2011-2013年中国杂粮行业调查及发展前景分析报告

【导读】

【报告描述】：

报告摘要：
《2011-2013年中国杂粮行业调查及发展前景分析报告》系统全面的调研了杂粮产品的市场宏观环境情况、行业发展情况、市场供需情况、企业竞争力情况、产品品牌价值情况等，旨在为企业提供专项产品深度市场信息，为企业投资、经营决策提供科学参考依据。
《2011-2013年中国杂粮行业调查及发展前景分析报告》以产品微观部分作为调研重点，采用纵向分析和横向对比相结合的方法，分别对杂粮产品的国内外生产消费情况、原材料市场情况、产品技术情况、产品市场竞争情况、重点企业发展情况、产品品牌价值以及产品营销渠道和营销策略等方面进行深入的调研分析。
在数据处理方面，报告以公司调研数据和国家统计局数据、海关进出口数据、中国数据大厅数据等为基础数据，为保证报告的翔实、准确可靠、数据之间具有可比性，报告对统计样本数据进行必要的筛选、分组，将宏观样本数据、微观样本数据紧密结合,并采用定量分析为主（包括经济统计模型的应用），定量与定性分析相结合的方法，深入挖掘数据蕴含的内在规律和潜在信息。同时采用统计图表等多种形式将分析结果清晰、直观的展现出来，多方位、多角度为企业提供系统完整的参考信息，同时也增加了报告研究结论的客观性和可靠性。
通过《2011-2013年中国杂粮行业市场投资前景预测研究报告》，生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、市场供需、有效客户、潜在客户等详实信息，为研究竞争对手的市场定位，产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了科学决策依据。

报告目录
第一章 杂粮产品专项调查方法介绍 10
第一节 调研方式及方法 10
第二节 市场规模统计范畴 11
第三节 市场预测模型 11
第二章 杂粮产品市场环境深度调研 12
第一节 2010年国际经济环境 12
一、 美国次贷危机演变为金融危机 12
二、 金融危机蔓延全球 12
三、 全球实体经济遭遇冲击 14
四、 全球经济走势预测 14
第二节 2010年国内宏观经济环境 15
一、 2006-2010年GDP增长分析 15
二、 2006-2010年投资、消费、进出口分析 15
三、 全球金融危机对中国经济的影响 16
四、 行业与宏观经济周期相关性分析 19
五、 中国经济走势预测 19
第三节 产业政策分析 21
第四节 产业结构调整对杂粮行业的影响 22
第五节 产品所属行业概况 23
一、 行业相关定义及分类 23
二、 行业基本属性 23
三、 行业发展历程 23
第二章 杂粮产品生产深度调查 25
第一节 产品生产概况 25
一、 2000-2010年市场生产规模调查 25
二、 生产区域结构调查 28
三、 不同规模企业生产结构调查 32
四、 不同所有制企业生产结构调查 32
五、 细分产品生产结构调查 33
第二节 拟在建项目调查 34
第三节 2011-2013年产品产量预测 35
第四节 综合分析评价 36
第三章 杂粮项目产品消费深度调查 37
第一节 产品需求概况 37
一、 市场需求规模调查 37
二、 需求区域结构调查 39
三、 细分产品需求结构调查 41
第二节 国外市场需求调查 45
一、 国外市场需求规模调查 45
二、 国外需求区域结构调查 46
第三节 2009-2010年杂粮产品进出口量值 46
第四节 杂粮产品应用行业调查 46
一、 产品应用行业供需情况调查 46
二、 应用行业产品需求情况调查 47
三、 应用行业发展趋势及对产品影响 48
四、 应用行业产品消费量预测 49
第五节 产品下游消费特点分析 49
一、 下游消费构成调查 49
二、 购买动机调查 50
三、 消费者购买习惯调查 50
第六节 综合分析评价 51
第四章 2006-2010年杂粮行业运行回顾分析 52
第一节 杂粮产品供需状况分析 52
一、 2006-2010年杂粮产品市场现状分析 52
二、 2006-2010年杂粮产品供应现状分析 52
三、 2006-2010年杂粮产品需求现状分析 53
第二节 杂粮进出口状况分析 53
一、 2009-2010年进出口量统计分析 53
