2013-2018年山西婴幼儿奶粉市场调研及趋势预测报告

婴幼儿奶粉是就根据婴儿的成长需要特别添加各种配方的奶粉。婴幼儿奶粉不同于普通的食品，它们在配方和生产工艺方面都有很高的要求。近年中国婴幼儿配方奶粉市场需求增长速度较快，2012年中国婴幼儿奶粉零售量超过50万吨，婴幼儿配方奶粉零售市场规模超过600亿元，其中高档婴儿奶粉市场销量每年以两位数的速度增长，庞大的新生儿消费群体孕育着中国婴幼儿奶粉巨大的市场空间。

长期以来，婴幼儿奶粉市场一直被国外品牌垄断，如惠氏、美赞臣、雅培、雀巢、多美滋等。国内婴幼儿奶粉市场上以伊利、圣元为代表的国产品牌与多美滋、美赞臣、惠氏为代表的国外奶粉竞争十分激烈。我国奶粉市场长期被洋品牌所占据，尤其是中高端市场，国产品牌受到很大的威胁。奶粉品质问题备受消费者及业界人士关注。近年来，我国奶粉厂家狠抓质量，力图改变外资品牌在我国奶粉市场占据较大优势地位的格局，收到了一定成效。

随着人们对婴幼儿奶粉营养知识逐步认识，婴幼儿生长发育必须有足够营养的奶粉，才能满足其生理需要。关心下一代首先从奶粉开始，婴幼儿奶粉向高端发展的速度猛然加快，从南向北、从城市到农村，整个婴幼儿奶粉市场出现了一种高端化的热潮。市场的变化使越来越多的婴幼儿奶粉生产厂家转向生产高档奶粉，争夺高端婴幼儿奶粉市场成了生产商和经销商的最大目标。

随着生活水平提高，幼儿持续饮用奶粉时间延长到学龄前的情况在增加。因此未来婴幼儿奶粉数量和比例还将呈现刚性增长。随着“80 后”步入婚育年龄，中国正在迎来第三次小生育高峰，本次生育高峰将持续十几年。未来初生婴儿人口增长为婴幼儿奶粉行业带来了更加广阔的市场前景。此外，虽然一线城市的婴幼儿配方奶粉市场竞争激烈，但许多二、三线城市的市场还有待于开发，这些市场的开发将给婴幼儿配方奶粉厂家带来新的市场机会。

中商情报网发布的本报告共十二章，报告主要依据中国国家统计局、中国乳制品工业协会、中国奶业协会数据支持，通过相关市场研究的工具、理论和模型，由中商情报网的资深专家和研究人员的分析，报告主要对山西婴幼儿奶粉行业现状进行深入的市场调查分析，主要分析了山西婴幼儿奶粉市场规模及品牌格局、婴幼儿奶粉消费者偏好，婴幼儿奶粉市场竞争力，同时对山西婴幼儿奶粉行业未来做出分析预测，为企业了解该行业、投资该领域提供决策参考依据。

本报告最大的特点就是适时性和前瞻性。报告通过对大量权威市场数据的分析，深入而客观地剖析山西婴幼儿奶粉行业的总体规模、经济效益、竞争格局等，并根据奶粉产业的发展轨迹及多年的实践经验，对婴幼儿奶粉行业未来的发展前景做出审慎分析，是企业准确了解行业当前最新发展动态，把握市场机会，做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的重要参考工具。
 

第一章 婴幼儿奶粉产业相关概述

第一节 婴幼儿奶粉的概述
一、婴幼儿奶粉的定义
二、婴幼儿奶粉主要特点
三、婴幼儿配方奶粉作用

第二节 婴幼儿奶粉的分类
一、婴幼儿奶粉的分类
（一）婴儿配方奶粉的分类
（二）按奶粉适用对象分类
（三）西方配方奶粉的分类
二、婴幼儿奶粉分段及好处
（一）婴儿配方奶粉Ⅰ段
（二）婴儿配方奶粉Ⅱ段
（三）婴儿配方奶粉Ⅲ段

