2013-2017年中国厨具市场热点聚焦与投资趋势分析报告

随着国民生活水平的改善以及消费水准的提高，我国的餐厨行业发展成绩喜人。目前，我国共拥有600多家不锈钢餐厨具生产企业，2011年，我国餐厨用具市场规模达950.11亿元，同比增长29.28%，2007-2011年复合增长率为14.26%；预计2012年的市场规模将有望超过1200亿元。2006年我国炊具行业国内销售收入分别为35亿元、2011年完成销售收入93亿元，年复合增长率为21.70%。随着国际餐厨用具制造业逐渐向中国转移，中国的餐厨用具出口也明显增加。例如，中国已经成为炊具的出口大国，出口到北美、欧洲、日本、香港等国家和地区的不粘炊具，每年保持10%左右的速度稳步增长，在世界餐厨成熟市场塑造“中国制造”的良好形象。可以说我国正迎来一个餐厨用具行业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。

预计餐厨用品行业在未来5年内，每年都将保持200亿元左右的市场增长额。作为家庭和餐饮行业“心脏”的厨房，产品救赎发展日新月异。我们预计，伴随着中国人口的同步增长和国内置业高峰期的到来，我国餐厨用具市场将在今后的几年内依然保持旺盛的增长势头。伴随着人们对餐厨具的需求逐渐向品质生活、个性快乐厨房的方向转变，这必将加快中国餐厨具市场的活跃度，带动中国餐厨具行业的快速发展和产业升级，为行业带来巨大的市场潜力。伴随中国经济的快速发展，餐厨用具行业必将成为投资的朝阳产业，值得投资者商榷。

本报告由中商情报网的资深专家和研究人员通过周密的市场调研，参考国家统计局、省市统计局、中国海关、中国五金制品协会等提供的最新数据，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过相关市场研究的工具、理论和模型撰写而成。报告主要分析了我国餐厨用具行业整体发展现状，国内餐厨用具市场的运营状况；炊具、餐具、酒具、橱柜等细分市场发展现状，以及各地区餐厨用具市场的发展分析；餐厨用具行业内领先、典型企业的经营状况；餐厨用具企业的经营策略、投融资状况及发展前景等。

我们将餐厨用具行业的整体脉络进行全面细致的梳理，报告内容严谨、数据翔实，并配有大量图表。让您对餐厨用具行业准确定位、运筹帷幄，从而在竞争中把握商机、赢得先机。

第一章 餐厨用具行业概述
第一节 餐厨用具简介
一、餐厨用具概念
二、餐厨用具特点
三、餐厨用具分类
（一）储藏用具
（二）洗涤用具
（三）调理用具
（四）烹饪用具
（五）进餐用具
四、餐厨用具市场特征
（一）周期性
（二）季节性
（三）周期性
第二节 餐厨用具上游产业分析
一、钢材市场发展分析
（一）钢材市场发展概况
（二）不锈钢行业生产状况
（三）不锈钢市场价格分析
（四）不锈钢餐厨用具中应用
二、铝型材市场发展分析
（一）铝型材行业发展概况
（二）铝型材生产状况分析
（三）铝型材市场需求分析
（四）铝型材市场价格分析
（五）铝型材餐厨用具中应用
三、木材市场发展分析
（一）木材加工行业现状
（二）木材产量增长分析
（三）木材市场价格分析
四、塑料市场发展分析
（一）塑料加工行业现状
（二）塑料产量增长分析
（三）塑料市场价格分析
五、玻璃市场发展分析
（一）玻璃加工行业现状
（二）玻璃产量增长分析
（三）玻璃市场价格分析
第三节 餐厨用具下游产业分析
一、餐饮行业发展现状
（一）国内餐饮行业发展现状
（二）中国餐饮市场总体特点
