2013-2017年中国牛肉市场发展分析预测报告

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目 录

第一章 牛肉产业相关概述 15
第一节 肉牛概述 15
一、肉牛的分类 15
二、肉牛的常用饲料 15
三、肉牛常用饲料 15
四、肉牛注意事项 16
第二节 牛场选址 16
一、场址的选择 16
二、牛舍设计原则 17
三、牛场建筑物的配置要求 18
四、牛舍内设备 19
第三节 肉牛场管理分析 20
一、肉牛场经营管理的要点 20
二、肉牛人工授精的优点 20
三、肉牛的管理与效益分析 21
四、肉牛养殖成败决定因素 22
第四节 政府对养殖业所持态度 24
第五节 中国肉牛产业链分析 25
一、肉牛产业链相关概述 25
二、肉牛产业链组织模式 26
三、肉牛产业的养殖环节 28
（一）种牛繁育环节 28
（二）肉牛养殖环节 29
四、肉牛产业的屠宰加工 29
（一）屠宰环节相关概述 29
（二）屠宰环节成本收益 30
五、肉牛产业的销售环节 31
六、肉牛产业的利润分配 32
七、饲料行业运行状况分析 33
八、肉牛产业链发展战略设计 35
第二章 世界牛肉产业运行状况分析 37
第一节 世界肉牛养殖运行总况 37
一、世界肉牛存栏量状况 37
二、世界肉牛出栏量状况 38
三、世界肉牛出栏率状况 39
四、世界肉牛胴体重量情况 40
第二节 世界牛肉产业发展综述 41
一、世界牛肉生产情况分析 41
二、世界牛肉贸易状况分析 43
三、世界牛肉市场消费量 46
四、世界牛肉价格分析 48
第三节 世界牛肉市场的变化与展望 49
一、全球牛肉市场的变化 49
二、牛肉食品安全 49
三、美洲地区的肉牛业 49
四、澳洲地区的肉牛业 50
五、巴西牛肉出口分析 50
六、俄可能禁止15家美国企业向俄出口牛肉 55
第四节 2013-2017年世界牛肉市场发展趋势分析 55
第三章 世界主要国家牛肉产业市场透析 57
第一节 美国 57
一、四国开放美国牛肉市场 57
二、美国肉牛市场现状分析 57
三、美国牛肉市场现状分析 59
四、美国牛肉市场发展趋势 61
五、美国牛肉韩国市场占有率 61
第二节 日本 62
一、日本牛肉市场分析 62
二、日本从国外进口牛肉 64
三、日本牛肉市场恢复分析 64
第三节 澳大利亚 64
一、澳大利亚肉牛市场分析 64
二、澳大利亚牛肉出口分析 68
三、澳大利亚牛肉产量分析 69
四、澳大利亚牛肉市场营销 69
第四章 中国牛肉产业运行环境分析 71
第一节 2012年中国宏观经济发展环境分析 71
一、2012年中国GDP增长情况分析 71
二、2012年工业经济发展形势分析 72
三、2012年全社会固定资产投资分析 74
四、2012年社会消费品零售总额分析 76
五、2012年城乡居民收入与消费分析 77
六、2012年对外贸易的发展形势分析 79
第二节 中国牛肉产业政策分析 82
一、食品法 82
二、肉牛养殖政策 82
三、牛肉相关政策 84
四、牛肉出口策略 84
第三节 中国牛肉产业社会环境分析 85
一、人们对健康饮食关注 85
二、猪流感对猪肉的冲击 86
三、牛肉营养价值 86
第五章 2007-2012年中国牛肉加工行业数据监测分析 87
第一节 2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业规模分析 87
一、企业数量增长分析 87
二、资产规模增长分析 88
第二节 2012年中国屠宰及肉类加工行业结构分析 90
一、企业数量结构分析 90
二、销售收入结构分析 92
第三节 2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业产值分析 94
一、产成品增长分析 94
二、工业销售产值分析 96
三、出口交货值分析 98
第四节 2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业成本费用分析 99
一、销售成本分析 99
二、主要费用分析 100
第五节 2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业盈利能力分析 100
