食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油,核桃油等等。
食用油产量方面,2014年,中国食用植物油共生产6534.13万吨,同比增长5.07%;2015年上半年,中国食用植物油共生产2993.72万吨。食用油行业运行方面,2014年,中国食用植物油行业累计实现销售收入10369.98亿元,同比增长1.99%。2014年食用植物油行业共计实现利润总额347.26亿元,同比下降12.18%。2015年前三季度,中国食用植物油行业累计实现销售收入7022.9亿元,实现利润总额210.92亿元。
未来中国食用油加工行业的发展方向和目标是在控制加工总量基础上,整合现有食用油加工资源,调整结构和区域布局,稳步发展花生油、大豆油、菜籽油和棉籽油等食用油,加快发展山茶油、红花油、橄榄油、米糠油、胚芽油等特色食用油,扩大精炼油和专用油的比重,提高油料综合利用程度,开发利用油料蛋白、生物活性物质等产品,同时推进传统豆制品工业化和新兴豆制品加工业的发展。此外,未来随着国民经济的继续平稳较快发展和城乡居民收入普遍较快增加,人们对食用油的需求呈增长趋势,并且中国的食用油自产不足,每年都需要进口食用油,因此中国对食用油消费需求在总量上将继续保持刚性增长的趋势。
《2016-2020年中国食用油行业研究及投融资战略咨询报告》由中商产业研究院的资深专家和研究人员通过周密的市场调研,参考联合国粮农组织、国家统计局等政府机构发布的最新权威数据,并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上,通过相关市场研究的工具、理论和模型撰写而成。本报告主要分析了我国食用油行业发展环境、食用油行业运营状况、食用植物油播种面积和产量、食用油行业细分市场、食用油行业竞争状况以及食用油行业的投资前景。
本报告专业!权威!报告根据食用油行业的发展轨迹及多年的实践经验,对食用油行业未来投资前景作出审慎分析与预测,是食用油企业了解行业当前最新发展动态,把握市场机会,正确制定企业发展战略的必备参考工具,极具参考价值!
一、中国大豆的种植面积及产量 43
(一)大豆种植面积分析 43
(二)大豆总产量分析 44
二、中国花生种植面积及其产量 44
(一)花生种植面积分析 44
(二)花生总产量分析 45
三、中国玉米种植面积及其产量 45
(一)玉米种植面积分析 45
(二)玉米总产量分析 46
四、中国油菜籽种植面积及产量 46
(一)油菜籽种植面积分析 46
(二)油菜籽总产量分析 47
五、中国葵花籽种植面积及产量 47
(一)葵花籽种植面积分析 47
(二)葵花籽产量分析 48
六、中国亚麻籽种植面积及产量 48
(一)亚麻籽种植面积分析 48
(二)亚麻籽总产量分析 49
一、中国餐饮行业发展分析 50
(一)中国餐饮市场规模分析 50
(二)中国餐饮市场增长因素分析 50
(三)中国餐饮市场经营效益分析 51
(四)中国餐饮行业市场结构分析 52
(五)中国餐饮行业市场前景展望 54
二、中国食品加工行业分析 55
(一)2014年食品行业市场综述 55
(二)2015年食品行业市场综述 57
(三)食品加工业发展前景分析 58
一、食用油消费者调查分析 62
(一)居民家庭食品支出分析 62
(二)食用油消费满意度调查分析 63
(三)食用油消费者满意品牌调查 65
(四)高端食用油受到消费者青睐 69
二、城镇食用油消费市场分析 70
(一)城镇居民食用植物油消费情况 70
(二)不同收入居民食用油消费情况 70
(三)不同区域居民食用油消费情况 71
三、农村食用油消费市场分析 71
(一)农村食用油消费量情况分析 71
(二)农村食用油分区域消费情况 72
(三)农村食用油各省区消费情况 72
一、全球大豆收获面积及产量 88
(一)全球大豆收获面积分析 88
(二)全球大豆产量分析 88
二、全球花生收获面积及产量 89
(一)全球花生收获面积分析 89
(二)全球花生产量分析 89
三、全球菜籽收获面积及产量 90
(一)全球菜籽收获面积分析 90
(二)全球菜籽产量分析 90
四、全球橄榄收获面积及产量 91
(一)全球橄榄收获面积分析 91
(二)全球橄榄产量分析 91
五、全球葵花籽收获面积及产量 92
(一)全球葵花籽收获面积分析 92
(二)全球葵花籽产量分析 92
一、全球食用植物油生产状况 93
二、全球食用植物油消费状况 93
三、全球食用植物油贸易状况 94
四、全球食用植物油库存分析 95
五、全球食用油消费价格分析 95
(一)全球大豆油价格走势 95
(二)全球棕榈油价格走势 96
(三)全球花生油价格走势 96
(四)全球菜籽油价格走势 97
一、全球豆油市场分析 98
(一)全球豆油产量分析 98
(二)全球豆油消费量分析 98
二、全球花生油市场分析 99
(一)全球花生油产量分析 99
(二)全球花生油消费量分析 99
三、全球菜籽油市场分析 99
(一)全球菜籽油产量分析 99
(二)全球菜籽油消费量分析 100
四、全球棕榈油市场分析 100
(一)全球棕榈油产量分析 100
(二)全球棕榈油消费量分析 101
五、全球棉籽油市场分析 101
(一)全球棉籽油产量分析 101
(二)全球棉籽油消费量分析 102
六、全球橄榄油市场分析 102
(一)全球橄榄油产量分析 102
