2020年版重庆地区五星级酒店市场研究预测报告-中商产业研究院

内容概括

重庆市简称巴或渝，别称山城、渝都、雾都、桥都等。是五大国家中心城市（北京、上海、重庆、广州、天津）之一，全国综合交通枢纽，长江上游地区经济中心、金融中心和创新中心，及航运、政治、文化、科技、教育、通信等中心，是国家重要的现代装备制造业基地，也是国家历史文化名城。2011年国务院批复《成渝经济区区域规划》，把重庆定位国际大都市。

截止2013年上半年末，重庆市共有星级酒店266家，其中，五星级酒店22家。从行政区划看，重庆市五星级酒店主要分布在渝中区、江北区、渝北区、九龙坡区和永川区等区域；从商圈看，重庆市五星级酒店主要分布于解放碑商圈、观音桥商圈、渝北商圈、南坪商圈和杨家坪商圈。截止2013年上半年末重庆市五星级酒店房间数共计6777间、床位10023张，员工11079名。

本报告依据中国国家统计局、省市统计局、全国饭店业统计年鉴、旅游局及多种相关报刊杂志的基础信息等公布提供的数据支持，通过相关市场研究的工具、理论和模型，由中商情报网的资深专家和研究人员的分析，报告主要分析了重庆市五星级酒店行业发展现状及规模；重庆市各行政区域五星级酒店发展分析、重庆市各主要商圈五星级酒店发展分析、各五星级酒店会员及优惠情况以及五星级酒店口碑与评价等。让您全面、准确地把握整个市场的走向和发展趋势，从而在竞争中赢得先机。

报告目录

第一章

第一节重庆地区五星级酒店开展步骤 7

一、合理选址 7
二、产品定位 8
三、服务方面 9

第二节重庆地区五星级酒店设计研究 10

一、位置 10
二、空间 11
三、视觉 11
四、色彩 12
五、光线 12

第二章重庆地区五星级酒店按行政区调查研究分析 14

第一节重庆市五星级酒店按行政区分布格局 14

第二节渝中区五星级酒店数量及分布 15

一、重庆市渝中区情况简介 15
二、五星级酒店的基本情况 15

第三节江北区五星级酒店数量及分布 16

一、重庆市江北区情况简介 16
二、五星级酒店的基本情况 16

第四节渝北区五星级酒店数量及分布 17

一、重庆市渝北区情况简介 17
二、五星级酒店的基本情况 17

第五节九龙坡区五星级酒店数量及分布 18

一、重庆市九龙坡情况简介 18
二、五星级酒店的基本情况 18

第六节永川区五星级酒店数量及分布 19

一、重庆市永川区情况简介 19
二、五星级酒店的基本情况 20

第七节其他区域五星级酒店数量及分布 21

一、重庆市其他区域情况简介 21
二、五星级酒店的基本情况 25

第三章重庆地区五星级酒店按商圈调查研究分析 26

第一节重庆市五星级酒店按商圈分布格局 26

第二节解放碑商圈五星级酒店数量及分布 27

一、重庆解放碑商圈基本情况 27
二、五星级酒店数量与分布 28
三、五星级酒店房间与床位 29
四、五星级酒店的人员状况 30
五、五星级酒店服务与设施 31
（一）餐饮服务 31
（二）健身娱乐 32
（三）会议宴请 33

第三节观音桥商圈五星级酒店数量及分布 34

一、重庆观音桥商圈基本情况 34
二、五星级酒店数量与分布 35
三、五星级酒店房间与床位 37
四、五星级酒店的人员状况 37
五、五星级酒店服务与设施 38
（一）餐饮服务 38
（二）健身娱乐 39
（三）会议宴请 40

第四节南坪商圈五星级酒店数量及分布 41

一、重庆南坪商圈基本情况 41
二、五星级酒店数量与分布 43
三、五星级酒店房间与床位 43
四、五星级酒店的人员状况 44
五、五星级酒店服务与设施 45
（一）餐饮服务 45
（二）健身娱乐 46
（三）会议宴请 47

第五节杨家坪商圈五星级酒店数量及分布 49

一、重庆杨家坪商圈基本情况 49
二、五星级酒店数量与分布 50
三、五星级酒店房间与床位 51
四、五星级酒店的人员状况 52
五、五星级酒店服务与设施 52
（一）餐饮服务 52
（二）健身娱乐 53
（三）会议宴请 53