一、主要盈利指标分析 100
二、主要盈利能力指标分析 103
第六章 中国牛肉产业运行形势分析 108
第一节 中国牛肉产业发展总况 108
一、牛存栏量统计 108
二、肉牛存栏规模 111
三、肉牛出栏规模 113
四、牛肉产量排名 113
五、牛肉消费量分析 114
第二节 中国牛肉市场价格走势 114
一、中国牛肉价格分析 114
二、影响肉牛价波动的因素分析 116
三、粮食饲料价格对肉牛的影响 117
第三节 中国牛肉产业发展存在问题及对策分析 117
一、牛肉产业存在问题 117
二、牛肉产业发展对策 118
第七章 2006-2012中国牛肉相关产量数据统计分析 120
第一节 中国鲜、冷藏肉产量统计分析 120
一、全国鲜、冷藏肉产量分析 120
二、主要省份鲜、冷藏肉产量分析 120
三、鲜、冷藏肉产量集中度分析 122
第二节 中国冻肉产量统计分析 122
一、全国冻肉产量分析 122
二、主要省份冻肉产量分析 123
三、冻肉产量集中度分析 124
第八章 中国牛肉市场运行动态分析 125
第一节 中国牛肉市场运行特点分析 125
一、牛肉总体消费量稳步快速增长 125
二、中低档牛肉仍是牛肉需求的主流 125
三、高中档牛肉需求呈现快速上升态势 125
四、分割肉和冷鲜肉的比重将显著上升 125
第二节 中国牛肉市场运行动态分析 126
一、丰都打造肉牛之乡 126
二、牛肉价格连续上涨 126
三、肉牛屠宰加工企业开工率低 127
四、山东高青拟建优质牛肉生产基地 127
第三节 中国牛肉市场发展总况 128
一、牛肉产量分析 128
二、牛肉市场消费量分析 128
三、牛肉需求将暴增 129
四、动物疫情对牛肉市场的影响 129
第四节 中国牛肉进出口贸易综述 130
一、中国恢复进口阿根廷牛肉 130
二、中国恢复进口加拿大的牛肉 131
三、中国批准哥两家公司向华出口牛肉 131
第九章 2006-2012年中国牛肉进出口贸易数据监测 132
第一节 2006-2012年中国鲜、冷牛肉进出口数据监测分析(0201) 132
一、鲜、冷牛肉进出口数量分析 132
二、鲜、冷牛肉进出口金额分析 133
三、鲜、冷牛肉进出口国家及地区分析 135
第二节 2006-2012年中国冻牛肉进出口数据监测分析(0202) 136
一、冻牛肉进出口数量分析 136
二、冻牛肉进出口金额分析 138
三、冻牛肉进出口国家及地区分析 139
第十章 中国牛肉产业市场竞争格局分析 142
第一节 中国牛肉产业竞争现状分析 142
一、中外牛肉竞争分析 142
二、国产牛肉缘何缺乏竞争力 142
三、牛肉市场竞争格局 143
第二节 中国牛肉产业集中度分析 144
一、中端牛肉市场集中度 144
二、高端牛肉市场集中度 145
三、牛肉行业市场化程度 147
第三节 中国牛肉企业提升竞争力策略分析 148
第十一章 中国牛肉产业优势企业财务数据分析 150
第一节 河北福成五丰食品股份有限公司 150
一、企业基本情况 150
二、企业经营情况分析 150
三、企业经济指标分析 151
四、企业盈利能力分析 152
五、企业偿债能力分析 152
六、企业运营能力分析 153
七、企业成本费用分析 153
第二节 陕西秦宝牧业股份有限公司 154
一、企业概况 154
二、企业经营情况分析 154
三、企业经济指标分析 156
四、企业盈利能力分析 156
五、企业偿债能力分析 157
六、企业运营能力分析 157
七、企业成本费用分析 157
第三节 内蒙古新三维肉类加工有限责任公司 158
一、企业概况 158
二、企业主要经济指标 158
三、企业盈利能力分析 158
四、企业运营能力分析 159
第四节 焦作市伊赛肉业有限公司 159
一、企业概况 159
二、企业主要经济指标 160
三、企业盈利能力分析 161
四、企业运营能力分析 161
第五节 沾化华安肉类有限公司 162
一、企业概况 162
二、企业主要经济指标 162
三、企业偿债能力分析 163
四、企业盈利能力分析 163
五、企业运营能力分析 164
第六节 莘县天天清真肉食有限公司 164
一、企业概况 164
二、企业主要经济指标 165
三、企业偿债能力分析 166
四、企业盈利能力分析 166