(二)全球橄榄油消费量分析 103
七、全球葵花油市场分析 103
(一)全球葵花油产量分析 103
(二)全球葵花油消费量分析 103
八、全球椰子油市场分析 104
(一)全球椰子油产量分析 104
(二)全球椰子油消费量分析 104
九、全球亚麻籽油市场分析 105
十、全球葡萄籽油市场分析 106
十一、全球米糠油市场分析 107
十二、全球芥花籽油市场分析 108
十三、全球海豹油市场分析 109
一、美国食用植物油市场分析 110
二、欧盟食用植物油市场分析 112
三、巴西食用植物油市场分析 113
四、印尼食用植物油市场分析 114
五、阿根廷食用植物油市场分析 116
六、马来西亚食用植物油市场分析 117
一、食用油行业宏观经济环境 122
(一)中国GDP增长情况分析 122
(二)工业经济发展形势分析 123
(三)社会固定资产投资分析 125
(四)全社会消费品零售总额 126
(五)城乡居民收入增长分析 127
(六)居民消费价格变化分析 128
(七)对外贸易发展形势分析 129
二、食用植物油行业相关政策 130
(一)《初榨橄榄油感官评价》 130
(二)《粮食收储供应安全保障工程建设规划(2015-2020年)》 130
(三)《国家粮食局关于深化粮食科技体制改革和加快创新体系建设的指导意见》 134
(四)《关于大豆目标价格补贴的指导意见》 139
(五)《全国农业可持续发展规划(2015-2030年)》 140
(六)《中共中央国务院关于深化供销合作社综合改革的决定》 145
三、食用油质量检测相关标准 145
(一)国家食用油行业标准 147
(二)食用棕榈油国家新标准 156
(三)食用油茶籽油国家标准 160
(四)大豆油国家标准 163
(五)花生油国家标准 171
(六)玉米油国家标准 176
一、中国植物油加工业发展历程 179
二、植物油加工业相关产业政策 180
(一)《国家粮食局发布深化粮食科技体制改革指导意见》 180
(二)《国务院关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》 181
(三)《关于促进粮油加工业节粮减损的通知》 182
(四)《2015年粮油千亿产业项目专项资金申报指南》 183
三、植物油加工业行业运行特征 184
一、中国食用植物油市场供给状况 185
(一)2010-2015年食用植物油生产量分析 185
(二)2015年各区域食用植物油产量 186
(三)食用植物油产量集中度 187
二、中国食用植物油市场消费状况 188
(一)中国食用植物油消费量 188
(二)食用植物油的消费结构 188
一、小包装食用油市场地位分析 189
二、农村小包装食用油市场现状 190
三、小包装食用油市场竞争分析 191
四、中国小包装食用油营销渠道 192
五、小包装食用油市场潜力分析 193
一、中国食用油的质量安全问题分析 195
二、食用油质量卫生监督机制不完善 198
三、加快中国食用油行业发展的对策 199
一、2013年中国食用油行业发展概述 202
二、2014年中国食用油行业发展概述 203
三、2015年中国食用油行业发展概述 205
一、2011-2015年食用油行业企业数量分析 206
二、2011-2015年食用油行业资产规模分析 207
三、2011-2015年食用油行业产成品规模分析 207
四、2011-2015年食用油行业销售收入分析 208
五、2011-2015年食用油行业利润总额分析 209
一、2011-2015年食用油行业盈利能力分析 210
二、2011-2015年食用油行业的毛利率分析 212
三、2011-2015年食用油行业运营能力分析 212
四、2011-2015年食用油行业偿债能力分析 214
五、2011-2015年食用油行业成长能力分析 215
一、2011-2015年食用油行业销售成本分析 215
二、2011-2015年食用油行业销售费用分析 216
三、2011-2015年食用油行业管理费用分析 217
四、2011-2015年食用油行业财务费用分析 218
一、中国豆油生产情况分析 220
二、中国豆油消费状况分析 220
三、豆油市场价格行情走势 221
四、豆油在植物油消费中地位 222
一、中国菜籽油生产情况分析 223
二、中国菜籽油消费状况分析 224
三、菜籽油市场价格行情走势 225
四、菜籽油在植物油消费中地位 226
一、中国花生油生产情况分析 228
二、花生油脂企业的发展现状 229
三、中国花生油消费状况分析 229
四、花生油市场价格行情走势 230
五、花生油在植物油消费中地位 232
一、中国油茶行业发展现状 232
(一)中国油茶产业的发展历程 232
(二)中国油茶主产区分布范围 234
(三)油茶主产区林地资源现状 235
(四)油茶主产区油茶种植现状 236
(五)油茶主产区加工企业现状 237
(六)油茶良种种苗的生产状况 239
二、中国茶油市场供需分析 241
(一)中国油茶籽产量统计 241
(二)中国茶油产量分析 242
(三)中国茶油市场需求情况分析 243
(四)油茶副产品的市场需求分析 243
一、中国玉米油生产现状 244
二、中国玉米油产量分析 245
三、中国玉米油产能分析 245
四、中国玉米油消费情况分析 246
五、玉米油市场消费前景预测 247
