三、中游分析
（一）茶
1.茶市场规模
茶已成为深深根植于中国文化的传统饮品。近年来，茶市场规模持续增长。中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶叶行业市场调查与发展前景分析研究报告》显示，2022年中国茶市场规模5706亿元，同比增长9.3%。中商产业研究院分析师预测，2023年市场规模将达6181亿元，2024年将达6646亿元。
数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理
2.茶市场结构
茶由散装茶叶产品及其他茶产品组成，包括茶叶、现制茶饮和即饮茶。其中，2022年中国茶叶市场占比最高达58.1%，现制茶饮、即饮茶市场占比分别为26.9%、15.0%。
数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理
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