2012-2016年中国大米产业研究预测报告

【导读】

【报告描述】：

第一章 全球大米行业市场发展分析 18
第一节 全球粮食行业情况介绍 18
一、全球经济影响粮食分析 18
二、全球粮食安全发展分析 18
三、全球粮食价格发展情况 19
四、未来全球粮食发展问题 20
第二节 全球区域大米行业情况 22
一、全球区域稻米产量情况 22
二、全球区域稻米需求情况 23
三、全球区域稻米库存情况 23
四、全球区域稻米进口情况 24
第三节 主要国家稻米行业情况 25
一、主要国家稻米生产情况 25
二、主要国家稻米需求情况 25
三、主要国家稻米库存情况 26
四、主要国家稻米贸易情况 27
（一）稻米进口情况 27
（二）稻米出口情况 28
第四节 全球大米市场运行情况 29
一、全球大米市场库存态势 29
二、主要国家大米出口态势 29
（一）印度大米出口态势 29
（二）泰国大米出口态势 30
（三）越南大米出口态势 30
三、全球大米市场价格分析 30
第二章 中国水稻市场分析及预测 32
第一节 中国稻谷市场分析 32
一、国内稻谷种植情况 32
二、国内稻谷生产状况 33
三、稻谷市场运行情况 33
四、稻谷市场供需平衡 36
五、国内稻谷价格情况 38
六、稻谷市场形势展望 39
第二节 中国稻米市场分析 42
一、国内稻米生产情况 42
二、中国稻米需求情况 43
三、中国稻米库存情况 43
四、国内稻米市场行情 44
五、稻米市场供求走势 45
六、稻米市场热点分析 45
第三节 稻米加工企业盈利能力 46
第三章 2012年中国大米行业现状 47
第一节 中国大米所属行业发展分析 47
一、2011年大米所属业发展概述 47
二、2012年第一季度大米所属行业发展概述 50
第二节 中国大米所属行业规模及变化趋势 52
一、中国大米所属行业产值规模及变化趋势 52
二、中国大米所属行业销售规模及变化趋势 56
三、中国大米所属行业利润规模及变化趋势 58
四、中国大米所属行业资产规模及变化趋势 60
五、中国大米所属行业成本费用及变化趋势 62
(一)大米所属行业销售成本分析 62
(二) 大米所属行业销售费用分析 63
(三) 大米所属行业管理费用分析 64
(四) 大米所属行业财务费用分析 64
第三节 中国大米所属行业产业结构分析 65
一、中国大米不同所有制企业数量比较 65
二、中国大米不同所有制企业行业贡献比较 66
三、中国大米不同规模企业数量比较 69
四、中国大米不同规模企业行业贡献比较 70
第四节 中国大米销售分析 72
一、全国大米市场零售分析 72
二、全国大米收购价格分析 73
三、南方大米价格上涨原因 73
第一节 大米进出口市场分析 74
一、大米进出口总体情况分析 74
二、大米进口数据分析 75
三、大米出口数据分析 76
第四章 2011-2012年中国大米市场分析 78
第一节 中国大米行业发展分析 78
一、中国大米行业发展现状 78
二、中国大米行业生产集中度 79
三、国内大米加工业发展特点 80
第二节 中国大米市场分析 81
一、中国大米供应情况分析 81
二、影响大米价格变化的因素 83
三、泰国大米价格大涨对我国影响 84
第三节 中国大米中长期供求趋势分析 84
一、稻谷增产潜力分析 84
二、稻米消费态势分析 85
三、大米产消平衡分析 86
四、大米出口趋势分析 86
五、大米价格趋势分析 86
第五章 中国各省市大米市场发展分析 88
第一节 北京市大米市场发展分析 88
一、北京市水稻种植面积分析 88
二、北京市大米生产情况分析 88
三、北京市大米加工行业概况 89
四、北京市大米消费价格分析 90
第二节 上海市大米市场发展分析 90
一、上海市水稻种植面积分析 90
二、上海市大米生产情况分析 91
三、上海市大米加工行业概况 91
第三节 广东省大米市场发展分析 93
一、广东省水稻种植面积分析 93
二、广东省大米生产情况分析 93
三、广东各城市稻谷情况分析 94
四、广东省大米加工行业概况 95
五、广东省大米消费情况分析 96
六、广东省大米进口情况分析 96
七、广东省粮食价格变化分析 97
八、广东省大米市场自给率分析 97
第四节 湖北省大米市场发展分析 97
一、湖北省水稻种植面积分析 97
二、湖北省大米生产情况分析 98
三、湖北省大米加工行业概况 98
四、湖北省粮食价格变化分析 100
第五节 湖南省大米市场发展分析 101
一、湖南省水稻种植面积分析 101
二、湖南省大米生产情况分析 101
三、湖南省大米加工行业概况 102
四、湖南省大米消费情况分析 103
五、湖南提高稻米加工效率建议 103
第六节 河南省大米市场发展分析 105
一、河南省水稻种植面积分析 105
二、河南省大米生产情况分析 106
三、河南省大米加工行业概况 106
四、河南省大米消费情况分析 107
第七节 云南省大米市场发展分析 108
一、云南省水稻种植面积分析 108
二、云南省大米生产情况分析 109
三、云南省大米加工行业概况 109