一、中国葵花油产量分析 264
二、中国葵花油消费与进口情况 265
三、葵花油价格变化趋势 266
一、中国亚麻籽油产量分析 266
二、中国亚麻籽油需求分析 266
一、葡萄籽油发展概述 267
二、葡萄籽油提取工艺 267
三、葡萄籽油市场分析 269
一、米糠油发展概述 270
二、米糠油的提炼方法 271
三、米糠油市场分析 272
一、美国ADM 277
(一)公司基本情况 277
(二)公司在华发展情况 277
(三)公司在华近期投资 278
二、丰益国际 279
(一)公司在华发展情况 279
(二)公司在华投资情况 280
三、邦基(Bunge) 280
四、嘉吉(Cargill) 281
一、行业现有企业间的竞争 283
二、供应商讨价还价的能力 283
三、购买商讨价还价的能力 284
四、潜在竞争者进入的风险 285
五、替代产品或服务的威胁 285
一、食用油市场竞争格局分析 285
二、高端食用油市场竞争激烈 286
三、食用油主要品牌市场格局 287
四、食用油细分市场竞争分析 290
(一)国内茶油市场竞争分析 290
(二)国内花生油市场竞争分析 291
(三)国内玉米油市场竞争分析 291
(四)国内芝麻油市场竞争分析 292
一、新标准将规范市场竞争 292
二、食用油业向高品质竞争 293
三、食用油差异化竞争趋势 294
四、食用油多样化竞争加剧 294
一、食用油进口数量情况 302
二、食用油进口金额情况 302
三、食用油进口来源分析 303
四、食用油进口均价分析 305
一、食用油出口数量情况 305
二、食用油出口金额情况 306
三、食用油出口流向分析 306
四、食用油出口均价分析 309
一、中国豆油进出口分析 309
二、中国花生油进出口分析 311
三、中国棕榈油进出口分析 313
四、中国菜籽油进出口分析 316
一、北京主要油料作物生产状况分析 319
二、北京食用油行业发展概述 319
三、2015年北京精制食用油产量分析 320
四、北京市食用油在行业中地位分析 321
一、天津主要油料作物生产状况分析 321
二、天津食用油行业发展概述 322
三、2015年天津精制食用油产量分析 323
四、天津市食用油在行业中地位分析 324
一、内蒙古主要油料作物生产状况 324
二、内蒙古食用油行业分析 325
三、2015年内蒙古精制食用油产量分析 326
四、内蒙古食用油在行业中地位分析 327
一、山西主要油料作物生产状况分析 327
二、山西食用油行业发展概述 328
三、2015年山西精制食用油产量分析 329
四、山西省食用油在行业中地位分析 330
一、河北主要油料作物生产状况分析 330
二、河北食用油行业发展概述 331
三、2015年河北精制食用油产量分析 332
四、河北省食用油在行业中地位分析 333
一、黑龙江主要油料作物生产状况分析 333
二、黑龙江食用油行业发展概述 334
三、2015年黑龙江精制食用油产量分析 335
四、黑龙江省食用油在行业中地位分析 336
一、辽宁主要油料作物生产状况分析 336
二、辽宁食用油行业发展概述 337
三、2015年辽宁精制食用油产量分析 338
四、辽宁省食用油在行业中地位分析 339
一、吉林主要油料作物生产状况分析 339
二、吉林食用油行业发展概述 340
三、2015年吉林精制食用油产量分析 341
四、吉林省食用油在行业中地位分析 342
一、上海主要油料作物生产状况分析 342
二、上海食用油行业发展概述 343
三、2015年上海精制食用油产量分析 344
四、上海市食用油在行业中地位分析 345
一、浙江主要油料作物生产状况分析 345
二、浙江食用油行业发展概述 346
三、2015年浙江精制食用油产量分析 347
四、浙江省食用油在行业中地位分析 348
一、江苏主要油料作物生产状况分析 348
二、江苏食用油行业发展概述 349
三、2015年江苏精制食用油产量分析 350
四、江苏省食用油在行业中地位分析 351
一、山东主要油料作物生产状况分析 351
二、山东食用油行业发展概述 352
三、2015年山东精制食用油产量分析 353
四、山东省食用油在行业中地位分析 354
一、安徽主要油料作物生产状况分析 354
二、安徽食用油行业发展概述 355
三、2015年安徽精制食用油产量分析 356
四、安徽省食用油在行业中地位分析 357
一、福建主要油料作物生产状况分析 357
二、福建食用油行业发展概述 358
三、2015年福建精制食用油产量分析 359
四、福建省食用油在行业中地位分析 360
一、江西主要油料作物生产状况分析 361
二、江西食用油行业发展概述 362
三、2015年江西精制食用油产量分析 362
四、江西省食用油在行业中地位分析 363
一、河南主要油料作物生产状况分析 364
二、河南食用油行业发展概述 365
三、2015年河南精制食用油产量分析 365
四、河南省食用油在行业中地位分析 366
一、湖北主要油料作物生产状况分析 367
二、湖北食用油行业发展概述 368
三、2015年湖北精制食用油产量分析 368
四、湖北省食用油在行业中地位分析 369
一、湖南主要油料作物生产状况分析 370
二、湖南食用油行业发展概述 371
三、2015年湖南精制食用油产量分析 371
四、湖南省食用油在行业中地位分析 372