五、企业运营能力分析 166
第七节 山东新世纪清真食品有限公司 167
一、企业概况 167
二、企业主要经济指标 167
三、企业偿债能力分析 168
四、企业盈利能力分析 169
五、企业运营能力分析 169
第八节 山东凯银清真肉业有限公司 170
一、企业概况 170
二、企业主要经济指标 171
三、企业偿债能力分析 172
四、企业盈利能力分析 172
五、企业运营能力分析 173
第九节 河南省绿旗肉业有限公司 173
一、企业概况 173
二、企业主要经济指标 174
三、企业偿债能力分析 175
四、企业盈利能力分析 175
五、企业运营能力分析 175
第十节 山东臻嘉食品进出口有限公司 176
一、企业概况 176
二、企业主要经济指标 176
三、企业偿债能力分析 177
四、企业盈利能力分析 178
五、企业运营能力分析 178
第十一节 涟源市天华科技牧业有限公司 179
一、企业概况 179
二、企业主要经济指标 180
三、企业偿债能力分析 180
四、企业盈利能力分析 181
五、企业运营能力分析 181
第十二节 辽源金昌企业集团公司 182
一、企业概况 182
二、企业主要经济指标 182
三、企业偿债能力分析 183
四、企业盈利能力分析 184
五、企业运营能力分析 184
第十二章 2013-2017年中国牛肉产业发展趋势预测分析 185
第一节 2013-2017年中国牛肉行业发展趋势分析 185
一、牛肉产业发展前景展望 185
二、牛肉产品发展趋势分析 186
三、牛肉加工发展方向分析 186
第二节 2013-2017年中国牛肉市场预测分析 187
一、牛肉产量预测分析 187
二、牛肉市场需求预测分析 187
三、牛肉市场竞争格局预测分析 187
第三节 2013-2017年中国牛肉市场盈利预测分析 188
一、肉牛养殖盈利能力预测 188
二、牛肉市场盈利能力预测 189
第十三章 2013-2017年中国牛肉行业投资价值研究 190
第一节 2013-2017年中国牛肉行业投资环境分析 190
一、宏观经济预测分析 190
二、欧债危机影响分析 192
三、肉牛养殖业发展规划 193
第二节 2013-2017年中国牛肉行业投资机会分析 193
一、区域投资潜力分析 193
二、与产业链相关的投资机会分析 194
第三节 2013-2017年中国牛肉行业投资风险分析 194
一、宏观调控风险 194
二、市场竞争风险 195
三、食品安全风险 195
四、动物疫情风险 195
五、原材料价格风险 196
第四节 2013-2017年中国牛肉行业投资建议分析 196
 
图表目录
图表 1  中国肉牛产业链构成 25
图表 2  肉牛产业链组织模式分类 26
图表 3  不同肉牛产业链组织模式交易特性 26
图表 4  肉牛产业链组织模式与发展阶段 27
图表 5  肉牛产业链构成及各利益主体 27
图表 6  肉牛产业链各环节成本收益构成 28
图表 7  肉牛屠宰企业成本收益分析 31
图表 8  一头牛的利润在各个环节的分配情况 32
图表 9  2002-2011年中国主要饲料产量统计 33
图表 10  2005-2011年中国各类动物饲料产量统计 34
图表 11  2007-2011年中国工业饲料产量趋势图 34
图表 12  2006-2011年世界牛存栏量统计 37
图表 13  2006-2011年世界牛存栏量增长趋势图 37
图表 14  世界主要国家牛存栏量统计 38
图表 15  2006-2011年世界牛出栏量统计 38
图表 16  2006-2011年世界牛出栏量增长趋势图 39
图表 17  世界主要国家牛出栏量统计 39
图表 18  2006-2011年世界牛出栏率变化情况 40
图表 19  世界发达国家牛平均胴体重量 40
图表 20  2004-2011年世界肉牛平均胴体重量增长趋势 41
图表 21  2006-2012年世界牛肉产量统计 41
图表 22  2006-2012年世界牛肉产量变化趋势图 42
图表 23  2008-2012年世界主要国家牛肉产量统计 42
图表 24  2011年世界牛肉产量区域分布 43
图表 25  2006-2012年世界牛肉进出口量情况统计 43