第八节 四川省大米市场发展分析 111
一、四川省水稻种植面积分析 111
二、四川省大米生产情况分析 111
三、四川省大米加工行业概况 112
四、四川省大米消费情况分析 113
第九节 重庆市大米市场发展分析 113
一、重庆市水稻种植面积分析 113
二、重庆市大米生产情况分析 114
三、重庆市大米加工行业概况 114
第十节 江苏省大米市场发展分析 115
一、江苏省水稻种植面积分析 115
二、江苏省大米生产情况分析 116
三、江苏省大米加工行业概况 117
四、江苏省大米消费情况分析 118
第十一节 浙江省大米市场发展分析 119
一、浙江省水稻种植面积分析 119
二、浙江省大米生产情况分析 119
三、浙江省大米加工行业概况 120
四、浙江省大米消费情况分析 121
第十二节 安徽省大米市场发展分析 121
一、安徽省水稻种植面积分析 121
二、安徽省大米生产情况分析 122
三、安徽省大米加工行业概况 122
四、安徽省大米消费情况分析 124
五、安徽省粮食价格变化分析 124
第十三节 广西大米市场发展分析 124
一、广西水稻种植面积分析 124
二、广西大米生产情况分析 125
三、广西大米加工行业概况 125
第六章 2012年米、面制品区域市场运行情况 127
第一节 华东地区米、面制品市场运行情况分析 127
一、行业规模 127
二、成长性 127
三、经营能力 127
四、盈利能力 128
五、偿债能力 128
第二节 华南地区米、面制品市场运行情况分析 128
一、行业规模 128
二、成长性 129
三、经营能力 129
四、盈利能力 129
五、偿债能力 130
第三节 华北地区米、面制品市场运行情况分析 130
一、行业规模 130
二、成长性 131
三、经营能力 131
四、盈利能力 131
五、偿债能力 132
第四节 东北地区米、面制品市场运行情况分析 132
一、行业规模 132
二、成长性 132
三、经营能力 133
四、盈利能力 133
五、偿债能力 133
六、影响东北地区大米市场因素分析 134
七、东北稻米市场形势 135
八、东北稻米贸易中存在的主要问题 136
九、促进东北稻米贸易发展的建议 138
第五节 西北地区米、面制品市场运行情况分析 139
一、行业规模 139
二、成长性 139
三、经营能力 140
四、盈利能力 140
五、偿债能力 140
第六节 西南地区米、面制品市场运行情况分析 141
一、行业规模 141
二、成长性 141
三、经营能力 142
四、盈利能力 142
五、偿债能力 142
第七节 华中地区米、面制品市场运行情况分析 143
一、行业规模 143
二、成长性 143
三、经营能力 143
四、盈利能力 144
五、偿债能力 144
第七章 中国大米关联产业分析 145
第一节 中国稻米加工技术现状 145
一、稻米及其副产品高效增值深加工技术 145
（一）米糠健康食品生产技术 145
（二）多孔淀粉生产技术 146
（三）大米胚芽饮料生产技术 147
二、大米加工技术水平分析 148
第二节 稻米深加工发展分析 152
一、稻米深加工产品介绍 152
二、大米精深加工发展分析 154
第三节 米制食品市场 155
一、米制品加工的重要意义 155
二、米制品的研究与开发现状 156
三、国内米制品发展前景分析 157
四、米制品发展目标重点领域 157
第八章 中国大米市场消费者行为分析 159
第一节 消费者对大米安全的认知和购买行为分析 159
一、样本与数据来源 159
二、消费者对大米安全问题的认知及态度 160
（一）个体消费者对大米安全的关注度及评价 160
（二）个体消费者对安全大米的认知情况 161
三、消费者对安全大米的购买行为及相关因素分析 163
（一）消费者购买大米时的基本行为 163
（二）影响消费者大米选择的因素分析 165
四、结论及建议 167
第二节 包装大米消费者消费行为调查 168
一、消费者对品牌关注情况 168
二、包装大米购买数量情况 169
三、包装大米意向价格调查 169
四、消费者的大米产品标准 170
五、包装大米购买渠道调查 171
六、包装大米品牌营销建议 172
第三节 大米包装对消费者影响分析 173
一、粮食包装存在的问题分析 173
二、大米小包装出现原因及意义 174
三、大米小包装存在的问题 174
四、大米包装对消费者影响 176
第四节 消费者对待转基因大米的态度 176
第五节 中国主食大米消费现状及问题 177
第六节 亚洲各国大米人均消耗量情况 178
一、中国人均大米消耗量趋势变化 178
二、日本人均大米消耗量趋势变化 179
三、韩国人均大米消耗量趋势变化 181
第九章 中国大米行业市场营销与渠道分析 182
第一节 大米企业经营战略建议 182
一、大米企业成功关健因素 182
二、大米企业经销网络构建 184
三、大米企业渠道营销策略 186
四、大米企业经营战略分析 187
第二节 大米企业营销模式建议 188