一、广东主要油料作物生产状况分析 373
二、广东食用油行业发展概述 374
三、2015年广东精制食用油产量分析 374
四、广东省食用油在行业中地位分析 375
一、广西主要油料作物生产状况分析 376
二、广西食用油行业发展概述 377
三、2015年广西精制食用油产量分析 377
四、广西区食用油在行业中地位分析 378
一、四川主要油料作物生产状况分析 379
二、四川食用油行业发展概述 380
三、2015年四川精制食用油产量分析 380
四、四川省食用油在行业中地位分析 381
一、陕西主要油料作物生产状况分析 382
二、陕西食用油行业发展概述 383
三、2015年陕西精制食用油产量分析 383
四、陕西省食用油在行业中地位分析 384
一、重庆主要油料作物生产状况分析 385
二、重庆食用油行业发展概述 386
三、2015年重庆精制食用油产量分析 386
四、重庆市食用油在行业中地位分析 387
一、云南主要油料作物生产状况分析 388
二、云南食用油行业发展概述 389
三、2015年云南精制食用油产量分析 389
四、云南省食用油在行业中地位分析 390
一、食用油行业分销模式分析 392
二、国内食用油市场营销特征 393
三、食用油市场营销主要问题 394
四、知名食用油品牌营销短板 396
一、食用油经销商选择与管理 397
二、食用油企业营销渠道扩展 400
三、食用油渠渠道的应对策略 402
(一)现代渠道的精耕细作 403
(二)团购渠道的广泛开发 404
(三)特殊渠道的深入合作 405
(四)礼品市场的及时开拓 405
(五)农村市场的有效渗透 405
一、小包装食用油品牌策略 406
二、小包装食用油价格策略 406
三、小包装食用油品类策略 407
四、小包装食用油资本策略 407
一、金龙鱼食用油营销策略分析 414
二、福临门食用油营销策略分析 414
三、鲁花食用油的营销策略分析 415
四、金浩茶油市场营销策略分析 415
五、多力葵花油的营销策略分析 415
一、中国粮油控股有限公司 416
(一)企业概况 416
(二)企业主要产品分析 416
(三)企业经营情况分析 417
(四)企业经济指标分析 418
(五)企业盈利能力分析 419
(六)企业偿债能力分析 419
(七)企业运营能力分析 419
(八)企业成本费用分析 420
二、中粮黄海粮油工业(山东)有限公司 420
(一)企业发展基本情况 420
(二)企业主要产品分析 421
(三)企业经营情况分析 422
(四)企业竞争优势分析 422
(五)企业管理目标分析 423
三、中粮天海粮油工业(沙湾)有限公司 425
(一)企业发展基本情况 425
(二)企业主要产品分析 426
(三)企业经营情况分析 426
(四)企业产品产销分布 426
(五)企业竞争优势分析 427
四、中粮祥瑞粮油工业(荆门)有限公司 427
(一)企业发展基本情况 427
(二)企业主要产品分析 428
(三)企业经营情况分析 429
(四)企业竞争优势分析 430
(五)企业最新发展动态 430
五、上海嘉里食品工业有限公司 431
(一)企业发展基本情况 431
(二)企业主要产品分析 432
(三)企业经营情况分析 432
(四)企业产品产销分布 433
(五)企业竞争优势分析 433
六、嘉里粮油(青岛)有限公司 433
(一)企业发展基本情况 433
(二)企业主要产品分析 434
(三)企业经营情况分析 435
(四)企业产品产销能力 435
(五)企业竞争优势分析 435
七、嘉里粮油(四川)有限公司 436
(一)企业发展基本情况 436
(二)企业主要产品分析 437
(三)企业经营情况分析 437
(四)企业产品产销能力 438
(五)企业竞争优势分析 438
(六)企业最新发展动态 439
八、嘉里粮油(营口)有限公司 439
(一)企业发展基本情况 439
(二)企业主要产品分析 440
(三)企业经营情况分析 440
(四)企业产品产销能力 441
(五)企业竞争优势分析 442
九、嘉里粮油(天津)有限公司 442
(一)企业发展基本情况 442
(二)企业主要产品分析 443
(三)企业经营情况分析 444
(四)企业产品产销能力 444
(五)企业竞争优势分析 444
(六)企业最新发展动态 445
十、益海(连云港)粮油有限公司 445
(一)企业发展基本情况 445
(二)企业主要产品分析 445
(三)企业经营情况分析 445
(四)企业发展战略分析 446
(五)企业竞争优势分析 446
十一、益海(烟台)粮油工业有限公司 446
(一)企业发展基本情况 446
(二)企业经营情况分析 447
(三)企业产品产销分布 447
(四)企业竞争优势分析 447
(五)企业发展战略分析 448
十二、大海粮油工业(防城港)有限公司 449
(一)企业发展基本情况 449
(二)企业经营情况分析 450
(三)企业产品产销分布 450
(四)企业竞争优势分析 451
(五)企业最新发展动态 451
十三、南海油脂工业(赤湾)有限公司 452
(一)企业发展基本情况 452
(二)企业主要产品分析 452
(三)企业经营情况分析 453
(四)企业产品产销能力 454
(五)企业竞争优势分析 454
(六)企业最新发展动态 455
十四、嘉吉粮油(南通)有限公司 455
