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第一部分行业发展现状
第一章矿泉水产业相关概述 1
第一节矿泉水基础阐述 1
一、矿泉水的类型 1
二、矿泉水的特点 3
三、矿物质水和矿泉水的区别 4
四、矿泉水适应的人群及适应症 5
第二节矿泉水资源开发 6
一、矿泉水资源分布 6
二、矿泉水的水质标准与分类 8
三、中国矿泉水资源开发利用状况 10
四、矿泉水资源开发利用预测 10
五、我国矿泉水资源的发展前景 11
第二章 2012年世界矿泉水产业发展状况分析 13
第一节 2012年世界矿泉水产业运行概况 13
一、世界矿泉水产销概况 13
二、世界矿泉水生产规模 14
三、主要国家瓶装水消费量的变化 15
第二节 2012年世界主要国家矿泉水产业发展情况分析 16
一、美国 16
二、德国17
三、日本 18
四、俄罗斯 18
五、印度 19
第三章 2012年中国矿泉水产业运行形势分析 20
第一节 2012年中国矿泉水产业发展综述 20
一、矿泉水产业发展现状 20
二、矿泉水市场分析 21
三、矿泉水价格分析 24
四、市场发展方向 25
五、产品发展趋势 27
六、品牌发展趋势 29
第二节 2012年中国部分地区矿泉水行业分析 31
一、长三角区域市场情况分析 31
二、珠三角区域市场情况分析 32
三、环渤海区域市场情况分析 39
第二部分行业运行情况
第四章我国矿泉水市场调查分析 42
第一节 2012年我国矿泉水市场调查分析 42
一、主要观点 42
二、市场结构分析 42
三、价格走势分析 43
四、整体市场关注度 43
五、品牌关注度格局 44
六、产品关注度调查 44
七、厂商分析 45
第二节 2013年我国矿泉水市场调查分析 45
一、主要观点 45
二、市场结构分析 46
三、价格走势分析 46
四、整体市场关注度 47
五、品牌关注度格局 47
六、产品关注度调查 48
七、厂商分析 48
第五章 2011-2013年中国饮用水行业数据监测分析 49
第一节 2011-2013年中国包装饮用水类产量分析 49
第二节 2011-2013年中国饮用水行业规模分析 74
一、企业数量增长分析 74
二、从业人数增长分析 75
三、资产规模增长分析 76
第三节 2011-2013年中国饮用水行业结构分析 79
一、企业数量结构分析 79
二、销售收入结构分析 81
第四节 2011-2013年中国饮用水行业产值分析 83
一、产成品增长分析 83
二、工业销售产值分析 84
三、出口交货值分析 86
第五节 2011-2013年中国饮用水行业成本费用分析 87
一、销售成本统计 87
二、费用统计 88
第六节 2011-2013年中国饮用水行业盈利能力分析 90
一、主要盈利指标分析 90
二、主要盈利能力指标分析 91
第六章 2011-2013年中国矿泉水进出口数据监测分析 93
第一节 2011-2013年中国矿泉水进口数据分析 93
一、进口数量分析 93
二、进口金额分析 93
第二节 2011-2013年中国矿泉水出口数据分析 94
一、出口数量分析 94
二、出口金额分析 94
第三节 2011-2013年中国矿泉水进出口平均单价分析 95
第四节 2011-2013年中国矿泉水进出口国家及地区分析 96
一、进口国家及地区分析 96
二、出口国家及地区分析 96
第七章 2011-2013年中国矿泉水同行业主要细分市场分析 97
第一节 2011-2013年中国瓶装饮用水市场概述 97
一、我国瓶装水的发展历程 97
二、中国瓶装水现状分析 99
三、中国瓶装水市场发展趋势分析 100
第二节 2011-2013年中国桶装饮用水市场概述 101
一、桶装水发展现状 101
二、桶装水消费市场分析 103
三、桶装水发展存在的问题 104
四、家用净水器对桶装水替代性分析 106
五、桶装水市场未来的发展趋势 107
第三节 2011-2013年中国纯净水市场概述 109
一、我国纯净水发展现状 109
二、纯净水问题及控制 111
三、纯净水未来发展趋势 113
第八章 2011-2013年中国矿泉水产业市场营销及销售分析 115
第一节 2011年中国瓶装水的营销策略分析 115
一、瓶装水的市场特征 115
二、瓶装水巨头销售策略 115
三、瓶装饮用水营销特性 119
四、瓶装饮用水的"五条线路" 121
第二节 2011-2013年中国桶装水市场营销策略 123
一、桶装水业务特性 123
二、桶装水营销网络构建 123
三、桶装水会员制营销 124
四、桶装水差异化营销战略 125
第三节中国矿泉水行业消费及销售分析 131
一、城市矿泉水消费分析 131
二、矿泉水市场销售价格趋势分析 132
三、电子商务营销渠道分析 133
第三部分行业竞争格局
第九章矿泉水行业竞争格局分析 135
第一节行业竞争结构分析 135
一、现有企业间竞争 135
二、潜在进入者分析 136
三、替代品威胁分析 137
四、供应商议价能力 138
五、客户议价能力 138
第二节行业集中度分析 139
一、市场集中度分析 139
二、企业集中度分析 141
三、区域集中度分析 142
第三节中国矿泉水料行业SWOT分析 148
