蒸馏水是指用蒸馏方法制备的纯水，可分一次和多次蒸馏水。水经过一次蒸馏，不挥发的组分残留在容器中被除去，挥发的组分进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。种类可分一次和多次蒸馏水。

随着生活水平的提高，人们越来越关注与身体健康息息相关的饮用水安全问题。众多饮料行业的质量安全问题和水污染问题的出现，已使得消费者对“有色、有味饮料”及自来水的健康安全越来越怀疑。而蒸馏水却被广大消费者普遍信任，瓶装蒸馏水存在质量问题的可能性较小，特别是大中型企业的产品质量更值加信赖，使得消费者更愿意选择蒸馏水饮用。

在当今信息传播十分发达的社会，会有更多消费者认识到蒸馏水的优势，而安全健康的消费需求也会促进蒸馏水成为消费者消费瓶装水的首选品类。频发的食品安全事件，亦会推动消费者趋向选择更加天然、健康的蒸馏水。

中商产业研究院发布的《2016-2021年中国饮用蒸馏水行业分析报告》通过对大量市场调研数据的前瞻性分析，深入而客观地为您剖析我国银饮用蒸馏水行业市场现状。报告运用专业的分析工具，并结合相关理论模型，综合运用定量和定性的分析方法，分析了我国饮用蒸馏水行业市场环境、行业发展现状、市场竞争格局，并对业内重点企业经营状况与竞争力展开分析，最后根据行业的发展轨迹与多年的实践经验，对中国饮用蒸馏水行业未来的发展趋势及投资风险做出客观分析与预测；是果酒企业、饮用蒸馏水生产企业、果酒经销商、樱桃种植企业准确了解行业当前最新发展动态，把握市场机会，做出正确经营决策的权威依据。

本报告所有内容受法律保护，中华人民共和国涉外调查许可证：国统涉外证字第1454号。 本报告由中商产业研究院出品，报告版权归中商产业研究院所有。本报告是中商产业研究院的研究与统计成果，报告为有偿提供给购买报告的客户内部使用。未获得中商产业研究院书面授权，任何网站或媒体不得转载或引用，否则中商产业研究院有权依法追究其法律责任。如需订阅研究报告，请直接联系本网站，以便获得全程优质完善服务。 本报告目录与内容系中商产业研究院原创，未经本公司事先书面许可，拒绝任何方式复制、转载。 在此，我们诚意向您推荐鉴别咨询公司实力的主要方法。