二、 2009-2010年进出口金额变化分析 55
三、 2009-2010年进出口结构变化分析 56
四、 2009-2010年进出口来源结构分析 57
五、 2009-2010年进出口流向结构分析 62
第三节 杂粮行业财务基本面分析 66
一、 2006-2010年行业盈利能力分析 66
二、 2006-2010年行业运营效率分析 66
三、 2006-2010年行业偿债能力分析 67
四、 2006-2010年行业成长能力分析 67
第五章 杂粮项目产品原材料市场调查 68
第一节 产品原材料生产情况调查 68
一、 产品原材料生产规模调查 68
二、 杂粮产品生产区域结构调查 70
三、 2011-2013年杂粮产品原材料生产规模预测 71
第二节 产品原材料价格走势调查 71
一、 杂粮产品原材料历年价格调查 71
二、 杂粮产品原材料走势预测 74
三、 杂粮产品原材料走势对企业影响 74
第三节 产品原材料对应策略 75
第六章 杂粮行业竞争现状分析 76
第一节 行业竞争结构分析 76
一、 现有企业间竞争 76
二、 潜在进入者分析 76
三、 替代品威胁分析 76
四、 供应商议价能力 77
五、 客户议价能力 77
第二节 行业集中度分析 77
一、 2009-2010年市场集中度分析 77
二、 2009-2010年品牌集中度分析 77
三、 2009-2010年企业集中度分析 78
四、 2009-2010年区域集中度分析 78
第三节 行业国际竞争力比较 78
一、 生产要素 78
二、 需求条件 79
三、 支援与相关产业 79
四、 企业战略、结构与竞争状态 79
五、 政府的作用 79
第七章 杂粮产品技术深度调查 81
第一节 国内市场最新技术运用状况 81
第二节 国际市场最新技术运用状况 81
第三节 中外技术对比分析 81
第四节 国内技术市场区域优势 82
第八章 杂粮产品重点企业深度调研 84
第一节 产品主要生产企业排名情况调查 84
一、 市场调查 84
二、 分析 84
第二节 产品主要生产企业基本情况调查 84
一、 常州超级食品有限公司 84
二、 桂林西麦生物技术开发有限公司 85
三、 汕头市金味食品工业有限公司 86
第三节 重点企业研发能力调查及分析 86
一、 各企业研发中心概况 86
二、 各企业新产品研发周期 87
三、 各企业品牌产品在行业市场的领先技术和优势 87
第四节 产品主要生产企业主营业务情况调查 87
一、 常州超级食品有限公司主营业务情况调查 87
二、 桂林西麦生物技术开发有限公司主营业务情况调查 88
三、 汕头市金味食品工业有限公司主营业务情况调查 89
第五节 产品主要生产企业产品生产成本情况调查 90
一、 常州超级食品有限公司产品生产成本调查 90
二、 桂林西麦生物技术开发有限公司 90
三、 汕头市金味食品工业有限公司 90
第六节 杂粮产品主要生产企业财务情况调查 91
一、 常州超级食品有限公司 91
二、 桂林西麦生物技术开发有限公司 92
三、 汕头市金味食品工业有限公司 93
第七节 产品主要生产企业盈利预期调查 94
一、 常州超级食品有限公司 94
二、 桂林西麦生物技术开发有限公司 94
三、 汕头市金味食品工业有限公司 94
第八节 企业经营策略与发展战略分析 94
一、 常州超级食品有限公司 94
二、 桂林西麦生物技术开发有限公司 94
三、 汕头市金味食品工业有限公司 95
第九节 企业优劣势及竞争力分析 95
一、 常州超级食品有限公司 95
二、 桂林西麦生物技术开发有限公司 95
三、 汕头市金味食品工业有限公司 96
第十节 建议 96
第九章 杂粮产品营销策略调研 97
第一节 销售组织及结构调查分析 97
一、 主要销售模式分析 97
二、 主要销售组织架构分析 98
三、 主要销售战略规划分析 98
第二节 销售区域调查分析 98
一、 主要产品品种销售区域分布 98
二、 新产品销售区域分布预测 99
第三节 品牌策略分析 99
第十章 2011-2013年杂粮产品发展前景展望 101
第一节 行业发展环境展望 101
一、 2011-2013年宏观经济形势展望 101
二、 2011-2013年政策走势及其影响 101
三、 2011-2013年国际行业走势展望 101
