夏威夷果又称澳洲坚果,果仁营养丰富,富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素,在促进人体生长发育、增强体质、预防疾病等方面具有极好的功效,是用于加工高级糖果、巧克力、食用油、化妆品的名贵配料,是目前世界坚果类中价值最高的品种,被誉为“坚果之王”。
夏威夷果主要分布在澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛、美国夏威夷,我国广东、广西、云南、福建有栽培,年产量不高。云南拥有与原产地极为相近的气候和地理条件,适宜夏威夷果种植的土地面积超过1000万亩。依托良好的资源优势,云南夏威夷果产业发展路径逐渐清晰起来。广西是我国最早进行夏威夷果生产性种植的省区,被称为“夏威夷果之乡”,岑溪、防城港、合山、扶绥、龙州、田阳等地形成较大规模的种植产业。2014年,我国夏威夷果产量为4800吨,夏威夷果的需求主要依靠进口。
随着人们收入的提高和消费的升级,消费者越来越关注饮食健康,对健康生活品质有了更高的追求,推动了烘焙市场中夏威夷果消费的不断增加,夏威夷果需求增长更加强劲。夏威夷果生态效益、经济效益具佳,投资周期长,发展夏威夷果种植具有较大的市场潜力和广阔的市场前景。预计2020年,我国夏威夷果市场规模将达到12.6亿元。
第一章 夏威夷果行业相关概述 8
第一节 夏威夷果行业相关概述 8
一、产品概述 8
二、种植分布 8
三、产品价值 9
第二节 夏威夷果行业经营模式分析 11
一、生产模式 11
二、采购模式 11
三、销售模式 11
第二章 中国夏威夷果行业发展环境分析 13
第一节 2015年中国宏观经济环境分析 13
一、中国GDP增长情况分析 13
二、工业经济发展形势分析 14
三、社会固定资产
投资分析 15
四、全社会消费品
零售总额 16
五、城乡居民收入增长分析 17
六、居民消费价格变化分析 18
七、对
外贸易发展形势分析 19
第二节 中国夏威夷果行业政策环境分析 20
一、行业监管体制 20
二、行业相关政策 21
三、行业相关标准 21
四、进出口关税政策 21
第三节 中国夏威夷果行业
技术环境分析 22
一、行业栽培管理技术 22
二、行业加工技术概况 24
第三章 2010-2014年中国夏威夷果市场供需分析 25
第一节 中国夏威夷果市场供给状况 25
一、2010-2014年中国夏威夷果播种面积 25
二、2010-2014年中国夏威夷果产量 25
第二节 中国夏威夷果市场需求状况 25
一、2010-2014年中国夏威夷果需求量 25
二、2010-2014年中国夏威夷果市场规模 26
第三节 中国夏威夷果市场价格分析 26
第四章 中国夏威夷果主要产区分析 28
第一节 云南夏威夷果发展分析 28
一、云南夏威夷果产业概况 28
二、云南夏威夷果产业发展规划 30
第二节 广西夏威夷果发展分析 31
一、广西夏威夷果产业概况 31
二、广西夏威夷果产业发展规划 32
第五章 2012-2015年中国夏威夷果进出口状况分析 33
第二节 2012-2015年夏威夷果出口情况分析 36
一、夏威夷果出口数量情况 36
二、夏威夷果出口金额情况 36
三、夏威夷果出口流向分析 36
四、夏威夷果出口价格分析 38
第六章 中国夏威夷果区域销售市场分析 39
第一节 中国夏威夷果区域销售市场结构 39
第二节 东北地区销售规模 39
第三节 华北地区销售规模 40
第四节 华东地区销售规模 40
第五节 华中地区销售规模 41
第六节 华南地区销售规模 41
第七节 西南地区销售规模 42
第八节 西北地区销售规模 42
第七章 国内夏威夷果生产厂商竞争力分析 43
第一节 云南迪思企业集团坚果有限公司 43
一、企业发展基本情况 43
二、企业主要产品分析 43
三、企业经营情况分析 44
四、企业竞争优势分析 44
五、企业发展战略分析 45
第二节 岑溪市新丰
农业综合开发有限公司 45
一、企业发展基本情况 45
二、企业主要产品分析 46
三、企业经营情况分析 46
四、企业竞争优势分析 47
第三节 云南云澳达坚果开发有限公司 47
一、企业发展基本情况 47
二、企业主要产品分析 48
三、企业销售网络分析 48
四、企业质量优势分析 48
五、企业技术体系分析 49
第四节 西双版纳云垦澳洲坚果科技开发有限公司 50
一、企业发展基本情况 50
二、企业主要产品分析 51
三、企业销售网络分析 51
四、企业竞争优势分析 51
第五节 岑溪市信畅坚果开发有限公司 51
一、企业发展基本情况 51
二、企业主要产品分析 52
三、企业竞争优势分析 53
四、企业发展战略分析 53
第六节 江城中澳农业科技发展公司 53
一、企业发展基本情况 53
二、企业主要产品分析 54
三、企业建设成果分析 54
四、企业发展战略分析 55
第七节 临沧市结圆坚果有限公司 55
一、企业发展基本情况 55
二、企业主要产品分析 56
三、企业竞争优势分析 56
四、企业发展战略分析 56
第八章 2015-2020年中国夏威夷果行业发展趋势与前景分析 57
第一节 2015-2020年中国夏威夷果行业投资前景分析 57
一、夏威夷果行业发展前景 57
二、夏威夷果行业发展趋势 57
第二节 2015-2020年夏威夷果市场指标预测 58
一、2015-2020年夏威夷果行业产量预测 58
二、2015-2020年夏威夷果行业需求量预测 59
三、2015-2020年中国夏威夷果市场规模预测 59
第三节 2015-2020年中国夏威夷果行业投资风险分析 60
一、自然灾害风险 60
二、原料供应风险 60
三、产品质量安全 60
四、市场竞争风险 61