图表 26  2006-2012年世界牛肉进口量增长趋势图 44
图表 27  2006-2012年世界牛肉出口量增长趋势图 44
图表 28  2008-2012年世界主要国家牛肉进口量统计 45
图表 29  2011年世界主要国家牛肉进口分布情况 45
图表 30  2008-2011年世界主要国家牛肉出口量统计 46
图表 31  2011年世界主要国家牛肉出口量分布情况 46
图表 32  2006-2012年世界牛肉销量统计 47
图表 33  2006-2012年世界肉类销量及牛肉销量占比 47
图表 34  2008-2012年世界主要国家牛肉销量统计 47
图表 35  2011年世界牛肉销量区域分布 48
图表 36  2007-2011年部分国家牛肉价格统计 48
图表 37  巴西的牛肉流通和需求动向 51
图表 38  2006-2011年巴西牛存栏量增长趋势 51
图表 39  2006-2011年巴西牛出栏量增长趋势 52
图表 40  2006-2011年巴西牛出栏率趋势图 52
图表 41  2004-2011年巴西牛平均胴体重量 53
图表 42  2008-2012年巴西牛肉产量变化趋势图 55
图表 43  2008-2012年巴西牛肉出口量变化趋势图 55
图表 44  2006-2011年美国牛存栏量增长趋势 58
图表 45  2006-2011年美国牛出栏量增长趋势 58
图表 46  2006-2011年美国牛出栏率发展趋势 59
图表 47  2004-2011年美国牛平均胴体重量 59
图表 48  2008-2012年美国牛肉产量变化趋势图 60
图表 49  2008-2012年美国牛肉进口量变化趋势图 60
图表 50  2008-2012年美国牛肉出口量变化趋势图 60
图表 51  2008-2012年美国牛肉消费量变化趋势图 61
图表 52  2008-2012年日本牛肉消费量变化趋势图 63
图表 53  2008-2012年日本牛肉进口量变化趋势图 64
图表 54  2006-2011年澳大利亚牛存栏量增长趋势 65
图表 55  2006-2011年澳大利亚牛出栏量增长趋势图 66
图表 56  2006-2011年澳大利亚牛出栏率变化趋势图 66
图表 57  2004-2011年澳大利亚牛平均胴体重量 67
图表 58  2008-2012年澳大利亚牛肉出口量变化趋势图 69
图表 59  2008-2012年澳大利亚牛肉产量变化趋势图 69
图表 60  2006-2012年中国国内生产总值及增长变化趋势图 72
图表 61  2006-2011年中国人均国内生产总值变化趋势图 72
图表 62  2006-2011年中国全部工业增加值及增长速度趋势图 73
图表 63  2011年规模以上工业企业实现利润及其增长速度 73
图表 64  2006-2012年中国全社会固定资产投资增长趋势图 75
图表 65  2011年中国社会消费品零售总额同比增长趋势图 76
图表 66  2006-2012年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 77
图表 67  2006-2012年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 78
图表 68  2006-2012年农村居民纯收入及增长情况统计 78
图表 69  2011年中国货物进出口总额及其增长速度 79
图表 70  2006-2012年中国进出口总额增长趋势图 81
图表71  中国肉牛养殖业相关标准 83
图表 72  中国牛肉行业相关政策 84
图表 73  2007-2012年中国屠宰及肉类加工企业数量增长趋势图 87
图表 74  2012年中国各省区屠宰及肉类加工企业数量比较 87
图表 75  2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业资产总额统计 88
图表 76  2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业资产增长趋势图 89
图表 77  2012年中国各省区屠宰及肉类加工行业资产总额比较 89
