2011-2015年中国厨房用品行业调查及发展前景分析报告

【导读】

【报告描述】：

    厨房用品所涵盖的产品较多，燃具、吸油烟机、热水器、烤箱、微波炉、洗碗机、消毒柜、电饭煲、整体厨柜等产品都属于厨房用品。
    据国内贸易局和家电信息部门的调查分析：随着我国人民生活水平的提高，小家电市场发展迅速，市场前景优于大家电。
    据专家预测，今后10年，我国将有83%的住户迁入新居，这意味着平均每年有260万个以上的厨房家电要更新换代，对各类新型厨具等小家电产品的需求可想而知。此外，除电风扇、电饭煲等产品城镇拥有率达90%以上，处于成熟期外，绝大多数小家电产品，如燃具、吸油烟机、电热水器等，尚处在发展期，还有一些产品处在导入期，如空气清新器等。小家电产品成熟度参差不齐，市场拥有率偏低，难以形成强势品牌，发展空间大。以吸油烟机为例，市场上销售的品牌超过100个，城镇居民拥有量超40%，由于市场混乱，给后来者留下了巨大的市场空间。
    据最近的一项行业调查表明：2000年燃具市场销量达1500万台、吸油烟机达700万台、电风扇达6000万台、电热水器达500万台，显示了小家电的巨大市场。而据有关部门统计，目前国内大家电的利润约在5%左右或更低，小家电则一直高达两位数，这对于大家电企业来说，无疑具有巨大的诱惑力。
    家电企业打破曾经泾渭分明的大小界限，无疑也将一向不曾停止的战火引向了小家电市场。在大家电领域，品牌格局在短期内不会有太大的变化。目前国内知名家电企业不约而同地转向小家电，将行业重新整合，通过市场的重新定位，一部分经营管理模式较落后、创新能力和竞争力较差的企业将被淘汰出局。
    事实上，近年来，面对家电市场日益白热化的竞争，各大家电巨头采取的策略大致有三种：一是通过技术创新和管理创新，进一步改善产品性能，通过扩大生产规模来降低生产成本；二是依托科学技术，推动产业升级，向信息产业等高端产业靠拢；三是充分发挥现有品牌、网络、技术优势，实施相关产品多元化。在较长的时期内，国内家电厂家首先采取的是成本优势战略，然后才是技术上的竞争。今后要在竞争中找到市场，必须在技术创新上寻求突破。
    据公司相关统计数据显示， 2004年我国厨房用品国内消费量达到了1.67亿套，2006年厨房用品国内消费量达到了2.23亿套，较上年同比增长了16.34%；2007年我国厨房用品国内消费量达到了2.48亿套，同比增长了11.23%。2008年底我国厨房用品国内消费量突破2.731亿套，到2010年我国厨房用品国内消费量达到3.34亿套，到2012年我国消费量将达到3.99亿套左右。

正文目录
内容摘要 - 2 -
正文目录 - 3 -
图表目录 - 7 -
第一章  我国厨房用品行业发展环境分析 - 10 -
第一节 厨房用品行业定义 - 10 -
第二节  国内厨房用品行业宏观环境分析 - 10 -
第三节  中国厨房用品行业市场特点分析 - 15 -
一、2007-2011年我国厨房用品市场集中度分析 - 15 -
二、2007-2011年我国厨房用品品牌市场占有率分析 - 17 -
三、2007-2011年我国厨房用品购买渠道分析 - 17 -
四、2007-2011年我国厨房用品区域结构分析 - 18 -
第二章  我国厨房用品生产情况分析 - 20 -
第一节  2004-2011年我国厨房用品产量统计分析 - 20 -
第二节 研究思路与方法 - 21 -
第三节 2011-2016年厨房用品产量预测 - 22 -
一、回归分析预测法 - 22 -
二、2011-2016年厨房用品产量预测分析 - 23 -
第三章  我国厨房用品需求市场分析 - 25 -
第一节 2004-2011年我国厨房用品供需综述 - 25 -
一、2004-2011年我国厨房用品国内消费量分析 - 25 -
二、2004-2011年我国厨房用品进出口分析 - 26 -
三、2004-2011年我国厨房用品需求量分析 - 27 -
第二节 研究思路与方法 - 29 -
第三节 2011-2016年厨房用品需求预测 - 30 -
一、回归分析预测法 - 30 -
二、2011-2016年厨房用品需求总量预测分析 - 31 -
第四章  我国厨房用品区域市场分析 - 33 -
第一节 2004-2011年厨房用品行业的总体市场规模 - 33 -
第二节 厨房用品行业主要区域分析 - 36 -
一、 华东地区 - 36 -
二、西南地区 - 39 -
三、华北地区 - 43 -
四、华南地区 - 46 -
第五章  国内外厨房用品重点企业分析 - 48 -
第一节 松下 - 52 -
一、公司概况 - 52 -
二、经营状况 - 52 -
三、发展战略 - 53 -
第二节 西门子 - 54 -
一、公司概况 - 54 -
二、经营状况 - 55 -
三、发展战略 - 55 -
第三节 美的集团有限公司 - 56 -
一、公司概况 - 56 -
二、经营分析 - 56 -
三、发展战略 - 57 -
第四节  海尔 - 58 -
一、公司概况 - 58 -
二、经营分析 - 59 -
三、发展战略 - 60 -
第五节  方太 - 60 -
一、公司概况 - 60 -
二、方太历程 - 61 -
三、经营状况 - 62 -
四、分支机构 - 63 -
五、人力资源策略 - 63 -
六、培养与发展 - 64 -
七、薪酬与绩效 - 64 -
八、阳光计划 - 65 -
九、发展战略 - 66 -
第六节  苏泊尔 - 67 -
一、公司概况 - 67 -
二、经营状况 - 69 -
三、发展战略 - 73 -
第六章  2011-2015年我国厨房用品行业投资价值与投资策略分析 - 74 -
第一节  行业SWOT模型分析 - 74 -
一、优势分析 - 74 -
二、劣势分析 - 75 -
三、机会分析 - 75 -
四、风险分析 - 76 -
第二节  厨房用品行业投资价值分析 - 76 -
一、 行业盈利能力 - 76 -
二、行业偿债能力 - 76 -
三、 行业发展能力 - 77 -
第三节  厨房用品行业投资风险分析 - 77 -
一、出口退税政策风险 - 77 -
二、原材料价格风险 - 77 -
三、劳动力成本风险 - 78 -
四、人民币汇率风险 - 78 -
五、竞争格局风险 - 78 -
第四节  厨房用品行业投资策略分析 - 78 -
一、重点投资品种分析 - 78 -
二、重点投资地区分析 - 81 -