(一)企业发展基本情况 455
(二)企业主要产品分析 456
(三)企业经营情况分析 457
(四)企业销售网络分布 457
(五)企业竞争优势分析 457
十五、邦基三维油脂有限公司 458
(一)企业发展基本情况 458
(二)企业主要产品分析 458
(三)企业经营情况分析 458
(四)企业销售网络分布 459
(五)企业竞争优势分析 459
十六、山东渤海油脂工业有限公司 459
(一)企业发展基本情况 459
(二)企业主要产品分析 460
(三)企业经营情况分析 460
(四)企业销售网络分布 461
(五)企业竞争优势分析 461
十七、上海良友海狮油脂实业有限公司 462
(一)企业发展基本情况 462
(二)企业主要产品分析 462
(三)企业经营情况分析 463
(四)企业销售网络分布 464
(五)企业竞争优势分析 464
(一)企业基本情况分析 464
(二)企业主要产品分析 465
(三)企业经营情况分析 466
(四)企业经济指标分析 468
(五)企业盈利能力分析 468
(六)企业偿债能力分析 469
(七)企业运营能力分析 469
(八)企业成本费用分析 470
(九)企业竞争优势分析 470
(十)企业发展展望分析 472
一、道道全粮油股份有限公司 472
(一)企业发展基本情况 472
(二)企业主营产品分析 473
(三)企业产品产销分析 474
(四)企业经营情况分析 475
(五)企业销售网络分布 476
(六)企业竞争优势分析 477
(七)企业发展战略分析 480
二、山东鲁花集团有限公司 482
(一)企业发展基本情况 482
(二)企业主要产品分析 483
(三)企业经营情况分析 483
(四)企业竞争优势分析 484
(五)企业发展战略分析 484
三、河南省星河油脂有限公司 485
(一)企业发展基本情况 485
(二)企业主要产品分析 486
(三)企业经营情况分析 486
(四)企业销售网络分析 487
(五)企业竞争优势分析 487
四、山东龙大植物油有限公司 487
(一)企业发展基本情况 487
(二)企业主要产品分析 488
(三)企业经营情况分析 489
(四)企业竞争优势分析 489
五、邯郸市名福植物油有限责任公司 490
(一)企业发展基本情况 490
(二)企业主要产品分析 490
(三)企业经营情况分析 491
(四)企业竞争优势分析 491
六、四平宏宝莱花生油有限公司 492
(一)企业发展基本情况 492
(二)企业主要产品分析 492
(三)企业经营情况分析 492
(四)企业竞争优势分析 493
七、宜城市天鑫油脂有限公司 493
(一)企业发展基本情况 493
(二)企业主要产品分析 493
(三)企业经营情况分析 494
(四)企业生产技术分析 494
(五)企业竞争优势分析 495
八、高密市新春油脂有限责任公司 495
(一)企业发展基本情况 495
(二)企业主要产品分析 496
(三)企业经营情况分析 496
(四)企业竞争优势分析 497
一、西王食品股份有限公司 497
(一)企业基本情况 497
(二)企业主要产品分析 498
(三)企业经营情况分析 499
(四)企业经济指标分析 501
(五)企业盈利能力分析 502
(六)企业偿债能力分析 502
(七)企业运营能力分析 502
(八)企业成本费用分析 503
二、长寿花食品股份有限公司 504
(一)企业概况 504
(二)企业主要产品分析 504
(三)企业经营情况分析 505
(四)企业经济指标分析 506
(五)企业盈利能力分析 507
(六)企业偿债能力分析 507
(七)企业运营能力分析 507
(八)企业成本费用分析 508
三、吉林正望油脂有限公司 509
(一)企业发展基本情况 509
(二)企业主要产品分析 510
(三)企业项目情况分析 510
(四)企业竞争优势分析 510
四、上海融氏企业有限公司 511
(一)企业发展基本情况 511
(二)企业主要产品分析 512
(三)企业经营情况分析 512
(四)企业竞争优势分析 513
五、广东鹰唛食品有限公司 513
(一)企业发展基本情况 513
(二)企业主要产品分析 514
(三)企业经营情况分析 514
(四)企业销售网络分析 515
(五)企业竞争优势分析 515
六、金光食品(宁波)有限公司 516
(一)企业发展基本情况 516
(二)企业主要产品分析 517
(三)企业经营情况分析 517
(四)企业竞争优势分析 518
七、山东好禾油脂有限公司 518
(一)企业发展基本情况 518
(二)企业主要产品分析 519
(三)企业经营情况分析 519
(四)企业销售网络分析 520
(五)企业竞争优势分析 521
一、江西春源绿色食品有限公司 521
(一)企业发展基本情况 521
(二)企业主要产品分析 522
(三)企业经营情况分析 522
(四)企业销售网络分析 523
(五)企业竞争优势分析 523
二、江西万华科技有限公司 524
(一)企业发展基本情况 524
(二)企业主要产品分析 525
(三)企业经营情况分析 525
(四)企业销售网络分析 526
(五)企业竞争优势分析 526
三、青龙高科技股份有限公司 527
(一)企业发展基本情况 527
(二)企业主要产品分析 527
(三)企业经营情况分析 528