一、大米企业本土营销模式建议 188
二、大米企业海外营销模式建议 190
第三节 大米行业营销策略 192
一、大米商品的市场定位 192
二、日本大米差异化营销策略 192
三、日本大米对中国营销启示 194
四、中国大米品牌营销策划 195
五、大米行业整合策略分析 197
第十章 中国大米市场竞争分析 199
第一节 中国大米高端市场竞争分析 199
第二节 中国大米品牌竞争分析 199
第三节 影响国内大米市场竞争力的因素分析 200
第十一章 优势企业与主要品牌 203
第一节 黑龙江省北大荒米业有限公司 203
一、企业基本情况 203
二、企业经营情况分析 203
三、企业经济指标分析 204
四、企业盈利能力分析 205
五、企业偿债能力分析 205
六、企业运营能力分析 206
七、企业成本费用分析 206
八、企业竞争能力分析 207
九、企业未来发展愿景 208
第二节 湖南金健米业股份有限公司 208
一、企业基本情况 208
二、企业经营情况分析 209
三、企业经济指标分析 210
四、企业盈利能力分析 211
五、企业偿债能力分析 211
六、企业运营能力分析 212
七、企业成本费用分析 212
八、企业未来发展愿景 213
第三节 四川禾嘉股份有限公司 214
一、企业基本情况 214
二、企业经营情况分析 214
三、企业经济指标分析 214
四、企业盈利能力分析 215
五、企业偿债能力分析 215
六、企业运营能力分析 216
七、企业成本费用分析 216
八、企业未来发展愿景 217
第四节 袁隆平农业高科技股份有限公司 217
一、企业基本情况 217
二、企业经营情况分析 218
三、企业经济指标分析 220
四、企业盈利能力分析 220
五、企业偿债能力分析 221
六、企业运营能力分析 221
七、企业成本费用分析 222
八、企业未来发展愿景 222
第五节 中粮（江西）米业有限公司 224
一、公司基本情况 224
二、企业主要经济指标 224
三、企业偿债能力分析 225
四、企业盈利能力分析 226
五、企业运营能力分析 226
第六节 安徽槐祥工贸集团有限公司 227
一、公司基本情况 227
二、企业主要生产情况 227
三、企业主要经济指标 228
四、企业偿债能力分析 229
五、企业盈利能力分析 229
六、企业运营能力分析 230
第七节 安徽省稼仙米业集团有限公司 230
一、公司基本情况 230
二、企业主要生产情况 231
三、企业主要经济指标 231
四、企业偿债能力分析 232
五、企业盈利能力分析 232
六、企业运营能力分析 233
第八节 安徽省桐城青草香米业集团有限公司 233
一、公司基本情况 233
二、企业主要生产情况 234
三、企业主要经济指标 234
四、企业偿债能力分析 235
五、企业盈利能力分析 236
六、企业运营能力分析 236
第九节 安徽家乐米业有限公司 236
一、公司基本情况 236
二、企业主要经济指标 237
三、企业偿债能力分析 238
四、企业盈利能力分析 238
五、企业运营能力分析 239
第十节 东莞市太粮米业有限公司 239
一、公司基本情况 239
二、企业主要生产情况 240
三、企业主要经济指标 241
四、企业偿债能力分析 242
五、企业盈利能力分析 243
六、企业运营能力分析 243
第十一节 莆田市东南香米业发展有限公司 243
一、公司基本情况 243
二、企业发展情况分析 244
三、企业主要经济指标 244
四、企业偿债能力分析 245
五、企业盈利能力分析 246
六、企业运营能力分析 246
第十二节 鹤岗市三江平原米业集团有限公司 247
一、公司基本情况 247
二、企业生产销售情况 248
三、企业主要经济指标 249
四、企业偿债能力分析 249
五、企业盈利能力分析 250
六、企业运营能力分析 250
第十三节 兴化市米业有限公司 251
一、公司基本情况 251
二、企业主要经济指标 251
三、企业偿债能力分析 252
四、企业盈利能力分析 253
五、企业运营能力分析 253
第十四节 岳阳市为天米业有限公司 254
一、公司基本情况 254
二、企业生产销售情况 254
三、企业产品代理情况 255
四、企业营销网络构架 255
五、企业生产园区建设 255
第十二章 中国大米行业投资环境 256
第一节 大米行业经济环境 256
一、2012年中国GDP增长情况分析 256
二、2012年工业经济发展形势分析 257
三、2012年全社会固定资产投资分析 260
四、2012年社会消费品零售总额分析 263
五、2012年对外贸易的发展形势分析 264
六、2012年中国农业生产形势分析 267
第二节 大米行业政策环境 269
一、“中央一号文件” 269
二、稻谷最低收购价政策 279
三、粮食流通管理条例 279
四、稻米稳定价格政策 287
五、国家稻谷直接补贴政策 288
第三节 大米行业社会环境 289
一、2011年中国人口环境分析 289
