2014-2019年中国苹果行业市场前景调查及融资战略咨询报告-中商产业研究院

内容概括

为了全面而准确地反映苹果产业的发展现状以及未来趋势，中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国苹果业现状、苹果市场供需状况、苹果产业链现状、苹果重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对苹果市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为苹果产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解苹果业、投资该领域提供决策参考依据。

报告目录

第一章全球苹果产业运行动态分析 24

第一节全球苹果市场分析 24

一、世界苹果生产情况分析 24
（一）世界苹果种植面积 24
（二）世界苹果单产统计 25
（三）世界苹果产量统计 26
二、世界苹果贸易分析 26
三、国外苹果业经营策略 27
（一）美国苹果的商品化链条 27
（二）日本苹果市场营销链条 31

第二节全球苹果主产国运行分析 36

一、新西兰 36
（一）种植面积 36
（二）产量统计 37
（三）消费状况 38
二、意大利 38
（一）产量统计 38
（二）生产特点 39
三、智利 43
（一）产量统计 43
（二）消费状况 44
四、德国 45
（一）产量统计 45
（二）生产特点 45
五、美国 46
（一）产量统计 46
（二）储量状况 47
六、日本 47
（一）产量统计 47
（二）生产特点 48

第三节 2014-2019年世界苹果产业发展趋势分析 50

第二章世界苹果重点品种市场浅析 55

第一节香脆红 55

一、品种习性分析 55
二、品种单产量分析 55
三、品种抗病能力分析 56

第二节红富士 56

一、品种习性分析 56
二、品种单产量分析 57
三、品种抗病能力分析 57

第三节龙丰苹果 58

一、品种习性分析 58
二、品种单产量分析 58
三、品种抗病能力分析 58

第四节金红苹果 58

一、品种习性分析 58
二、品种单产量分析 59
三、品种抗病能力分析 59

第五节金富 59

一、品种习性分析 59
二、品种单产量分析 60
三、品种抗病能力分析 60

第六节昌红 60

一、品种习性分析 60
二、品种单产量分析 61
三、品种抗病能力分析 61

第七节南方脆 61

一、品种习性分析 61
二、品种单产量分析 62
三、品种抗病能力分析 62

第八节华金 62

一、品种习性分析 62
二、品种单产量分析 62
三、品种抗病能力分析 63

第三章中国苹果产业运行环境分析 64

第一节中国宏观经济环境分析 64

一、中国GDP增长情况分析 64
二、工业经济发展形势分析 67
三、全社会固定资产投资分析 72
四、社会消费品零售总额分析 76
五、城乡居民收入与消费分析 80
六、对外贸易的发展形势分析 83

第二节中国苹果产业政策环境分析 86

一、水果加工政策分析 86
二、水果产业标准分析 90
（一）水果质量标准 90
（二）水果生产标准 91
（三）水果加工标准 91
三、水果进出口政策分析 91
（一）出境水果检验检疫监督管理办法 91
（二）水果进出口的相关标准分析 99

第三节中国苹果产业社会环境分析 100

一、人口环境分析 100
二、中国城镇化率 101
三、居民消费价格水平 102
四、居民鲜瓜果购买分析 109

第四章中国水果行业运行动态分析 110

第一节中国水果行业发展综述 110

一、中国水果产业发展概况 110
二、中国水果种植产业特点 111
三、中国水果产量统计分析 111
四、中国水果贸易情况分析 111
五、2014年水果市场运行情况 112
六、中国水果保鲜技术研究进展 113

第二节中国水果产业运行动态分析 120

一、山西水果进军国际高端市场 120
二、广东水果产业发展形势分析 122
三、广西水果产业发展形势分析 125
四、厦门市台湾水果进口情况分析 129
五、云南水果获农产品地理标志保护 129

第三节中国水果产业发展问题及对策分析 130

第五章中国苹果产业运行新形势透析 135

第一节中国苹果产业运行总况 135

一、苹果产业品种及产区分布 135
二、中国苹果生产成本增长情况 137
三、中国苹果产业发展制约因素 141

第二节中国苹果市场运行动态分析 141

一、中国苹果产业发展概述 141
二、中国苹果种植面积分析 142
三、中国苹果产量统计分析 143
四、苹果消费情况统计分析 144
五、苹果重点市场消费情况 144

第三节苹果产业发展中存在的问题与对策 145

第六章中国苹果种植基地运行动态分析 154

第一节

陕西苹果种植基地分析 154
一、种植面积以及条件情况分析 154
二、苹果品种与产量统计分析 155
三、苹果加工及销售渠道分析 156
四、苹果竞争力分析 158

