2015年版中国大豆产品产业调查报告-中商产业研究院

内容概括

为了全面而准确地反映大豆产品产业的发展现状以及未来趋势，中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国大豆产品业现状、大豆产品市场供需状况、大豆产品产业链现状、大豆产品重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对大豆产品市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为大豆产品产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解大豆产品业、投资该领域提供决策参考依据。

报告目录

第一章

第一节大豆产业规模分析

6
一、农业经济规模 6
二、大豆产业地位 6

第二节大豆产业政策分析

7
一、大豆相关产业政策 7
（一）大豆生产政策 7
（二）大豆流通政策 8
（三）大豆加工政策 9
（四）大豆贸易政策 10
（五）转基因安全管理政策 12
（六）大豆及其制品相关标准 12
二、大豆产业政策影响分析 13
三、大豆产业相关协会 14
（一）中国大豆产业协会 14
（二）黑龙江省大豆协会 14

第二章大豆生产、流通、消费情况

第一节大豆生产布局情况

15
一、大豆生产区域分布 15
二、大豆区域种植方式 16

第二节大豆播种面积及产量

17
一、大豆播种面积 17
二、大豆产量情况 18
三、主产区大豆生产分析 19
（一）东北春大豆区 19
（二）黄淮海流域夏大豆区 21
（三）长江流域春夏大豆区 23
四、主要省份大豆生产分析 24
（一）黑龙江省 24
（二）内蒙古 25
（三）安徽省 25

第三节大豆生产流通分析

25
一、大豆生产成本 25
二、大豆流通成本 26
三、大豆流通企业分析 27

第四节大豆消费情况分析

28
一、大豆消费结构 28
二、大豆消费量 29

第三章大

第一节大豆制品生产流通分析

30
一、大豆制品重点生产企业 30
二、大豆制品生产成本构成 32
三、大豆制品企业销售模式 32
四、大豆制品流通模式分析 33

第二节大豆制品产业现状分析

34
一、豆油产业现状 34
（一）豆油生产工艺 34
（二）豆油产量 34
（三）豆油消费量 34
二、豆粕产业现状 35
（一）豆粕产量 35
（二）豆粕消费量 35
三、豆制品产业现状 36
（一）豆制品生产工艺 36
（二）豆制品产量 38

第三节大豆制品消费市场展望

39
一、消费者对大豆制品品质要求 39
二、大豆加工制品消费市场展望 39

第四章大豆及其制品进出口状况分析

第一节大豆及其制品出口分析

40
一、大豆出口情况分析 40
二、豆油出口情况分析 41
三、豆粕出口情况分析 42
四、大豆粉出口情况分析 43

第二节大豆及其制品进口分析

44
一、大豆进口情况分析 44
二、豆油进口情况分析 45
三、大豆粉进口情况分析 46

第三节大豆及其制品出口检验检疫

48
一、大豆及其制品出口检验检疫 48
（一）检验检疫法律法规标准 48
（二）《食品中农药最大残留量》 48
（三）《出口食品生产企业安全卫生要求》 50
二、大豆及其制品出境检验检疫流程 56
（一）出境检验检疫要求 56
（二）出境检疫检疫流程 57