第三节 婴幼儿奶粉发展概述
一、婴幼儿奶粉发展历程
二、婴幼儿奶粉重要指标
三、婴幼儿奶粉选择要求

第二章 中国婴幼儿奶粉市场分析

第一节 中国奶粉行业发展现状
一、奶粉产品特征及其分类
二、中国奶粉市场主要特点
三、中国奶粉产量增长分析
四、中国奶源基础有待加强
五、符合标准的进口奶粉品牌

第二节 中国婴幼儿奶粉市场现状
一、婴幼儿奶粉市场容量高速增长
二、婴幼儿奶粉企业售后服务分析
三、婴幼儿奶粉市场马太效应尽显
四、中国婴幼儿奶粉代购发展分析
五、中国婴幼儿奶粉中端市场分析

第三节 中国婴幼儿奶粉市场规模分析
一、中国婴幼儿食品市场规模分析
二、婴幼儿配方奶粉零售量分析
三、婴幼儿配方奶粉零售额分析
四、婴幼儿配方奶粉市场结构分析
（一）标准配方奶粉零售规模分析
（二）幼儿配方奶粉零售规模分析
（三）后续配方奶粉零售规模分析

第四节 进口奶粉对中国奶粉冲击分析
一、中国婴幼儿奶粉进出口分析
（一）婴幼儿奶粉进口数量分析
（二）婴幼儿奶粉进口价格分析
（三）婴幼儿奶粉出口状况分析
二、进口奶粉低价冲击国产奶业
三、升级配方洋奶粉品牌优势凸显
四、进口婴幼奶粉对中国市场影响
五、洋奶粉称雄给国产品牌的启示

第五节 中国高端婴幼儿奶粉市场分析
一、高端婴幼儿奶粉增长迅速
二、婴幼儿奶粉高端化的趋势
三、高端婴幼儿奶粉市场特点
四、高端奶粉市场洋奶粉占优
五、国内企业进军高端奶粉市场

联系方式：0755-25407622 张小姐 (QQ:1272473231)

第三章 2013年山西奶粉行业发展环境分析

第一节 2013年山西宏观经济环境分析
一、山西GDP总量及增长分析
二、山西工业发展形势分析
三、山西社会固定资产投资分析
四、山西居民收入与消费情况
五、山西对外贸易发展形势分析

第二节 山西奶粉行业政策环境分析
一、乳品奶粉安全国家新标准
二、《粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》
三、《乳品质量安全监督管理条例》解读
四、《乳制品加工行业准入条件》
五、《乳制品感官评鉴细则》
六、《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》
七、《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则》（2010版）
八、《进出口乳品检验检疫监督管理办法》
九、《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》

第三节 婴幼儿奶粉质量安全问题解析
一、圣元奶粉“激素门”
二、南山乳粉黄曲霉毒素M1超标
三、伊利奶粉汞超标
四、太子乐等婴儿奶粉检出致病菌
五、惠氏含有香兰素
六、新西兰奶粉含有肉毒梭状杆菌

第四章 2012年山西奶粉市场规模及品牌格局分析

第一节 山西婴幼儿奶粉市场特征分析
一、山西奶粉产量情况分析
二、山西乳制品产量情况分析
三、山西婴幼儿奶粉市场现状
四、山西婴幼儿奶粉市场特征

第二节 2012年山西婴幼儿奶粉市场规模分析
一、山西婴幼儿奶粉市场零售量分析
二、山西婴幼儿奶粉市场零售额分析
三、山西婴幼儿奶粉市场结构分析
（一）Ⅰ段奶粉市场规模分析
（二）Ⅱ段奶粉市场规模分析
（三）Ⅲ段奶粉市场规模分析

第三节 2012年山西婴幼儿奶粉市场品牌格局
一、品牌一
二、品牌二
三、品牌三
四、品牌四
五、品牌五

第四节 2012年山西婴幼儿奶粉市场结构分析
一、高端奶粉（300元以上/罐）
二、中高端奶粉（200-299元/罐）
三、中端奶粉（150-199元/罐）
四、中低端奶粉（149元以下/罐）

第五章 2009-2013年山西奶粉行业经济运行状况分析

第一节 2009-2013年山西奶粉行业发展分析
一、2009年山西奶粉行业主要经济指标
二、2010年山西奶粉行业主要经济指标
三、2011年山西奶粉行业主要经济指标
四、2012年山西奶粉行业主要经济指标
五、2013年山西奶粉行业主要经济指标

第二节 2009-2013年山西奶粉行业规模分析
一、2009-2013年山西奶粉行业企业规模分析
二、2009-2013年山西奶粉行业人员规模统计
三、2009-2013年山西奶粉行业资产增长分析
四、2009-2013年山西奶粉行业销售收入分析
五、2009-2013年山西奶粉行业利润总额分析
六、2009-2013年山西奶粉行业亏损情况分析

