2014-2018年中国食用菌产业投资及市场调查研究报告-中商产业研究院

内容概括

食用菌行业研究报告主要分析了食用菌行业的国内外发展概况、行业的发展环境、市场分析（市场规模、市场结构、市场特点等）、生产分析（生产总量、供需平衡等）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争组群、竞争因素等）、产品价格分析、用户分析、替代品和互补品分析、行业主导驱动因素、行业渠道分析、行业赢利能力、行业成长性、行业偿债能力、行业营运能力、食用菌行业重点企业分析、子行业分析、区域市场分析、行业风险分析、行业发展前景预测及相关的经营、投资建议等。报告研究框架全面、严谨，分析内容客观、公正、系统，真实准确地反映了我国食用菌行业的市场发展现状和未来发展趋势。

本研究咨询报告中商智业公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中商情报网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国食用菌行业作了详尽深入的分析，是企业进行市场研究工作时不可或缺的重要参考资料，同时也可作为金融机构进行信贷分析、证券分析、投资分析等研究工作时的参考依据。

报告目录

第一章

第一节食用菌简述

第二节食用菌的形态结构及分类

第三节食用菌的价值阐述

一、食用价值
二、药用价值

第四节食用菌的栽培

第二章 2012-2013年世界食用菌产业整体运营状况分析

第一节 2012-2013年世界食用菌产业市场发展格局

一、世界食用菌产业市场特征分析
二、世界食用菌产业市场动态分析
三、世界食用菌消费情况分析

第二节 2012-2013年世界食用菌产业品牌主要国家分析

一、美国
二、德国
三、日本
四、芬兰

第三章 2012-2013年中国食用菌产业市场发展环境解析

第一节国内宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2014年中国宏观经济发展预测分析

第二节 2012-2013年中国食用菌产业市场政策环境分析

一、《食用菌菌种管理办法》
二、中华人民共和国双孢菇罐头标准

第三节 2012-2013年中国食用菌产业市场技术环境分析

一、食用菌覆土制种新技术
二、珍稀食用菌新品种新技术开发应用

第四节 2012-2013年中国食用菌产业市场社会环境分析

第四章 2012-2013年中国食用菌产业市场运行态势剖析

第一节中国食用菌产业亮点聚焦

一、食用菌名优产品展销会展开布展工作
二、食用菌销量大安全系数摆第一
三、辽宁抚顺工厂化生产食用菌渐成主流
四、浙闽赣食用菌交易中心在龙泉落成
五、牡丹江成为全国最大食用菌产业基地

第二节 2012-2013年中国食用菌产业现状分析

一、中国食用菌产业运行特点分析
二、食用菌产业在中国农业经济中的地位
三、食用菌产业已成为我国种植业中的一项重要产业

第三节 2012-2013年中国食用菌栽培现状分析

第四节 2012-2013年中国食用菌产业面临的挑战分析

一、食用菌流通缺少一定规范措施
二、认识缺位和技术推广滞后是制约产业发展的瓶径
三、资源保护与产业发展的矛盾依然十分突出

第五章 2012-2013年中国食用菌重点产区动态分析

第一节

福建
一、福建省泰宁县专业合作社领跑食用菌产业发展
二、福建:龙海市天珍食用菌专业合作社举行成立揭牌仪式
三、福建古田食用菌成交情况

第二节

江苏
一、铜山县汉王镇食用菌栽培致富农民
二、江苏:中国农科院(灌南)食用菌产业园揭牌
三、江苏:灌南计划三年内打造成全国著名的食用菌之都

第三节

四川
一、四川:食用菌生产“四大体系”确保生产、加工和出口大省
二、四川:万源发展珍稀食用菌
三、成都农产品中心批发市场欲打造西部最大食用菌集散中心

第四节深圳

一、深圳食用菌年成交额分析
二、华南地区最大的一家食用菌交易中心在深圳落户了
三、闽昌食用菌生产示范中心建成

第六章 2012-2013年中国食用菌市场运营格局透析

第一节 2012-2013年中国食用菌市场供需分析

一、市场供给情况分析
二、市场消费情况分析
三、影响市场供需的因素分析

第二节 2012-2013年中国主要食用品种菌价格分析

一、价格走势分析
二、影响市场价格的因素分析

第三节 2014-2018年中国食用菌热点产品市场预测分析

一、香菇
二、平菇
三、双孢菇
四、草菇
五、金针菇

第七章 2012-2013年中国食用菌产业市场竞争格局透析

第一节 2012-2013年中国食用菌市场竞争现状

一、栽培技术竞争分析
二、价格竞争分析
三、成本费用竞争分析

第二节 2012-2013年中国食用菌市场集中度分析

第三节 2014-2018年中国三大措施提高食用菌竞争力

一、扶持龙头企业
二、实施标准化生产
三、打造农产品品牌

第四节 2014-2018年中国食用菌产业竞争趋势分析

第八章 2012-2013年中国食用菌产业优势企业竞争力分析

第一节

山东九发食用菌股份有限公司（600180）
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析

第二节

上海丰科生物科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析