二、城乡居民收入与消费分析 292
三、中国农村居民种粮意愿分析 293
第四节 大米行业技术环境 294
一、大米防虫技术 294
二、大米储藏技术 295
三、大米加工技术 297
第十三章 2012-2016年大米市场预测分析 300
第一节 未来世界粮食市场预测 300
一、未来全球粮食需求态势 300
二、未来全球粮食供给态势 300
三、未来全球供需平衡预测 300
四、未来粮食价格预测分析 301
第二节 全球稻米市场预测分析 301
一、全球稻米产量预测分析 301
二、全球稻米需求预测分析 302
三、全球稻米存量预测分析 304
四、全球稻米贸易预测分析 305
第三节 中国大米市场预测分析 306
一、中国大米市场前景分析 306
二、大米产品未来发展走向 308
（一）大米加工业趋势 308
（二）大米深加工产品 309
三、国内粮食生产供给预测 310
四、粮食消费需求预测分析 311
第十四章 2012-2020年中国大米业投资战略研究 313
第一节 中国大米行业投资特性及投资环境 313
一、行业投资特性 313
二、投资环境分析 313
第二节 2012-2020年中国大米投资机会分析 315
一、行业投资热点 315
二、行业投资机会 315
第三节 2012-2020年中国大米投资风险及建议 316
一、宏观政策风险分析 316
二、市场经营风险分析 317
三、市场竞争风险分析 317
四、投资策略及建议 317

 
图表目录
图表 1  国际市场大米产品价格统计 20
图表 2  2007-2011年全球区域稻米产量情况 22
图表 3  2007-2011年全球区域稻米需求情况 23
图表 4  2007-2011年全球区域稻米年末库存情况 23
图表 5  2007-2011年全球区域进口情况 24
图表 6  2007-2011年全球主要国家稻米产量情况 25
图表 7  2007-2011年全球主要国家稻米需求情况 26
图表 8  2007-2011年全球主要国家稻米年末库存情况 26
图表 9  2007-2011年全球主要国家稻米进口情况 27
图表 10  2007-2011年全球主要国家稻米出口情况 28
图表 11  2001-2011年中国稻谷播种面积情况 32
图表 12  2005-2011年中国稻谷播种面积变化趋势图 32
图表 13  2001-2011年中国稻谷产量情况 33
图表 14  2005-2011年中国稻谷产量变化趋势图 33
图表 15  2012年5月30日全国水稻市场行情 39
图表 16  2007-2012年中国稻米产量变化趋势图 43
图表 17  2007-2012年中国稻米需求量变化趋势图 43
图表 18  2007-2012年中国稻米年末库存量变化趋势图 44
图表 19  2012年5月30日全国稻米市场行情 45
图表 20  2011年中国谷物磨制行业经济指标统计 47
图表 21  2011年中国谷物磨制行业前五省区企业数量排名 48
图表 22  2011年中国谷物磨制行业前五省区资产总计排名 49
图表 23  2011年中国谷物磨制行业前五省区销售收入排名 49
图表 24  2011年中国谷物磨制行业前五省区利润总额排名 49
图表 25  2012年Q1中国谷物磨制行业经济指标统计 50
图表 26 2012年Q1中国谷物磨制行业前五省区企业数量排名 51
图表 27  2012年Q1中国谷物磨制行业前五省区资产总计排名 51
图表 28  2012年Q1中国谷物磨制行业前五省区销售收入排名 52
图表 29  2012年Q1中国谷物磨制行业前五省区利润总额排名 52
图表 30  2006-2011年中国谷物磨制行业产成品统计 52
图表 31  2011年中国主要省区谷物磨制行业产成品比较 53
图表 32  2006-2011年中国谷物磨制行业销售产值统计 54
图表 33  2011年中国主要省区谷物磨制行业销售产值比较 54
图表 34  2006-2011年中国谷物磨制行业出口交货值统计 55
图表 35  2011年中国主要省区谷物磨制行业出口交货值比较 56
图表 36  2006-2011年中国谷物磨制行业销售收入统计 56
图表 37  2006-2011年中国谷物磨制行业销售收入增长趋势图 57
图表 38  2011年中国各省区谷物磨制行业销售收入比较 57
图表 39  2006-2011年中国谷物磨制行业利润总额统计 58
图表 40  2006-2011年中国谷物磨制行业利润增长趋势图 59
图表 41  2011年中国各省区谷物磨制行业利润总额比较 59
图表 42  2006-2011年中国谷物磨制行业资产总额统计 60
图表 43  2006-2011年中国谷物磨制行业资产增长趋势图 61
图表 44  2011年中国各省区谷物磨制行业资产总额比较 61
图表 45  2006-2011年中国谷物磨制行业销售成本统计 62
图表 46  2006-2011年中国谷物磨制行业销售成本趋势图 63
