中商情报网讯：近日，贵州省投资促进局结合全省88个县（市、区）资源禀赋、落地项目、产业集聚等信息，绘制了全省招商引资产业热力图，帮助企业锁定目标、精准投资。此次推出的《重点产业招商热力图》，立足空间维度、产业维度等，全方位展示产业发展现状、发展方向、产业空间布局以及“十四五”发展总体目标等。

图片来源：贵州省投资促进局

一、发展概况

贵州省将生态特色食品产业作为化生态优势为竞争优势、发展优势的战略选择。“十三五”时期生态特色食品产值从862.3亿元上升至1400.85亿元，年均增长12.5%，形成了调味品、粮油制品、豆制品、肉制品、茶叶制品、乳制品、饮料、果蔬食品等门类较为齐全的生态特色食品产业体系。

二、产业布局

黔中食品精深加工核心区：以双龙、乌当、花溪、修文和贵安等县（区）、开发区为主体，重点发展辣椒精深加工、肉及肉制品加工、特色饮品加工、方便休闲食品加工、健康功能食品加工、工业化特色餐饮产业、包装配套等产业。

黔北食品精深加工核心区：以汇川、播州、湄潭和凤冈等县（区）、开发区为主体，重点发展辣椒加工、茶与精制茶加工、粮油加工、肉及肉制品加工等产业。

东北部产地高效加工产业带：以正安、江口、玉屏和从江等县（区）、开发区为主体的遵义、铜仁、黔东南沿线区域，重点发展粮油加工、辣椒加工、茶叶加工、饮用水加工、肉及肉制品加工、食用菌等产业。

西部产地高效加工产业带：以大方、纳雍、兴仁、安龙、六枝和关岭等县（区）、开发区为主体的毕节、六盘水、安顺、黔西南沿线区域，重点发展刺梨加工、杂粮加工、果蔬汁加工、健康功能食品、茶叶加工、食用菌等产业。

南部产地高效加工产业带：以都匀、贵定、凯里和麻江等县（区）、开发区为主的黔东南、黔南沿线区域，重点发展茶叶加工、果蔬汁加工、肉制品加工和刺梨、酸汤、食用菌等产业。

食品加工集中区：以赤水、西秀、碧江、威宁、红果、金沙等县（区）、开发区为主体，重点发展发酵食品加工、肉制品加工、休闲食品加工、刺梨加工、辣椒加工、酸汤加工、果蔬汁加工、工业化特色餐饮、饮用水加工、茶叶加工、粮油加工、杂粮加工、饮料加工、调味品加工等产业。

三、发展目标

到2025年，全省生态特色食品产业产值达2700亿元以上，规模以上工业增加值达260亿元。规模以上食品加工企业达1000户。

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