第二节

四川苹果种植基地分析 161
一、种植面积以及条件情况分析 161
二、苹果品种与产量统计分析 162
三、苹果加工及销售渠道分析 163
四、苹果竞争力分析 163

第三节

河南苹果种植基地分析 164
一、种植面积以及条件情况分析 164
二、苹果品种与产量统计分析 165
三、苹果加工及收益情况分析 165
四、苹果竞争力分析 166

第四节云南苹果种植基地分析 166

一、种植面积以及条件情况分析 166
二、苹果品种与产量统计分析 167
三、苹果加工及销售渠道分析 168
四、苹果竞争力分析 168

第五节

河北苹果种植基地分析 168
一、种植面积以及条件情况分析 168
二、苹果品种与产量统计分析 169
三、苹果加工及销售渠道分析 170
四、苹果竞争力分析 171

第六节

山东苹果种植基地分析 171
一、种植面积以及条件情况分析 171
二、苹果品种与产量统计分析 172
三、苹果加工及销售渠道分析 172
四、苹果竞争力分析 173

第七章 2009-2014年中国水果加工行业规模以上企业经济运行数据监测 174

第一节 2009-2014年中国水果加工行业数据监测回顾 174

一、竞争企业数量 174
二、亏损面情况 175
三、市场销售额增长 175
四、利润总额增长 176
五、投资资产增长性 176
六、行业从业人数调查分析 177

第二节 2009-2014年中国水果加工行业投资价值测算 178

一、销售利润率 178
二、销售毛利率 178
三、资产利润率 179
四、未来5年水果加工盈利能力预测 180

第三节 2009-2014年中国水果加工行业产销率调查 181

一、工业总产值 181
二、工业销售产值 181
三、产销率调查 182
四、未来5年水果加工产品产销衔接预测 183

第四节 2009-2014年水果加工出口交货值数据 183

一、出口交货值增长 183
二、出口交货值占工业产值的比重 184

第八章中国苹果加工产业运行新形势透析 186

第一节中国苹果加工产业技术研究 186

一、中国苹果加工整体技术水平分析 186
二、中国苹果果汁加工工艺分析 186
三、中国苹果果脯加工工艺分析 187
四、中国苹果保鲜冷藏加工工艺分析 189

第二节中国苹果加工热点产品透析 202

一、浓缩苹果汁 202
二、苹果干 202
三、苹果酒 203
四、苹果醋 204
五、苹果脯 204
六、苹果粉 204
七、苹果酱 204
八、苹果酸软胶囊 205
九、苹果膳食纤维 205
十、苹果果糖 205
十一、苹果香精 206

第三节中国新开工苹果加工产业项目分析 206

一、天水长城果汁饮料有限公司的苹果浓缩汁果渣综合加工利用项目 206
二、优质早熟苹果新品种生产技术集成与产业化示范项目 206

第九章中国苹果以及苹果加工产业市场运行状况分析 208

第一节中国苹果以及苹果深加工产品市场销售状况分析 208

一、中国苹果国内销售市场现状分析 208
二、国内苹果批发市场现状分析 208

第二节中国苹果以及苹果深加工产品价格走势分析 209

一、总体价格走势 209
二、不同区域价格走势 209
三、不同季节价格走势 209
四、不同品种价格走势 210
五、苹果深加工品价格走势 218

第三节中国苹果以及苹果深加工产品消费情况分析 219

一、不同区域消费情况分析 219
二、不同季节消费情况分析 220
三、城乡居民消费情况分析 220
四、苹果加工品消费情况分析 221

第十章 2009-2014年中国苹果及加工产品进出口情况分析 222

第一节 2009-2014年中国鲜苹果进出口分析 222

一、2009-2014年中国鲜苹果进口分析 222
（一）中国鲜苹果进口数量情况 222
（二）中国鲜苹果进口金额情况 222
二、2009-2014年中国鲜苹果出口分析 223
（一）中国鲜苹果出口数量情况 223
（二）中国鲜苹果出口金额情况 223
三、2009-2014年中国鲜苹果进出口均价分析 223
四、2014年中国鲜苹果进出口流向分析 224
（一）中国鲜苹果进口来源地情况 224
（二）中国鲜苹果出口目的地情况 225

