4.食品添加剂
(1)食品添加剂产量
近年来,我国食品添加剂行业进入了稳定发展时期,已成为食品工业中最活跃、发展最快的行业之一。从产量来看,中国食品添加剂和配料协会数据显示,2019-2022年我国食品添加剂主要品种总产量从1269万吨增长到1530万吨,年均复合增长率为6.4%。中商产业研究院分析师预测,2023年我国食品添加剂主要品种总产量将达1611万吨,2024年增至1759万吨。
数据来源:中国食品添加剂和配料协会、中商产业研究院整理
(2)食品添加剂重点企业
2023年前三季度,50家食品添加剂相关上市企业累计实现营收1988.21亿元。按营收情况来看,前十企业分别为兴发集团、梅花生物、华鲁恒升、海天味业、星湖科技、新和成、华邦健康、远兴能源、浙江医药、晨光生物。
资料来源:中商产业研究院整理