第二节 相关产品发展展望 101
第三节 行业发展趋势展望 102
一、 2011-2013年技术发展趋势展望 102
二、 2011-2013年杂粮产品发展趋势展望 103
三、 2011-2013年用户需求趋势 103
四、 2011-2013年渠道市场结构 103
五、 2011-2013年市场供需情况预测 104
六、 2011-2013年市场前景展望分析 104
第十一章 2011-2013年杂粮产品市场预测 106
第一节 2011-2013年市场消费能力预测 106
一、 2011-2013年主要产品市场容量规模预测 106
二、 2011-2013年主要产品市场需求规模预测 106
第二节 2011-2013年杂粮产品市场供应能力预测 106
一、 2011-2013年行业产能预测 106
二、 2011-2013年主要产品产量预测 106
第三节 2011-2013年杂粮产品进出口预测 107
一、 2011-2013年主要产品进出口预测 107
二、 2011-2013年贸易政策预测 107
第四节 2011-2013年主要产品价格走势预测 108
一、 2011-2013年主要产品市场价格走势预测 108
二、 2011-2013年主要产品原材料价格走势预测 108
第五节 2011-2013年行业竞争格局预测分析 108
第十二章 专家观点与研究结论 109
第一节 报告主要研究结论 109
第二节  建议 111


图表目录
图表 1：数据/信息收集方法 10
图表 2：数据分析方法 11
图表 3：杂粮市场规模统计范畴 11
图表 4：2001-2010年我国杂粮产量统计 25
图表 5：2001-2010年我国杂粮产量统计 25
图表 6：2001-2010年我国杂粮产值统计 26
图表 7：2001-2010年我国谷物杂粮产量统计 26
图表 8：2001-2010年我国谷物杂粮产值统计 27
图表 9：2001-2010年我国豆类杂粮产量统计 27
图表 10：2001-2010年我国豆类杂粮产值统计 28
图表 11：2010年按地区分我国杂粮产量占比统计 28
图表 12：我国各省市杂粮产量统计 29
图表 13：我国各省市谷物杂粮产量统计 30
图表 14：我国各省市豆类杂粮产量统计 30
图表 15：我国主要杂粮优势产业带的粗略划分 31
图表 16：按企业规模分我国杂粮产值占比统计 32
图表 17：按所有制分我国杂粮产值占比统计 32
图表 18：我国食用杂粮细分产品产值占比统计 33
图表 19：2005-2008年小包装杂粮产量 33
图表 20：2005-2008年杂豆产量 34
图表 21：我国杂粮拟在建项目统计 34
图表 22：我国杂粮产量预测 36
图表 23：2001-2010年杂粮需求量 37
图表 24：2001-2010年谷物杂粮需求量 38
图表 25：2001-2010年豆类杂粮需求量 38
图表 26：我国不同杂粮品种需求量 38
图表 27：按地区分我国酿酒高粱需求量 39
图表 28：按地区分我国酿酒大麦需求量 39
图表 29：按省份分我国酿酒高粱品种需求量 40
图表 30：按省份分我国酿酒大麦品种需求量 40
图表 31：按省份分我国加工大豆品种需求量 41
图表 32：我国食用高粱需求市场情况 41
图表 33：我国食用谷子需求市场结构情况 42
图表 34：我国食用大麦需求市场结构情况 42
图表 35：我国食用绿豆需求市场结构情况 43
图表 36：我国食用荞麦需求市场结构情况 44
图表 37：我国食用菜豆需求市场结构情况 44
图表 38：2010年国外杂粮需求规模情况 45
图表 39：2010年国外杂粮需求结构 46
图表 40：2009-2010年我国杂粮进出口量 46
图表 41：杂粮各类需求比例 47
图表 42：2010年我国不同食用杂粮应用领域需求情况 47
图表 43：杂粮应用行业需求情况 47
图表 44：我国食用杂粮消费结构图 49
图表 45: 2001-2010年我国主要杂粮品种面积 53
图表 46:2001-2010年我国主要杂粮产量情况 53
图表 47:2001-2010年我国主要杂粮需求情况 53
图表 48：我国杂粮进出口海关代码 54
图表 49：我国杂粮出口数量统计 54
