11
一、日本面条市场分析 11
二、韩国面条市场分析 11
三、意大利面条市场分析 12

面粉供需状况分析 13
一、全球面粉市场供给分析 13
二、全球面粉市场需求分析 14
三、全球面粉贸易形势分析 14

 14
一、全球面条市场供给分析 14
二、全球面条市场需求分析 15

 17
一、中国GDP增长情况分析 17
二、工业经济发展形势分析 18
三、社会固定资产投资分析 19
四、全社会消费品零售总额 20
五、城乡居民收入增长分析 21
六、居民消费价格变化分析 22
七、对外贸易发展形势分析 23

 24
一、面条行业监管部门及监管体制 24
二、面条行业主要法律法规政策 25
三、面粉行业准入制度分析 26
四、国家对小麦粉的政策和标准 29
五、面粉及挂面生产企业享受税收优惠 31

 32
一、人口环境分析 32
二、教育环境分析 33
三、文化环境分析 34
四、科技环境分析 35
五、生态环境分析 36
六、中国城镇化率 37

 38
一、面条行业的界定 38
二、面条行业的分类 38
三、面条制造的方法 39
四、面条的营养价值 39

 40
一、面条行业发展历程 40
二、国内面条行业文化 41
三、好面条的四个标准 43

技术发展分析 44
一、面条机市场发展现状 44
二、面条行业技术特点分析 45
三、面条行业技术发展趋势分析 45

 45

 46
一、产业链模型介绍 46
二、面条行业产业链分析 47

 47
一、中国是世界上最大的小麦生产国 47
二、面粉行业发展现状分析 48
三、面粉行业整合之势为时不远 48
四、中国发展强化面粉是大势所趋 49

 51
一、小麦市场供给情况分析 51
二、面粉市场消费情况分析 52
三、面粉价格影响因素分析 53
四、中国面粉市场十强品牌 53
五、面粉选择技巧特点分析 55

 56
一、我国面粉加工企业两极分化趋势 56
二、产区的加工企业规模扩大化趋势 56
三、产区面粉加工的高档化趋势分析 57
四、面粉实现强制性营养强化 57
五、更加重视自主创新技术体系 57
六、企业将更加重视创品牌的战略 58
七、面粉产品向专业化方向发展 58
八、面粉行业打造移动互联网线上平台 58

 59
一、面条生产加工现状分析 59
二、快餐面条发展现状分析 59
三、婴幼儿面条市场价格高 60
四、面条机企业市场报价 61
五、中国面条机市场特征分析 61
六、意大利面市场发展迅速 62

 63
一、面条市场零售量分析 63
二、面条市场规模分析 63

 63
一、干脆面市场发展面临困境 63
二、方便面市场陷入增长困局 65
三、挂面市场供给能力不足 66

 66
一、干脆面市场发展策略分析 66
二、方便面市场发展策略分析 68
三、挂面市场发展策略分析 68

 69
一、异军突起的主食方便面 69
二、现代工业化生产的挂面 70
三、冷冻调制主食食品兴起 71

 73
一、方便面工业走向成熟 73
二、方便面产量情况分析 73
三、方便面需求情况分析 74
四、方便面零售量情况分析 74
五、方便面市场规模分析 75
六、方便面企业未来之路 75
七、方便面市场竞争格局 76

 76
一、挂面市场发展历程分析 76
二、挂面市场发展情况分析 77
三、挂面市场技术发展现状 77
四、挂面市场竞争格局分析 78
五、挂面市场整体趋势分析 78
六、挂面企业未来发展之路 79

 79
一、冷冻面市场发展现状分析 79
二、冷冻面市场技术发展现状 80
三、冷冻面市场定位分析 81
四、冷冻面市场存在的问题 82
五、冷冻面市场发展前景分析 83

 84
一、素面市场发展现状分析 84
二、素面零售量分析 84
三、素面市场规模分析 84

 85
一、快餐面零售量分析 85
二、快餐面市场规模分析 85

 86
一、面粉行业市场竞争现状分析 86
二、面条企业市场份额分析 86
三、面条企业品牌竞争情况 87
四、小麦产区面粉企业呈规模化发展 87
五、面条行业整合阶段市场竞争加剧 88

