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进口食品是指非本国品牌的食品,通俗的讲就是其他国家和地区食品,包含在其他国家和地区生产并在国内分包装的食品。
根据中国轻工业协会数据统计显示:2012年,我国食品行业进口额为67.72亿美元,其中,乳品进口额为32.13亿美元;其次为糖进口额为22.44亿美元。
此外,来自国家统计局研究资料显示:近5年来中国进口食品平均每年的增长速度在15%左右。2012年中国进口常规食品销售量达630亿元人民币。美国食品工业协会预测,到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国市场规模将高达4800亿元。
目前的进口食品产品普遍较高,消费档次尚属于中高端消费,其消费人群多集中于白领、时尚人群等,追求新潮、寻求口味刺激、尝试新鲜事物的消费特征比较明显,消费人群相对狭窄,对产品的品质要求高、产品价格高、销售终端相对狭窄等是行业存在的典型特征,而这些均是由现有的进口食品所处阶段造成的,目前是进口食品行业导入期的后期,消费意识还未浓厚,产品销售还未大众化,中高端人群、小众化消费仍将在今后很长一段时期内沿续。
此外,目前的进口食品区域消费主要集中在华东、华南等一线城市,经济发达地区所占的比重较大,而目前此种态势正在发生着转移,随着大量二三线城市经济力量的崛起、城镇化的推进和人们消费水平的提高,一部分二三线城市中高端消费人群开始购买进口食品,对其有了初步认知,也有了更多、更高的消费期望。此种转移在未来的几年仍将继续,而带来的直观表现就是二三线城市进口食品消费的快速增长,这也是进口食品企业发展的商机所在。
本报告依据中国国家统计局、中国海关、中国轻工业协会及多种相关报刊杂志的基础信息等公布提供的数据支持,通过相关市场研究的工具、理论和模型,由中商情报网的资深专家和研究人员的分析,报告主要分析了我国进口食品行业发展现状及规模;各地区进口食品行业发展分析;进口食品行业内领先企业的经营状况;进口食品企业的投资机会及发展前景等。让您全面、准确地把握整个市场的走向和发展趋势,从而在竞争中赢得先机。
第一章 进口食品行业发展概况 10
第一节 进口食品行业界定与主要产品 10
第二节 进口食品流程及许可分析 11
一、进口食品进口流程分析 11
二、进口食品许可流程分析 11
三、进口食品报关资料情况 12
第三节 进口食品产业发展特征分析 12
一、进口食品产业特点分析 12
二、进口食品进口方式分析 13
第四节 进口食品业在国民经济中地位 14
第五节 进口食品清关业的基本特征 15
第二章 进口食品宏观经济环境及影响 17
第一节 2013年中国宏观经济环境分析 17
一、中国GDP增长情况分析 17
二、社会固定资产投资分析 17
三、城乡居民收入增长分析 19
四、居民消费价格变化分析 19
五、对外贸易发展形势分析 20
第二节 经济运行效益不断提高 21
第三节 消费的支柱作用逐渐显现 24
第四节 经济结构调整升级加快 25
第五节 宏观经济发展及预测分析 26
第三章 2009-2013年中国食品制造行业数据监测分析 29
第一节 2011-2013年中国食品制造行业发展分析 29
一、2012年食品制造行业发展概况 29
二、2013年食品制造行业发展概况 30
第二节 2009-2013年中国食品制造行业规模分析 31
一、企业数量增长分析 31
二、资产规模增长分析 32
三、销售规模增长分析 33
四、利润规模增长分析 34
第三节 2012-2013年中国食品制造行业结构分析 35
一、企业数量结构分析 35
二、资产规模结构分析 37
三、销售规模结构分析 39
四、利润规模结构分析 41
第四节2009-2013年中国食品制造行业产值分析 43
一、产成品增长分析 43
二、工业销售产值分析 44
三、出口交货值分析 45
第五节 2009-2013年中国食品制造行业成本费用分析 45
一、销售成本统计 45
二、主要费用统计 46
第六节 2009-2013年中国食品制造行业运营效益分析 47
一、偿债能力分析 47
二、盈利能力分析 47
三、运营能力分析 49
第四章 2009-2013年中国食品进出口情况分析 51
第一节 2009-2013年中国食品行业进口分析 51
一、中国食品进口总体规模分析 51
二、中国糖及糖食进口规模分析 53
三、乳、蛋、蜂蜜等食品进口规模 53
四、中国可可及可可制品进口规模 53
五、谷物粉及糕饼等食品进口规模 54
第二节 2009-2013年中国食品行业出口分析 54
一、中国食品出口总体规模分析 54
二、中国糖及糖食出口规模分析 56
三、乳、蛋、蜂蜜等食品出口规模 57
四、中国可可及可可制品出口规模 57
五、谷物粉及糕饼等食品出口规模 58
第三节 2012-2013年中国食品进口来源及出口流向分析 58
一、2012-2013年中国食品进口来源分析 58
(一)2012年中国食品进口来源分析 58
(二)2013年中国食品进口来源分析 60
二、2012-2013年中国食品出口流向分析 62
(一)2012年中国食品出口流向分析 62
(二)2013年中国食品出口流向分析 64
第四节 2013-2018年中国食品行业进出口市场预测分析 66
一、2013-2018年中国食品行业进口预测 66