(四)企业销售网络分析 529
(五)企业竞争优势分析 529
四、江西绿海油脂有限公司 530
(一)企业发展基本情况 530
(二)企业主要产品分析 530
(三)企业经营情况分析 531
(四)企业销售网络分析 532
(五)企业竞争优势分析 532
五、湖南山润油茶科技发展有限公司 533
(一)企业发展基本情况 533
(二)企业主要产品分析 534
(三)企业经营情况分析 534
(四)企业销售网络分布 535
(五)企业竞争优势分析 535
六、江西山村油脂食品有限公司 535
(一)企业发展基本情况 535
(二)企业主要产品分析 536
(三)企业经营情况分析 536
(四)企业销售网络分布 537
(五)企业竞争优势分析 537
七、江西绿野山茶油有限公司 538
(一)企业发展基本情况 538
(二)企业主要产品分析 538
(三)企业经营情况分析 539
(四)企业竞争优势分析 540
八、江西省上饶恩泉油脂有限公司 540
(一)企业发展基本情况 540
(二)企业主要产品分析 541
(三)企业经营情况分析 541
(四)企业销售网络分布 542
(五)企业竞争优势分析 542
九、浙江久晟茶业发展有限公司 543
(一)企业发展基本情况 543
(二)企业主要产品分析 544
(三)企业经营情况分析 544
(四)企业销售网络分布 545
(五)企业竞争优势分析 545
十、黄山市徽山食用油有限公司 546
(一)企业发展基本情况 546
(二)企业主要产品分析 546
(三)企业经营情况分析 547
(四)企业销售网络分布 548
(五)企业竞争优势分析 548
一、瑞福油脂股份有限公司 549
(一)企业发展基本情况 549
(二)企业主要产品分析 549
(三)企业经营情况分析 550
(四)企业销售网络分析 551
(五)企业竞争优势分析 551
二、郑州市春芝调味品有限公司 552
(一)企业发展基本情况 552
(二)企业主要产品分析 552
(三)企业经营情况分析 553
(四)企业销售网络分析 554
(五)企业竞争优势分析 554
三、湖南省长康实业有限责任公司 555
(一)企业发展基本情况 555
(二)企业主要产品分析 555
(三)企业经营情况分析 556
(四)企业销售网络分析 557
(五)企业竞争优势分析 557
四、上海富味乡油脂食品有限公司 558
(一)企业发展基本情况 558
(二)企业主要产品分析 558
(三)企业经营情况分析 559
(四)企业销售网络分析 560
(五)企业竞争优势分析 560
五、武汉福达食用油调料有限公司 561
(一)企业发展基本情况 561
(二)企业主要产品分析 562
(三)企业经营情况分析 563
(四)企业销售网络分析 564
(五)企业竞争优势分析 564
六、上海三添食品有限公司 565
(一)企业发展基本情况 565
(二)企业主要产品分析 565
(三)企业竞争优势分析 566
七、镇江京友调味品有限公司 566
(一)企业发展基本情况 566
(二)企业主要产品分析 567
(三)企业销售网络分析 568
一、国内外油料油脂加工行业发展趋势分析 569
二、油料油脂综合开发利用发展趋势 575
三、油料、油脂加工业发展的技术需求 579
四、全球食用油质量与安全发展趋势 586
五、国内食用油市场的发展趋势分析 587
一、世界食用植物油的市场前景 589
二、食用植物油加工业发展重点 589
三、新型食用油绿色消费新潮流 591
四、食用油市场需求将持续增长 592
五、油料油脂加工业的项目前景 592
一、食用植物油市场供给预测分析 597
二、食用植物油需求前景预测分析 597
三、食用植物油细分市场需求预测 598
(一)花生油市场消费前景预测 598
(二)菜籽油市场消费前景预测 599
(三)豆油市场消费前景预测 599
(四)葵花油市场消费前景预测 600
(五)芝麻油市场消费前景预测 600
一、油脂加工业投资特点分析 602
二、食用油行业进入壁垒分析 602
三、食用油行业盈利因素分析 603
四、未来食用油行业投资环境 604
一、产业政策风险分析 609
二、市场供需风险分析 610
三、市场竞争风险分析 611
四、市场价格风险分析 612
五、产品质量安全风险 612
……
图表 6 2009-2015年中国大豆播种面积和产量变化情况 44
图表 7 2009-2015年中国花生播种面积变化趋势图 44
图表 8 2009-2015年中国花生产量及变化趋势图 45
图表 9 2009-2015年中国玉米播种面积变化趋势图 45
图表 10 2009-2015年中国玉米产量增长趋势图 46
图表 11 2009-2015年中国菜籽播种面积变化趋势图 46
图表 12 2009-2015年中国菜籽产量及变化趋势图 47
图表 13 2009-2015年中国葵花籽播种面积变化趋势 47
图表 14 2009-2015年中国葵花籽生产情况统计 48
图表 15 2009-2015年中国亚麻收获面积统计 49
图表 16 2009-2015年中国亚麻籽产量统计 49
图表 17 2009-2015年中国餐饮业零售额及增速变化 50
图表 18 2009-2015年中国限额以上餐饮企业营业额增长趋势 52
图表 19 中国餐饮业按注册类型分分布情况图 52
图表 20 中国餐饮业按行业分企业分布情况图 53