 88
一、面条市场集中度分析 88
二、面条区域集中度分析 89

 89
一、生产技术壁垒 89
二、品牌优势壁垒 89
三、行业政策壁垒 90
四、销售渠道壁垒 91
五、生产模式壁垒 91

 92
一、行业内现有企业间的竞争 92
二、关键供应商议价能力分析 92
三、产品购买者议价能力分析 92
四、行业潜在进入者竞争分析 93
五、相关替代产品带来的威胁 93

 95
一、2013年中国面条所属行业发展概况 95
二、2014年中国面条所属行业发展概况 96
三、2015年中国面条所属行业发展概况 97

 98
一、企业数量增长分析 98
二、资产规模增长分析 99
三、销售规模增长分析 100
四、利润规模增长分析 101

 102
一、销售成本统计 102
二、主要费用统计 103

 103
一、偿债能力分析 103
二、盈利能力分析 104
三、运营能力分析 106

 108
一、企业发展基本情况 108
二、企业主要产品分析 108
三、企业经营情况分析 109
四、企业销售网络分布 110
五、企业竞争优势分析 111
六、企业发展策略分析 112

 112
一、企业发展基本情况 112
二、企业主要产品分析 113
三、企业经营情况分析 113
四、企业销售网络分布 114
五、企业发展策略分析 114

 115
一、企业发展基本情况 115
二、企业主要产品分析 115
三、企业经营情况分析 116
四、企业竞争优势分析 116

 117
一、企业发展基本情况 117
二、企业主要产品分析 117
三、企业经营情况分析 118
四、企业销售网络分析 118
五、企业竞争优势分析 119

 119
一、企业发展基本情况 119
二、企业主要产品分析 120
三、企业经营情况分析 121
四、企业销售网络分析 121
五、企业竞争优势分析 121

 122
一、企业发展基本情况 122
二、企业主要产品分析 123
三、企业经营情况分析 123
四、企业销售网络分析 124
五、企业竞争优势分析 124

 124
一、企业发展基本情况 124
二、企业主要产品分析 125
三、企业经营情况分析 125
四、企业销售网络分析 126
五、企业竞争优势分析 126

 127
一、品牌“新垄断时代”的来临 127
二、事件营销受到更多品牌青睐 127
三、品牌销售之网络终端的强化 128
四、品牌虚拟化经营的兴盛 128
五、顾客忠诚度向“品牌崇拜”的进化 129

 130
一、构建优秀团队提高执行力 130
二、铸造品牌提高产品竞争力 130
三、注重细节管理提升获利能力 131
四、抓住商机获取企业经营效益 131
五、整合资源实现价值链最大化 131
六、营造持久核心理念企业文化 131

 132
一、战略营销 132
二、精确营销 132
三、体验营销 132
四、服务营销 133
五、网络营销 133
六、和谐营销 133

 134
一、方便面市场发展趋势分析 134
二、挂面市场发展趋势分析 135
三、冷冻面市场发展趋势分析 136

 137
一、市场规模预测 137
二、市场零售量预测 138

 139

 140

 141
一、国家政策风险 141
二、食品安全风险 141
三、市场竞争风险 142
四、原料供应风险 142

 142

 