第九章 2015-2020年中国夏威夷果行业投资战略研究 62
第一节 2015-2020年中国夏威夷果行业投资策略分析 62
一、重点投资品种分析 62
二、重点投资地区分析 62
三、企业投资策略分析 63
第二节 2015-2020年中国夏威夷果行业品牌建设策略 63
一、夏威夷果行业品牌规划 63
二、夏威夷果行业品牌建设 69
第三节 2015-2020年夏威夷果行业投资建议 70
一、技术应用注意事项 70
二、项目投资注意事项 70
三、生产开发注意事项 70
四、产品销售注意事项 71
第十章 夏威夷果企业投资战略与客户策略分析 72
第一节 夏威夷果企业发展战略规划背景意义 72
一、企业转型升级的需要 72
二、企业做大做强的需要 72
三、企业可持续发展需要 72
第二节 夏威夷果企业战略规划制定依据 72
一、国家产业政策 73
二、行业发展规律 73
三、企业资源与能力 73
四、可预期的战略定位 73
第三节 夏威夷果企业战略规划策略分析 73
一、战略综合规划 73
二、技术开发战略 74
三、区域战略规划 74
四、产业战略规划 75
五、营销品牌战略 75
六、竞争战略规划 76
第四节 夏威夷果企业重点客户战略实施 78
一、重点客户战略的必要性 78
二、重点客户的鉴别与确定 80
三、重点客户的开发与培育 81
四、重点客户市场营销策略 85
图表目录
图表 1 2010-2015年中国国内生产总值及增长变化趋势图 13
图表 2 2014-2015年国内生产总值构成及增长速度统计 14
图表 3 2014-2015年中国规模以上工业增加值月度增长速度 15
图表 4 2010-2015年中国固定资产投资(不含农户)变化趋势图 16
图表 5 2010-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 17
图表 6 2010-2015年中国城镇居民人均可支配收入增长趋势图 18
图表 7 2014-2015年中国居民消费价格月度变化趋势图 19
图表 8 2010-2015年中国货物进出口总额变化趋势图 20
图表 9 中国夏威夷果行业管理体制 20
图表 10 夏威夷果行业相关标准 21
图表 11 2010-2014年中国夏威夷果播种面积统计 25
图表 12 2010-2014年中国夏威夷果产量统计 25
图表 13 2010-2014年中国夏威夷果需求量统计 26
图表 14 2010-2014年中国夏威夷果市场规模 26
图表 15 夏威夷果生产企业价格情况 26
图表 16 夏威夷果零售价格情况 27
图表 17 云南省夏威夷果种植和加工企业 30
图表 18 广西区夏威夷果种植和加工企业 31
图表 19 2012-2015年中国夏威夷果进口数量统计 33
图表 20 2012-2015年中国夏威夷果进口金额统计 33
图表 21 2015年未去壳夏威夷果进口来源地情况 34
图表 22 2015年未去壳夏威夷果进口来源地结构分布图 34
图表 23 2015年去壳夏威夷果进口来源地情况 35
图表 24 2015年去壳夏威夷果进口来源地结构分布图 35
图表 25 2012-2015年夏威夷果进口均价情况 35
图表 26 2012-2015年夏威夷果出口数量统计 36
图表 27 2012-2015年夏威夷果出口金额统计 36
图表 28 2015年未去壳夏威夷果出口流向情况 36
图表 29 2015年未去壳夏威夷果出口流向结构分布图 37
图表 30 2015年去壳夏威夷果出口流向情况 37
图表 31 2015年去壳夏威夷果出口流向结构分布图 38
图表 32 2012-2015年夏威夷果出口价格情况 38
图表 33 中国夏威夷果区域销售市场结构 39
图表 34 2010-2014年东北地区夏威夷果销售规模 39
图表 35 2010-2014年华北地区夏威夷果销售规模 40
图表 36 2010-2014年华东地区夏威夷果销售规模 40
图表 37 2010-2014年华中地区夏威夷果销售规模 41
图表 38 2010-2014年华南地区夏威夷果销售规模 41
图表 39 2010-2014年西南地区夏威夷果销售规模 42
图表 40 2010-2014年西北地区夏威夷果销售规模 42
图表 41 云南迪思企业集团坚果有限公司基本情况 43
图表 42 2012-2014年云南迪思企业集团坚果有限公司收入及利润情况 44
图表 43 2012-2014年云南迪思企业集团坚果有限公司销售利润率及毛利率情况 44
图表 44 岑溪市新丰农业综合开发有限公司基本情况 46
图表 45 岑溪市新丰农业综合开发有限公司“岑珍阁”牌澳洲坚果图示 46
图表 46 2013-2014年岑溪市新丰农业综合开发有限公司收入及利润情况 47
图表 47 云南云澳达坚果开发有限公司基本情况 48
图表 48 西双版纳云垦澳洲坚果科技开发有限公司基本情况 50
图表 49 双版纳云垦澳洲坚果科技开发有限公司夏威夷果情况表 51
图表 50 岑溪市信畅坚果开发有限公司基本情况 52
图表 51 江城中澳农业科技发展公司基本情况 54
图表 52 临沧市结圆坚果有限公司基本情况 55
图表 53 2015-2020年中国夏威夷果产量预测趋势图 59
图表 54 2015-2020年中国夏威夷果需求量预测趋势图 59
图表 55 2015-2020年中国夏威夷果市场规模预测趋势图 60
图表 56 品牌的内涵 64
图表 57 企业品牌化过程 65
图表 58 重点客户管理与企业战略规划 78
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