二、2013-2018年中国食品行业出口预测 67
第五节 影响食品进出口变化的主要原因分析 67
第五章 中国进口食品行业区域市场分析 69
第一节 华北地区进口食品行业分析 69
一、2009-2013年市场规模情况分析 69
二、2013-2018年市场规模预测分析 70
第二节 东北地区进口食品行业分析 71
一、2009-2013年市场规模情况分析 71
二、2013-2018年市场规模预测分析 71
第三节 华东地区进口食品行业分析 72
一、2009-2013年市场规模情况分析 72
二、2013-2018年市场规模预测分析 73
第四节 华南地区进口食品行业分析 74
一、2009-2013年市场规模情况分析 74
二、2013-2018年市场规模预测分析 74
第五节 华中地区进口食品行业分析 75
一、2009-2013年市场规模情况分析 75
二、2013-2018年市场规模预测分析 76
第六节 西部地区进口食品行业分析 77
一、2009-2013年市场规模情况分析 77
二、2013-2018年市场规模预测分析 78
第六章 中国进口食品消费状况分析 79
第一节 中国进口食品消费环境分析 79
一、中国人口发展环境分析 79
二、城镇居民食品消费状况 80
三、进口食品受各国政府积极推进 81
第二节 进口食品消费特征及渠道分析 81
一、进口食品市场定位分析 81
二、进口食品消费特征分析 82
三、进口食品消费渠道分析 83
第三节 进口食品市场消费态势分析 84
一、进口食品消费优势品类 84
二、进口食品消费规模分析 84
三、进口食品市场供需分析 84
四、进口食品市场价格分析 85
第四节 进口食品电商销售市场分析 85
一、电商全面进军进口食品 85
二、进口食品电商渠道优劣 86
三、进口食品网购品牌情况 87
四、进口食品电商渠道创新 87
五、进口食品电商销售问题 88
第七章 国内外进口食品重点企业分析 89
第一节 北京百顺恒星贸易商行 89
一、企业发展概况 89
二、企业经营产品分析 89
三、企业销售网络分析 90
第二节 西诺迪斯食品(上海)有限公司 90
一、企业基本情况分析 90
二、企业主营产品分析 90
三、企业经营情况分析 91
四、企业合作品牌分析 91
第三节 上海高夫龙惠食品有限公司 92
一、企业基本情况分析 92
二、企业主营产品分析 92
三、企业经营情况分析 93
四、企业营销网络分析 94
第四节 上海可迪食品有限公司 94
一、企业基本情况分析 94
二、企业主营产品分析 94
三、企业经营情况分析 95
四、企业营销网络分析 95
第五节 北京元和恒泰贸易有限公司 96
一、企业基本情况分析 96
二、企业主营产品分析 96
三、企业营销网络分析 97
第八章 进口食品行业竞争分析及预测 98
第一节 进口食品行业竞争特点分析及预测 98
一、进口食品行业市场竞争综合评价 98
二、中国进口食品行业产品结构分析 98
三、中国进口食品行业竞争策略分析 99
第二节 进口食品行业竞争结构分析 99
一、经销商分析 99
二、购买者分析 100
三、产业内竞争者分析 100
第三节 行业企业资产重组分析及预测 100
第四节 行业资本运作及竞争趋势分析 101
第九章 2013-2018年中国进口食品行业发展预测分析 103
第一节 2013-2018年中国进口食品发展环境预测 103
一、2013-2018年中国食品工业发展展望 103
二、中国食品制造业市场规模预测分析 104
第二节 2013-2018年中国进口食品市场形势分析 105
一、中国进口食品需求人群发展形势分析 105
二、影响中国进口食品市场运行的因素分析 105
第三节 2013-2018年中国进口食品市场趋势分析 106
一、2013-2018年中国进口食品发展趋势分析 106
二、2013-2018年中国进口食品市场发展空间 107
三、2013-2018年中国进口食品产业政策趋向 108
第十章 进口食品行业投资前景与投资策略分析 109
第一节 进口食品行业SWOT模型分析 109
一、优势分析 109
二、劣势分析 109
三、机会分析 109
四、风险分析 109
第二节 进口食品行业发展的PEST分析 110
一、政治和法律环境分析 110
二、经济发展环境分析 115
三、社会、文化与自然环境分析 116
四、技术发展环境分析 117
第三节 进口食品行业投资价值分析 118
一、进口食品行业发展前景分析 118
二、进口食品行业盈利能力预测 118
三、投资机会分析 119
第四节 进口食品行业投资风险分析 119
一、政策风险 119
二、竞争风险 119
三、经营风险 120
四、食品安全风险 120
第五节 进口食品行业投资策略分析 120
一、重点投资品种分析 120
二、重点投资地区分析 121
第六节 进口食品行业投资策略分析 121
一、进口食品行业投资因素分析 121
二、2013-2018年进口食品行业投资模式 122
三、2013-2018年进口食品代理批发投资策略 122
四、2013-2018年进口食品经营者投资策略 123
五、2013-2018年进口食品企业发展建议 123
图表目录
图表 1 食品制造行业主要产品情况 10
图表 2 2008-2012年中国食品进口额占国民生产总值比例趋势图 15
