中商情报网讯:2018年2月7日全国瘦肉型猪出栏均价6.99元/斤,较昨日下跌0.03元/斤,较去年同期8.82元/斤下跌1.84元。今日全国27省、直辖市范围内,共计1省份猪价上涨,26省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日下跌0.26元/公斤于15.30元/公斤;全国最低价为黑龙江,较昨日下跌0.08元/公斤于13.20元/公斤。
今日部分地区猪价:四川7.1-7.4元/斤,河南6.8-7.1元/斤,江西7.1-7.4元/斤,广东7.1-7.4元/斤,湖南6.9-7.2元/斤,山东6.9-7.2元/斤,湖北6.9-7.2元/斤,河北6.7-7.0元/斤,北京6.7-7.0元/斤,辽宁6.5-6.8元/斤。
猪价续跌全国仅浙江地区仍在15元以上,生猪屠宰企业压价积极养殖户节前抛售,猪价跌破14元/公斤消费现好转迹象
今日全国瘦肉型猪的出栏均价继续下跌,多省猪价回落。北方猪价稳中伴跌,其中山西猪价跌幅最大,下跌0.4元/公斤,吉林猪价下跌0.2元/公斤,黑龙江、天津、河南、山东、陕西下跌0.1元/公斤,河北、北京维持稳定,辽宁微涨;南方多省猪价回落,江西下跌0.6元/公斤,湖南下跌0.4元/公斤,湖北、云南下跌0.2元/公斤,四川、江苏下跌0.1元/公斤,其余多维持稳定。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在上海,均价15.15元/公斤,最低在黑龙江,均价12.5元/公斤。
国内猪价跌破14元/公斤至13.97元/公斤,北方猪价继续保持下跌态势,但跌幅有所缩窄,局部地区企稳,南方猪价整体下跌,尤其是江西、湖南等地猪价跌幅达到0.4-0.6元/公斤。虽然当前猪价整体保持下跌的局面,屠宰企业仍有压价意愿,但收购量在增加,下游猪肉消费量在增加,而且猪肉的价格较前期回升,表明当前市场需求有所好转。所以,对于当前猪价的下跌态势还需理性看待,这个过程中可能有屠宰企业联合压价的行为,但猪肉消费在好转,建议养猪人不要恐慌性抛售,助长猪价的跌势。
猪价无好转,持续跌势,全国仅云南猪价小幅上涨。屠宰企业备货逐渐结束,春节前间接需求减弱,虽居民直接消费依旧在季节性的呈缓慢持续增长状态,但对市场价格支撑力度明显不足,加之受近期猪价暴跌影响,养殖户恐慌抛售,市场供应充足,屠宰企业无提价收购意向,春节前猪价全面上涨基本上已经不可能了。本周屠宰企业将陆续放假,但小刀手仍将活跃,局部人口流入集中的小城镇猪价或有反弹机会。