（三）2012年餐饮零售总额分析
（四）中国餐饮市场增长的原因
二、餐饮行业总体发展状况
（一）餐饮业总体规模分析
（二）餐饮业资产负债统计
（三）餐饮业经营效益分析
（四）餐饮业市场结构分析
（五）各地餐饮业市场规模
三、餐饮连锁发展现状分析
（一）连锁餐饮发展的优势
（二）连锁餐饮发展现状特点
（三）国内连锁餐饮总体规模
（四）连锁餐饮门店总数分析
（五）连锁餐饮营业面积情况
（六）连锁餐饮餐位数量分析
（七）连锁餐饮营业总额分析
第二章 2012年全球餐厨用具市场发展形势分析
第一节 全球餐厨用具运行环境分析
一、全球人口状况分析
二、全球经济形势分析
三、全球餐饮文化分析
四、全球厨房文化分析
第二节 全球餐厨用具市场发展概述
一、全球餐厨具市场发展情况
二、不锈钢餐厨用具发展简述
三、全球炊具市场发展概述
第三节 全球餐厨用具细分市场分析
一、全球橱柜行业发展状况分析
二、全球炊具市场发展现状分析
第四节 全球重点餐厨用具企业发展分析
一、法国SEB
（一）企业发展概况
（二）企业产品介绍
（三）企业经营业务
（四）企业发展战略
二、德国WMF
（一）企业基本情况
（二）企业产品介绍
（三）企业经营业务
（四）企业网点布局
三、意大利阿里斯顿
（一）企业基本情况
（二）企业产品介绍
（三）企业经营业务
（四）企业网点布局
四、意大利华伦帝
（一）企业基本情况
（二）企业产品介绍
（三）企业经营业务
（四）企业网点布局
五、德国ALNO
（一）企业基本情况
（二）企业产品介绍
（三）企业经营业务
（四）企业网点布局
六、德宝•西克曼
（一）企业基本情况
（二）企业产品介绍
（三）企业经营业务
（四）企业网点布局
第五节 全球餐厨用具行业发展趋势预测
一、全球餐厨用具业市场规模预测
二、不锈钢餐厨用具市场规模预测
第三章 2012年餐厨用具制造业经济运行分析
第一节 中国餐厨用具行业发展分析
一、2010年中国餐厨用具行业发展概述
二、2011年中国餐厨用具行业发展概述
三、2012年中国餐厨用具行业发展概述
第二节 2012年餐厨用具制造行业经济运行状况
一、2012年餐厨用具制造行业企业数量分析
二、2012年餐厨用具制造行业资产规模分析
三、2012年餐厨用具制造行业产值规模分析
四、2012年餐厨用具制造行业销售收入分析
五、2012年餐厨用具制造行业利润总额分析
第三节 2012年餐厨用具制造行业结构特征分析
一、2012年餐厨用具制造企业经济类型分析
（一）国有餐厨用具制造企业经济指标分析
（二）集体餐厨用具制造企业经济指标分析
（三）股份制餐厨用具制造企业的经济指标
（四）股份合作餐厨用具制造企业经济指标
（五）私营餐厨用具制造企业经济指标分析
（六）外资餐厨用具制造企业经济指标分析
二、2012年餐厨用具制造企业规模结构分析
（一）大型餐厨用具制造企业经济指标分析
（二）中型餐厨用具制造企业经济指标分析
（三）小型餐厨用具制造企业经济指标分析
第四节 2012年餐厨用具制造行业运营效益分析
一、餐厨用具制造行业盈利能力分析
二、餐厨用具制造行业的毛利率分析
三、餐厨用具制造行业运营能力分析
四、餐厨用具制造行业偿债能力分析
第四章 2012年中国厨房餐具相关产品进出口数据监测
第一节 中国不锈钢制餐厨用具进出口分析
一、不锈钢制餐厨用具进出口数量情况
二、不锈钢制餐厨用具进出口金额分析
三、不锈钢制餐厨用具进出口来源分析
四、不锈钢制餐厨用具进出口价格分析
第二节 中国铝制餐厨用具进出口分析
