为了全面而准确地反映面条产业的发展现状以及未来趋势,中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国面条业现状、面条市场供需状况、面条产业链现状、面条重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对面条市场发展动向作了详尽深入的分析,并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断,为面条产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解面条、投资该领域提供决策参考依据。
第一章 世界面条行业市场运行形势分析 11
第一节 面条行业主要国家发展情况分析 11
一、日本面条市场分析 11
二、韩国面条市场分析 11
三、意大利面条市场分析 12
第二节 全球面粉供需状况分析 13
一、全球面粉市场供给分析 13
二、全球面粉市场需求分析 14
三、全球面粉贸易形势分析 14
第三节 全球面条供需状况分析 14
一、全球面条市场供给分析 14
二、全球面条市场需求分析 15
第二章 中国面条产业发展环境分析 17
第一节 年中国宏观经济环境分析 17
一、中国GDP增长情况分析 17
二、工业经济发展形势分析 18
三、社会固定资产投资分析 19
四、全社会消费品零售总额 20
五、城乡居民收入增长分析 21
六、居民消费价格变化分析 22
七、对外贸易发展形势分析 23
第二节 面条行业政策环境发展分析 24
一、面条行业监管部门及监管体制 24
二、面条行业主要法律法规政策 25
三、面粉行业准入制度分析 26
四、国家对小麦粉的政策和标准 29
五、面粉及挂面生产企业享受税收优惠 31
第三节 面条行业社会发展环境分析 32
一、人口环境分析 32
二、教育环境分析 33
三、文化环境分析 34
四、科技环境分析 35
五、生态环境分析 36
六、中国城镇化率 37
第三章 中国面条行业发展状况综述 38
第一节 面条行业简介 38
一、面条行业的界定 38
二、面条行业的分类 38
三、面条制造的方法 39
四、面条的营养价值 39
第二节 面条行业总体概况 40
一、面条行业发展历程 40
二、国内面条行业文化 41
三、好面条的四个标准 43
第三节 面条行业技术发展分析 44
一、面条机市场发展现状 44
二、面条行业技术特点分析 45
三、面条行业技术发展趋势分析 45
第四节 中国十大名面 45
第四章 中国面条行业产业链分析 46
第一节 面条的产业链分析 46
一、产业链模型介绍 46
二、面条行业产业链分析 47
第二节 面粉行业发展环境分析 47
一、中国是世界上最大的小麦生产国 47
二、面粉行业发展现状分析 48
三、面粉行业整合之势为时不远 48
四、中国发展强化面粉是大势所趋 49
第三节 面粉市场发展情况分析 51
一、小麦市场供给情况分析 51
二、面粉市场消费情况分析 52
三、面粉价格影响因素分析 53
四、中国面粉市场十强品牌 53
五、面粉选择技巧特点分析 55
第四节 面粉行业发展趋势分析 56
一、我国面粉加工企业两极分化趋势 56
二、产区的加工企业规模扩大化趋势 56
三、产区面粉加工的高档化趋势分析 57
四、面粉实现强制性营养强化 57
五、更加重视自主创新技术体系 57
六、企业将更加重视创品牌的战略 58
七、面粉产品向专业化方向发展 58
八、面粉行业打造移动互联网线上平台 58
第五章 中国面条行业市场运行情况分析 59
第一节 面条市场发展现状分析 59
一、面条生产加工现状分析 59
二、快餐面条发展现状分析 59
三、婴幼儿面条市场价格高 60
四、面条机企业市场报价 61
五、中国面条机市场特征分析 61
六、意大利面市场发展迅速 62
第二节 面条行业市场需求分析 63
一、面条市场零售量分析 63
二、面条市场规模分析 63
第三节 面条行业存在的主要问题 63
