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第一章 白酒相关概述 7
第一节 白酒定义及分类 7
第二节 白酒产品发展历程 7
第三节 白酒产品产业链分析 10
第二章 白酒产品行业政策环境分析 11
第一节 白酒产品行业在国民经济中的地位 11
第二节 当前产业政策 12
一、产业规划政策 12
二、支持政策 12
三、相关产业政策 13
第三节 白酒产品行业贸易环境分析 14
第三章 白酒产品行业生产调查 15
第一节 国内白酒产品行业产量统计 15
一、产品构成 15
二、产量统计数据 16
第二节 国内白酒产品行业需求量统计 17
一、需求量统计数据 17
二、产品需求分布 18
三、产品需求特点 18
四、消费需求趋势 19
第四章 市场竞争格局分析 21
第一节 主要产品市场分布 21
第二节 国内外品牌竞争格局 21
第三节 市场竞争现状分析 22
第四节 企业市场集中度分析 23
第五节 市场规模分析 23
第五章 白酒产品消费者调查 25
第一节 产品消费量调查 25
第二节 产品市场价格调查 25
第三节 消费群体调查 26
一、消费群体构成 26
二、不同消费群体偏好及产品关注度调查 27
三、“小酒”消费调查研究 28
四、80后白酒消费特征研究 29
五、白酒女性消费调研 30
第四节 品牌调查 30
一、品牌构成 30
二、品牌市场占有率调查 31
三、消费者品牌喜好调查 32
第五节 其它消费调查 33
一、白酒消费香型调查 33
二、白酒消费度数调查 34
三、白酒核心条件调查 34
四、白酒消费场所调查 35
五、白酒消费价格调查 35
六、白酒送礼价格调查 36
七、白酒自身消费调查 36
八、白酒购买地点调查 37
第六章 进出口市场调查 38
第一节 白酒进口分析 38
一、白酒进口数量情况 38
二、白酒进口金额分析 38
三、白酒进口来源分析 38
四、白酒进口价格分析 40
第二节 白酒出口分析 40
一、白酒出口数量情况 40
二、白酒出口金额分析 41
三、白酒出口流向分析 41
四、白酒出口价格分析 43
第三节 进出口政策分析 43
第七章 营销渠道分析 45
第一节 白酒产品主要营销模式及典型代表分析 45
一、直销渠道 45
(一)典型代表一 45
(二)典型代表二 45
二、网上营销 46
(一)典型代表一 46
(二)典型代表二 47
三、代理商模式 47
(一)典型代表一 47
(二)典型代表二 48
四、其他模式 48
第二节 渠道新策略 49
一、新的销售渠道建设 49
二、营销策略分析 49
第八章 典型企业与品牌分析 53
第一节 茅台 53
一、企业介绍 53
二、品牌竞争 53
三、产品构成及市场定位 53
四、产销数据 54
五、企业营销模式 54
六、企业优劣势分析 54
七、企业发展规划分析 54
第二节 五粮液 55
一、企业介绍 55
二、品牌竞争 55
三、产品构成及市场定位 56
四、产销数据 57
五、企业营销模式 57
六、企业优劣势分析 58
七、企业发展规划分析 60
第三节 泸州老窖 61
一、企业介绍 61
二、品牌竞争 61
三、产品构成及市场定位 62
四、产销数据 64
五、企业营销模式 64
六、企业优劣势分析 65
七、企业发展规划分析 65
第四节 洋河 66
一、企业介绍 66
二、品牌竞争 66
三、产品构成及市场定位 67
四、产销数据 67
五、企业营销模式 67
六、企业优劣势分析 69
七、企业发展规划分析 71
第五节 水井坊 72
一、企业介绍 72
二、品牌竞争 73
三、产品构成及市场定位 73
四、产销数据 73
五、企业营销模式 73
六、企业优劣势分析 74
七、企业发展规划分析 76
第九章 细分产品分析 78
第一节 浓香型白酒 78
一、产品特性 78
二、产品需求情况 78
三、产品主要消费品牌 79
四、市场前景 79
第二节 酱香型白酒 80
一、产品特性 80
二、产品需求情况 80
三、产品主要消费品牌 81
四、市场前景 81
第三节 清香型白酒 81
一、产品特性 81
二、产品需求情况 81
三、产品主要消费品牌 82
四、市场前景 82
第四节 其他白酒产品 83
第十章 2013-2017年白酒产品行业未来发展趋势预测 84
第一节 白酒产品行业未来发展方向 84
第二节 白酒产品市场规模预测 85
第三节 白酒产品进出口市场预测 85
第四节 白酒产品竞争格局发展趋势 86
第十一章 主要结论及建议 87
第一节 主要结论及观点 87
第二节 中商情报网策略建议 87
一、产品策略 87
二、渠道策略 90
三、开发潜在市场建议 91
四、市场竞争策略建议 92
图表目录
图表 1 中国白酒分类构成情况统计 15
图表 2 2008-2013年中国白酒产量变化趋势图 16
图表 3 中国各地名酒主要分布情况图 17
图表 4 2008-2013年中国白酒消费需求量变化趋势图 17
图表 5 2008-2013年中国白酒零售量变化趋势图 18
图表 6 2012年中国白酒企业市场格局图 23
图表 7 2008-2013年中国白酒销售收入变化趋势图 23
图表 8 中国白酒消费群体构成格局图 26
图表 9 2008-2012年中国白酒主要企业市场份额 32
图表 10 白酒品牌信任调查情况图 33
图表 11 白酒消费香型调查图 33
图表 12 白酒消费度数调查图 34
图表 13 白酒核心条件调查图 35
图表 14 白酒消费场所调查图 35
图表 15 白酒自身消费价格调查图 36
图表 16 白酒送礼价格调查图 36
图表 17 白酒自身消费调查图 37
图表 18 白酒购买地点调查图 37
图表 19 2009-2013年中国白酒进口数量统计 38
图表 20 2009-2013年中国白酒进口金额统计 38
图表 21 2012年中国白酒进口来源地情况 39
图表 22 2012年中国白酒进口来源地结构分布图 39
图表 23 2013年中国白酒进口来源地情况 39
图表 24 2013年中国白酒进口来源地结构分布图 40
图表 25 2009-2013年中国白酒进口数量统计 40
图表 26 2009-2013年中国白酒出口数量统计 40
图表 27 2009-2013年中国白酒出口金额统计 41
图表 28 2012年中国白酒出口流向情况 41
图表 29 2012年中国白酒出口流向结构分布图 42
图表 30 2013年中国白酒出口流向情况 42
图表 31 2013年中国白酒出口流向结构分布图 43
图表 32 2009-2013年中国白酒出口均价统计 43
图表 33 2012年贵州茅台酒股份有限公司产销情况表 54
图表 34 五粮液产品情况 56
图表 35 2012年宜宾五粮液股份有限公司产销情况表 57
图表 36 泸州老窖产品情况 62
图表 37 2012年泸州老窖股份有限公司产销情况表 64
图表 38 2012年江苏洋河酒厂股份有限公司产销情况表 67
图表 39 2012年四川水井坊股份有限公司产销情况表 73
图表 40 2012年中国白酒市场销量结构图 78
图表 41 2008-2013年中国浓香型白酒消费需求量图 79
图表 42 2008-2013年中国酱香型白酒消费需求量图 80
图表 43 2008-2013年中国清香型白酒消费需求量图 82
图表 44 2008-2013年中国兼香型白酒消费需求量图 83
图表 45 2013-2017年中国白酒销售收入变化趋势预测图 85
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