一、铝制餐厨用具进出口数量情况
二、铝制餐厨用具进出口金额分析
三、铝制餐厨用具进出口来源分析
四、铝制餐厨用具进出口价格分析
第三节 中国塑料制餐厨用具进出口分析
一、塑料制餐厨用具进出口数量情况
二、塑料制餐厨用具进出口金额分析
三、塑料制餐厨用具进出口来源分析
四、塑料制餐厨用具进出口价格分析
第五章 2012年中国餐厨用具市场发展概述
第一节 餐厨用具市场政策环境分析
一、中国餐厨用具行业监管体制
二、中国餐厨用具行业相关法规
三、中国餐厨用具行业相关标准
四、新版《钢铁行业规范文件》
五、《不锈钢制品》行业标准解读
第二节  餐厨用具行业发展概况
一、中国餐厨行业发展历程分析
二、中国餐厨用具市场发展特点
三、中国餐厨用具市场现状分析
四、中国餐厨用具市场需求分析
五、中国餐厨用具供需因素分析
第三节 不锈钢餐厨用具市场发展分析
一、不锈钢餐厨具行业发展现状
二、不锈钢餐厨用具市场规模
三、不锈钢餐厨用具市场份额
五、不锈钢餐厨用具竞争格局
六、不锈钢餐厨用具发展趋势
七、高端不锈钢厨具市场展望
第四节 餐厨用具细分产品市场分析
一、炊具
（一）炊具行业相关概述
（二）炊具市场需求现状
（三）炊具行业市场规模
（四）炊具行业竞争力分析
（五）炊具行业优势分析
（六）炊具优势品牌分析
二、餐具
（一）餐具市场需求分析
（二）餐具市场特征分析
（三）餐具细分产品市场
（四）餐具市场竞争现状
（五）餐具优势品牌分析
（六）餐具行业发展趋势
三、刀具
（一）刀具产品分类概况
（二）刀具市场消费特点
（三）刀具行业竞争格局
（四）刀具优势品牌分析
（五）刀具消费趋势分析
四、酒具
（一）酒具产品分类概况
（二）酒具市场消费特点
（三）高端酒具市场分析
（四）酒具行业竞争格局
（五）酒具优势品牌分析
（六）酒具消费趋势分析
五、茶具
（一）茶具产品分类概况
（二）茶具市场消费特点
（三）茶具行业竞争格局
（四）茶具优势品牌分析
（五）茶具消费趋势分析
六、橱柜
（一）橱柜行业市场规模
（二）橱柜市场特征分析
（三）品牌企业发展状况
（四）橱柜行业竞争格局
（五）橱柜优势品牌分析
（七）行业发展核心要素
（八）橱柜市场竞争策略
第六章 中国餐厨用具应用领域市场分析
第一节 家庭餐厨用具市场分析
一、家庭餐厨用具消费特点
二、家庭餐厨用具市场规模
三、家庭餐厨用具需求趋势
第二节 酒店餐厨用具市场分析
一、中国星级酒店规模分析
二、酒店餐厨用具市场规模
三、酒店餐厨用具重点客户
四、酒店餐厨用具需求趋势
第三节 团体餐厨用具市场分析
一、团体餐饮市场发展概述
（一）团体餐饮市场发展现状
（二）团体餐饮目标客户分析
（三）团体餐饮运作模式分析
（四）团体餐饮经营企业分析
二、学校餐厨用具市场分析
（一）学校餐厨用具消费特点
（二）学校餐厨用具市场规模
（三）学校餐厨用具重点客户
（四）学校餐厨用具需求趋势
三、机关单位餐厨用具市场分析
（一）机关餐厨用具消费特点
（二）机关餐厨用具市场规模
（三）机关餐厨用具重点客户
（四）机关餐厨用具需求趋势
四、企业餐厨用具市场分析
（一）机关餐厨用具消费特点
（二）机关餐厨用具市场规模
（三）机关餐厨用具重点客户
（四）机关餐厨用具需求趋势
五、其他团体餐厨用具领域分析
第七章 中国餐厨用具市场消费者调研分析
第一节 中国锅具行业消费者调查
一、消费者锅具拥有情况
二、炉具使用种类及用途
三、使用频率及更换原因
四、消费者的品牌认知度
五、消费者购买行为分析
六、消费者购买倾向分析