一、干脆面市场发展面临困境 63
二、方便面市场陷入增长困局 65
三、挂面市场供给能力不足 66
第四节 面条行业发展策略分析 66
一、干脆面市场发展策略分析 66
二、方便面市场发展策略分析 68
三、挂面市场发展策略分析 68
第五节 主食工业化对膳食现代化的影响 69
一、异军突起的主食方便面 69
二、现代工业化生产的挂面 70
三、冷冻调制主食食品兴起 71
第六章 中国面条主要细分市场分析 73
第一节 方便面市场发展情况分析 73
一、方便面工业走向成熟 73
二、方便面产量情况分析 73
三、方便面需求情况分析 74
四、方便面零售量情况分析 74
五、方便面市场规模分析 75
六、方便面企业未来之路 75
七、方便面市场竞争格局 76
第二节 挂面市场发展情况分析 76
一、挂面市场发展历程分析 76
二、挂面市场发展情况分析 77
三、挂面市场技术发展现状 77
四、挂面市场竞争格局分析 78
五、挂面市场整体趋势分析 78
六、挂面企业未来发展之路 79
第三节 冷冻面市场发展情况分析 79
一、冷冻面市场发展现状分析 79
二、冷冻面市场技术发展现状 80
三、冷冻面市场定位分析 81
四、冷冻面市场存在的问题 82
五、冷冻面市场发展前景分析 83
第四节 素面市场发展情况分析 84
一、素面市场发展现状分析 84
二、素面零售量分析 84
三、素面市场规模分析 84
第五节 快餐面市场发展情况分析 85
一、快餐面零售量分析 85
二、快餐面市场规模分析 85
第七章 国内面条行业竞争状况分析 86
第一节 面条市场竞争情况分析 86
一、面粉行业市场竞争现状分析 86
二、面条企业市场份额分析 86
三、面条企业品牌竞争情况 87
四、小麦产区面粉企业呈规模化发展 87
五、面条行业整合阶段市场竞争加剧 88
第二节 面条市场集中度分析 88
一、面条市场集中度分析 88
二、面条区域集中度分析 89
第三节 面条行业进入壁垒 89
一、生产技术壁垒 89
二、品牌优势壁垒 89
三、行业政策壁垒 90
四、销售渠道壁垒 91
五、生产模式壁垒 91
第四节 面条市场竞争结构分析 92
一、行业内现有企业间的竞争 92
二、关键供应商议价能力分析 92
三、产品购买者议价能力分析 92
四、行业潜在进入者竞争分析 93
五、相关替代产品带来的威胁 93
第八章 年中国面条所属行业数据监测分析 95
第一节 年中国面条所属行业发展分析 95
一、年中国面条所属行业发展概况 95
二、年中国面条所属行业发展概况 96
三、年中国面条所属行业发展概况 97
第二节 年中国面条所属行业规模分析 98
一、企业数量增长分析 98
二、资产规模增长分析 99
三、销售规模增长分析 100
四、利润规模增长分析 101
第三节 年中国面条所属行业成本费用分析 102
一、销售成本统计 102
二、主要费用统计 103
第四节 年中国面条所属行业运营效益分析 103
一、偿债能力分析 103
二、盈利能力分析 104
三、运营能力分析 106
第九章 年面条行业重点生产企业分析 108
第一节 克明面业股份有限公司 108
一、企业发展基本情况 108
二、企业主要产品分析 108
三、企业经营情况分析 109
四、企业销售网络分布 110
五、企业竞争优势分析 111
六、企业发展策略分析 112
第二节 统一企业中国控股有限公司 112
一、企业发展基本情况 112
二、企业主要产品分析 113
三、企业经营情况分析 113
四、企业销售网络分布 114
五、企业发展策略分析 114
第三节 山东省博兴县龙升食品有限公司 115
一、企业发展基本情况 115
二、企业主要产品分析 115
三、企业经营情况分析 116
四、企业竞争优势分析 116
第四节 广东新顺福食品有限公司 117
一、企业发展基本情况 117
二、企业主要产品分析 117
三、企业经营情况分析 118
四、企业销售网络分析 118
五、企业竞争优势分析 119
第五节 今麦郎食品有限公司 119