第二节 2009-2014年中国苹果干进出口分析 225

一、2009-2014年中国苹果干进口分析 225
（一）中国苹果干进口数量情况 225
（二）中国苹果干进口金额情况 226
二、2009-2014年中国苹果干出口分析 226
（一）中国苹果干出口数量情况 226
（二）中国苹果干出口金额情况 226
三、2009-2014年中国苹果干进出口均价分析 227
四、2014年中国苹果干进出口流向分析 227
（一）中国苹果干进口来源地情况 227
（二）中国苹果干出口目的地情况 228

第三节 2009-2014年中国白利糖浓度不超过20的苹果汁进出口分析 228

一、2009-2014年中国白利糖浓度不超过20的苹果汁进口分析 228
（一）中国白利糖浓度不超过20的苹果汁进口数量情况 228
（二）中国白利糖浓度不超过20的苹果汁进口金额情况 229
二、2009-2014年中国白利糖浓度不超过20的苹果汁出口分析 229
（一）中国白利糖浓度不超过20的苹果汁出口数量情况 229
（二）中国白利糖浓度不超过20的苹果汁出口金额情况 229
三、2009-2014年中国白利糖浓度不超过20的苹果汁进出口均价分析 230
四、2014年中国白利糖浓度不超过20的苹果汁进出口流向分析 230
（一）中国白利糖浓度不超过20的苹果汁进口来源地情况 230
（二）中国白利糖浓度不超过20的苹果汁出口目的地情况 231

第十一章中国苹果产业竞争态势分析 232

第一节中国苹果产业竞争现状分析 232

一、中国苹果产业国际竞争力 232
二、国内苹果产业竞争概况 232
三、苹果产品品牌竞争分析 233

第二节中国苹果产业集中度分析 233

一、中国苹果生产集中度分析 233
二、水果加工行业区域集中度 234

第三节中国苹果企业提升竞争力策略分析 234

第十二章中国苹果加工重点运营财务状况分析 236

第一节苹果汁 236

一、陕西海升果业发展股份有限公司 236
（一）企业概况 236
（二）企业经营情况分析 236
（三）企业成本费用分析 239
二、山西国投中鲁果汁股份有限公司 242
（一）企业概况 242
（二）企业经营情况分析 243
（三）企业成本费用分析 246
三、山东鲁菱果汁有限公司 249
（一）企业概况 249
（二）企业经营情况分析 250
（三）企业成本费用分析 253
四、陕西恒兴公司合阳果汁厂 256
（一）企业概况 256
（二）企业经营情况分析 257
（三）企业成本费用分析 260
五、荣成星星农产有限公司 263
（一）企业概况 263
（二）企业经营情况分析 264
（三）企业成本费用分析 267

第二节苹果醋 270

一、民权果之源饮品有限公司 270
（一）公司基本情况 270
（二）企业主要经济指标 271
二、河南天方原创食品股份有限公司 277
（一）公司基本情况 277
（二）企业主要经济指标 278
三、海阳津成泰农产品发展有限公司 284
（一）公司基本情况 284
（二）企业主要经济指标 285
四、大连安德利果蔬汁有限公司 291
（一）公司基本情况 291
（二）企业主要经济指标 291
五、驻马店市奇哥食品有限公司 297
（一）公司基本情况 297
（二）企业主要经济指标 298

第十三章 2014-2019年中国苹果行业投资机会与风险分析 304

第一节 2014-2019年中国苹果行业投资概况 304

一、中国苹果行业投资特性 304
二、中国苹果产业投资价值体现 304
三、中国苹果产业投资环境分析 304

第二节 2014-2019年中国苹果行业投资机会分析 305

一、苹果产业区域投资潜力分析 305
二、苹果深加工投资热点分析 305

第三节 2014-2019年中国苹果行业投资风险分析 305

一、市场竞争风险 305
二、政策风险分析 306
三、技术风险分析 307
四、价格风险分析 307
五、气象灾害风险 308

第四节 2014-2019年中国苹果行业投资建议 308

一、加快苹果的综合加工利用 308
二、重视苹果产品的品牌建设 308

第十四章 2014-2019年中国苹果产业发展趋势分析 310

第一节 2014-2019年中国苹果产业走势分析 310

一、苹果种植规模预测分析 310
二、中国苹果产量规划预测 310
三、中国苹果消费情况预测 311
四、苹果产品进出口预测分析 311

第二节 2014-2019年苹果加工产品市场预测分析 312

一、水果加工规模预测分析 312
二、苹果加工行业发展预测 312
三、苹果酒产品市场预测分析 313

第三节 2014-2019年中国苹果产业市场盈利预测分析 313

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