第三节 2009-2013年山西奶粉行业经营效益分析
一、2009-2013年山西奶粉行业偿债能力分析
二、2009-2013年山西奶粉行业盈利能力分析
三、2009-2013年山西奶粉行业毛利率分析
四、2009-2013年山西奶粉行业运营能力分析

第四节 2009-2013年山西奶粉行业成本费用分析
一、2009-2013年山西奶粉行业销售成本分析
二、2009-2013年山西奶粉行业销售费用分析
三、2009-2013年山西奶粉行业管理费用分析
四、2009-2013年山西奶粉行业财务费用分析

第六章 2013年山西婴幼儿奶粉消费者分析

第一节 中国家庭育儿方式分析
一、中国第三次生育高峰
二、80后成新妈妈人群主流
三、中国妈妈育儿观念分析
四、中国家庭育儿支出分析

第二节 山西婴幼儿奶粉消费者分析
一、山西新生婴幼儿数量分析
二、山西0-3岁儿童数量分析
三、宝宝母乳喂养比例调查
四、婴幼儿奶粉喂养的原因

第三节 山西消费者对婴幼儿奶粉认知调查
一、消费者对婴儿奶粉成份了解情况
二、消费者对奶粉品牌选用情况分析
三、消费者对婴儿奶粉品牌选用原因
四、消费者对婴儿奶粉作用关注情况
五、消费者购买婴儿配方奶粉的途径
六、消费者对婴儿配方奶粉了解途径
七、消费者在婴儿配方奶粉花费开支

第七章 山西婴幼儿奶粉市场竞争分析

第一节 山西奶粉行业竞争结构研究
一、现有竞争者分析
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、用户的议价能力

第二节 山西奶粉企业市场竞争力分析
一、品牌竞争力
二、价格竞争力
三、渠道竞争力
四、成本竞争力
五、服务竞争力

第三节 山西奶粉重点企业竞争指标研究
一、重点企业资产对比
二、重点企业收入对比
三、重点企业利润对比
四、重点企业盈利对比
五、重点企业人员对比

第四节 山西奶粉行业竞争策略分析
一、坚守核心主业
二、构建优质渠道
三、整合优质资源
四、提升经营能力
五、树立品牌形象
六、调整市场策略

第八章 山西婴幼儿奶粉营销策略分析

第一节 山西奶粉企业营销模式分析
一、全面投入型营销模式
二、传统通路型营销模式
三、渠道激励型营销模式
四、高空投入型营销模式

第二节 山西婴幼儿奶粉购买渠道分析
一、商超渠道
二、母婴用品
三、医务渠道
四、网络购买
五、海外代购

第三节 山西奶粉企业品牌宣传推广策略
一、消费者互动的推广
二、新闻广告品牌推广
三、事件营销品牌推广
四、网络营销品牌推广
五、活动赞助品牌推广
六、口碑传播品牌推广

第四节 山西奶粉企业营销发展趋势分析
一、差异化营销
二、数据库营销
三、整合式营销
四、体验营销
五、协同营销
六、服务营销
七、网络营销

第九章 山西婴幼儿奶粉市场策略分析

第一节 山西奶粉企业进军高端市场策略
一、高端奶粉目标市场审视
二、高端奶粉品牌架构定位
三、高端奶粉市场产品创新
四、高端奶粉品牌传播策略
五、高端奶粉渠道管理策略

第二节 山西奶粉企业营销策略选择
一、提高婴幼儿奶粉的产品质量
二、加强品牌推广提升品牌形象
三、知识营销与产品营销相结合
四、进行市场细分占领农村市场
五、开发婴幼儿奶粉营销新渠道

第三节 山西婴幼儿奶粉企业重点客户战略
一、重点客户战略的必要性
二、重点客户的鉴别与确定
三、重点客户的开发与培育
四、重点客户市场营销策略

第十章 山西市场婴幼儿奶粉供应企业竞争力分析

第一节 企业A
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业经营策略分析

第二节 企业B
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业经营策略分析

第三节 企业C
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业经营策略分析

第四节 企业D
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业经营策略分析

第五节 企业E
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业经营策略分析

第六节 企业F
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业经营策略分析

第七节 企业G
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业经营策略分析

第八节 企业H
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业经营策略分析

第十一章 2013-2018年山西婴幼儿奶粉投资前景及策略分析

第一节 2013-2018年婴幼儿奶粉投资特征分析
一、婴幼儿奶粉行业投资环境
二、婴幼儿奶粉行业投资壁垒
三、婴幼儿配方奶粉投资特性
四、婴幼儿配方奶粉投资盈利