一、企业发展基本情况 119
二、企业主要产品分析 120
三、企业经营情况分析 121
四、企业销售网络分析 121
五、企业竞争优势分析 121
第六节 白象食品股份有限公司 122
一、企业发展基本情况 122
二、企业主要产品分析 123
三、企业经营情况分析 123
四、企业销售网络分析 124
五、企业竞争优势分析 124
第七节 河南斯美特食品有限公司 124
一、企业发展基本情况 124
二、企业主要产品分析 125
三、企业经营情况分析 125
四、企业销售网络分析 126
五、企业竞争优势分析 126
第十章 面条行业产品营销策略分析 127
第一节 面条行业品牌运营趋势分析 127
一、品牌“新垄断时代”的来临 127
二、事件营销受到更多品牌青睐 127
三、品牌销售之网络终端的强化 128
四、品牌虚拟化经营的兴盛 128
五、顾客忠诚度向“品牌崇拜”的进化 129
第二节 面条企业竞争力提升策略分析 130
一、构建优秀团队提高执行力 130
二、铸造品牌提高产品竞争力 130
三、注重细节管理提升获利能力 131
四、抓住商机获取企业经营效益 131
五、整合资源实现价值链最大化 131
六、营造持久核心理念企业文化 131
第三节 面条企业营销发展趋势分析 132
一、战略营销 132
二、精确营销 132
三、体验营销 132
四、服务营销 133
五、网络营销 133
六、和谐营销 133
第十一章 年面条市场发展趋势以及市场需求预测 134
第一节 面条市场发展趋势分析 134
一、方便面市场发展趋势分析 134
二、挂面市场发展趋势分析 135
三、冷冻面市场发展趋势分析 136
第二节 年面条市场需求预测 137
一、市场规模预测 137
二、市场零售量预测 138
第十二章 年中国面条行业投资机会与风险分析 139
第一节 中国面条行业投资环境分析 139
第二节 中国面条行业投资机会分析 140
第三节 中国面条行业投资风险分析 141
一、国家政策风险 141
二、食品安全风险 141
三、市场竞争风险 142
四、原料供应风险 142
第四节 投资建议 142
图表目录
图表 1 年全球方便面需求量统计 15
图表 2 年中国国内生产总值及增长变化趋势图 18
图表 3 年国内生产总值构成及增长速度统计 18
图表 4 年中国规模以上工业增加值月度增长速度 19
图表 5 年中国固定资产投资(不含农户)变化趋势图 20
图表 6 年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 21
图表 7 年中国城镇居民人均可支配收入增长趋势图 22
图表 8 年中国居民消费价格月度变化趋势图 23
图表 9 年中国货物进出口总额变化趋势图 24
图表 10 面条行业主要法律法规 26
图表 11 年中国人口总量增长趋势图 32
图表 12 年全国人口数及其构成 33
图表 13 年中国各级各类学校招生人数统计 34
图表 14 年中国研究与试验发展(R&D)经费支出增长趋势图 35
图表 15 年中国专利申请受理、授权和有效专利情况 36
图表 16 年中国城镇化率变化趋势图 37
图表 17 中国十大名面 46
图表 18 面条行业产业链 47
图表 19 年中国小麦市场产量 51
图表 20 年中国小麦市场种植面积 51
图表 21 年中国面粉需求量统计 52
图表 22 年中国面粉十强品牌统计 54
图表 23 面条机企业市场报价 61
图表 24 年中国面条行业市场零售量 63
图表 25 年中国面条行业零售额 63
图表 26 年中国方便面产量统计 74
图表 27 年中国方便面需求量统计 74
图表 28 年中国方便面零售量统计 74
图表 29 年中国方便面零售额 75
图表 30 年中国素面零售量分析 84
图表 31 年中国素面零售额 84
图表 32 年中国快餐面零售量统计 85
图表 33 年中国快餐面零售额统计 85
图表 34 年中国面条企业市场份额统计 86
