中商情报网讯:2024年6月,牛羊肉价格持续回落。牛羊肉市场供应基本稳定,消费总体处于季节性淡季,预计近期价格偏弱运行。
(一)牛羊肉价格持续回落
进入牛羊肉消费淡季,下游需求减弱,牛羊肉价格季节性回落。6月,牛肉集市均价每公斤69.80元,环比跌4.3%,同比跌16.7%;羊肉集市均价每公斤71.34元,环比跌2.2%,同比跌10.2%。从主产省来看,牛肉主产省(河北、辽宁、吉林、山东、河南)月度集市均价每公斤57.67元,环比跌3.6%,同比跌21.5%;羊肉主产省(河北、内蒙古、山东、河南、新疆)月度集市均价每公斤64.78元,环比跌1.7%,同比跌11.2%。从活畜方面看,活牛价格每公斤25.20元,环比跌3.9%,同比跌21.9%;活羊价格每公斤31.90元,环比跌2.0%,同比跌11.2%。
(二)1-5月累计,牛肉进口量同比增加、羊肉进口量同比减少
牛肉国外价格优势显著,进口量继续增加;羊肉消费偏弱、库存充足,进口量减少。牛肉:5月份,进口量23.44万吨,出口量53.79吨。1-5月累计,牛肉进口量123万吨,同比增23.5%,进口额58.92亿美元,同比增10.6%,主要进口来源国为巴西(占进口总量的42.4%)、阿根廷(占20.9%)、乌拉圭(占10.1%)、澳大利亚(占8.3%)、新西兰(占6.7%);出口量123.12吨,同比增7.1倍,出口额117.29万美元,同比增6.2倍,主要出口中国香港和朝鲜。羊肉:5月份,进口量3.07万吨,出口量119.12吨。1-5月累计,羊肉进口量17.49万吨,同比减6.1%,进口额5.57亿美元,同比减30.0%,主要进口来源国为新西兰(占进口总量的53.5%)、澳大利亚(占44.1%)、乌拉圭(占1.8%);出口量570.58吨,同比减6.7%,出口额639.07万美元,同比减10.7%,主要出口中国香港和中国澳门。
(三)预计近期牛羊肉价格偏弱运行
从供给端看,受市场效益影响,一季度牛、羊存栏量同比分别降1.4%、降2.8%,但仍处于近年相对高位。从需求端看,当前高温天气持续,牛羊肉消费需求不旺,仍处季节性淡季。综合判断,牛羊肉供应处于宽松态势,后期价格仍小幅下跌。
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