第四节中国农产品出口相关情况

60
一、中美、日、韩农产品出口规模 60
二、进出口企业合作形式 60
三、农产品供应企业品质管理 61
四、中国卫生品质检查机关目录 61

第五章中韩FTA发展情况分析

第一节中韩签署FTA

64
一、签订历程 64
二、签订背景 64
三、协定范围 64
四、签订意义 65
五、协定影响 65
六、相关动态 66

第二节中韩贸易分析

图表目录

图表 1 2010-2014年中国农业总产值及其占GDP比重统计 5
图表 2 2010-2014年中国豆类产值占农业总产值比重 5
图表 3 大豆生产政策 6
图表 4 大豆流通政策 7
图表 5 大豆加工政策 8
图表 6 2014年中国大豆进口税率 10
图表 7 豆油、豆粕进出口关税规定 10
图表 8 大豆转基因安全管理政策 11
图表 9 大豆及其制品相关标准 12
图表 10 全国大豆生产区域分布图 14
图表 11 中国大豆主要栽培区种植时期 15
图表 12 2010-2014年中国豆类、大豆播种面积统计 16
图表 13 中国大豆播种面积分布图 17
图表 14 2010-2014年中国豆类、大豆产量统计 17
图表 15 中国大豆产量分布图 18
图表 16 中国大豆生产区域省份划分情况表 18
图表 17 2010-2014年东北春大豆区大豆播种面积统计 19
图表 18 2010-2014年东北春大豆区大豆产量统计 19
图表 19 东北春大豆区大豆产量分布图 19
图表 20 2010-2014年黄淮海流域夏大豆区大豆播种面积统计 20
图表 21 2010-2014年黄淮海流域夏大豆区大豆产量统计 21
图表 22 黄淮海流域夏大豆区大豆产量分布图 21
图表 23 2010-2014年长江流域春夏大豆区大豆播种面积统计 22
图表 24 2010-2014年长江流域春夏大豆区大豆产量统计 22
图表 25 长江流域春夏大豆区大豆产量分布图 23
图表 26 2010-2014年黑龙江省大豆播种面积与产量统计 23
图表 27 2010-2014年内蒙古大豆播种面积与产量统计 24
图表 28 2010-2014年安徽省大豆播种面积与产量统计 24
图表 29 大豆生产成本与费用占比情况 25
图表 30 大豆主要物质与服务费用占比情况 25
图表 31 典型大豆流通企业基本情况 26
图表 32 中国大豆消费结构 27
图表 33 中国食用大豆消费结构 28
图表 34 2010-2014年中国大豆消费量统计 28
图表 35 大豆制品生产企业基本情况 29
图表 36 豆油出厂价格成本构成 31
图表 37 黑牛食品股份有限公司销售模式示意图 32
图表 38 大豆制品流通模式图 32
图表 39 2011/12-2015/16年度中国豆油产量统计 33
图表 40 2011/12-2015/16年度中国豆油消费量及人均消费量统计 34
图表 41 2011/12-2015/16年度中国豆粕产量统计 34
图表 42 2011/12-2015/16年度中国豆粕消费量统计 34
图表 43 豆浆生产工艺 35
图表 44 豆腐生产工艺 36
图表 45 2011-2014年大豆制品产量统计 37
图表 46 2013-2015年中国大豆出口月度数据统计 39
图表 47 2013-2015年中国大豆主要出口地区数据统计 39
图表 48 2013-2015年中国豆油出口月度数据统计 40
图表 49 2013-2015年中国豆油主要出口地区数据统计 41
图表 50 2013-2015年中国豆粕出口月度数据统计 41
图表 51 2013-2015年中国豆粕出口地区数据统计 42
图表 52 2013-2015年中国大豆粉出口月度数据统计 42
图表 53 2013-2015年中国大豆粉出口地区数据统计 43
图表 54 2013-2015年中国大豆进口月度数据统计 43
图表 55 2013-2015年中国大豆主要进口地区数据统计 44
图表 56 2013-2015年中国豆油进口月度数据统计 44
图表 57 2013-2015年中国豆油主要进口地区数据统计 45
图表 58 2013-2015年中国大豆粉进口月度数据统计 46
图表 59 2013-2015年中国大豆粉进口地区数据统计 46
图表 60 中国大豆中81种农药最大残留限量标准 48
图表 61 中国大豆及其制品出境的检验检疫业务流程 59
图表 62 2012-2014年中国出口美、日、韩三国农产品规模 59
图表 63 中国卫生品质检查相关机构及其职责 60
图表 64 2010-2014年中韩贸易额统计 66
图表 65 2012-2014年中韩农产品贸易额统计 66

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