第二节 2013-2018年山西婴幼儿奶粉市场投资机会
一、山西婴幼儿奶粉市场规模预测
二、山西婴幼儿奶粉市场前景分析

第三节 2013-2018年山西婴幼儿奶粉市场投资机会
一、山西高端奶粉投资机会分析
二、山西农村婴幼儿奶粉投资机会
三、上游奶源领域的投资机会分析

第四节 2013-2018年山西婴幼儿奶粉投资风险分析
一、宏观调控风险
二、产业政策风险
三、市场竞争风险
四、产品质量风险
五、成本价格风险

第五节 2013-2018年山西婴幼儿奶粉行业投资建议

第十二章 山西奶粉企业投融资战略规划分析

第一节 山西奶粉企业发展战略规划背景意义
一、企业转型升级的需要
二、企业强做大做的需要
三、企业可持续发展需要

第二节 山西奶粉企业发展战略规划的制定原则
一、科学性
二、实践性
三、前瞻性
四、创新性
五、全面性
六、动态性

第三节 山西奶粉企业战略规划制定依据
一、国家产业政策
二、行业发展规律
三、企业资源与能力
四、可预期的战略定位

第四节 山西奶粉企业战略规划策略分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、竞争战略规划

图表目录

图表  2008-2012年山西婴幼儿奶粉零售量预测
图表  2008-2012年山西婴幼儿配方奶粉零售规模预测
图表  2008-2012年山西标准配方奶粉零售规模预测
图表  2008-2012年山西后续配方奶粉零售规模预测
图表  2008-2012年山西幼儿配方奶粉零售规模预测
图表  2009年山西奶粉行业经济指标统计
图表  2010年山西奶粉行业经济指标统计
图表  2011年山西奶粉行业经济指标统计
图表  2012年山西奶粉行业经济指标统计
图表  2013年山西奶粉行业经济指标统计
【咨询或订购电话】: 0755-25407622  张小姐（在线咨询QQ:1272473231）
图表  2009-2013年山西奶粉企业数量增长趋势图
图表  2009-2013年山西奶粉行业从业人员统计
图表  2009-2013年山西奶粉行业销售收入增长趋势图
图表  2009-2013年山西奶粉行业利润总额增长趋势图
图表  2009-2013年山西奶粉行业亏损面统计
图表  2009-2013年山西奶粉行业亏损总额统计
图表  2009-2013年山西奶粉行业资产总额增长趋势图
图表  2009-2013年山西奶粉行业应收账款增长趋势图
图表  2009-2013年山西奶粉行业流动资产增长趋势图
图表  2009-2013年山西奶粉行业负债增长趋势图
图表  2009-2013年山西奶粉行业成本费用利润率情况
图表  2009-2013年山西奶粉行业销售利润率情况
图表  2009-2013年山西奶粉行业资产利润率情况
图表  2009-2013年山西奶粉行业毛利率情况
图表  2009-2013年山西奶粉行业资产负债率情况
图表  2009-2013年山西奶粉行业应收账款周转率情况
图表  2009-2013年山西奶粉行业流动资产周转率情况
图表  2009-2013年山西奶粉行业总资产周转率情况
图表  2009-2013年山西奶粉行业成本费用结构构成情况
图表  2009-2013年山西奶粉行业销售成本趋势图
图表  2009-2013年山西奶粉行业销售费用趋势图
图表  2009-2013年山西奶粉行业管理费用趋势图
图表  2009-2013年山西奶粉行业财务费用趋势图
图表  2013-2018年山西奶粉行业销售收入预测趋势图
图表  2013-2018年山西奶粉行业利润总额预测趋势图
图表  2013-2018年山西婴幼儿奶粉零售量预测
图表  2013-2018年山西婴幼儿配方奶粉零售规模预测
图表  2013-2018年山西标准配方奶粉零售规模预测
图表  2013-2018年山西后续配方奶粉零售规模预测
图表  2013-2018年山西幼儿配方奶粉零售规模预测