中商情报网讯：2023年8月，马铃薯价格延续下跌趋势。在多产区重叠上市和北方一作区马铃薯增产等因素共同作用下，马铃薯价格继续下跌的可能性较大。
（一）北方一作区马铃薯产量预计高于去年
甘肃、内蒙古、黑龙江、宁夏等北方一作区马铃薯将从9月份开始集中产新，并成为下半年马铃薯市场最主要的供应来源。由于今年上半年薯价高企，马铃薯种植利润可观，北方一作区薯农生产积极性高涨。据调度，今年北方一作区马铃薯总种植面积较上年增加约15%。8月份，除黑龙江部分产区遭受暴雨之外，北方一作区总体天气适宜，马铃薯长势良好。如果不发生大面积、持续性自然灾害，预计北方一作区马铃薯产量将高于去年。
（二）马铃薯价格延续下跌趋势
8月份，全国马铃薯批发均价每公斤3.08元，环比跌0.6%，同比涨18.3%。马铃薯价格环比下跌，主要原因：一是市场供应增加。随着北方一作区早熟马铃薯陆续进入采挖期，上市量增加，推动价格季节性下跌。二是部分地区提前采收。上半年薯价明显高于往年同期，受经济利益驱使，内蒙古、河北、黑龙江等主产区的部分地区提前收获，也增加了8月份市场供应数量。
（三）1-7月累计，马铃薯出口小幅增加
据海关统计，7月份，我国出口马铃薯5.55万吨，环比增2.4%，同比减13.7%，出口额0.46亿美元，环比减2.6%，同比增10.3%；进口量0.31万吨，环比减23.6%，同比增60.9%，进口额0.06亿美元，环比减16.6%，同比增38.3%。1-7月累计，马铃薯出口2.38万吨，同比增加0.2%。
（四）预计后期马铃薯价格继续下跌的可能性较大
从后期走势看，在多产区重叠上市和北方一作区增产等因素共同作用下，预计价格继续下跌的可能性较大。一方面，多产区重叠上市。从9月份开始，北方一作区和西南混作区都将进入大量上市期。而且上市时间集中在9月份至10月份中上旬，上市量在短时期内大量增加，薯价会季节性下跌。另一方面，北方一作区增产。受种植规模扩大和天气总体适宜影响，北方一作区产量预计高于去年，市场供应比较充足，也将推动薯价下跌。
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