图表 47  2006-2011年中国谷物磨制行业销售费用统计 63
图表 48  2006-2011年中国谷物磨制行业销售费用趋势图 63
图表 49  2006-2011年中国谷物磨制行业管理费用统计 64
图表 50  2006-2011年中国谷物磨制行业管理费用趋势图 64
图表 51  2006-2011年中国谷物磨制行业财务费用统计 64
图表 52  2006-2011年中国谷物磨制行业财务费用趋势图 65
图表 53  2010-2011年中国不同所有制谷物磨制企业数量统计 65
图表 54  2011年中国不同所有制谷物磨制企业数量所占份额 66
图表 55  2010-2011年中国不同所有制谷物磨制企业资产总额统计 66
图表 56  2011年中国不同所有制谷物磨制企业资产总额所占份额 67
图表 57  2010-2011年中国不同所有制谷物磨制企业销售收入统计 67
图表 58  2011年中国不同所有制谷物磨制企业销售收入所占份额 68
图表 59  2010-2011年中国不同所有制谷物磨制企业利润总额统计 68
图表 60  2011年中国不同所有制谷物磨制企业利润总额所占份额 69
图表 61  2010-2011年中国不同规模谷物磨制企业数量统计 69
图表 62  2011年中国不同规模谷物磨制企业数量所占份额 69
图表 63  2010-2011年中国不同规模谷物磨制企业资产总额统计 70
图表 64  2011年中国不同规模谷物磨制企业资产总额所占份额 70
图表 65  2010-2011年中国不同规模谷物磨制企业销售收入统计 71
图表 66  2011年中国不同规模谷物磨制企业销售收入所占份额 71
图表 67  2010-2011年中国不同规模谷物磨制企业利润总额统计 71
图表 68  2011年中国不同规模谷物磨制企业利润总额所占份额 72
图表 69  2009-2012年我国小包装大米零售价格走势 72
图表 70  2008-2012年全国稻米最低收购价格走势 73
图表 71  2006-2012年中国稻谷、大米进出口数量统计 74
图表 72  2006-2012年中国稻谷、大米进出口金额统计 74
图表 73  2006-2012年中国稻谷、大米进口数量变动趋势 75
图表 74  2006-2012年中国稻谷、大米进口金额变动趋势 75
图表 75  2006-2012年中国稻谷、大米进口价格变动趋势 76
图表 76  2006-2012年中国稻谷、大米出口数量变动趋势 76
图表 77  2006-2012年中国稻谷、大米出口金额变动趋势 77
图表 78  2006-2012年中国稻谷、大米出口价格变动趋势 77
图表 79  中国大米加工企业数量统计（按生产能力规模） 79
图表 80  中国不同性质大米加工生产能力规模统计 79
图表 81  2008-2012年全国大米产量情况表 81
图表 82  2008-2012年中国大米产量变化趋势图 82
图表 83  2008-2012年中国主要省区大米产量情况 82
图表 84  北京市稻谷播种面积统计情况 88
图表 85  2008-2012年北京市大米产量统计情况 89
图表 86  2011-2012年北京市谷物磨制行业主要经济指标统计 89
图表 87  上海市稻谷播种面积统计情况 91
图表 88  2008-2012年上海市大米产量统计情况 91
图表 89  2011-2012年上海市谷物磨制行业主要经济指标统计 92
图表 90  广东省稻谷播种面积统计情况 93
图表 91  2008-2012年广东省大米产量统计情况 94
图表 92  广东省各城市稻谷播种面积及产量统计情况 94
图表 93  2011-2012年广东省谷物磨制行业主要经济指标统计 95
图表 94  湖北省稻谷播种面积统计情况 97
图表 95  2008-2012年湖北省大米产量统计情况 98
图表 96  2011-2012年湖北省谷物磨制行业主要经济指标统计 99
图表 97  湖南省稻谷播种面积统计情况 101
图表 98  2008-2012年湖南省大米产量统计情况 101
图表 99  2011-2012年湖南省谷物磨制行业主要经济指标统计 102
图表 100  河南省稻谷播种面积统计情况 105
图表 101  2008-2012年河南省大米产量统计情况 106
图表 102  2011-2012年河南省谷物磨制行业主要经济指标统计 106
图表 103  河南省居民口粮消费总量统计情况 108
图表 104  云南省稻谷播种面积统计情况 109
图表 105  2008-2012年云南省大米产量统计情况 109
图表 106  2011-2012年云南省谷物磨制行业主要经济指标统计 110
图表 107  四川省稻谷播种面积统计情况 111
图表 108  2008-2012年四川省大米产量统计情况 111
图表 109  2011-2012年四川省谷物磨制行业主要经济指标统计 112
