中商情报网讯:保健食品是指适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。经过二十多年的蓬勃发展,中国已经跃升为全球最大的保健食品消费市场。伴随着中国社会老龄化进程的加快以及公众健康意识的日益提升,国内营养保健食品的市场需求正不断扩大,行业发展前景十分广阔。
一、产业链
保健食品产业链上游为动植物提取物、中药材、营养素补充剂、真菌、益生菌、药用辅料等原料及辅料供应,中游为各种品类的保健食品的生产制造过程,下游通过电商平台、商场超市、药店、直销直营店到达终端消费者手中。
资料来源:中商产业研究院整理