图表 35 年中国面条企业品牌竞争情况分析 87
图表 36 年中国面条及其他米、面制品制造行业经济指标统计 95
图表 37 年中国面条及其他米、面制品制造行业经济指标统计 96
图表 38 年中国面条及其他米、面制品制造行业经济指标统计 97
图表 39 年中国面条及其他米、面制品制造企业数量变化趋势图 99
图表 40 年中国面条及其他米、面制品制造行业资产总额统计 99
图表 41 年中国面条及其他米、面制品制造行业资产变化趋势图 100
图表 42 年中国面条及其他米、面制品制造行业销售收入统计 100
图表 43 年中国面条及其他米、面制品制造行业销售收入变化趋势图 101
图表 44 年中国面条及其他米、面制品制造行业利润总额统计 101
图表 45 年中国面条及其他米、面制品制造行业利润变化趋势图 102
图表 46 年中国面条及其他米、面制品制造行业销售成本统计 102
图表 47 年中国面条及其他米、面制品制造行业销售成本趋势图 103
图表 48 年中国面条及其他米、面制品制造行业费用统计 103
图表 49 年中国面条及其他米、面制品制造行业资产负债率情况 104
图表 50 年中国面条及其他米、面制品制造行业毛利率情况 104
图表 51 年中国面条及其他米、面制品制造行业成本费用利润率情况 105
图表 52 年中国面条及其他米、面制品制造行业销售利润率情况 105
图表 53 年中国面条及其他米、面制品制造行业资产利润率情况 106
图表 54 年中国面条及其他米、面制品制造行业应收账款周转率情况 106
图表 55 年中国面条及其他米、面制品制造行业流动资产周转率情况 107
图表 56 年中国面条及其他米、面制品制造行业总资产周转率情况 107
图表 57 克明面业股份有限公司主要面条产品情况 108
图表 58 年克明面业股份有限公司分产品情况表 110
图表 59 年克明面业股份有限公司业务结构情况 110
图表 60 年克明面业股份有限公司收入及利润情况统计 110
图表 61 年克明面业股份有限公司分地区情况表 111
图表 62 统一企业中国控股有限公司主要面条产品情况 113
图表 63 年统一企业中国控股有限公司分产品情况表 113
图表 64 年统一企业中国控股有限公司业务结构情况 114
图表 65 年统一企业中国控股有限公司收入及利润情况统计 114
图表 66 山东省博兴县龙升食品有限公司主要面条产品情况 115
图表 67 年山东省博兴县龙升食品有限公司收入及利润情况 116
图表 68 年山东省博兴县龙升食品有限公司销售利润率及毛利率情况 116
图表 69 广东新顺福食品有限公司基本情况 117
图表 70 广东新顺福食品有限公司主要面条产品情况 117
图表 71 年广东新顺福食品有限公司资产及负债情况 118
图表 72 年广东新顺福食品有限公司收入及利润情况 118
图表 73 年广东新顺福食品有限公司资产负债率及盈利能力指标 118
图表 74 今麦郎食品有限公司基本情况 120
图表 75 今麦郎食品有限公司主要面条产品情况 120
图表 76 年今麦郎食品有限公司收入及利润情况 121
图表 77 年今麦郎食品有限公司销售利润率及毛利率情况 121
图表 78 白象食品股份有限公司基本情况 122
图表 79 白象食品股份有限公司主要面条产品情况 123
图表 80 年白象食品股份有限公司收入及利润情况 123
图表 81 年白象食品股份有限公司销售利润率及毛利率情况 123
图表 82 河南斯美特食品有限公司基本情况 124
图表 83 河南斯美特食品有限公司主要产品情况 125
图表 84 年河南斯美特食品有限公司收入及利润情况 125
图表 85 年河南斯美特食品有限公司销售利润率及毛利率情况 126
图表 86 年中国面条行业零售额预测 137
图表 87 年中国面条行业市场零售量预测 138
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