第二节 中国一次性餐具消费者调查
一、餐具受访者基本情况
二、一次性餐具使用倾向
三、一次性餐具使用原因
四、一次性餐具问题认识
第三节 中国橱柜行业消费者调查
一、消费者购买信息渠道
二、消费者购买因素分析
三、消费者购买材质选择
四、消费者价格接受程度
五、消费者橱柜装修因素
第八章 中国餐厨用具市场营销渠道及策略分析
第一节 餐厨用具行业营销模式选择
一、加盟代理与直营的优劣比较
二、餐厨用具网络销售发展迅速
三、餐厨用具其它营销模式分析
四、餐厨企业营销模式选择原则
第二节 中国餐厨用具产品出口营销模式
一、OEM模式
二、ODM模式
三、OBM模式
第三节 餐厨用具行业改进销售渠道策略
一、卖场销售模式分析
二、网络销售渠道分析
三、品牌自营店模式分析
第四节 中国餐厨用具行业营销策略分析
一、产品开发与定位策略
二、定价目标与价格策略
三、渠道建设与管理策略
四、企业品牌策略及运作
五、公共关系与推广策略
六、企业营销服务策略分析
第五节 餐厨用具重点企业营销战略分析
一、华帝燃具
二、老板电器
三、方太厨具
四、欧派橱柜
五、苏泊尔
六、爱仕达
第六节 未来餐厨用具企业营销发展趋势分析
一、战略营销
二、精确营销
三、体验营销
四、服务营销
五、网络营销
六、和谐营销
第九章 2012年中国餐厨用具区域市场分析
第一节 华北地区餐厨用具市场分析
一、北京市
（一）北京餐厨用具行业发展概况
（二）北京餐厨用具行业竞争力分析
（三）北京市餐厨用具市场品牌分析
（四）北京市餐厨用具行业前景分析
二、天津市
（一）天津市餐厨用具行业发展概况
（二）天津餐厨用具行业竞争力分析
（三）天津市餐厨用具市场品牌分析
（四）天津市餐厨用具行业发展前景
四、河北省
（一）河北省餐厨用具行业发展概况
（二）河北餐厨用具行业竞争力分析
（三）河北省餐厨用具市场品牌分析
（四）河北省餐厨用具行业发展前景
五、山西省
（一）山西省餐厨用具行业发展概况
（二）山西餐厨用具行业竞争力分析
（三）山西省餐厨用具市场品牌分析
（四）山西省餐厨用具行业发展前景
第二节 东北地区餐厨用具市场分析
一、辽宁省
（一）辽宁省餐厨用具行业发展概况
（二）辽宁餐厨用具行业竞争力分析
（三）辽宁省餐厨用具市场品牌分析
（四）辽宁省餐厨用具行业发展前景
二、吉林省
（一）吉林省餐厨用具行业发展概况
（二）吉林餐厨用具行业竞争力分析
（三）吉林省餐厨用具市场品牌分析
（四）吉林省餐厨用具行业发展前景
四、黑龙江
（一）黑龙江餐厨用具行业发展概况
（二）黑龙江餐厨用具行业竞争力分析
（三）黑龙江餐厨用具市场品牌分析
（四）黑龙江餐厨用具行业发展前景
第三节 华东地区餐厨用具市场分析
一、上海市
（一）上海市餐厨用具行业发展概况
（二）上海餐厨用具行业竞争力分析
（三）上海市餐厨用具市场品牌分析
（四）上海市餐厨用具行业发展前景
二、浙江省
（一）浙江省餐厨用具行业发展概况
（二）浙江餐厨用具行业竞争力分析
（三）浙江省餐厨用具市场品牌分析
（四）浙江省餐厨用具行业发展前景
三、江苏省
（一）江苏省餐厨用具行业发展概况
（二）江苏餐厨用具行业竞争力分析
（三）江苏省餐厨用具市场品牌分析
（四）江苏省餐厨用具行业发展前景
四、福建省
（一）福建省餐厨用具行业发展概况
（二）福建餐厨用具行业竞争力分析
（三）福建省餐厨用具市场品牌分析
（四）福建省餐厨用具行业发展前景
五、山东省
（一）山东省餐厨用具行业发展概况
（二）山东餐厨用具行业竞争力分析