图表 3 2008-2013年中国国内生产总值及增长变化趋势图 17
图表 4 2008-2013年中国全社会固定资产投资增长趋势图 18
图表 5 2008-2013年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 19
图表 6 2013年中国居民消费价格月度变化趋势图 20
图表 7 2008-2013年中国进出口总额增长趋势图 21
图表 8 2013年1-9月规模以上工业企业主要财务指标 23
图表 9 2008-2013年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 25
图表 10 2012-2013年国内生产总值构成及增长速度统计 26
图表 11 2006-2013年国内生产总值结构情况 26
图表 12 “十二五”时期中国经济社会发展主要指标 28
图表 13 2012年食品制造行业经济指标统计 29
图表 14 2013年食品制造行业经济指标统计 30
图表 15 2009-2013年食品制造企业数量变化趋势图 32
图表 16 2009-2013年食品制造行业资产总额统计 32
图表 17 2009-2013年食品制造行业资产变化趋势图 33
图表 18 2009-2013年食品制造行业销售收入统计 33
图表 19 2009-2013年食品制造行业销售收入变化趋势图 34
图表 20 2009-2013年食品制造行业利润总额统计 34
图表 21 2009-2013年食品制造行业利润变化趋势图 35
图表 22 2011-2012年中国不同规模食品制造企业数量统计 35
图表 23 2012年中国不同规模食品制造企业数量所占份额 36
图表 24 2012-2013年中国不同所有制食品制造企业数量统计 36
图表 25 2013年不同性质的食品制造企业数量所占份额 37
图表 26 2011-2012年中国不同规模食品制造企业资产总额统计 37
图表 27 2012年中国不同规模的食品制造企业资产总额所占份额 38
图表 28 2012-2013年不同所有制食品制造企业资产总额统计 38
图表 29 2013年不同性质的食品制造企业资产总额所占份额 39
图表 30 2011-2012年不同规模食品制造企业销售收入统计 39
图表 31 2012年中国不同规模的食品制造企业销售收入份额 40
图表 32 2012-2013年不同所有制食品制造企业销售收入统计 40
图表 33 2013年不同性质的食品制造企业销售收入所占份额 41
图表 34 2011-2012年不同规模食品制造企业利润总额比较 41
图表 35 2012年不同规模的食品制造企业利润总额所占份额 42
图表 36 2012-2013年不同所有制食品制造企业利润总额统计 42
图表 37 2013年不同性质的食品制造企业利润总额所占份额 43
图表 38 2009-2013年食品制造行业产成品统计 43
图表 39 2009-2013年食品制造行业产成品增长趋势图 44
图表 40 2009-2012年食品制造行业销售产值统计 44
图表 41 2009-2012年食品制造行业销售产值增长趋势图 44
图表 42 2009-2013年食品制造行业出口交货值统计 45
图表 43 2009-2013年食品制造行业出口交货值走势 45
图表 44 2009-2013年食品制造行业销售成本统计 46
图表 45 2009-2013年食品制造行业销售成本趋势图 46
图表 46 2009-2013年食品制造行业费用统计 46
图表 47 2009-2013年食品制造行业资产负债率情况 47
图表 48 2009-2013年食品制造行业毛利率情况 47
图表 49 2009-2013年食品制造行业成本费用利润率情况 48
图表 50 2009-2013年食品制造行业销售利润率情况 48
图表 51 2009-2013年食品制造行业总资产利润率情况 48
图表 52 2009-2013年食品制造行业应收账款周转率情况 49
图表 53 2009-2013年食品制造行业流动资产周转率情况 49
图表 54 2009-2013年食品制造行业总资产周转率情况 50
图表 55 2008-2012年中国进口食品规模趋势图 51
图表 56 2010-2012年中国食品行业进口量情况统计 51
图表 57 2010-2012年中国食品行业进口额情况统计 52
图表 58 2009-2013年中国糖及糖食进口情况统计 53
图表 59 2010-2013年中国乳、蛋、蜂蜜及其他食用动物产品进口规模 53
图表 60 2009-2013年中国可可及可可制品进口规模 54
图表 61 2009-2013年中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心进口规模 54
图表 62 2008-2012年中国食品出口规模趋势图 55
图表 63 2010-2012年中国食品行业出口量情况统计 55
图表 64 2010-2012年中国食品行业出口额情况统计 56
图表 65 2009-2013年中国糖及糖食出口情况统计 57
图表 66 2010-2013年中国乳、蛋、蜂蜜及其他食用动物产品出口规模 57
图表 67 2009-2013年中国可可及可可制品出口规模 57