第七节重庆渝北商圈五星级酒店数量及分布 54

一、重庆渝北商圈基本情况 54
二、五星级酒店数量与分布 55
三、五星级酒店房间与床位 56
四、五星级酒店的人员状况 58
五、五星级酒店服务与设施 59
（一）餐饮服务 59
（二）健身娱乐 60
（三）会议宴请 60

第七节重庆其他五星级酒店数量及分布 61

一、五星级酒店数量与分布 61
二、五星级酒店房间与床位 63
三、五星级酒店的人员状况 65
四、五星级酒店服务与设施 65
（一）餐饮服务 65
（二）健身娱乐 66
（三）会议宴请 67

第四章重庆地区五星级酒店按优惠类型调查研究分析 70

第一节在线订购 70

一、五星级酒店在线订购情况 70
二、五星级酒店在线订购价格 71

第二节电话预定 72

一、五星级酒店电话预定情况 72
二、五星级酒店电话预定详情 73

第三节会员与优惠 74

一、五星级酒店会员制情况 74
二、五星级酒店会员优惠情况 75

第五章重庆地区五星级酒店排名调研研究分析 79

第一节按综合评价排名 79

第二节按人气数排名 80

第三节按房价排名 80

第四节按房间数排名 81

第五节按环境排名 82

第六节按服务排名 83

第六章重庆地区五星级酒店风险、

第一节重庆地区五星级酒店投资风险因素 85

一、宏观经济风险 85
二、政策调控风险 85
三、竞争加剧风险 85
四、酒店财务风险 85
五、选址不当风险 86
六、价格竞争因素 87

第二节重庆地区五星级酒店投资成本分析 87

一、五星级酒店购地成本 87
二、土建机电及装修成本 87
三、五星级酒店人力成本 88
四、五星级酒店营运成本 88

第三节重庆地区五星级酒店投资机会分析 88

一、收入水平 88
二、消费支出 89
三、消费特点 89
四、城市规划 91
五、旅游经济 91

第四节重庆地区五星级酒店投资策略建议 92

图表目录

图表 1 2013年重庆市五星级酒店按行政区分布结构 14
图表 2 2013年重庆市五星级酒店按行政区分布统计 14
图表 3 2013年重庆市渝中区五星级酒店基本情况 15
图表 4 2013年重庆市江北区五星级酒店基本情况 17
图表 5 2013年重庆市渝北区五星级酒店基本情况 18
图表 6 2013年重庆市九龙坡区五星级酒店基本情况 19
图表 7 2013年重庆市永川区五星级酒店基本情况 21
图表 8 2013年重庆市其他区域五星级酒店基本情况 25
图表 9 2013年重庆市五星级酒店按商圈分布结构 26
图表 10 2013年重庆市五星级酒店按商圈分布统计 26
图表 11 重庆解放碑商圈主要商业体情况 27
图表 12 重庆解放碑商圈五星级酒店基本情况 28
图表 13 重庆希尔顿酒店外景图 29
图表 14 2013年重庆解放碑商圈五星级酒店房间与床位数统计 29
图表 15 重庆解放碑商圈五星级酒店客房服务对比分析 30
图表 16 重庆国贸格兰维大酒店行政大床房展示 30
图表 17 2013年重庆解放碑商圈五星级酒店服务人员统计 31
图表 18 重庆解放碑商圈五星级酒店餐饮服务情况 31
图表 19 重庆格兰维大酒店山城印象中餐厅 32
图表 20 重庆解放碑商圈五星级酒店健身娱乐情况 32
图表 21 重庆解放碑商圈五星级酒店会议宴请情况 33
图表 22 重庆海逸酒店空中花园平台 34
图表 23 重庆观音桥商圈周围商业体情况 35
图表 24 重庆观音桥商圈五星级酒店基本情况 36
图表 25 重庆君豪大饭店外景图 36
图表 26 2013年重庆观音桥商圈五星级酒店设施与服务情况 37
图表 27 重庆观音桥商圈五星级酒店客房服务对比分析 37
图表 28 2013年重庆观音桥商圈五星级酒店服务人员情况 38
图表 29 重庆世纪金源酒店餐饮服务情况 38