图表目录
图表 1、2003-2007-2011年我国GDP总值增长状况 - 11 -
图表 2：2003-2007-2011年我国居民人均可支配收入增长状况 - 12 -
图表 3、2011-2016年我国国内生产总值预测 - 13 -
图表 4、2011-2016年我国固定资产投资预测 - 14 -
图表5、2011-2016年我国国际贸易总额预测 - 14 -
图表 6、2004—2011年我国厨房用品市场集中度分析 - 15 -
图表 7、2008—2010年我国厨房用品市场集中度预测图 - 16 -
图表 8、2007-2011年我国厨房用品品牌市场占有率分析 - 17 -
图表 9、2007-2011年我国厨房用品行业的购买渠道分析 - 17 -
图表 10、2007-2011年我国厨房用品区域结构分析 - 18 -
图表11、2004—2011年我国厨房用品产量比较分析 - 20 -
图表12、2004—2011年我国厨房用品产量及增长率变化图 - 20 -
图表 13、2004—2011年厨房用品产量拟合 - 23 -
图表 14、2008—2012年我国厨房用品产量预测数值表 - 24 -
图表 15、2008—2012年我国厨房用品产量及增长趋势变化图 - 24 -
图表16、2004—2011年我国厨房用品国内消费量比较分析 - 25 -
图表17、2005—2007-2011年我国厨房用品国内消费量及增长率变化图 - 25 -
图表18、2004—2011年我国厨房用品进出口量比较分析 - 26 -
图表19、2005—2007-2011年我国厨房用品进出口量及增长率变化图 - 27 -
图表20、2004—2011年我国厨房用品需求量比较分析 - 28 -
图表21、2005—2007-2011年我国厨房用品需求量及增长率变化图 - 28 -
图表 22、2004—2011年厨房用品需求总量拟合 - 30 -
图表 23、2008—2012年我国厨房用品需求量预测数值表 - 31 -
图表 24、2008—2012年我国厨房用品需求量及增长趋势变化图 - 32 -
图表 25、2004—2011年我国厨房用品市场规模统计 - 33 -
图表 26、2004—2011年我国厨房用品市场规模分析图 - 33 -
图表 27、2004—2011年我国厨房用品市场规模拟合 - 34 -
图表 28、2011-2016年我国厨房用品市场规模预测数值表 - 35 -
图表 29、2011-2016年我国厨房用品市场规模变化趋势图 - 35 -
图表 30、2004—2011年华东地区厨房用品市场规模统计 - 36 -
图表 31、2004—2011年华东地区厨房用品市场规模分析图 - 37 -
图表 32、2004—2011年我国华东地区厨房用品市场规模拟合 - 38 -
图表 33、2011-2016年华东地区厨房用品市场规模预测数值表 - 38 -
图表 34、2011-2016年华东地区厨房用品市场规模变化趋势图 - 39 -
图表 35、2004—2011年西南地区厨房用品市场规模统计 - 40 -
图表 36、2004—2011年西南地区厨房用品市场规模分析图 - 40 -
图表 37、2004—2011年我国西南地区厨房用品市场规模拟合 - 41 -
图表 38、2011-2016年西南地区厨房用品市场规模预测数值表 - 41 -
图表 39、2011-2016年西南地区厨房用品市场规模变化趋势图 - 42 -
图表 40、2004—2011年华北地区厨房用品市场规模统计 - 43 -
图表 41、2004—2011年华北地区厨房用品市场规模分析图 - 43 -
图表 42、2004—2011年我国华北地区厨房用品市场规模拟合 - 44 -
图表 43、2011-2016年华北地区厨房用品市场规模预测数值表 - 45 -
图表 44、2011-2016年华北地区厨房用品市场规模变化趋势图 - 46 -
图表 45、2004—2011年华南地区厨房用品市场规模统计 - 46 -
图表 46、2004—2011年华南地区厨房用品市场规模分析图 - 47 -
图表 47、2004—2011年我国华南地区厨房用品市场规模拟合 - 48 -
图表 48、2011-2016年华南地区厨房用品市场规模预测数值表 - 48 -
图表 49、2011-2016年华南地区厨房用品市场规模变化趋势图 - 49 -
图表 50 、 2008年-2011年厨房用品行业盈利能力类财务指标分析 - 63 -
图表 51 、 2008年-2011年厨房用品行业偿债能力类财务指标分析 - 63 -
图表 52 、2008年-2011年厨房用品行业发展能力类财务指标分析 - 63 -