图表 78  2011-2012年中国不同规模屠宰及肉类加工企业数量统计 90
图表 79  2012年中国不同规模屠宰及肉类加工企业数量所占份额 91
图表 80  2011-2012年中国不同所有制屠宰及肉类加工企业数量统计 91
图表 81  2012年中国不同所有制屠宰及肉类加工企业数量所占份额 92
图表 82  2011-2012年不同规模屠宰及肉类加工企业销售收入统计 92
图表 83  2012年中国不同规模屠宰及肉类加工企业销售收入所占份额 93
图表 84  2011-2012年不同所有制屠宰及肉类加工企业销售收入统计 93
图表 85  2012年不同所有制屠宰及肉类加工企业销售收入所占份额 94
图表 86  2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业产成品统计 94
图表 87  2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业产成品增长趋势图 95
图表 88  2012年中国主要省区屠宰及肉类加工行业产成品比较 95
图表 89  2009-2012年中国屠宰及肉类加工行业销售产值统计 96
图表 90  2009-2012年中国屠宰及肉类加工行业销售产值增长趋势图 96
图表 91  2012年中国主要省区屠宰及肉类加工行业销售产值比较 97
图表 92  2009-2012年中国屠宰及肉类加工行业出口交货值统计 98
图表 93  2009-2012年屠宰及肉类加工行业出口交货值增长趋势图 98
图表 94  2012年中国主要省区屠宰及肉类加工行业出口交货值比较 98
图表 95  2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业销售成本统计 99
图表 96  2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业销售成本趋势图 100
图表 97  2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业主要费用统计 100
图表 98  2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业成本费用利润率情况 101
图表 99  2012年中国各省区屠宰及肉类加工企业成本费用利润率比较 101
图表 100  2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业销售利润率情况 102
图表 101  2012年中国各省区屠宰及肉类加工企业销售利润率比较 102
图表 102  2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业毛利率情况 104
图表 103  2011-2012年不同规模屠宰及肉类加工企业销售毛利率比较 104
图表 104  2011-2012年不同性质屠宰及肉类加工企业销售毛利率比较 104
图表 105  2012年中国各省区屠宰及肉类加工企业销售毛利率比较 105
图表 106  2007-2012年中国屠宰及肉类加工行业总资产利润率情况 106
图表 107  2012年中国各省区屠宰及肉类加工企业总资产利润率比较 106
图表 108  2005-2011年中国牛的存栏数量变化趋势图 108
图表 109  2011年中国各省年末牛的存栏数量统计 108
图表 110  中国各地区种牛场数量统计 109
图表 111  中国各地区种牛场饲养数量统计 110
图表 112  中国主要省市肉牛年末存栏量统计 112
图表 113  中国不同饲养规模肉牛养殖场(户)数统计 113
图表 114  中国不同饲养规模肉牛养殖出栏数统计 113
图表 115  2008-2012年世界牛肉产量前三名统计 113
图表 116  2008-2012年中国牛肉消费量变化趋势图 114
图表 117  2005-2012年中国牛肉价格增长趋势图 114
图表 118  2010年各月份中国牛肉价格波动趋势图 115
图表 119  2011年各月份中国牛肉价格波动趋势图 115
