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第一章 中国月饼行业PEST模型分析
第一节 月饼行业定义统计标准
一、月饼行业概念及分类
二、月饼行业统计部门和统计口径
三、月饼行业产业链结构分析
四、月饼行业发展周期分析
第二节 中国月饼行业政策环境分析(P)
一、行业相关政策动向
二、行业产品质量标准
三、行业生产安全标准
四、行业贸易环境分析
五、行业“十二五”发展规划
第三节 中国月饼行业经济环境分析(E)
一、国际宏观经济及对月饼行业影响
二、国内宏观经济及对月饼行业影响
三、食品制造行业主要经济指标分析
四、月饼行业在食品制造行业地位分析
第四节 中国月饼行业社会环境分析(S)
一、我国人口因素及对月饼行业影响
二、月饼人均消费及发展影响
三、国内生活方式及对月饼行业影响
第五节 中国月饼行业技术环境分析(T)
一、生产技术
二、安全检测技术
第二章 2012-2013年全球月饼行业市场发展状况分析
第一节 2012-2013年世界月饼行业发展状况
一、世界月饼行业生产情况
二、世界月饼消费及趋势分析
三、世界月饼行业发展趋势分析
第二节 美国月饼行业现状分析
一、美国月饼行业的市场现状
二、美国月饼行业的市场特征
第三节 日本月饼行业现状分析
一、日本月饼行业的市场规模
二、日本月饼行业的市场特征
三、日本饮料市场销售特征
第四节 欧洲月饼行业市场状况
一、欧洲月饼行业的市场现状
二、欧洲月饼行业的市场特征
第五节 主要跨国月饼公司在中国市场的投资布局
第三章 2012-2013年我国月饼行业现状及市场发展分析
第一节 2012-2013年我国月饼行业发展现状
一、月饼行业市场规模
二、月饼行业产品发展现状
三、月饼行业消费市场现状
第二节 2012-2013年月饼行业发展特点分析
一、市场格局特点
二、产品创新特点
三、营销服务特点
四、市场品牌特点
第三节 2012-2013年月饼市场结构和价格走势分析
一、2012-2013年我国月饼市场结构和价格走势概述
二、2012-2013年我国月饼市场结构分析
三、2012-2013年我国月饼市场价格走势分析
第四节 2012-2013年重点城市月饼市场发展情况
第四章 2012-2013年中国月饼行业财务指标与供需情况分析
第一节 2012-2013年中国月饼行业经济运行主要特点
第二节 2012-2013年月饼行业财务指标分析
一、经营效益
二、盈利能力
三、运营能力
四、偿债能力
五、发展能力
第三节 2012-2013年全国月饼行业供给情况分析
一、全国月饼行业总产值分析
二、全国月饼行业产成品分析
三、各地区月饼行业供给情况分析
第四节 2012-2013年全国月饼行业需求情况分析
一、全国月饼行业销售产值分析
二、全国月饼行业销售收入分析
三、各地区月饼行业需求情况分析
四、全国月饼行业产销率分析
第五节 2012-2013年中国月饼行业进出口分析
一、行业出口分析
1、行业出口整体情况
2、行业出口产品结构
3、月饼行业出口前景及建议
二、行业进口分析
1、行业进口整体情况
2、行业进口产品结构
3、月饼行业进口前景及建议
第五章 月饼区域市场情况分析
第一节 华北地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2017年行业发展趋势分析
第二节 东北地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2017年行业发展趋势分析
第三节 华东地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2017年行业发展趋势分析
第四节 华南地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2017年行业发展趋势分析
第五节 中南地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2017年行业发展趋势分析
第六节 西南地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2017年行业发展趋势分析
第七节 西北地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2017年行业发展趋势分析
第六章 中国月饼行业消费市场分析
第一节 中国月饼消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2012-2013年消费者收入水平
三、2013年消费者信心指数分析
第二节 月饼行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节 月饼市场消费需求分析
一、月饼市场的消费需求变化
二、月饼行业的需求情况分析