图表 110  重庆市稻谷播种面积统计情况 113
图表 111  2008-2012年重庆市大米产量统计情况 114
图表 112  2011-2012年重庆市谷物磨制行业主要经济指标统计 114
图表 113  江苏省稻谷播种面积统计情况 116
图表 114  2008-2012年江苏省大米产量统计情况 117
图表 115  2011-2012年江苏省谷物磨制行业主要经济指标统计 117
图表 116  浙江省稻谷播种面积统计情况 119
图表 117  2008-2012年浙江省大米产量统计情况 120
图表 118  2011-2012年浙江省谷物磨制行业主要经济指标统计 120
图表 119  安徽省稻谷播种面积统计情况 122
图表 120  2008-2012年安徽省大米产量统计情况 122
图表 121  2011-2012年安徽省谷物磨制行业主要经济指标统计 123
图表 122  广西稻谷播种面积统计情况 124
图表 123  2008-2012年广西大米产量统计情况 125
图表 124  2011-2012年广西区谷物磨制行业主要经济指标统计 125
图表 125  2009-2012年华东地区米、面制品市场行业规模统计 127
图表 126  2010-2011年华东地区米、面制品市场成长能力情况 127
图表 127  2009-2012年华东地区米、面制品市场经营能力情况 128
图表 128  2009-2012年华东地区米、面制品市场盈利能力情况 128
图表 129  2009-2012年华东地区米、面制品市场偿债能力情况 128
图表 130  2009-2012年华南地区米、面制品市场行业规模统计 129
图表 131  2010-2011年华南地区米、面制品市场成长能力情况 129
图表 132  2009-2012年华南地区米、面制品市场经营能力情况 129
图表 133  2009-2012年华南地区米、面制品市场盈利能力情况 130
图表 134  2009-2012年华南地区米、面制品市场偿债能力情况 130
图表 135  2009-2012年华北地区米、面制品市场行业规模统计 130
图表 136  2010-2011年华北地区米、面制品市场成长能力情况 131
图表 137  2009-2012年华北地区米、面制品市场经营能力情况 131
图表 138  2009-2012年华北地区米、面制品市场盈利能力情况 131
图表 139  2009-2012年华北地区米、面制品市场偿债能力情况 132
图表 140  2009-2012年东北地区米、面制品市场行业规模统计 132
图表 141  2010-2011年东北地区米、面制品市场成长能力情况 132
图表 142  2009-2012年东北地区米、面制品市场经营能力情况 133
图表 143  2009-2012年东北地区米、面制品市场盈利能力情况 133
图表 144  2009-2012年东北地区米、面制品市场偿债能力情况 133
图表 145  2009-2012年西北地区米、面制品市场行业规模统计 139
图表 146  2010-2011年西北地区米、面制品市场成长能力情况 140
图表 147  2009-2012年西北地区米、面制品市场经营能力情况 140
图表 148  2009-2012年西北地区米、面制品市场盈利能力情况 140
图表 149  2009-2012年西北地区米、面制品市场偿债能力情况 141
图表 150  2009-2012年西南地区米、面制品市场行业规模统计 141
图表 151  2010-2011年西南地区米、面制品市场成长能力情况 141
图表 152  2009-2012年西南地区米、面制品市场经营能力情况 142
图表 153  2009-2012年西南地区米、面制品市场盈利能力情况 142
图表 154  2009-2012年西南地区米、面制品市场偿债能力情况 142
图表 155  2009-2012年华中地区米、面制品市场行业规模统计 143
图表 156  2010-2011年华中地区米、面制品市场成长能力情况 143
图表 157  2009-2012年华中地区米、面制品市场盈利能力情况 143
图表 158  2009-2012年华中地区米、面制品市场经营能力情况 144
图表 159  2009-2012年华中地区米、面制品市场偿债能力情况 144
图表 160  稻米及其副产品高效增值深加工技术创新系统图 145
图表 161  米糠转化米糠营养素和米糠营养纤维技术 146
图表 162  早籼米或碎米转化低过敏性蛋白、抗性淀粉、多孔淀粉利用技术 147
图表 163  稻米深加工主要产品 153
图表 164  个体消费者对大米安全关注度的特征 160
图表 165  个体消费者对安全大米的认知情况 162
图表 166  消费者对安全大米的了解程度 163
图表 167  个体消费者对安全大米的购买情况 164
图表 168  模型中变量的定义 165