图表 1  2010-2014年全球方便面需求量统计 15
图表 2  2010-2015年中国国内生产总值及增长变化趋势图 18
图表 3  2014-2015年国内生产总值构成及增长速度统计 18
图表 4  2014-2015年中国规模以上工业增加值月度增长速度 19
图表 5  2010-2015年中国固定资产投资（不含农户）变化趋势图 20
图表 6  2010-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 21
图表 7  2010-2015年中国城镇居民人均可支配收入增长趋势图 22
图表 8  2014-2015年中国居民消费价格月度变化趋势图 23
图表 9  2010-2015年中国货物进出口总额变化趋势图 24
图表 10  面条行业主要法律法规 26
图表 11  2010-2014年中国人口总量增长趋势图 32
图表 12  2014年全国人口数及其构成 33
图表 13  2008-2014年中国各级各类学校招生人数统计 34
图表 14  2010-2014年中国研究与试验发展（R&D）经费支出增长趋势图 35
图表 15  2014年中国专利申请受理、授权和有效专利情况 36
图表 16  2010-2015年中国城镇化率变化趋势图 37
图表 17  中国十大名面 46
图表 18  面条行业产业链 47
图表 19  2009-2014年中国小麦市场产量 51
图表 20  2009-2014年中国小麦市场种植面积 51
图表 21  2010-2014年中国面粉需求量统计 52
图表 22  2015年中国面粉十强品牌统计 54
图表 23  面条机企业市场报价 61
图表 24  2010-2014年中国面条行业市场零售量 63
图表 25  2010-2014年中国面条行业零售额 63
图表 26  2010-2015年中国方便面产量统计 74
图表 27  2010-2014年中国方便面需求量统计 74
图表 28  2010-2014年中国方便面零售量统计 74
图表 29  2010-2014年中国方便面零售额 75
图表 30  2010-2014年中国素面零售量分析 84
图表 31  2010-2014年中国素面零售额 84
图表 32  2010-2014年中国快餐面零售量统计 85
图表 33  2010-2014年中国快餐面零售额统计 85
图表 34  2010-2014年中国面条企业市场份额统计 86
图表 35  2011-2014年中国面条企业品牌竞争情况分析 87
图表 36  2013年中国面条及其他米、面制品制造行业经济指标统计 95
图表 37  2014年中国面条及其他米、面制品制造行业经济指标统计 96
图表 38  2015年中国面条及其他米、面制品制造行业经济指标统计 97
图表 39  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造企业数量变化趋势图 99
图表 40  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业资产总额统计 99
图表 41  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业资产变化趋势图 100
图表 42  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业销售收入统计 100
图表 43  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业销售收入变化趋势图 101
图表 44  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业利润总额统计 101
图表 45  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业利润变化趋势图 102
图表 46  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业销售成本统计 102
图表 47  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业销售成本趋势图 103
图表 48  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业费用统计 103
图表 49  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业资产负债率情况 104
图表 50  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业毛利率情况 104
图表 51  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业成本费用利润率情况 105
图表 52  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业销售利润率情况 105
图表 53  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业资产利润率情况 106
图表 54  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业应收账款周转率情况 106
图表 55  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业流动资产周转率情况 107
图表 56  2011-2015年中国面条及其他米、面制品制造行业总资产周转率情况 107
图表 57  克明面业股份有限公司主要面条产品情况 108
图表 58  2015年克明面业股份有限公司分产品情况表 110
图表 59  2015年克明面业股份有限公司业务结构情况 110
图表 60  2012-2015年克明面业股份有限公司收入及利润情况统计 110
图表 61  2015年克明面业股份有限公司分地区情况表 111
图表 62  统一企业中国控股有限公司主要面条产品情况 113
图表 63  2015年统一企业中国控股有限公司分产品情况表 113
图表 64  2015年统一企业中国控股有限公司业务结构情况 114
图表 65  2012-2015年统一企业中国控股有限公司收入及利润情况统计 114
图表 66  山东省博兴县龙升食品有限公司主要面条产品情况 115
图表 67  2012-2014年山东省博兴县龙升食品有限公司收入及利润情况 116
图表 68  2012-2014年山东省博兴县龙升食品有限公司销售利润率及毛利率情况 116
图表 69  广东新顺福食品有限公司基本情况 117
图表 70  广东新顺福食品有限公司主要面条产品情况 117
图表 71  2013-2014年广东新顺福食品有限公司资产及负债情况 118
图表 72  2013-2014年广东新顺福食品有限公司收入及利润情况 118
图表 73  2013-2014年广东新顺福食品有限公司资产负债率及盈利能力指标 118
图表 74  今麦郎食品有限公司基本情况 120
图表 75  今麦郎食品有限公司主要面条产品情况 120
图表 76  2012-2014年今麦郎食品有限公司收入及利润情况 121
图表 77  2012-2014年今麦郎食品有限公司销售利润率及毛利率情况 121
图表 78  白象食品股份有限公司基本情况 122
图表 79  白象食品股份有限公司主要面条产品情况 123
图表 80  2012-2014年白象食品股份有限公司收入及利润情况 123
图表 81  2012-2014年白象食品股份有限公司销售利润率及毛利率情况 123
图表 82  河南斯美特食品有限公司基本情况 124
图表 83  河南斯美特食品有限公司主要产品情况 125
图表 84  2012-2014年河南斯美特食品有限公司收入及利润情况 125
图表 85  2012-2014年河南斯美特食品有限公司销售利润率及毛利率情况 126
图表 86  2015-2020年中国面条行业零售额预测 137
图表 87  2015-2020年中国面条行业市场零售量预测 138