三、2013年月饼品牌市场消费需求趋势
第四节 月饼消费市场状况分析
一、月饼行业消费特点
二、月饼消费者分析
三、月饼消费结构分析
四、月饼消费的市场变化
五、月饼市场的消费方向
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节 月饼行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、月饼行业品牌忠诚度调查
六、月饼行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第七章 月饼行业竞争格局与竞争策略分析
第一节 波特五力模型分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 2012-2013年月饼行业竞争格局分析
一、2012-2013年国内外月饼竞争分析
二、2012-2013年我国月饼市场竞争分析
三、2012-2013年我国月饼市场集中度分析
四、2013-2017年国内主要月饼企业动向
五、2013年国内月饼拟在建项目分析
第四节 月饼市场竞争策略分析
一、2013年月饼市场增长潜力分析
二、2013年月饼主要潜力品种分析
三、现有月饼产品竞争策略分析
四、典型企业品牌竞争策略分析
第五节 月饼企业竞争策略分析
一、月饼行业竞争格局的影响因素分析
二、2013-2017年我国月饼市场竞争趋势
三、2013-2017年月饼行业竞争策略分析
四、2013-2017年月饼企业竞争策略分析
第八章 主要月饼企业竞争分析
第一节 东莞市华美食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第二节 深圳安琪食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第三节 东莞荣华饼家有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第四节 上海元祖梦果子有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第五节 美心食品(广州)有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第六节 上海杏花楼(集团)股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第七节 苏州稻香村食品工业有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第八节 北京好利来企业投资管理有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第九节 通用磨坊(中国)投资有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第十节 西安米旗食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第九章 月饼行业发展趋势与前景预测
第一节 我国月饼行业前景与机遇分析
一、我国月饼行业发展前景
二、我国月饼发展机遇分析
第二节 2013-2017年中国月饼市场趋势分析
一、2012-2013年月饼市场趋势总结
二、2013-2017年月饼市场发展空间
三、2013-2017年月饼产业政策趋向
四、2013-2017年月饼技术革新趋势
五、2013-2017年月饼价格走势分析
六、2013-2017年国际环境对行业的影响
七、2013-2017年月饼发展趋势分析
第三节 未来月饼需求与消费预测
一、2013-2017年月饼产品消费预测
二、2013-2017年月饼市场规模预测
三、2013-2017年月饼行业总产值预测
四、2013-2017年月饼行业销售收入预测
第四节 2013-2017年中国月饼行业供需预测
一、2012-2017年中国月饼供给预测
二、2013-2017年中国月饼需求预测
三、2013-2017年中国月饼供需平衡预测
四、2013-2017年中国月饼产品价格趋势
五、2013-2017年主要月饼产品进出口预测
第十章 月饼行业投资现状与投资环境分析
第一节 2012-2013年月饼行业投资情况分析
一、2012年总体投资及结构
二、2012年投资规模及增速
三、2012年分行业投资分析
四、2012年分地区投资分析
五、2012年外商投资情况
第二节 经济发展环境分析
一、我国宏观经济形势分析
二、2013-2017年投资趋势及其影响预测
第二节 政策法规环境分析
第三节 技术发展环境分析
一、2013年月饼技术发展分析
二、2013-2017年月饼技术发展趋势分析
第四节 社会发展环境分析
第十一章 月饼行业投资机会与风险分析
第一节 行业活力系数比较及分析
