根据弗若斯特沙利文报告，按零售额计算，2019年各主要渠道规模按从大到小顺序依次为：传统渠道、现代渠道、餐饮渠道、其他渠道及电商渠道，其中传统渠道占比为44.0%，现代渠道占比为22.3%。电商渠道等新兴销售渠道及其他渠道亦为过去数年的整体市场增长作出贡献。
原材料PET是生产软饮料包装最重要的原材料。下图为2014年至2020年上半年中国PET的年平均价格。
资料来源：中商产业研究院整理
生产用水生产包装饮用水产品及饮料产品所使用的水主要包括生产设备的加工用水、清洁用水及冷却用水。《饮料制造取水定额》（QB/T2931-2008）是由中国饮料工业协会技术工作委员会及部分饮料公司起草，中国轻工业联合会提出，国家发改委发布的行业标准，其以用水量除以最终产品产量的比率反应饮料公司的节水水平。
该标准是在对约60家饮料企业的碳酸饮料、包装饮用水、浓缩苹果汁、含乳饮料、茶饮料、果汁饮料等产品取水情况进行调查，取得了180个样本数据的基础上完成的一项公益性质的标准。
《饮料制造取水定额》是饮料公司取水的主要依据，是评价饮料公司节水水平的指标，其亦可以作为饮料公司用水日常管理的辅助指标。《饮料制造取水定额》将指标分为三个级别，其中，一级为国际先进水平，二级为国内先进水平，三级为国内一般水平。下表载列按产品类别划分的节水水平详情。
全球减少使用塑料及其他包装物料
随着环保意识提升，全球不同行业（包括软饮料市场）减少使用塑料及其他不可循环再用包装物料已是大势所趋。多个国家已采取行动，透过颁布规例或推出相关计划减少使用单次使用的塑料。因此，具领导地位的软饮料公司正努力改善在产品生产过程中原材料中塑料使用比率。彼等亦正更多使用可循环再用的包装物料。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《2020-2025年中国饮料业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。
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