图表 169  消费者购买安全大米行为的模型分析结果 166
图表 170  消费者是否记住大米品牌情况 169
图表 171  消费者一年内购买包装和散装大米的比例 169
图表 172  消费者对包装大米意向价格调查 170
图表 173  消费者认为高档大米的价位区间 171
图表 174  包装大米购买渠道情况 171
图表 175  1962-2011年日本大米人均消费量变化情况 180
图表 176  1970-2011年韩国大米人均消费量变化情况 181
图表 177  中国大米市场主要竞争品牌 200
图表 178  中国大米驰名商标名单 200
图表 179  2011年黑龙江省北大荒米业有限公司分产品情况表 204
图表 180  2011年黑龙江省北大荒米业有限公司业务结构情况 204
图表 181  2009-2012年黑龙江省北大荒米业有限公司收入与利润统计 205
图表 182  2009-2012年黑龙江省北大荒米业有限公司资产与负债统计 205
图表 183  2009-2012年黑龙江省北大荒米业有限公司盈利能力情况 205
图表 184  2009-2012年黑龙江省北大荒米业有限公司偿债能力情况 206
图表 185  2009-2012年黑龙江省北大荒米业有限公司运营能力情况 206
图表 186  2009-2012年黑龙江省北大荒米业有限公司成本费用统计 206
图表 187  2012年黑龙江省北大荒米业有限公司成本费用结构图 207
图表 188  2011年湖南金健米业股份有限公司分产品情况表 209
图表 189  2011年湖南金健米业股份有限公司业务结构情况 210
图表 190  2011年湖南金健米业股份有限公司分地区情况表 210
图表 191  2009-2012年湖南金健米业股份有限公司收入与利润统计 211
图表 192  2009-2012年湖南金健米业股份有限公司资产与负债统计 211
图表 193  2009-2012年湖南金健米业股份有限公司盈利能力情况 211
图表 194  2009-2012年湖南金健米业股份有限公司偿债能力情况 212
图表 195  2009-2012年湖南金健米业股份有限公司运营能力情况 212
图表 196  2009-2012年湖南金健米业股份有限公司成本费用统计 212
图表 197  2012年湖南金健米业股份有限公司成本费用结构图 213
图表 198  2009-2012年四川禾嘉股份有限公司收入与利润统计 215
图表 199  2009-2012年四川禾嘉股份有限公司资产与负债统计 215
图表 200  2009-2012年四川禾嘉股份有限公司盈利能力情况 215
图表 201  2009-2012年四川禾嘉股份有限公司偿债能力情况 216
图表 202  2009-2012年四川禾嘉股份有限公司运营能力情况 216
图表 203  2009-2012年四川禾嘉股份有限公司成本费用统计 216
图表 204  2012年四川禾嘉股份有限公司成本费用结构图 217
图表 205  2012年四川禾嘉股份有限公司未来发展计划 217
图表 206  2011年湖南金健米业股份有限公司分产品情况表 219
图表 207  2011年袁隆平农业高科技股份有限公司业务结构情况 219
图表 208  2011年袁隆平农业高科技股份有限公司分地区情况表 220
图表 209  2009-2012年袁隆平农业高科技股份有限公司收入与利润统计 220
图表 210  2009-2012年袁隆平农业高科技股份有限公司资产与负债统计 220
图表 211  2009-2012年袁隆平农业高科技股份有限公司盈利能力情况 221
图表 212  2009-2012年袁隆平农业高科技股份有限公司偿债能力情况 221
图表 213  2009-2012年袁隆平农业高科技股份有限公司运营能力情况 221
图表 214  2009-2012年袁隆平农业高科技股份有限公司成本费用统计 222
图表 215  2012年袁隆平农业高科技股份有限公司成本费用结构图 222
图表 216  中粮（江西）米业有限公司资产及负债统计 225
图表 217  中粮（江西）米业有限公司收入及利润统计 225
图表 218  中粮（江西）米业有限公司偿债能力统计 226
图表 219  中粮（江西）米业有限公司盈利能力统计 226
图表 220  中粮（江西）米业有限公司运营能力统计 227
图表 221  安徽槐祥工贸集团有限公司资产及负债统计 228
图表 222  安徽槐祥工贸集团有限公司收入及利润统计 229
图表 223  安徽槐祥工贸集团有限公司偿债能力统计 229
图表 224  安徽槐祥工贸集团有限公司盈利能力统计 230
图表 225  安徽槐祥工贸集团有限公司运营能力统计 230
图表 226  安徽省稼仙米业集团有限公司资产及负债统计 231
图表 227  安徽省稼仙米业集团有限公司收入及利润统计 232
图表 228  安徽省稼仙米业集团有限公司偿债能力统计 232