图表 21 中国餐饮业按注册类型分限额以上餐饮业企业营业额比例图 53
图表 22 中国餐饮业按行业分限额以上餐饮业企业营业额比例图 53
图表 23 2014年中国食品制造行业经济指标统计 56
图表 24 2015年中国食品制造行业经济指标统计 57
图表 25 2009-2015年中国城镇居民人均食品支出增长趋势 63
图表 26 各品牌食用油满意度排序(按销售区域划分) 65
图表 27 食用花生油健康品牌综合排名 66
图表 28 食用调和油健康品牌综合排名 66
图表 29 食用大豆油健康品牌综合排名 67
图表 30 食用玉米油健康品牌综合排名 68
图表 31 食用葵花油健康品牌综合排名 68
图表 32 食用橄榄油健康品牌综合排名 69
图表 33 2009-2015年城镇居民家庭人均购买食用植物油数量 70
图表 34 2014年中国不同收入等级城镇家庭人均购买食用植物油数量 70
图表 35 2014年中国不同区域城镇家庭人均购买食用植物油数量情况 71
图表 36 2009-2015年中国农村家庭人均食油消费量变化趋势图 71
图表 37 2014年中国不同区域农村家庭人均食油消费量情况 72
图表 38 2014年中国主要省区农村家庭人均食油消费量统计 72
图表 39 2009-2015年全球大豆收获面积变化统计 88
图表 40 2009-2015年全球大豆产量变动统计 89
图表 41 2009-2015年全球花生收获面积变动统计 89
图表 42 2009-2015年全球花生产量变动统计 90
图表 43 2009-2015年全球油菜籽收获面积增长趋势 90
图表 44 2009-2015年全球油菜籽产量变动 91
图表 45 2009-2015年全球橄榄收获面积变动 91
图表 46 2009-2015年全球橄榄产量变动 92
图表 47 2009-2015年全球葵花籽收获面积变动统计 92
图表 48 2009-2015年全球葵花籽产量变动趋势 93
图表 49 2009/10-2014/15年度全球食用植物油产量增长趋势 93
图表 50 2009/10-2014/15年度全球食用植物油消费量增长趋势 94
图表 51 2009/10-2014/15年度全球食用植物油进口情况 94
图表 52 2009/10-2014/15年度全球食用植物油出口情况 95
图表 53 2009/10-2014/15年度全球食用植物油期末库存变化统计 95
图表 54 2014年全球大豆油价格走势 96
图表 55 2014年全球棕榈油价格走势 96
图表 56 2014年全球花生油价格走势 97
图表 57 2014年全球菜籽油价格走势 97
图表 58 2009/10-2014/15年度全球豆油产量增长趋势 98
图表 59 2009/10-2014/15年度全球豆油消费量增长趋势 98
图表 60 2011/2012-2014/2015年度全球花生油产量增长趋势 99
图表 61 2011/2012-2014/2015年度全球花生产量变化统计 99
图表 62 2009/10-2014/15年度全球菜籽油产量增长趋势 100
图表 63 2009/10-2014/15年度全球菜籽油消费量增长趋势 100
图表 64 2009/10-2014/15年度全球棕榈油产量增长趋势 101
图表 65 2009/10-2014/15年度全球棕榈油消费量增长趋势 101
图表 66 2011/2012-2014/2015年度全球棉籽油产量增长趋势 102
图表 67 2011/2012-2014/2015年度全球棉籽油消费量增长趋势 102
图表 68 2011/2012-2014/2015年度全球橄榄油产量增长趋势 102
图表 69 2011/2012-2014/2015年度全球橄榄油消费量增长趋势 103
……
图表 149 2010/2011-2014/2015年度中国豆油产量及其增长情况 220
图表 150 2010/2011-2014/2015年度中国豆油市场消费情况 221
图表 151 2014-2015年中国豆油均价 221
图表 152 2011/12-2014/15年度中国豆油消费占比 223
图表 153 2010/11-2014/15年度中国菜籽油产量及其变化情况 224
图表 154 2010/11-2014/15年度中国菜籽油消费情况 225
图表 155 2014-2015年中国菜籽油零售价格情况 226
图表 156 2011/2012-2014/2015年度中国菜籽油消费量占比 227
图表 157 2010/11-2014/15年度中国花生油产量及增长率变化 228
图表 158 中国花生油脂加工主要企业 229
图表 159 2010/11-2014/15年度中国花生油消费趋势图 230
图表 160 2014-2015年中国花生油价格趋势 231
图表 161 2011/2012-2014/2015年度中国花生油消费量占比 232
图表 162 中国油茶主产区分布范围统计 235
图表 163 中国油茶主产区林地资源现状统计表(万亩) 236
图表 164 中国油茶主产区油茶种植面积统计 237
图表 165 中国油茶主产区油茶加工企业产能和产量统计 238
图表 166 中国油茶加工企业分布图 239