图表 68 2009-2013年中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心出口规模 58
图表 69 2012年中国乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用动物产品进口来源地情况 58
图表 70 2012年中国糖及糖食进口来源地情况 59
图表 71 2012年中国可可及可可制品进口来源地情况 59
图表 72 2012年中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心进口来源地情况 60
图表 73 2013年中国乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用动物产品进口来源地情况 60
图表 74 2013年中国糖及糖食进口来源地情况 61
图表 75 2013年中国可可及可可制品进口来源地情况 61
图表 76 2013年中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心进口来源地情况 62
图表 77 2012年中国乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用动物产品出口流向情况 62
图表 78 2012年中国糖及糖食出口流向情况 63
图表 79 2012年中国可可及可可制品出口流向情况 63
图表 80 2012年中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心出口流向情况 64
图表 81 2013年中国乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用动物产品出口流向情况 64
图表 82 2013年中国糖及糖食出口流向情况 65
图表 83 2013年中国可可及可可制品出口流向情况 65
图表 84 2013年中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心出口流向情况 66
图表 85 2013-2018年中国进口食品规模预测趋势图 66
图表 86 2013-2018年中国食品出口规模预测趋势图 67
图表 87 中国进口食品分区域数据包含的代码 69
图表 88 2009-2013年华北地区食品进口额情况统计 69
图表 89 2009-2013年华北地区食品进口额变化趋势图 70
图表 90 2013-2018年华北地区食品进口额预测趋势图 70
图表 91 2009-2013年东北地区食品进口额情况统计 71
图表 92 2009-2013年东北地区食品进口额变化趋势图 71
图表 93 2013-2018年东北地区食品进口额预测趋势图 72
图表 94 2009-2013年华东地区食品进口额情况统计 72
图表 95 2009-2013年华东地区食品进口额变化趋势图 73
图表 96 2013-2018年华东地区食品进口额预测趋势图 73
图表 97 2009-2013年华南地区食品进口额情况统计 74
图表 98 2009-2013年华南地区食品进口额变化趋势图 74
图表 99 2013-2018年华南地区食品进口额预测趋势图 75
图表 100 2009-2013年华中地区食品进口额情况统计 75
图表 101 2009-2013年华中地区食品进口额变化趋势图 76
图表 102 2013-2018年华中地区食品进口额预测趋势图 76
图表 103 2009-2013年西部地区食品进口额情况统计 77
图表 104 2009-2013年西部地区食品进口额变化趋势图 77
图表 105 2013-2018年西部地区食品进口额预测趋势图 78
图表 106 2007-2012年中国人口数量及增长率变化趋势图 79
图表 107 2012年中国人口数量及其构成情况统计 80
图表 108 2012年末中国各年龄段人口比重 80
图表 109 1990-2012年城镇居民人均食品消费支出情况 81
图表 110 北京百顺恒星贸易商行主要系列产品情况 89
图表 111 西诺迪斯食品(上海)有限公司主营产品图示 91
图表 112 西诺迪斯食品(上海)有限公司资产与收入情况 91
图表 113 西诺迪斯食品(上海)有限公司部分合作品牌图示 92
图表 114 上海高夫龙惠食品有限公司主营产品图示 93
图表 115 上海高夫龙惠食品有限公司主营品牌图示 93
图表 116 上海高夫龙惠食品有限公司资产与收入情况 93
图表 117 上海可迪食品有限公司主营产品图示 94
图表 118 上海可迪食品有限公司资产及收入统计 95
图表 119 上海可迪食品有限公司营销网络分布图 95
图表 120 北京元和恒泰贸易有限公司主营产品列表 96
图表 121 2012年中国进口食品行业产品进口额结构图 98
图表 122 中国进口包装食品主要来源国品牌数量情况 101
图表 123 2013-2018年中国食品制造行业销售收入预测趋势图 104
图表 124 2013年规模以上工业增加值及增长速度趋势图 116
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