中商情报网讯：我国肉制品行业集中度不高，行业竞争激烈，但由于肉制品行业上游价格较稳定，下游盈利能力波动变化不大。
目前，肉制品行业销售毛利率较为稳定，总体保持在11%以上。2022年销售毛利率13.2%。2023年一季度肉制品销售毛利率13.6%。
数据来源：中商产业研究院数据库
肉制品行业销售净利率呈现较为平稳趋势，2019年肉制品销售净利率6.16%，2021年跌至3.16%。2023年一季度肉制品呈现缓慢上升至5.84%。
数据来源：中商产业研究院数据库
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