中商情报网讯：作为国内植物饮料市场上的“扛把子”，豆奶（豆浆）在我国有着悠远流长的饮用历史。近年，随着当代消费者健康意识逐渐觉醒，对于天然、可持续的关注度持续提升，全球豆奶行业迎来新一轮发展机遇。
产量
我国豆奶一直集中在早餐消费,呈现“快餐化”趋势，近年来，中国豆奶产量整体保持稳步增长趋势，2020年出现小幅下降，同比下降3.33%。预计2022年将进一步增长至149.2万吨。
数据来源：中商产业研究院整理
市场规模
近几年，植物基热潮席卷全球，资本大鳄纷纷布局植物饮品赛道，有着深厚消费基础的豆奶也成为投资热点。2020年豆奶零售市场规模增长至115.81亿元，同比增长3.66%预计2022年中国豆奶零售规模约140.3亿元。。
数据来源：中商产业研究院整理
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国豆奶行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。
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