一、2013年相关产业活力系数比较
二、2011-2012行业活力系数分析
第二节 行业投资收益率比较及分析
一、2013年相关产业投资收益率比较
二、2011-2012行业投资收益率分析
第三节 月饼行业投资效益分析
一、2012-2013年月饼行业投资状况分析
二、2013-2017年月饼行业投资效益分析
三、2013-2017年月饼行业投资趋势预测
四、2013-2017年月饼行业的投资方向
五、2013-2017年月饼行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第四节 影响月饼行业发展的主要因素(SWOT分析)
一、2013-2017年影响月饼行业运行的有利因素分析
二、2013-2017年影响月饼行业运行的不利因素分析
三、2013-2017年我国月饼行业发展面临的挑战分析
四、2013-2017年我国月饼行业发展面临的机遇分析
第五节 月饼行业投资风险及控制策略分析
一、2013-2017年月饼行业市场风险及控制策略
二、2013-2017年月饼行业政策风险及控制策略
三、2013-2017年月饼行业经营风险及控制策略
四、2013-2017年月饼行业技术风险及控制策略
五、2013-2017年月饼行业同业竞争风险及控制策略
六、2013-2017年月饼行业其他风险及控制策略
第十二章 月饼行业投资战略研究
第一节 月饼行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国月饼品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、月饼实施品牌战略的意义
三、月饼企业品牌的现状分析
四、我国月饼企业的品牌战略
五、月饼品牌战略管理的策略
第三节 月饼经营策略分析
一、月饼市场细分策略
二、月饼市场创新策略
三、饮料品牌定位与品类规划
四、月饼新产品差异化战略
第四节 中商情报网投资战略研究
一、2013年月饼投资战略
二、2013年月饼行业投资战略
三、2013-2017年月饼行业投资战略
图表目录
图表:月饼产业链分析
图表:全球月饼市场规模
图表:全球月饼生命周期
图表:2012年我国月饼行业主要经济指标
图表:2012年我国月饼出厂价格和消费价格月度涨幅
图表:2012年月饼销售收入
图表:2012年月饼销售收入增长趋势图
图表:2012年月饼不同规模企业销售额
图表:2012年月饼不同规模企业销售额对比图
图表:2012年月饼不同规模企业销售额对比图
图表:2012年1-12月月饼不同所有制企业销售额
图表:2012年月饼不同所有制企业销售额
图表:2012月饼不同所有制企业销售额对比图
图表:2012月饼利润总额
图表:2012年月饼利润总额增长趋势图
图表:2012月饼不同规模企业利润总额
图表:2012年月饼不同规模企业利润总额对比图
图表:2012年月饼不同所有制企业利润总额
图表:2012年月饼不同所有制企业利润总额对比图
图表:2012-2013年月饼资产总额
图表:2011-2013年月饼总资产增长趋势图
图表:2012-2013年月饼不同规模企业总资产
图表:2012-2013年月饼不同规模企业总资产对比图
图表:2012-2013年月饼不同所有制企业总资产
图表:2012-2013年月饼不同所有制企业总资产对比图
图表:2012年月饼亏损面
图表:2012年月饼亏损企业亏损总额
图表:2012年月饼销售毛利率趋势图
图表:2012年月饼成本费用率
图表:2012年月饼成本费用利润率趋势图
图表:2012年月饼销售利润率趋势图
图表:2012年月饼应收账款周转率对比图
图表:2012年月饼流动资产周转率对比图
图表:2012年月饼总资产周转率对比图
图表:2012年月饼资产负债率对比图
图表:2012年月饼利息保障倍数对比图
图表:2012-2013年中国月饼发展能力分析
图表:2012-2013年中国月饼竞争力分析
图表:月饼市场调查对象情况分析
图表:月饼消费者消费习惯调查
图表:消费者对月饼产品价格认同情况调查分析
图表:消费者购买渠道情况调查分析
图表:月饼消费者品牌状况调查分析
图表:2012-2013年中国消费者月饼品牌构成
图表:月饼消费者性别比例
图表:月饼消费者年龄分布
图表:月饼消费者购买频率分析
图表:月饼消费者购买月饼的规格
图表:月饼消费者购买月饼消费金额
图表:消费者月饼关注度调查分析
图表:影响消费者购买的因素调查分析
图表:2013-2017年中国月饼产能预测
图表:2013-2017年中国月饼消费量预测
图表:2013-2017年中国月饼市场前景预测
图表:2013-2017年中国月饼市场价格走势预测
图表:2013-2017年中国月饼发展前景预测
略……
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