一、S.优势分析 148
二、W.劣势分析 148
三、O.机会分析 150
四、T.威胁分析 150
第十章矿泉水地区发展状况分析统计 153
第一节华北地区 153
一、北京 153
二、山西 155
三、天津 156
四、内蒙古 158
第二节华南地区 159
一、海南 159
二、广西 161
三、广东 162
第三节华中地区 164
一、湖南 164
二、湖北 166
三、河南 167
第四节华东地区 169
一、上海 169
二、江苏 170
三、浙江 172
四、安徽 173
五、福建 175
六、山东 176
第五节西北地区 178
一、陕西 178
二、甘肃 180
三、新疆 181
四、青海 183
第六节东北地区 184
一、黑龙江 184
二、吉林 186
三、辽宁 187
第七节西南地区 189
一、贵州 189
二、四川 191
三、云南 192
四、重庆 194
五、西藏 195
第十一章主要矿泉水品牌竞争分析 197
第一节娃哈哈 197
一、企业概况 197
二、竞争优势分析 198
三、2011-2013年经营状况 199
四、2013-2017年发展战略 200
第二节农夫山泉 203
一、企业概况 203
二、竞争优势分析 204
三、2013-2017年发展战略 208
第三节统一 209
一、企业概况 209
二、竞争优势分析 209
三、2011-2013年经营状况 212
四、2013-2017年发展战略 213
第四节益力 214
一、企业概况 214
二、竞争优势分析 214
三、2011-2013年经营状况 215
四、2013-2017年发展战略 219
第五节乐百氏 219
一、企业概况 219
二、竞争优势分析 220
三、2013-2017年发展战略 222
第六节怡宝 222
一、企业概况 222
二、竞争优势分析 222
三、2013-2017年发展战略 223
第七节深圳市景田食品饮料有限公司 223
一、企业概况 223
二、竞争优势分析 224
三、2013-2017年发展战略 224
第八节崂山 225
一、企业概况 225
二、竞争优势分析 225
三、2013-2017年发展战略 225
第九节 5100西藏冰川 226
一、企业概况 226
二、竞争优势分析 226
三、2011-2013年经营状况 227
四、2013-2017年发展战略 228
第十节泉阳泉 229
一、企业概况 229
二、竞争优势分析 229
三、2013-2017年发展战略 230
第四部分行业趋势预测
第十二章中国矿泉水行业发展前景分析 231
第一节 2013-2017年矿泉水市场发展前景分析 231
一、2013-2017年矿泉水市场发展潜力分析 231
二、2013-2017年矿泉水市场发展前景分析 233
第二节 2013-2017年矿泉水产品市场发展前景分析 236
一、2012年矿泉水市场走势分析 236
二、2013-2017年矿泉水市场发展趋势分析 237
第十三章中国矿泉水行业发展趋势分析 239
第一节华经视点对矿泉水市场发展预测 239
一、2013-2017年矿泉水市场供给预测 239
二、2013-2017年矿泉水市场需求预测 241
三、2013-2017年矿泉水市场规模预测 243
第二节 2013-2017年矿泉水市场发展趋势 245
一、2013-2017年矿泉水行业发展趋势 245
二、2013-2017年矿泉水市场发展趋势 246
第五部分投资战略研究
第十四章矿泉水整体行业发展规划分析 248
第一节 2013-2017年矿泉水行业发展规划分析 248
一、矿泉水行业发展机会分析 248
二、矿泉水行业发展机遇分析249
三、食品工业"十二五"发展规划 251
第二节 2013-2017年矿泉水行业投资风险分析 282
一、2013-2017年矿泉水行业市场风险预测 282
二、2013-2017年矿泉水行业政策风险预测 288
三、2013-2017年矿泉水行业经营风险预测 289
四、2013-2017年矿泉水行业竞争风险预测 290
五、2013-2017年矿泉水行业其他风险预测 292
第十五章矿泉水行业投资现状与建议 294
第一节矿泉水行业投资现状分析 294
一、矿泉水市场投资现状 294
二、矿泉水市场投资机会分析 297
三、华经视点对矿泉水市场投资分析 298
第二节 2013-2017年矿泉水行业投资战略分析 299
一、矿泉水市场投资策略分析 299
二、矿泉水细分市场投资策略分析 300
三、对矿泉水行业的投资建议 301
第十六章中国矿泉水行业投资战略研究 304
第一节市场策略分析 304
一、矿泉水价格策略分析 304
二、矿泉水渠道策略分析 304
第二节对我国矿泉水品牌的战略思考 305
一、企业品牌的重要性分析 305
二、矿泉水实施品牌战略的意义 309
三、矿泉水企业品牌的现状分析 310
四、我国矿泉水企业的品牌战略 316
五、矿泉水品牌战略管理的策略 319
第三节矿泉水企业经营管理策略 320
一、定价策略 320
二、竞争策略 323
三、并购重组策略 324
四、营销策略 328
五、人力资源 332
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