据中商情报网对2021年5月31日山西省芹菜批发市场价格最新行情监测显示：2021年5月31日山西省芹菜批发价格均价2元/公斤，昨日均价2.06元/公斤,今日价格较昨日下跌0.06元/公斤不等，比昨日跌幅2.91%。
| 地区 | 市场 | 品种 | 当日价格 | 前一日价格 |
| 山西省 | 太原市河西农产品有限公司 | 芹菜 | 1.80元/公斤 | 1.80元/公斤 |
| 山西省 | 长治市紫坊农产品综合交易市场有限公司 | 芹菜 | 2.00元/公斤 | 2.00元/公斤 |
| 山西省 | 山西省运城蔬菜批发市场有限公司 | 芹菜 | 2.20元/公斤 | 2.40元/公斤 |
数据来源：中商产业研究院整理
全国芹菜批发价格行情走势分析
从今日全国芹菜批发市场价格上来看，平均价格在3.17元/公斤左右。当日最高报价6.60元/公斤，最低报价0.90元/公斤，相差5.70元/公斤左右，昨日平均价格3.14元/公斤左右，今日全国芹菜批发价格行情较昨日上涨0.03元/公斤。
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2021年5月27日山西省芹菜批发价格行情