图表 120  2012年各月份中国牛肉价格波动趋势图 116
图表 121  2006-2012年中国鲜冷藏肉产量统计 120
图表 122  2007-2012年中国鲜冷藏肉产量变化趋势图 120
图表 123  2011-2012年中国主要省份鲜冷藏肉产量统计 121
图表 124  2011年鲜冷藏肉前四省区主要份额 122
图表 125  2012年鲜冷藏肉前四省区主要份额 122
图表 126  中国冻肉产量统计 123
图表 127  中国主要省份冻肉产量统计 123
图表 128  冷肉前四省区主要份额 124
图表 129  2005-2011年中国牛肉产量增长趋势图 128
图表 130  2008-2011年中国城镇居民家庭平均每人肉类消费量 128
图表 131  2008-2011年中国农村居民家庭平均每人肉类消费量 129
图表 132  中国农村居民家庭平均每人肉类消费结构图 129
图表 133  2006-2012年鲜、冷牛肉进口数量统计 132
图表 134  2006-2012年鲜、冷牛肉进口数量趋势图 132
图表 135  2006-2012年鲜、冷牛肉出口数量统计 133
图表 136  2006-2012年鲜、冷牛肉出口数量趋势图 133
图表 137  2006-2012年鲜、冷牛肉进口金额统计 133
图表 138  2006-2012年鲜、冷牛肉进口金额趋势图 134
图表 139  2006-2012年鲜、冷牛肉出口金额统计 134
图表 140  2006-2012年鲜、冷牛肉出口金额趋势图 135
图表 141  2011年中国鲜、冷牛肉进口来源地情况 135
图表 142  2011年中国鲜、冷牛肉出口流向情况 135
图表 143  2012年中国鲜、冷牛肉进口来源情况 136
图表 144  2012年中国鲜、冷牛肉出口流向情况 136
图表 145  2006-2012年冻牛肉进口数量统计 136
图表 146  2006-2012年冻牛肉进口数量趋势图 137
图表 147  2006-2012年冻牛肉出口数量统计 137
图表 148  2006-2012年冻牛肉出口数量趋势图 137
图表 149  2006-2012年冻牛肉进口金额统计 138
图表 150  2006-2012年冻牛肉进口金额趋势图 138
图表 151  2006-2012年冻牛肉出口金额统计 138
图表 152  2006-2012年冻牛肉出口金额趋势图 139
图表 153  2011年中国冻牛肉进口来源地情况 139
图表 154  2011年中国冻牛肉出口流向情况 140
图表 155  2012年中国冻牛肉进口来源情况 140
图表 156  2012年中国冻牛肉出口流向情况 140
图表 157  2012年河北福成五丰食品股份有限公司主营业务分产品情况表 150
图表 158  2012年河北福成五丰食品股份有限公司业务结构情况 151
图表 159  2012年河北福成五丰食品股份有限公司主营业务分地区情况表 151
图表 160  2009-2012年河北福成五丰食品股份有限公司收入与利润统计 152
图表 161  2009-2012年河北福成五丰食品股份有限公司资产与负债统计 152
图表 162  2009-2012年河北福成五丰食品股份有限公司盈利能力情况 152
图表 163  2009-2012年河北福成五丰食品股份有限公司偿债能力情况 152
图表 164  2009-2012年河北福成五丰食品股份有限公司运营能力情况 153
图表 165  2009-2012年河北福成五丰食品股份有限公司成本费用统计 153
图表 166  2012年河北福成五丰食品股份有限公司成本费用结构图 154
图表 167  2009-2011年陕西秦宝牧业股份有限公司分产品情况表 155
图表 168  2011年海陕西秦宝牧业股份有限公司业务结构情况 155
图表 169  2009-2011年陕西秦宝牧业股份有限公司分地区情况表 155
图表 170  2009-2011年陕西秦宝牧业股份有限公司收入与利润统计 156
图表 171  2009-2011年陕西秦宝牧业股份有限公司资产与负债统计 156
