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2013年二季度上海市酒店餐饮行业金融季度研究报告

中商情报网 //www.dinovaliano.com/ 【日期:2013/9/24】 【打印】 【关闭
 
  • 关键字:酒店餐饮行业报告
  • 出版日期:2013年8月报告页码:200图表:100
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酒店餐饮行业金融季度研究报告

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报告描述 \ REPORT DESCRIPTION
 
 
 酒店餐饮行业金融季度研究报告
报告目录 \ REPORTS DIRECTORY
 
 第一章  2013年二季度上海酒店餐饮行业外部环境分析 5
一、二季度宏观经济运行对行业的影响分析 5
(一)二季度国内宏观经济形势分析 5
(二)二季度上海市宏观经济形势分析 6
二、二季度财政金融政策对行业的影响分析 7
(一)二季度国内财政金融政策分析 7
(二)二季度上海市财政金融政策分析 7
三、二季度产业政策对行业的影响分析 8
(一)新版《食品中污染物限量》6月1日实施 8
(二)国务院:2013年底前基本完成食品相关标准清理 8
(三)兰州出台《方案》严禁居民住宅从事餐饮业 9
(四)上海将逐步建立食品安全黑名单制度 9
四、二季度重大事件对行业的影响分析 10
(一)中餐企业整体低迷,外资餐饮发展提速 10
(二)洪水致赴川游人数下滑五成,峨眉山景区首次关闭 11
(三)2012年餐饮企业百强榜出炉 11
 
第二章  2013年二季度上海酒店餐饮行业运行情况分析 14
一、二季度酒店餐饮行业运行情况分析 14
二、二季度酒店行业运行情况分析 15
(一)二季度全国星级酒店运行情况 15
(二)二季度全国星级酒店开业情况 18
三、二季度全国酒店餐饮行业相关指数分析 22
(一)上海居民消费价格变动情况 22
(二)上海餐饮酒类景气指数 23
(三)全国非制造业商务活动指数运行情况 23
四、二季度酒店国内品牌发展分析 25
 
第三章  2013年二季度上海酒店餐饮行业运行动态 26
一、二季度全国酒店餐饮行业运行动态 26
(一)2013年2季度国际酒店品牌官网Alexa排名 26
(二)餐饮O2O发展迅猛 ,网络改变行业发展 27
(三)广东餐饮企业实现“逆袭” 27
(四)连锁酒店集体突围中档商务酒店 28
(五)我国经济型酒店或年均增长 15.9% 28
二、二季度上海市酒店餐饮行业运行动态 29
(一)W品牌迅速扩张将建上海W酒店 29
(二)上海高端饭店纷纷转型 6月餐饮出现回升 29
(三)上海将耗资5亿美元,在废弃采石场上建五星级酒店 30
(四)上海凯宾斯基大酒店在浦东陆家嘴正式开业 30
(五)上海市餐饮烹饪行业协会会员单位公示餐饮用油品牌 31
(六)上海上半年餐饮收入降10% 转型面临困境 31
三、二季度其他区县酒店餐饮行业运行动态 32
(一)黄浦区餐饮业的发展现状 32
(二)嘉定区商业运行情况 33
(三)上海市宝山区上半年食品(餐饮环节)药品抽样结果良好 33
 
第四章  2013年二季度主要酒店餐饮企业运行动态 35
一、国内大型酒店餐饮连锁企业运行动态 35
(一)万达酒店东北谋篇布局 35
(二)锦江股份收购拓展中端市场 36
(三)华住获封2013中国高成长连锁50强TOP1 36
二、国内上市酒店餐饮连锁企业经营情况 37
(一)餐饮上市公司业绩受重伤 37
(二)上市餐饮企业日子不好过 纷纷公告业绩预警 38
三、国外大型酒店餐饮连锁企业在华动态 40
(一)香格里拉在华已开业酒店分布(截止8月1日) 40
(二)希尔顿全球加速在华扩张 发力中档市场 42
(三)温德姆酒店集团将在华引进4大新品牌 43
(四)支付宝增设公众账号功能阻击微信商业化;麦当劳首批试水 44
(五)温德姆集团五星级酒店落户桃江 预计明年初开业 45
 
第五章  2013年二季度上海酒店餐饮行业发展趋势分析 46
一、二季度酒店餐饮行业发展影响因素分析 46
二、二季度酒店餐饮行业发展趋势预测分析 46
(一)餐饮业发展的基本面将保持稳定 46
(二)高端餐饮消费受到抑制 47
(三)奢华酒店转战中端市场 48
三、二季度上海酒店餐饮行业融资动态 50
(一)中信银行与洲际酒店集团签署合作协议发行联名信用卡 50
(二)银行卡刷卡手续费率下调 餐饮百货业最受益 51
(三)银行跨界打造餐饮营销平台 51
(四)上海餐饮协会成功获得优惠民生银行贷款利率 52
 
第六章  2013年三季度上海市酒店餐饮行业授信政策指引 53
一、二季度酒店餐饮行业信贷风险预警 53
二、三季度酒店餐饮行业整体授信原则 54
三、三季度酒店餐饮行业授信策略建议 54
 
图表目录
图表 1:2011-2013年二季度全国GDP环比增长速度 5
图表 2:2013年1-2季度上海市生产总值 6
图表 5:2012-2013年6月上海市社会消费品零售总额季度增幅 14
图表 4:2013年1-6月上海餐饮收入主要数据 15
图表 5:2013年2季度全国3星级以上酒店开业区域分布 19
图表 6:2013年2季度全国3星级以上酒店开业星级分布 20
图表 7:2013年2季度全国3星级以上酒店开业品牌分布 21
图表 8:2012年-2013年2季度全国3星级以上酒店开业统计 21
图表 9:2013年1-6月上海市分类别居民消费价格指数 22
图表 11:中国非制造业PMI分类指数(经季节调整) 24
图表 12:国内酒店品牌风云榜 25
图表 13:2013年2季度国际酒店品牌官网Alexa排名 26
图表 14:上海黄浦区餐饮企业营业状态基本情况 32
图表 15:2013年1-6月嘉定区各月商品销售总额及增速 33
图表 16:香格里拉集团旗下品牌数分布图 41
图表 17:香格里拉在华已开业酒店分布(截止2013年8月1日) 41
 
订 阅 《2013年二季度上海市酒店餐饮行业金融季度研究报告》
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