中商情报网讯:2023年10月,水产品价格稳中有跌。随着气温降低,水产品出塘量将继续增加,水产品供应处于一年中较为充足的阶段,而消费在国庆假期后趋于稳定,预计水产品市场阶段性供大于求、价格稳中有降。
(一)水产品价格稳中有跌
10月份进入出塘中期,市场供给增长,带动水产品价格小幅下跌。据中国农业信息网监测,10月份,水产品加权平均批发价每公斤23.69元,环比跌0.9%,同比涨1.3%,监测的批发市场水产品日均交易量4618.90吨,环比减2.7%,同比减7.9%,简单算术平均价每公斤54.62元,环比跌0.9%,同比涨4.2%。重点监测的30个产品中,6种产品环比上涨,14种产品价格环比持平,10种产品价格环比下跌。
分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤17.86元,环比跌0.4%,同比跌2.8%,日均成交量3734.88吨,环比减1.9%,同比减10.8%;海水鱼加权平均批发价每公斤46.80元,环比涨1.0%,同比跌2.3%,日均成交量567.02吨,环比增8.5%,同比增9.0%;虾蟹类加权平均批发价每公斤67.73元,环比跌0.4%,同比涨7.9%,日均成交量66.52吨,环比增19.8%,同比增5.9%;贝类加权平均批发价每公斤18.86元,环比跌2.1%,同比涨0.5%,日均成交量189.88吨,环比增23.2%,同比增0.1%。
(二)大宗淡水鱼苗种价格以跌为主
受市场较为低迷的影响,养殖户投苗积极性不高,带动苗种价格下行。根据大宗淡水鱼产业技术体系监测,9月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤20.2元、20.2元、7.4元、12.4元、14.5元、17.0元、15.5元,环比分别跌1.5%、跌15.0%、跌7.2%、跌20.1%、跌0.2%、跌12.2%、跌13.8%,同比分别跌3.6%、涨5.4%、跌11.4%、跌7.9%、涨5.0%、跌1.3%、跌3.9%。
(三)9月份水产品进出口量额环比均增长
据海关统计,9月份我国水产品进口58.37万吨,环比增14.0%,同比减0.1%;进口额23.45亿美元,环比增30.4%,同比持平。9月份我国水产品出口31.29万吨,环比增5.2%,同比持平;出口额18.18亿美元,环比增12.3%,同比持平。1-9月累计,水产品进口475.62万吨,同比减0.1%,进口额170.19亿美元,同比减0.1%;水产品出口274.56万吨,同比持平,出口额170.61亿美元,同比持平。
(四)预计后期水产品稳中有跌
11月份淡水鱼进入集中出塘周期,由于今年总体气候灾害影响水产养殖的程度较小,预计东北、华东等主要产区出塘量均有增长,推动淡水鱼价格下行。需求方面,国庆假期结束后到新年假期前,市场需求趋于平淡。成本方面,近期水产养殖饲料价格有所下降,一定程度上减缓了养殖户的成本压力。预计近期水产品市场供大于求、价格稳中有跌。
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