图表 50：我国杂粮进口数量统计 55
图表 51：我国杂粮出口金额统计 55
图表 52：我国杂粮进口金额统计 56
图表 53：我国杂粮出口结构变化 56
图表 54：我国杂粮进口结构统计 57
图表 55：我国杂粮出口来源结构变化 58
图表 56：我国杂粮进口来源结构变化 60
图表 57：我国杂粮出口流向结构变化 62
图表 58：我国杂粮进口流向结构变化 64
图表 59： 2006-2010年杂粮行业盈利能力指标 66
图表 60： 2006-2010年杂粮行业经营能力指标 66
图表 61： 2006-2010年杂粮行业偿债能力指标 67
图表 62： 2006-2010年杂粮行业发展能力指标 67
图表 63：2001-2010年我国杂粮面积统计 68
图表 64： 2001-2010年我国主要杂粮产量统计 68
图表 65：2001-2010年我国各省市杂粮面积统计 70
图表 66：我国杂粮产量预测 71
图表 67：2001-2010年杂粮平均价格走势 72
图表 68：2001-2010年谷物杂粮平均价格走势 72
图表 69：2001-2010年豆类杂粮平均价格走势 73
图表 70：2005-2010年各种杂粮价格走势 73
图表 71：我国杂粮价格预测 74
图表 72：谷物杂粮主要生产企业排名 84
图表 73：豆类杂粮主要生产企业排名 84
图表 74：常州超级食品有限公司基本情况 84
图表 75：常州超级食品有限公司产品基本情况 85
图表 76：桂林西麦生物技术开发有限公司企业基本情况 85
图表 77：桂林西麦生物技术开发有限公司产品基本情况 85
图表 78：汕头市金味食品工业有限公司基本情况 86
图表 79：桂林西麦生物技术开发有限公司产品基本情况 86
图表 80：企业研发中心概况 86
图表 81：企业研发中心概况 87
图表 82：企业在行业的领先技术和优势 87
图表 83：常州超级食品有限公司主营产品情况 87
图表 84：常州超级食品有限公司主营产品销售区域情况 88
图表 85：常州超级食品有限公司主营产品销售情况 88
图表 86：桂林西麦生物技术开发有限公司主营产品情况 88
图表 87：桂林西麦生物技术开发有限公司销售区域 88
图表 88：桂林西麦生物技术开发有限公司销售情况 89
图表 89：汕头市金味食品工业有限公司主营产品情况 89
图表 90：汕头市金味食品工业有限公司主营产品销售区域情况 89
图表 91：汕头市金味食品工业有限公司主营产品销售情况 89
图表 92：常州超级食品有限公司主营成本情况 90
图表 93：桂林西麦生物技术开发有限公司主营成本情况 90
图表 94：汕头市金味食品工业有限公司主营成本情况 90
图表 95：常州超级食品有限公司经营能力指标 91
图表 96：常州超级食品有限公司盈利能力指标 91
图表 97：常州超级食品有限公司偿债能力指标 91
图表 98：常州超级食品有限公司发展能力指标 91
图表 99：桂林西麦生物技术开发有限公司经营能力指标 92
图表 100：桂林西麦生物技术开发有限公司盈利能力指标 92
图表 101：桂林西麦生物技术开发有限公司偿债能力指标 92
图表 102：桂林西麦生物技术开发有限公司发展能力指标 92
图表 103：汕头市金味食品工业有限公司经营能力指标 93
图表 104：汕头市金味食品工业有限公司盈利能力指标 93
图表 105：汕头市金味食品工业有限公司偿债能力指标 93
图表 106：汕头市金味食品工业有限公司发展能力指标 93
图表 107：常州超级食品有限公司盈利预期指标 94
图表 108：桂林西麦生物技术开发有限公司盈利预期指标 94
图表 109：汕头市金味食品工业有限公司盈利预期指标 94
图表 110：我国杂粮市场容量规模预测 106
图表 111：我国杂粮市场需求规模预测 106
图表 112：2011-2013年我国杂粮主要产品产量预测 106
图表 113：2011-2013年我国杂粮主要产品进口量量预测 107
图表 114：2011-2013年我国杂粮主要产品出口量预测 107
图表 115：2011-2013年我国杂粮主要产品价格预测 108
图表 116：2011-2013年我国杂粮主要产品原材料市场价格预测 108