图表 30 君豪大酒店餐饮服务情况如下 39
图表 31 重庆世纪金源大饭店休闲娱乐设施情况 40
图表 32 重庆世纪金源大酒店会议服务范围 40
图表 33 重庆世纪金源酒店婚宴服务项目 41
图表 34 重庆南坪商圈商业体情况 42
图表 35 重庆南坪商圈五星级酒店基本情况 43
图表 36 2013年重庆南坪商圈五星级酒店设施与服务情况 44
图表 37 重庆万达艾美酒店客房类型及面积统计 44
图表 38 重庆万达艾美酒店北纬29大堂吧环境展示 46
图表 39 重庆万达艾美酒店健身娱乐设施情况 47
图表 40 重庆万达艾美酒店宴会空间容量情况统计 48
图表 41 重庆万达艾美酒店会议厅展示 49
图表 42 重庆杨家坪商圈商业业态情况 49
图表 43 重庆杨家坪商圈五星级酒店基本情况 50
图表 44 重庆南方君临酒店外景图 51
图表 45 2013年重庆杨家坪商圈五星级酒店设施与服务情况 51
图表 46 重庆杨家坪商圈五星级酒店客房服务对比分析 52
图表 47 2013年重庆杨家坪商圈五星级酒店服务人员情况 52
图表 48 重庆南方君临酒店各会议和宴会厅情况 54
图表 49 重庆渝北商圈主要商业体情况 54
图表 50 重庆解放碑商圈五星级酒店基本情况 55
图表 51 重庆金科大酒店外景图 56
图表 52 重庆欧睿锦江大酒店外景图 56
图表 53 重庆渝北商圈五星级酒店房间与床位数统计 57
图表 54 重庆渝北商圈五星级酒店客房服务对比分析 57
图表 55 金科大酒店房价表 58
图表 56 重庆渝北商圈五星级酒店服务人员统计 58
图表 57 金科大酒店餐饮服务情况 59
图表 58 重庆维景国际大酒店餐饮服务情况 59
图表 59 重庆金科大酒店粤珍轩中餐厅 60
图表 60 金科大酒店休闲娱乐设施与项目 60
图表 61 重庆金科大酒店会议中心情况 61
图表 62 重庆其他五星级酒店基本情况 62
图表 63 重庆上邦戴斯酒店外景图 63
图表 64 2013年重庆其他五星级酒店设施与服务情况 63
图表 65 重庆其他五星级酒店客房服务情况 64
图表 66 2013年重庆其他五星级酒店服务人员情况 65
图表 67 重庆其他五星级酒店餐饮服务情况 65
图表 68 重庆其他五星级酒店健身娱乐情况 66
图表 69 贝迪颐园温泉度假酒店颐茗轩茶楼内景 67
图表 70 重庆其他五星级酒店会议宴请情况 68
图表 71 重庆金科大酒店金春会议室 69
图表 72 2013年重庆五星级酒店支持在线订购情况 70
图表 73 2013年重庆市五星级酒店在线订购客房价格分布 71
图表 74 2013年重庆市五星级酒店在线订购客房价格统计 72
图表 75 重庆五星级酒店电话预定情况 73
图表 76 重庆五星级酒店预定电话 74
图表 77 重庆五星级酒店会员制与会员等级情况 75
图表 78 重庆万豪酒店会员优惠细则 76
图表 79 洲际酒店优悦会会员优惠情况 77
图表 80 2012年中国高端饭店口碑排行榜重庆五星级酒店入围情况 79
图表 81 2013年重庆市五星级酒店人气排名 80
图表 82 重庆部分五星级酒店按房价排名情况 81
图表 83 重庆五星级酒店按房间数排名情况 82
图表 84 重庆部分五星级酒店按环境排名情况 82
图表 85 重庆部分五星级酒店按服务排名情况 83
图表 86 2006-2012年重庆市城镇居民人均可支配收入变化趋势图 89
图表 87 2006-2012年重庆市城镇居民人均消费性支出变化趋势图 89
图表 88 重庆市城镇居民服务性消费支出占比 90
图表 89 2007-2012年重庆市旅游收入变化趋势图 91
图表 90 2012年重庆市接待游客数量统计 92

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