（三）山东省餐厨用具市场品牌分析
（四）山东省餐厨用具行业发展前景
六、安徽省
（一）安徽省餐厨用具行业发展概况
（二）安徽餐厨用具行业竞争力分析
（三）安徽省餐厨用具市场品牌分析
（四）安徽省餐厨用具行业发展前景
第四节 中南地区餐厨用具市场分析
一、广东省
（一）广东省餐厨用具行业发展概况
（二）广东餐厨用具行业竞争力分析
（三）广东省餐厨用具市场品牌分析
（四）广东省餐厨用具行业发展前景
二、湖北省
（一）湖北省餐厨用具行业发展概况
（二）湖北餐厨用具行业竞争力分析
（三）湖北省餐厨用具市场品牌分析
（四）湖北省餐厨用具行业发展前景
三、湖南省
（一）湖南省餐厨用具行业发展概况
（二）湖南餐厨用具行业竞争力分析
（三）湖南省餐厨用具市场品牌分析
（四）湖南省餐厨用具行业发展前景
四、河南省
（一）河南省餐厨用具行业发展概况
（二）河南餐厨用具行业竞争力分析
（三）河南省餐厨用具市场品牌分析
（四）河南省餐厨用具行业发展前景
第五节 西部地区餐厨用具市场分析
一、四川省
（一）四川省餐厨用具行业发展概况
（二）四川餐厨用具行业竞争力分析
（三）四川省餐厨用具市场品牌分析
（四）五川省餐厨用具行业发展前景
二、重庆市
（一）重庆市餐厨用具行业发展概况
（二）重庆餐厨用具行业竞争力分析
（三）重庆市餐厨用具市场品牌分析
（四）重庆市餐厨用具行业发展前景
三、云南省
（一）云南省餐厨用具行业发展概况
（二）云南餐厨用具行业竞争力分析
（三）云南省餐厨用具市场品牌分析
（四）云南省餐厨用具行业发展前景
第十章 2012年中国餐厨用具行业领先企业经营状况分析
第一节 浙江爱仕达电器股份有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业所处行业地位
三、企业竞争优势分析
四、企业经营情况分析
五、企业经济指标分析
六、企业盈利能力分析
七、企业偿债能力分析
八、企业成本费用分析
第二节 浙江苏泊尔炊具股份有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业发展历程介绍
三、企业经营情况分析
四、企业经济指标分析
五、企业盈利能力分析
六、企业偿债能力分析
七、企业成本费用分析
八、苏在SEB地位分析
第三节 中山华帝燃具股份有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业发展历程介绍
三、企业经营情况分析
四、企业经济指标分析
五、企业盈利能力分析
六、企业偿债能力分析
七、企业成本费用分析
第四节 广东凌丰集团股份有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业发展历程介绍
三、企业经营情况分析
四、企业经济指标分析
五、企业盈利能力分析
六、企业偿债能力分析
七、企业运营能力分析
八、企业成本费用分析
第五节 广东格兰仕集团有限公司
一、公司基本情况介绍
二、企业组织架构分析
三、企业销售网络分析
四、企业主要经济指标
五、企业偿债能力分析
六、企业盈利能力分析
七、企业运营能力分析
八、企业发展战略目标
第六节 帅康集团有限公司
一、公司基本情况介绍
二、企业所获荣誉分析
三、企业全产品线分析
四、企业主要经济指标
五、企业偿债能力分析
六、企业盈利能力分析
七、企业运营能力分析
八、企业最新发展动向