图表 172  2009-2011年陕西秦宝牧业股份有限公司盈利能力情况 156
图表 173  2009-2011年陕西秦宝牧业股份有限公司偿债能力情况 157
图表 174  2009-2011年陕西秦宝牧业股份有限公司运营能力情况 157
图表 175  2009-2011年陕西秦宝牧业股份有限公司成本费用统计 157
图表 176  内蒙古新三维肉类加工有限责任公司资产及负债统计 158
图表 177  内蒙古新三维肉类加工有限责任公司收入及利润统计 158
图表 178  内蒙古新三维肉类加工有限责任公司盈利能力统计 159
图表 179  内蒙古新三维肉类加工有限责任公司运营能力统计 159
图表 180  焦作市伊赛肉业有限公司资产及负债统计 160
图表 181  焦作市伊赛肉业有限公司收入及利润统计 160
图表 182  焦作市伊赛肉业有限公司盈利能力统计 161
图表 183  焦作市伊赛肉业有限公司运营能力统计 161
图表 184  沾化华安肉类有限公司资产及负债统计 162
图表 185  沾化华安肉类有限公司收入及利润统计 163
图表 186  沾化华安肉类有限公司偿债能力统计 163
图表 187  沾化华安肉类有限公司盈利能力统计 163
图表 188  沾化华安肉类有限公司运营能力统计 164
图表 189  莘县天天清真肉食有限公司资产及负债统计 165
图表 190  莘县天天清真肉食有限公司收入及利润统计 165
图表 191  莘县天天清真肉食有限公司偿债能力统计 166
图表 192  莘县天天清真肉食有限公司盈利能力统计 166
图表 193  莘县天天清真肉食有限公司运营能力统计 167
图表 194  山东新世纪清真食品有限公司资产及负债统计 168
图表 195  山东新世纪清真食品有限公司收入及利润统计 168
图表 196  山东新世纪清真食品有限公司偿债能力统计 169
图表 197  山东新世纪清真食品有限公司盈利能力统计 169
图表 198  山东新世纪清真食品有限公司运营能力统计 170
图表 199  山东凯银清真肉业有限公司资产及负债统计 171
图表 200  山东凯银清真肉业有限公司收入及利润统计 172
图表 201  山东凯银清真肉业有限公司偿债能力统计 172
图表 202  山东凯银清真肉业有限公司盈利能力统计 172
图表 203  山东凯银清真肉业有限公司运营能力统计 173
图表 204  河南绿旗肉业有限公司资产及负债统计 174
图表 205  河南绿旗肉业有限公司收入及利润统计 174
图表 206  河南绿旗肉业有限公司偿债能力统计 175
图表 207  河南绿旗肉业有限公司盈利能力统计 175
图表 208  河南绿旗肉业有限公司运营能力统计 176
图表 209  山东臻嘉食品进出口有限公司资产及负债统计 177
图表 210  山东臻嘉食品进出口有限公司收入及利润统计 177
图表 211  山东臻嘉食品进出口有限公司偿债能力统计 178
图表 212  山东臻嘉食品进出口有限公司盈利能力统计 178
图表 213  山东臻嘉食品进出口有限公司运营能力统计 179
图表 214  涟源市天华科技牧业有限公司资产及负债统计 180
图表 215  涟源市天华科技牧业有限公司收入及利润统计 180
图表 216  涟源市天华科技牧业有限公司偿债能力统计 181
图表 217  涟源市天华科技牧业有限公司盈利能力统计 181
图表 218  涟源市天华科技牧业有限公司运营能力统计 181
图表 219  辽源金昌企业集团公司资产及负债统计 183
图表 220  辽源金昌企业集团公司收入及利润统计 183
图表 221  辽源金昌企业集团公司偿债能力统计 183
图表 222  辽源金昌企业集团公司盈利能力统计 184
图表 223  辽源金昌企业集团公司运营能力统计 184
图表 224  2012-2017年中国牛肉产量预测趋势图 187
图表 225  2008-2011年散养肉牛成本收益情况 188
图表 226 “十二五”时期中国经济社会发展主要指标 191
图表 227  2012年1季度欧元区17国债务形成占总债务的比重 192
图表 228  2012年1季度欧洲主要国家政府债务占GDP的比重 192