图表 229  安徽省稼仙米业集团有限公司盈利能力统计 233
图表 230  安徽省稼仙米业集团有限公司运营能力统计 233
图表 231  安徽省桐城青草香米业集团有限公司资产及负债统计 235
图表 232  安徽省桐城青草香米业集团有限公司收入及利润统计 235
图表 233  安徽省桐城青草香米业集团有限公司偿债能力统计 235
图表 234  安徽省桐城青草香米业集团有限公司盈利能力统计 236
图表 235  安徽省桐城青草香米业集团有限公司运营能力统计 236
图表 236  安徽家乐米业有限公司资产及负债统计 237
图表 237  安徽家乐米业有限公司收入及利润统计 238
图表 238  安徽家乐米业有限公司偿债能力统计 238
图表 239  安徽家乐米业有限公司盈利能力统计 239
图表 240  安徽家乐米业有限公司运营能力统计 239
图表 241 东莞市太粮米业有限公司分公司列表 240
图表 242  东莞市太粮米业有限公司品牌荣誉认证历程 241
图表 243  东莞市太粮米业有限公司资产及负债统计 242
图表 244  东莞市太粮米业有限公司收入及利润统计 242
图表 245  东莞市太粮米业有限公司偿债能力统计 242
图表 246  东莞市太粮米业有限公司盈利能力统计 243
图表 247  东莞市太粮米业有限公司运营能力统计 243
图表 248  莆田市东南香米业发展有限公司资产及负债统计 245
图表 249  莆田市东南香米业发展有限公司收入及利润统计 245
图表 250  莆田市东南香米业发展有限公司偿债能力统计 246
图表 251  莆田市东南香米业发展有限公司盈利能力统计 246
图表 252  莆田市东南香米业发展有限公司运营能力统计 247
图表 253  鹤岗市三江平原米业集团有限公司分公司列表 248
图表 254  鹤岗市三江平原米业集团有限公司资产及负债统计 249
图表 255  鹤岗市三江平原米业集团有限公司收入及利润统计 249
图表 256  鹤岗市三江平原米业集团有限公司偿债能力统计 250
图表 257  鹤岗市三江平原米业集团有限公司盈利能力统计 250
图表 258  鹤岗市三江平原米业集团有限公司运营能力统计 251
图表 259  兴化市米业有限公司资产及负债统计 252
图表 260  兴化市米业有限公司收入及利润统计 252
图表 261  兴化市米业有限公司偿债能力统计 253
图表 262  兴化市米业有限公司盈利能力统计 253
图表 263  兴化市米业有限公司运营能力统计 254
图表 264  2006-2012年中国国内生产总值及增长变化趋势图 257
图表 265  2006-2011年中国人均国内生产总值变化趋势图 257
图表 266  2006-2011年中国全部工业增加值及增长速度趋势图 258
图表 267  2011年规模以上工业企业实现利润及其增长速度 258
图表 268  2011年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度 261
图表 269  2006-2012年中国全社会固定资产投资增长趋势图 262
图表 270  2011年中国社会消费品零售总额同比增长趋势图 263
图表 271  2006-2012年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 264
图表 272  2011年中国货物进出口总额及其增长速度 265
图表 273  2006-2012年中国进出口总额增长趋势图 267
图表 274  2011年中国人口数量及其构成情况 289
图表 275  2004-2011年中国人口数量变化趋势图 290
图表 276  2011年末中国各年龄段人口比重 290
图表 277  2006-2011年中国各年龄段人口比重变化情况 291
图表 278  2006-2012年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 293
图表 279  2006-2012年农村居民纯收入及增长情况统计 293
图表 280  2012-2016年全球稻米产量变化趋势预测图 301
图表 281  2012年全球主要区域及国家稻米产量情况 302
图表 282  2012-2016年全球稻米需求量变化趋势预测图 303
图表 283  2012年全球主要区域及国家稻米需求预测情况 303
图表 284  2012-2016年全球稻米库存量变化趋势预测图 304
图表 285  2012年全球主要区域及国家稻米年末库存预测情况 304
图表 286  2012年全球主要国家稻米进出口预测情况 305
图表 287  2012-2016年中国粮食产量变化趋势预测图 311
图表 288  2012-2016年中国大米产量变化趋势预测图 311
图表 289  2012-2016年全国粮食消费量变化趋势预测图 312