第七节 广州市欧派厨柜企业有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业发展历程介绍
三、企业主要经济指标
四、企业偿债能力分析
五、企业盈利能力分析
六、企业运营能力分析
第八节 沧州海达餐具有限公司
一、公司基本情况介绍
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第九节 营口大明餐具有限公司
一、公司基本情况介绍
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第十节 泉州市美加美仿瓷餐具有限公司
一、公司基本情况介绍
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第十一章 2013-2017年中国餐厨用具市场发展前景分析
第一节 2013-2017年中国餐厨用具行业发展前景
一、中国炊具行业发展前景分析
二、中国餐具行业未来发展方向
三、中国整体橱柜成为朝阳产业
第二节 2013-2017年中国餐厨用具市场发展预测
一、中国炊具行业市场规模预测
二、中国炊具行业盈利能力预测
三、不锈钢餐厨用具进出口预测
四、中国橱柜流通零售市场预测
第三节 2013-2017年中国餐厨用具行业发展趋势预测
一、中国不锈钢餐厨用具发展趋势
二、中国不锈钢餐具行业发展趋势
三、中国炊具行业发展趋势分析
四、中国橱柜行业未来发展趋势
第十二章 2013-2017年中国餐厨用具行业投资风险及机会分析
第一节 2013-2017年餐厨用具行业投资环境分析
一、投资特征分析
二、投资环境分析
三、产业链投资环境
第二节 2013-2017年餐厨用具行业投资风险分析
一、宏观经济风险
二、产业政策风险
三、市场竞争风险
五、原料市场风险
六、房地产波动风险
第三节 2013-2017年餐厨用具行业投资机会分析
一、中国炊具行业投资机会
二、中国餐具行业投资机会
三、中国橱柜行业投资机会
四、中国整体厨房产业投资机会
第四节 2013-2017年中国餐厨用具产业投资策略及建议
一、中国炊具产业投资策略分析
二、中国炊具行业品牌投资策略
三、中国餐具产业投资策略分析
四、中国橱柜产业品牌投资建议
第十三章 中国餐厨用具企业投融资及IPO上市策略指导
第一节 餐厨用具企业融资渠道与选择分析
一、餐厨用具企业融资方法与渠道简析
二、利用股权融资谋划企业发展机遇
三、利用政府杠杆拓展企业融资渠道
四、适度债权融资配置自身资本结构
五、关注民间资本和外资的投资动向
第二节 餐厨用具企业境内IPO上市目的及条件
一、餐厨用具企业境内上市主要目的
二、餐厨用具企业上市需满足的条件
（一）企业境内主板 IPO 主要条件
（二）企业境内中小板IPO主要条件
（三）企业境内创业板IPO主要条件
三、企业改制上市中的关键问题
第三节 餐厨用具企业IPO上市的相关准备
一、企业该不该上市
二、企业应何时上市
三、企业应何地上市
四、企业上市前准备
（一）企业上市前综合评估
（二）企业的内部规范重组
（三）选择并配合中介机构
（四）应如何选择中介机构
第四节 餐厨用具企业IPO上市的规划实施
一、上市费用规划和团队组建
二、尽职调查及问题解决方案
三、改制重组需关注重点问题
四、企业上市辅导及注意事项
五、上市申报材料制作及要求
六、网上路演推介及询价发行
第五节 企业IPO上市审核工作流程
一、企业IPO上市基本审核流程
二、企业IPO上市具体审核环节
三、与发行审核流程相关的事项