一、云南省制糖行业发展概况 158
二、云南省制糖行业发展概况 159
三、云南省制糖行业发展概况 160
第三节 云南省食糖铁路外运状况分析 162
一、云南省食糖铁路外运状况 162
二、云南省食糖铁路外运状况 162
二、云南省食糖铁路外运状况 163
第四节 云南制糖行业区域分析 164
一、德宏州糖业发展概况 164
二、临沧市制糖业发展概况 164
三、玉溪市制糖产业运行状况 164
第九章 其他区域制糖业分析 166
第一节 广东 166
一、广东制糖行业概述 166
二、广东糖业运行分析 167
三、广东糖业生产情况 167
四、湛江糖业发展概况 167
五、湛江糖业生产情况 168
第二节 新疆 168
一、新疆发展甜菜糖业的优势及甜菜种植分布 168
二、新疆制糖行业发展概况 169
三、新疆糖业生产情况 169
四、新疆开启国家甜菜产业技术体系建设 170
五、未来几年中粮在新疆制糖等行业投资展望 170
第三节 黑龙江 170
一、黑龙江糖业产销简况 170
二、黑龙江海伦市糖业发展状况 171
三、黑龙江制糖行业发展的措施建议 171
第四节 海南 172
一、海南制糖行业概述 172
二、海南省食糖产销状况 173
三、海南制糖产业组建糖业集团的措施和意义 173
第十章 制糖业进出口分析 176
第一节 制糖行业进出口概况 176
一、世界糖业进出口概述 176
二、 固体甘蔗糖及其他糖进口分析 177
(一)固体甘蔗糖及其他糖进口数量情况 177
(二)固体甘蔗糖及其他糖进口金额分析 178
(三)固体甘蔗糖及其他糖进口来源分析 178
(四)固体甘蔗糖及其他糖进口价格分析 179
三、固体甘蔗糖及其他糖出口分析 179
(一)固体甘蔗糖及其他糖出口数量情况 179
(二)固体甘蔗糖及其他糖出口金额分析 180
(三)固体甘蔗糖及其他糖出口流向分析 180
(四)固体甘蔗糖及其他糖出口价格分析 181
第二节 中国糖业进出口区域分析 182
一、福建省糖业进出口分析 182
二、山东省糖业进出口分析 182
三、广东省糖业进出口分析 182
四、浙江省糖业进出口分析 183
第十一章 上市公司经营状况分析 184
第一节 南宁糖业股份有限公司 184
一、企业发展基本情况 184
二、企业经营情况分析 185
三、企业经济指标分析 186
四、企业盈利能力分析 187
五、企业偿债能力分析 187
六、企业运营能力分析 187
七、企业成本费用分析 188
第二节 广西贵糖(集团)股份有限公司 189
一、企业发展基本情况 189
二、企业经营情况分析 189
三、企业经济指标分析 191
四、企业盈利能力分析 191
五、企业偿债能力分析 192
六、企业运营能力分析 192
七、企业成本费用分析 192
第三节 江门甘蔗化工厂(集团)股份有限公司 193
一、企业发展基本情况 193
二、企业经营情况分析 194
三、企业经济指标分析 195
四、企业盈利能力分析 195
五、企业偿债能力分析 195
六、企业运营能力分析 196
七、企业成本费用分析 196
第四节 包头华资实业股份公司 197
一、企业发展基本情况 197
二、企业经营情况分析 197
三、企业经济指标分析 198
四、企业盈利能力分析 198
五、企业偿债能力分析 199
六、企业运营能力分析 199
七、企业成本费用分析 200
第五节 中粮屯河股份有限公司 200
一、企业发展基本情况 200
二、企业经营情况分析 201
三、企业经济指标分析 202
四、企业盈利能力分析 202
五、企业偿债能力分析 203
六、企业运营能力分析 203
七、企业成本费用分析 203
第六节 上市公司财务比较分析 204
一、盈利能力分析 204
二、成长能力分析 205
三、营运能力分析 206
四、偿债能力分析 207
第七节 广西农垦糖业集团股份有限公司 207
一、防城精制糖有限公司 209
1、企业基本情况 209
2、企业主营产品 209
3、企业竞争优势 209
二、金光制糖有限公司 210
1、企业基本情况 210
2、企业主营产品 210
3、企业竞争优势 210
三、柳兴制糖有限公司 211
1、企业基本情况 211
2、企业主营产品 211
3、企业竞争优势 211
四、良圻制糖有限公司 212
1、企业基本情况 212
2、企业主营产品 212
3、企业竞争优势 212
五、广垦集团制糖业其他下属企业 213
1、黔江制糖有限公司 213
2、昌菱制糖有限公司 213
3、星星制糖有限公司 213
4、西江制糖有限公司 214
5、达华制糖有限公司 214
6、红河制糖有限公司 214
第十二章 2017-2022年中国制糖业投资分析及发展预测 216
第二节 2017-2022年中国制糖行业未来发展分析 217
一、2017-2022年我国制糖业预测分析 217
二、中国食糖发展的建议与思考 217
三、我国食糖消费将持续快速增长 218
四、中国制糖业未来发展趋势 218
五、中国糖业的未来发展方向 219
六、制糖工业“十三五”发展规划 219
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