图表 167 中国油茶主产区油茶良种种苗生产情况统计 239
图表 168 2009-2015年中国油茶籽产量变化趋势图 242
图表 169 2009-2015年中国茶油产量变化趋势图 242
图表 170 2009-2015年中国食用玉米油产量及变化率趋势图 245
图表 171 2009-2015年中国橄榄油零售量变化趋势图 250
图表 172 橄榄油消费者性别分布情况 251
图表 173 橄榄油消费者国籍分布情况 251
图表 174 消费者对橄榄油保健功能的认知情况 252
图表 175 消费者对橄榄油的用途认识情况 253
图表 176 橄榄油生产国分布情况 253
图表 177 消费者常用橄榄油品牌的分布 254
图表 178 居民常购买橄榄油等级分布情况 255
图表 179 消费者不购买橄榄油的原因分布情况 255
图表 180 消费者购买各品牌橄榄油的原因 256
图表 181 消费者橄榄油购买地点分布情况 256
图表 182 消费者获取信息的途径比例(经过加权处理后) 257
图表 183 2009-2015年中国芝麻油产量趋势图 262
图表 184 2009-2015年中国葵花油产量趋势图 265
图表 185 2011/2012-2014/2015年中国葵花油消费趋势 265
图表 186 2009-2015年中国亚麻籽油产量趋势图 266
图表 187 2009-2015年中国亚麻油消费量及增长率变化 267
图表 188 2009-2015年中国葡萄产量趋势图 270
图表 189 米糠原油质量指标 270
图表 190 压榨成品米糠油、浸出成品米糠油质量指标 271
图表 191 2009-2015年中国稻谷产量趋势图 273
图表 192 2011/2012-2014/2015年年度中国棕榈油市场统计 274
图表 193 2009-2015年中国椰子油产量趋势图 274
图表 194 中国部分海豹油胶囊价格 276
图表 195 嘉吉公司主要业务情况 282
图表 196 中国十大食用油品牌 288
图表 197 中国十大玉米油品牌 288
图表 198 中国十大橄榄油品牌 289
图表 199 中国六大花生油品牌 289
图表 200 2014年食用油行业上榜品牌C-BPI得分 298
图表 202 2014年食用油行业上榜品牌排名 298
图表 203 食用油行业上榜品牌C-BPI得分 299
图表 204 2009-2015年食用油进口数量统计 302
图表 205 2009-2015年食用油进口金额统计 302
图表 206 2014年食用油进口来源地情况 303
图表 207 2014年食用油进口来源地结构分布图 304
图表 208 2015年食用油进口来源地情况 304
图表 209 2015年食用油进口来源地结构分布图 305
图表 210 2009-2015年食用油进口均价情况 305
……
图表 372 2011-2015年云南省油料作物种植面积情况统计 388
图表 373 2011-2015年云南省油料作物产量情况统计 388
图表 374 云南省食用植物油行业经济指标统计 389
图表 375 2010-2015年云南省精制食用油产量情况表 390
图表 376 2010-2015年云南省精制食用油产量变化趋势图 390
图表 377 云南省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 391
图表 378 中国粮油控股有限公司产品情况表 417
图表 379 2013-2014年中国粮油控股有限公司分行业情况表 417
图表 380 2014年中国粮油控股有限公司业务结构情况 418
图表 381 2011-2014年中国粮油控股有限公司收入与利润统计 418
图表 382 2011-2014年中国粮油控股有限公司资产与负债统计 418
图表 383 2011-2014年中国粮油控股有限公司盈利能力情况 419
图表 384 2011-2014年中国粮油控股有限公司偿债能力情况 419
图表 385 2011-2014年中国粮油控股有限公司运营能力情况 419
图表 386 2011-2014年中国粮油控股有限公司成本费用统计 420
图表 387 2014年中国粮油控股有限公司成本费用结构图 420
……
图表 583 镇江京友调味品有限公司芝麻油产品 567
图表 584 镇江京友调味品有限公司部分芝麻油产品包装实物图 567
图表 585 镇江京友调味品有限公司销售网络 568
图表 586 2016-2020年中国食用植物油产量预测趋势图 597
图表 587 2016-2020年中国食用植物油消费总量增长预测图 598
图表 588 2016-2020年中国花生油消费量预测趋势图 599
图表 589 2016-2020年中国菜籽油消费量预测趋势图 599
图表 590 2016-2020年中国豆油消费量预测趋势图 600
图表 591 2016-2020年中国葵花油消费量预测趋势图 600
图表 592 油料加工生产规模与生产成本的关系 602
图表 593 2010-2014年中国人口总量增长趋势图 604
图表 594 2008-2015年中国城镇化率变化趋势图 605
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